戰(zhàn)后日本漁業(yè)的興衰與變化：1946—2016(上)

陸亞男， 王 茜， 繆圣賜， 李勵(lì)年， 肖 黎

(農(nóng)業(yè)部遠(yuǎn)洋與極地漁業(yè)創(chuàng)新重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所， 上海 200090)

戰(zhàn)后日本漁業(yè)的興衰與變化：1946—2016(上)

陸亞男， 王 茜， 繆圣賜， 李勵(lì)年， 肖 黎

(農(nóng)業(yè)部遠(yuǎn)洋與極地漁業(yè)創(chuàng)新重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所， 上海 200090)

日本是傳統(tǒng)漁業(yè)大國(guó)，也是漁業(yè)強(qiáng)國(guó)，了解日本漁業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)于我國(guó)漁業(yè)發(fā)展具有重要的借鑒意義。本文總結(jié)了二戰(zhàn)后從1946年到2016年的漁業(yè)總產(chǎn)量變化情況；對(duì)日本的海洋捕撈漁業(yè)進(jìn)行了分析，包括沿岸漁業(yè)、近海漁業(yè)與遠(yuǎn)洋漁業(yè)的情況，并重點(diǎn)對(duì)日本的遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展歷史、作業(yè)方式、作業(yè)漁場(chǎng)等進(jìn)行了總結(jié)與分析。

日本漁業(yè)； 發(fā)展變化； 海洋捕撈， 遠(yuǎn)洋漁業(yè)

日本地處北太平洋西部，是由北海道、本州島、四國(guó)島、九州島四個(gè)大島和約4 000個(gè)島嶼所組成的群島國(guó)家，四面被太平洋、鄂霍次克海、日本海、東海圍繞。日本海岸線總長(zhǎng)達(dá)26.7×104km，有許多優(yōu)良港灣，海洋專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)水域面積約為451×104km2，約等于國(guó)土面積的11倍[1]。日本周邊水域主要受到兩條海流的影響：一條是起源于鄂霍次克海由北向南沿著日本北部東西兩岸流動(dòng)的親潮(寒流)，一條是起源于南太平洋熱帶海域由南向北流動(dòng)沿臺(tái)灣島東側(cè)北上流向日本太平洋一側(cè)沿岸繼續(xù)向北流動(dòng)的“黑潮”(暖流)。這兩股海流給日本周邊水域帶來(lái)了豐富的海洋生物資源。因此，日本是一個(gè)歷史悠久的海洋漁業(yè)國(guó)家，其漁業(yè)總產(chǎn)量的98%是來(lái)自海洋水域[1]。本文從海洋捕撈、海水養(yǎng)殖、內(nèi)陸漁業(yè)幾個(gè)方面詳細(xì)總結(jié)了日本戰(zhàn)后漁業(yè)的發(fā)展變化情況，并對(duì)日本漁業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)進(jìn)行了分析，期望通過(guò)對(duì)日本這一漁業(yè)大國(guó)的漁業(yè)發(fā)展歷程的總結(jié)剖析，為我國(guó)漁業(yè)發(fā)展與管理提供一定的借鑒和參考。

1 日本漁業(yè)總產(chǎn)量的變化

1945年8月第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，日本國(guó)內(nèi)僅存10多艘破舊的漁船可以從事海洋捕撈漁業(yè)生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)日本政府為了解決人民生存所需的糧食問(wèn)題，提出大力發(fā)展海洋漁業(yè)生產(chǎn)，向海洋要糧食的舉措，發(fā)展沿岸漁業(yè)的同時(shí)建造漁船，隨即發(fā)展近海漁業(yè)。1953年，駐日美軍宣布將“麥克阿瑟線”(駐日美軍為了防止日本漁船向外海擴(kuò)展而在日本周邊水域設(shè)置的一條防線)撤銷后，給日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)漁船帶來(lái)生機(jī)，從而由近海逐步向外海發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)生產(chǎn)。1960年，日本漁業(yè)總產(chǎn)量(捕鯨業(yè)除外)只有619.2×104t，1972年，首次突破千萬(wàn)t大關(guān)達(dá)到1 021×104t，超過(guò)秘魯?shù)哪戤a(chǎn)量，躍居世界第一位。到1984年，又增至1 281.6×104t，創(chuàng)歷史新高。其中，海洋漁業(yè)產(chǎn)量為1 261.3×104t(占98%)，內(nèi)陸水域漁業(yè)產(chǎn)量為20.4×104t(占2%)。然而，自此以后，日本漁業(yè)總產(chǎn)量開(kāi)始逐年直線下降，10年后至1994年下降至810.3×104t， 2004年為578.0×104t，到2014年時(shí)又降至479.3×104t，比1984年的最高值減少了63%[2]。

