微視野

1. Apple 的發(fā)布會(huì)過(guò)去沒(méi)多久，被比作咖啡界“Apple”的精品咖啡品牌 Blue Bottle 也來(lái)了個(gè)大新聞：正式被雀巢公司收購(gòu)了。這個(gè)消息一出，更加讓人感受到：喝一杯星爸爸就讓人滿足的時(shí)代正在慢慢過(guò)去。

Blue Bottle誕生于2002年，現(xiàn)已在全球開設(shè)了38間門店。據(jù)說(shuō)，在買咖啡的高峰時(shí)段，Blue Bottle門前的隊(duì)伍不亞于iPhone發(fā)布。與人氣相反，Blue Bottle的招牌很低調(diào)，通常就是店門上方標(biāo)著一個(gè)藍(lán)瓶子，沒(méi)有“咖啡”字樣。大部分門店都有共同設(shè)定：沒(méi)有Wi-Fi，沒(méi)有電源接口，沒(méi)有過(guò)于嘈雜的音樂(lè)。創(chuàng)始人Freeman說(shuō)：“在咖啡店里，人們或許會(huì)遇到將要共度一生的人，或許會(huì)遇到最好的合作伙伴，或許兩者都會(huì)遇到?！彼裕Ｍ藗?cè)贐lue Bottle里進(jìn)行面對(duì)面的交流，更重要的是好好享用手中的那杯咖啡。endprint