箭桿河邊農(nóng)家院

千村美院風(fēng)景線之二十二

庭院樣本：天津市寶坻區(qū)林亭口鎮(zhèn)小靳莊村村民院子。

庭院女主人：王紅艷，村民。

王紅艷愛好養(yǎng)花弄草，打掃庭院。她每天起床后的第一件事便是將屋里屋外打掃干凈，將垃圾分袋送到村中的垃圾池。除了讓家里保持整潔，要是在外邊看到誰亂扔垃圾、亂涂亂畫，她也會上前制止。她以實(shí)際行動投身到村里環(huán)境整治的工作中，營造著這里美麗的居住環(huán)境。

小靳莊村就是在王紅艷這樣的村民們手中一點(diǎn)點(diǎn)變了模樣，在住建部公布的第四批美麗宜居村莊名單中，小靳莊村名列其中。

小靳莊是個不足700人的小村。村頭蜿蜒的箭桿河——遼代蕭太后的運(yùn)糧河在微風(fēng)中淙淙流淌，詮釋著小村深厚的歷史底蘊(yùn)。村東的向陽橋，在靜默中仍然難掩那份神秘。

上世紀(jì)50年代末，勤勞的小靳莊人喊出了“河挖三尺，地長一寸”的口號，把箭桿河河床挖深1米多，讓村里的土地“長”出了一層厚厚的河泥，讓鹽堿地變成了米糧倉。70年代，小靳莊村全村1300畝地一年就向國家交20萬斤公糧，人均還分得口糧225公斤。

特定的歷史時期過后，小靳莊村有過一段漫長的沉寂。

進(jìn)入新的歷史時期以來，老百姓的生活富裕了，但村人的樸實(shí)和勤勞絲毫未減，追求幸福、建設(shè)小康的腳步也從未停息。

2012年，鎮(zhèn)黨委政府把小靳莊文明生態(tài)村建設(shè)列入議事日程。從此，小靳莊村發(fā)生了巨大的變化。這一點(diǎn)王紅艷深有體會，因?yàn)?，事情就在眼前發(fā)生著——

正月十五中午，村人民公社大食堂內(nèi)，一場“舌尖上的林亭口”美食文化大賽正在進(jìn)行激烈的決賽角逐。煎炒烹煮，比賽現(xiàn)場彌漫著豐富的香味，20名鄉(xiāng)村大廚依次出場，配合著3分鐘的菜品創(chuàng)意闡述，分別展示拿手菜品，現(xiàn)場10名專家評委進(jìn)行點(diǎn)評并打分，20位大眾評委舉牌打分。寶坻三辣燉鮮魚、鐵鍋燉大鵝、野菜團(tuán)子……一道道各具特色的美味佳肴擺上餐桌，令人垂涎欲滴，稱贊不已。每道菜，都帶著濃厚的寶坻特色，洋溢著老家的味道。

首屆“舌尖上的林亭口”美食文化大賽，是林亭口鎮(zhèn)政府以“挖掘民間高手，甄選鄉(xiāng)村美食”為目標(biāo)，依托當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品寶坻“三辣”、潮白河鯽魚、黃莊洼蟹田稻等特有食材，全面對外展示這方水土的美食文化魅力而舉行的。

林亭口鎮(zhèn)毗鄰潮白新河和箭桿河，這里不僅是寶坻“三辣”的主產(chǎn)區(qū)，還盛產(chǎn)潮白河鯽魚。當(dāng)?shù)仫嬍忱锔菬o魚不歡，20道參賽菜品中以魚為主材的就占了7道。雞和雞蛋一起煮的翰林養(yǎng)生特色菜，傳說是由明代翰林學(xué)士馮康遠(yuǎn)創(chuàng)制的。

這樣的活動還有許多，因?yàn)樾〗f村要做足水景文章，主打文化牌，內(nèi)外兼修辦好特色旅游項(xiàng)目。

說到個人為村集體貢獻(xiàn)力量，王紅艷更是不遺余力地收拾好自家的院子。她家的庭院面積220平方米，院內(nèi)左邊是3間廂房，右邊是6平方米的空地，栽種了家常蔬菜，整齊而有序，邊上是碼放整齊的煤堆。再往前走是平臺，上邊擺放著各種盆花。進(jìn)入正房，一棵別致的發(fā)財樹郁郁蔥蔥。屋內(nèi)，整齊干凈的家具一覽無遺，讓人賞心悅目。

點(diǎn)評：紅磚白墻映襯下的庭院，油綠郁蔥從院落的兩旁映入眼簾，這里宛如綠色莊園博覽會。尤其是那掛在墻頭的一串辣椒，枝條招展間，顯現(xiàn)的是主人對植被知識與園藝技術(shù)的熟知和細(xì)致。白色的立墻、通透的天窗與潔凈的瓷磚，將這里的綠色完整地襯托在內(nèi)庭之中。漫步其間，每一株盆栽、每一棵綠植都仿佛在向我們講述它們成長的故事，讓我們感受到這室內(nèi)自然的別樣風(fēng)情。

——天津大學(xué)建筑學(xué)院專家對

王紅艷家庭院的點(diǎn)評