日本是一個(gè)名副其實(shí)的海洋漁業(yè)大國(guó),海洋漁業(yè)產(chǎn)量占全國(guó)漁業(yè)總產(chǎn)量的98%，其中，又以海洋捕撈為支柱產(chǎn)業(yè)。20世紀(jì)80年代是日本海洋捕撈漁業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期，1984年，其海洋捕撈總產(chǎn)量達(dá)1 150.2×104t， 但到了本世紀(jì)，其海洋捕撈產(chǎn)量已急劇下降，2014年僅有374.1×104t，不足高峰期時(shí)的1/3，但即便如此，依然達(dá)到其漁業(yè)總產(chǎn)量的78%，在日本的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)中占有絕對(duì)主導(dǎo)地位[2]。

表1 1973，1984和2014年日本漁業(yè)總產(chǎn)量及各漁業(yè)產(chǎn)量(單位：104 t)Tab.1 Total marine fishery productionand each fishery productionin 1973, 1984 and 2014 (unit: 104 t)

數(shù)據(jù)來(lái)源：日本農(nóng)林水產(chǎn)省(部)《漁業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)年報(bào)》

Data source: The Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries of Japan.

2 日本海洋捕撈業(yè)的發(fā)展情況

2.1沿岸捕撈漁業(yè)

日本的沿岸漁業(yè)系指漁船動(dòng)力規(guī)模在10 t上下的小型漁船(其中有小型底拖網(wǎng)、小型圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、敷網(wǎng)、定置網(wǎng)、竿釣魷釣等船)，主要在淺海附近作業(yè)，作業(yè)時(shí)間1～2天的捕撈漁業(yè)。沿岸漁業(yè)主要以淺海性魚類和游到沿岸一帶產(chǎn)卵、索餌等魚類為捕撈對(duì)象，捕撈魚種比較雜。此外，還包括在淺海淺灘采集貝類(貽貝、扇貝、牡蠣等)和海藻類(海帶、紫菜、裙帶菜)，具有地區(qū)性作業(yè)特點(diǎn)。沿岸漁業(yè)的經(jīng)營(yíng)者大多數(shù)以家庭為單位。其產(chǎn)量從1960年189.3×104t緩慢上升，1984年為226.6×104t ，到2014年已減到了109.8×104t。

2.2近海捕撈漁業(yè)

日本近海漁業(yè)的作業(yè)海域主要為本國(guó)領(lǐng)海線外的200海里水域內(nèi)。近海漁業(yè)的主要捕撈對(duì)象，底棲性魚類方面有狹鱈(Theragrachalcogramma)、大頭鱈(Gadusmacrocephalus)、鲆鰈(Flounder)、遠(yuǎn)東多線魚(Pleurogrammusazonus)、真鯛(Pagrosomusmajor)等；中上層魚類方面有斑點(diǎn)莎瑙魚(Sardinopssagax)、日本鳀(Engraulisjaponicus)、日本鯖(Scomberjaponicus)和澳洲鮐(Scomberaustralasicus)、竹莢魚(Mackerel)、太平洋鯡魚(Clupeapallasii)、秋刀魚(Cololabissaira)、鰹魚(Eleotridae)、藍(lán)鰭金槍魚(Thunnusthynnus)；頭足類方面有太平洋褶柔魚(白魷)(Todarodespacificus)、北太平洋柔魚(赤魷)(Ommastrephesbartrami)、章魚(Octopus)。

