摘要:“吃新”是很多民族都具有的傳統(tǒng)習(xí)俗,俐侎人以嘗新米的方式傳承下來的“吃新”習(xí)俗,是慶賀豐收、祈福禳災(zāi)和企盼來年五谷豐登等原始傳統(tǒng)生態(tài)信仰觀念的體現(xiàn),蘊含著尊天重地、祭祀祖先、彰顯孝道和感恩自然等多重民俗文化內(nèi)涵,在俐侎人的價值觀構(gòu)建中有著深遠的意義。
關(guān)鍵詞:俐侎人;“吃新”;文化
“吃新”,又稱“嘗新”,也叫“嘗新米”“吃新米”“新米節(jié)”,是廣泛流傳于祖國各地的一種民俗事象。在西南地區(qū),農(nóng)耕稻作文化時間久遠,“吃新”習(xí)俗顯得尤為神圣和嚴肅。因氣候、環(huán)境的差異,“吃新”的時間各地差別較大,但大多選在“大暑”節(jié)氣之前的早稻成熟時節(jié),“吃新”的內(nèi)容不外乎嘗新、祭祀、慶典和感恩。
一、彝族俐侎人的“吃新”習(xí)俗
(一)“吃新”習(xí)俗的來源
“吃新”習(xí)俗的歷史源遠流長,據(jù)考證《詩經(jīng)》《禮記》和《淮南子》典籍關(guān)于農(nóng)耕稻作的記載,有專家指出,周部落先民早在3000多年前就在黃河流域舉行了嘗新活動?;顒拥膬x式由君王主持,“是月也,農(nóng)乃登谷,天子嘗新,先薦寢廟,命百官始收斂?!保ā抖Y記·月令》)[1] 在以農(nóng)耕為主的地區(qū),“吃新”就作為一種節(jié)日習(xí)俗廣泛流傳了下來。
據(jù)《云南通志》記載:“俐侎蠻,男子好皂衣,面黃黑,善弩獵,每射雀即啖。女子分辮赤足,出外常披花巾,以蔽其身。”[2]從中不難看出,俐侎人最初的生存方式,以狩獵采集為主,而非現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)耕作。直到后來野生動植物的減少及稻作文化在俐侎山區(qū)的大力發(fā)展,類似“吃新”這樣的農(nóng)耕節(jié)日文化才得以出現(xiàn)和傳承?!俺孕隆绷?xí)俗,俐侎人稱其為“氣買作系作”,即“嘗新米”之意。一般選取秋收時節(jié)一個雙數(shù)的黃道吉日,習(xí)俗的內(nèi)容則涵蓋著尊天、祭祖、孝道和感恩等幾個方面。
(二)“吃新”習(xí)俗中的動物傳說
動物崇拜是少數(shù)民族圖騰崇拜的重要內(nèi)容之一,很多西南少數(shù)民族都崇拜狗,認為狗不僅僅是人類最忠實的伙伴,更是人類的恩人。俐侎人崇拜狗,將狗當做最親密的伙伴,在日常生活和“吃新”儀式中,對狗尊崇有加。據(jù)李有旺先生考證,這源于關(guān)于狗的幾個傳說:
傳說一:傳說在以前的遠古時代,人世間是沒有五谷雜糧的,人們生存和生活所需主要靠采集野果和獵獲動物。在那個動物頻繁的年代,捕獵動物成為俐侎人先祖填飽肚子的食物來源。與俐侎人朝夕相處的狗的使命是協(xié)助人獵捕動物,狗在人征服動物的過程中發(fā)揮了不可替代的作用。一天,帶著狗出獵歸來的俐侎人,剛坐下喝水休息。就發(fā)現(xiàn)那只勇敢的狗在不停地用尾巴蹭他,他抓住狗尾一看,發(fā)現(xiàn)狗尾上粘滿了一些不知名的植物的種子。他很奇怪,就將種子種到地里。數(shù)月后,收獲了不少的稻谷。俐侎人就將稻谷褪去皮后,在鍋中煮。水干后,煮出了白凈清香的飯。俐侎人就嘗試著品嘗了幾口,這一嘗就不得了了,他發(fā)現(xiàn)了這是上好的食物。于是,俐侎人就開始廣種稻谷。為了感謝狗的恩德,俐侎人每次吃飯前,都要先喂狗。[3]
(講述人:永德縣烏木龍鄉(xiāng)曹福昌)
傳說二:古時,天神賜給人類種植一種莊稼。這種莊稼尖長稻谷、中長包谷、根長芋頭。而尖部的每顆稻谷粒都有雞蛋大小,每人每餐只需吃數(shù)粒便可飽腹。天神給人類種這種莊稼時,告訴人類說人能活千歲、萬歲,莊稼尖上的一籮稻谷能出產(chǎn)兩籮米。人類不信,就持懷疑態(tài)度地說,人活千歲、萬歲太長了,活一百歲就夠了;一籮稻谷能產(chǎn)出兩籮米不可能,兩籮稻谷能有一籮米就不錯了。天神怒,不僅將稻谷和芋頭收回去,還減少了人類的壽命,只讓人類活至百歲左右。狗發(fā)現(xiàn)自己今后無法吃到谷米了,就去向天神要稻谷,天神可憐狗,就用篩子為它篩下少許細谷粒。狗就將稻谷粒用南瓜葉包了回來,交于人撒種。后來,人就有了今天栽種的稻谷。[4]