近海漁業(yè)作業(yè)的主要漁船有：近海底拖網(wǎng)(主要為100總t未滿的單拖網(wǎng)船)、中型圍網(wǎng)船、鮭鱒魚流網(wǎng)船、秋刀魚舷提網(wǎng)船、近海鰹魚竿釣船、近海金槍魚延繩釣船、近海魷釣船等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2007年時(shí)有近海底拖網(wǎng)船407艘，中型圍網(wǎng)船173艘，秋刀魚舷提網(wǎng)船220艘，近海魷釣船197艘。近年來(lái)，隨著近海漁業(yè)產(chǎn)量的減少，對(duì)各作業(yè)魚種的作業(yè)漁船數(shù)也進(jìn)行了調(diào)整。2014年的近海底托網(wǎng)作業(yè)船數(shù)為383艘；中型圍網(wǎng)作業(yè)船數(shù)為148艘；鰹魚竿釣作業(yè)船和金槍魚延繩釣作業(yè)船數(shù)為391艘。西北太平洋近海秋刀魚舷提網(wǎng)作業(yè)船與近海魷釣作業(yè)船數(shù)沒(méi)有調(diào)整，與2007年持平。

近海漁業(yè)在日本海洋生產(chǎn)中具有重要地位。上世紀(jì)80年代是日本近海漁業(yè)生產(chǎn)最佳時(shí)期，1982～1990年期間年產(chǎn)量都超過(guò)600×104t，其中，1984年創(chuàng)歷史最高記錄,達(dá)695.6×104t。其后日本近海漁業(yè)產(chǎn)量轉(zhuǎn)向連續(xù)減產(chǎn)，從1991年到1999年產(chǎn)量減少約50%。進(jìn)入新世紀(jì)，近海漁業(yè)產(chǎn)量持續(xù)減少，2014年為227.4×104t，比最高峰1984年減少了67%，但依然占當(dāng)年海洋漁業(yè)產(chǎn)量的48% 。

近8年來(lái)，日本近海主要中上層魚類的漁獲量除了斑點(diǎn)莎瑙魚的漁獲量沒(méi)有減少外，其它魚的漁獲量都在減少，尤以太平洋褶柔魚和鰹魚為甚(見(jiàn)表2)[3]。2016年太平洋褶柔魚比2008年減少81.6%，比2015年減少50.1%；鰹魚漁獲量比2008年劇減86.1%，比2015年減少20.8%。與其它魚類產(chǎn)量下降的趨勢(shì)相比，斑點(diǎn)莎瑙魚漁獲量的不降反升可能與中上層魚類中經(jīng)常出現(xiàn)的魚種交替現(xiàn)象有關(guān)。據(jù)稱，日本近海的斑點(diǎn)莎瑙魚資源以50～70年周期反復(fù)出現(xiàn)產(chǎn)量的增減。在1965年左右時(shí)從產(chǎn)量的最低谷開(kāi)始轉(zhuǎn)向回升，經(jīng)23年左右后，到1988年時(shí)產(chǎn)量增至最高峰的449×104t后轉(zhuǎn)向逐年減產(chǎn)， 1998年減至10×104t，其后轉(zhuǎn)向回升，據(jù)稱“2030年是斑點(diǎn)莎瑙魚下一次豐魚年”[3]。

表2 2008～2016年日本近海主要中上層漁獲量(單位：104 t))Tab.2 Pelagic fishery catch fluctuation ofoffshore Japan from 2008 to 2016 (unit: 104 t)

日本近海漁業(yè)的作業(yè)漁場(chǎng)都是在本國(guó)200海里專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)，與遠(yuǎn)洋漁業(yè)相比，開(kāi)發(fā)新漁場(chǎng)的余地較小，然而卻不受他國(guó)的任何制約，可以按照本國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)的宗旨和計(jì)劃實(shí)施捕撈作業(yè)和對(duì)漁業(yè)資源的管理和保護(hù)。例如日本為了近海漁業(yè)資源的可持續(xù)利用，從上世紀(jì)80年代開(kāi)始對(duì)近海的秋刀魚、竹筴魚、斑點(diǎn)莎脳魚、日本鯖和澳洲鮐、狹鱈、太平褶柔魚、盲珠雪蟹實(shí)施總?cè)菰S漁獲量管理制度(TAC)。

2.3遠(yuǎn)洋漁業(yè)

1953年“麥克阿瑟線”廢除后，日本漁船從近海走向外海，發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)，首當(dāng)其沖的是遠(yuǎn)洋底拖網(wǎng)船。在日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)鼎盛時(shí)期時(shí)，日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)的作業(yè)方式主要有：遠(yuǎn)洋底拖網(wǎng)漁業(yè)、遠(yuǎn)洋金槍魚圍網(wǎng)漁業(yè)、遠(yuǎn)洋金槍魚延繩釣漁業(yè)、遠(yuǎn)洋鰹魚竿釣漁業(yè)、遠(yuǎn)洋魷魚漁業(yè)、遠(yuǎn)洋蝦拖網(wǎng)漁業(yè)、遠(yuǎn)洋蟹籠漁業(yè)、遠(yuǎn)洋底延繩釣漁業(yè)(主要捕撈犬牙南極魚)。

日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量自1953年從零起步，到1960年首次突破百萬(wàn)t大關(guān)，達(dá)到141×104t。上世紀(jì)70年代是日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)生產(chǎn)的鼎盛時(shí)期，從產(chǎn)量上看，在296.9×104t～398.8×104t之間變動(dòng)(其中，1973年的遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量增至398.8×104t，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄)。其后日本的遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量轉(zhuǎn)向下滑，以每十年百萬(wàn)t左右的數(shù)量級(jí)下滑，至2014年時(shí)，已下滑至36.9×104t，處于日薄西山的地步。

日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量在這段時(shí)期里的減產(chǎn)，其原因是多方面的，除了與捕撈強(qiáng)度的日益增強(qiáng)，漁業(yè)資源的日益衰弱以及受到1973年和1978年兩次世界石油危機(jī)的沖擊外，還與聯(lián)合國(guó)為了維護(hù)世界海洋秩序于1973年召開(kāi)“第三次海洋法”會(huì)議，建立新的國(guó)際海洋法，各國(guó)逐步實(shí)施200海里專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)制度有關(guān)[4]。

2.3.1 遠(yuǎn)洋底拖網(wǎng)船

日本的遠(yuǎn)洋底拖網(wǎng)船首先進(jìn)入鄂霍次克海中部和北部開(kāi)發(fā)，主要捕撈狹鱈。其后轉(zhuǎn)向西白令海和東白令海開(kāi)發(fā)，主要捕撈狹鱈、大頭鱈、刺黃蓋鰈、裸蓋魚(銀鱈)、遠(yuǎn)東多線魚等。接著向南進(jìn)入南太平洋在新西蘭周邊水域作業(yè)，主要捕撈南方鱈、長(zhǎng)尾鱈、無(wú)須鱈、螢烏賊、新西蘭竹莢魚、金眼鯛等；向東南入東南太平洋智利南部西岸外海作業(yè)，主要捕撈無(wú)須鱈、南方鱈、長(zhǎng)尾鱈、小鱗犬牙南極魚。進(jìn)入西南大西洋后，在阿根廷南部巴塔哥尼亞以東外海作業(yè)，主要捕撈巴塔哥尼亞無(wú)須鱈、阿根廷紅蝦、阿根廷滑柔魚、槍烏賊等。再轉(zhuǎn)入西北大西洋加拿大西南岸外海(即紐芬蘭漁場(chǎng))主要捕撈經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的北極紅蝦、馬舌鰈、紅平鲉等；接著轉(zhuǎn)入加拿大東部外海戴維斯海峽海域作業(yè)，然后轉(zhuǎn)入大西洋中東部即非洲西北部的摩洛哥、西撒哈拉、毛里塔尼亞以西外海捕撈頭足類的商烏賊(商品名為“門哥”大墨魚)和章魚。繼而轉(zhuǎn)入大西洋東南部，即非洲西南岸安哥拉、納米比亞和南非外海作業(yè)，主要捕撈無(wú)須鱈和南非竹莢魚。此外，還有近100艘的蝦拖網(wǎng)船(約120總t)在大西洋中西部、南美洲西北岸的蘇里南、法屬圭亞那和巴西亞馬遜河口一帶近海作業(yè)，主要捕撈蝦類。此外，1973年,日本遠(yuǎn)洋拖網(wǎng)船首次進(jìn)入南極水域捕撈南極鱗蝦，直到2013年暫停。