(講述人:永德縣烏木龍鄉(xiāng)“朵?!保?/p>
在俐侎人的觀念中,作物栽培是一種奇跡,是狗從天神那或者別處帶來了稻谷,才使得這種奇跡變?yōu)楝F(xiàn)實。狗給予了人們獲取充裕食物的渠道,是稻種起源神話傳說的典范。
二、彝族俐侎人“吃新”習(xí)俗的范式
(一)“吃新”前的準備活動
俐侎人崇信原始宗教,凡重大日子都要進獻天地、祭祀祖先,嘗新米于俐侎人而言,是一年中十分重大的事情。勤勞儉樸的俐侎人要在“吃新”這天通過祭祀儀式完成慶賀豐收、祈福禳災(zāi)和企盼來年五谷豐登等幾個大的寓意,“吃新”之前要完成兩件大事:擇取吉日和收割部分新米。
“吃新”是喜慶之事,選定哪天進行,除了要看水稻是否成熟之外,挑選一個吉利的日子也十分重要。嘗新米日子的選擇,可自行測算確定,也可請人測定,因地域的不同,整個俐侎人村落也存在差異。一般而言,主要有選擇在雙數(shù)的黃道吉日或在深秋“土黃天”期間進行嘗新米兩種方式。彝族以雙數(shù)為美,認為“一只筷子夾不起菜、一只腳無法走路”,所以“吃飯要吃兩碗、喝酒要喝兩杯”,黃道吉日的選取也多選擇雙日,講究單日和空日不嘗新米。
選定了日子,就要著手開始準備“吃新”時的祭品和收割部分新米了。祭品主要是一只大小適中(約3斤)的公雞、一塊豬肉。收割的新米數(shù)量可根據(jù)具體情況而定,如水稻已全部成熟,可進行大批量的收割,在“吃新”當日全部吃新收回的稻米飯;如水稻未完全成熟,或上一年的老谷子剩余數(shù)量多,有些人家就只是象征性的收回一部分水稻,將其摻入老米中嘗新米。
(二)“吃新”時的祭祀儀式
俐侎人家家有祖神臺,祖神臺在堂屋正中墻半腰。由左至右依次立著三個神位。分別是“箍卡摸”(先祖神位)、“鹿作皮”(天神位)和“逼作皮”(地神位),每個神位上都插著幾枝松樹枝,保佑家族子孫成長成才、蓬勃興旺。嘗新米當日,祭祀儀式異常隆重,主要是生祭和熟祭兩個步驟。
祭祀儀式由家中的成年男性進行。生祭時,在各個神位燒上香,敬過酒和茶,在祖神臺的神位下殺雞,祭祀祖先和天地;然后開始煮新米,煮肉、做菜。飯菜做熟后,進行熟祭。依次祭祀祖神臺和灶君神位,在相應(yīng)的位置獻上一碗煮熟的新米飯,每碗新米飯上各放三片豬肉。
祭祀儀式結(jié)束后,先拿新米飯喂狗,感恩狗帶給俐侎人谷種的恩德,再拿新米飯喂牛(現(xiàn)已不喂),感謝耕牛耕作的功勞。待狗和牛吃完后,全家開始吃新米飯。
三、彝族俐侎人“吃新”的民俗內(nèi)涵
(一)“吃新”體現(xiàn)了俐侎人萬物有靈的信仰觀
俐侎人崇信萬物有靈,認為世間萬事萬物皆有靈性。在他們的信仰觀念中,天最大,地次之,祖先在第三,所以,在嘗新米的時候,要先敬天地、再敬祖先;在四月初,要敬天神,在火把節(jié)要敬田公田母、地公地母。俐侎人認為靈魂不滅,“將祖先所居之地想象為最美的彼岸世界,后人重要的精神依托?!盵5]在“吃新”祭祀活動中,也有這種生者和逝者聯(lián)系紐帶的體現(xiàn)。
(二)“吃新”體現(xiàn)了俐侎人嚴格的倫理規(guī)范
俐侎人重視日常生活中的倫理規(guī)范,注重根支的來源、講求論支排輩,重視家支觀念和長幼尊卑。在吃新米飯時,長者為尊,賓客至上,客人和長輩要坐正堂中央的上位,在長輩、賓客開始動筷后,晚輩后生才可拿碗動筷。俐侎人淳樸友善、重情重義,為感恩狗取谷種的恩情,“吃新”時讓其先吃,至今俐侎人不食狗肉。
【參考文獻】
[1]宋根啟,宋軍秀,吳濤編著.中華傳統(tǒng)佳節(jié)[M].北京:氣象出版社,2010:93.
[2]許靈鋒.萬明山俐侎人[EB/OL].(2006-11-09)[2017-06-14]http://www.hxlsw.com/myth/mjcshuo/2006/1109/10317.html.
[3]李有旺.秘境探蹤之六:俐侎人和狗[EB/OL].(2006-09-22)[2017-06-14].http://bbs.zhongcai.com/thread-73895-1-1.html.
[4]李有旺. 秘境探蹤——探訪神秘的俐侎人部落[M].昆明:云南民族出版社,2007.
[5]羅春梅,楊明艷.宗教視野里的彝族支系俐侎人[J].畢節(jié)學(xué)院學(xué)報,2009(02):28.
作者簡介:魯云(1983-),男,彝族,云南鳳慶人,滇西科技師范學(xué)院講師,研究方向:民俗文化。