在上世紀(jì)70年代日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)生產(chǎn)鼎盛時(shí)期時(shí)，日本曾擁有300多艘底拖網(wǎng)漁船分布于世界三大洋有關(guān)沿岸國(guó)200海里水域內(nèi)的大陸架漁場(chǎng)作業(yè)。然而，自上世紀(jì)70年代中期各沿岸國(guó)先后分別宣布建立200海里專屬經(jīng)濟(jì)水域并轉(zhuǎn)向致力于發(fā)展本國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)后，日本的底拖網(wǎng)漁船逐漸地失去了大陸架的作業(yè)漁場(chǎng)，而不得不從沿岸國(guó)200海里水域撤出轉(zhuǎn)向集中在有限的公海的海山漁場(chǎng)去作業(yè)。其中，一是轉(zhuǎn)向北太平洋中部公海的天皇海山漁場(chǎng)作業(yè)，主要捕撈五棘帆魚，其次捕撈紅金眼鯛；二是轉(zhuǎn)向印度西南部的馬達(dá)加斯加南岸以南公海的馬達(dá)加斯加海嶺漁場(chǎng)作業(yè)，主要捕撈紅金眼鯛，其次捕撈五棘帆魚[5]。進(jìn)入本世紀(jì)后，2007年，日本的遠(yuǎn)洋底拖網(wǎng)漁船的作業(yè)船數(shù)從過(guò)去的300多艘減至37艘，到2014年時(shí)進(jìn)一步減至7艘(為500～600總t的遠(yuǎn)洋底拖網(wǎng)漁船)，主要在公海的海山漁場(chǎng)作業(yè)。此外，據(jù)日本漁業(yè)資料顯示，在2011年～2015年的5年間里有日本的遠(yuǎn)洋底拖網(wǎng)漁船(1 000總t以上，但船數(shù)不詳)在新西蘭周邊水域以中上層拖網(wǎng)捕撈新西蘭雙柔魚，年產(chǎn)量千t左右，2015年后再無(wú)消息。

2.3.2 遠(yuǎn)洋金槍魚圍網(wǎng)船

早在50年代中期時(shí)，日本的遠(yuǎn)洋金槍魚圍網(wǎng)船已進(jìn)入中西太平洋作業(yè)，主要捕撈鰹魚。其后，將作業(yè)的金槍魚圍網(wǎng)船的船型規(guī)定為349總t(相當(dāng)于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)550總t)，作業(yè)船數(shù)固定為34艘，并規(guī)定作業(yè)圍網(wǎng)船所捕的鰹魚漁獲量由本船帶回日本國(guó)內(nèi)魚港卸貨，不得從海上轉(zhuǎn)運(yùn)。其年間總漁獲量狀況基本上維持在20×104t左右，主要捕撈鰹魚(用于日本傳統(tǒng)加工制品“鰹魚節(jié)”(木魚花)的加工)、混獲型黃鰭金槍魚和小型大眼金槍魚捕撈。2016年在中西太平洋作業(yè)的日本遠(yuǎn)洋金槍魚圍網(wǎng)船的總漁獲量為19×104t，比上一年度增加了6%；總產(chǎn)值為375億日元，比上一年度增加8.8%。

當(dāng)前日本在中西太平洋作業(yè)的金槍魚圍網(wǎng)船面臨的難題是入漁費(fèi)的居高不下，增加生產(chǎn)成本。同時(shí)，目前日本在中西太平洋作業(yè)的金槍魚圍網(wǎng)船部分船齡已超過(guò)30年，需要更換。此外，目前日本在中西太平洋作業(yè)的金槍魚圍網(wǎng)船的船型都比在同一海區(qū)作業(yè)的外國(guó)圍網(wǎng)船小，在生產(chǎn)作業(yè)上失去了競(jìng)爭(zhēng)力。為了應(yīng)對(duì)這一情況，日本開(kāi)始推進(jìn)其圍網(wǎng)船的本土化，與PNA(瑙魯協(xié)定)成員國(guó)基里巴斯合作組建了合營(yíng)公司，由日本極洋水產(chǎn)公司將1艘目前在中西太平洋作業(yè)的金槍魚圍網(wǎng)船以租船形式交付給合營(yíng)公司使用，并立即投入生產(chǎn)，邁出了日本金槍魚圍網(wǎng)船“本土化”的第一步。

此外，日本也計(jì)劃重返東印度洋公海發(fā)展金槍魚圍網(wǎng)作業(yè)，建造了兩艘在中西太平洋和印度洋并用的大型金槍魚圍網(wǎng)船(1 000總t)。該兩船建造好后，計(jì)劃每年1～9月在中西太平洋作業(yè)，10～11月在東印度洋作業(yè)。新漁場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)在于：屬公海漁場(chǎng)沒(méi)有入漁費(fèi)的負(fù)擔(dān)；周圍沒(méi)有其他外國(guó)圍網(wǎng)船的作業(yè)，沒(méi)有劇烈競(jìng)爭(zhēng)；距離泰國(guó)南部可能作為卸貨補(bǔ)給港的吉普港較近；所捕的鰹魚脂肪少，適合于日本的鰹魚(木魚花)加工。該漁場(chǎng)雖然鰹魚資源狀況比較好，但純鰹魚魚群的出現(xiàn)比中西太平洋的少，因此，在作業(yè)上不穩(wěn)定的因素多。當(dāng)前在中西太平洋作業(yè)的日本遠(yuǎn)洋金槍魚圍網(wǎng)單船年間漁獲量維持在約6 000 t的水平，而在東印度洋作業(yè)的日本金槍魚網(wǎng)船可能難以維持這個(gè)水平。

2.3.3 遠(yuǎn)洋鰹魚竿釣船

日本的鰹魚竿釣漁業(yè)是歷史悠久的傳統(tǒng)漁業(yè)，其遠(yuǎn)洋鰹魚竿釣是從1965開(kāi)始發(fā)展起來(lái)的，最初主要是在日本以南的中西太平洋作業(yè)，隨后發(fā)展到印度洋中部馬爾代夫周邊水域和大西洋中東部佛得角(毛里塔尼亞以西外海)。隨著漁場(chǎng)的遠(yuǎn)距離化和作業(yè)漁期的周年化，遠(yuǎn)洋鰹釣船也逐漸大型化。目前，日本擁有499總t(船全長(zhǎng)為56.77 m，船寬為9.50 m，型深為4.45 m，船速最大為14.04節(jié)，定員為33人，主機(jī)馬力為2 000匹)大型遠(yuǎn)洋鰹魚竿釣船40艘，其中39艘為生產(chǎn)作業(yè)船，1艘為商業(yè)性調(diào)查探捕船[5]。主要作業(yè)漁場(chǎng)有兩個(gè)：一個(gè)是在日本以南的中西太平洋和南太平洋；另一個(gè)是在日本以東的西北太平洋公海水域，主要捕撈對(duì)象為鰹魚和長(zhǎng)鰭金槍魚。近年在西北太平洋公海水域的長(zhǎng)鰭金槍魚漁獲量在增大，有時(shí)甚至超過(guò)鰹魚而成為日本遠(yuǎn)洋鰹魚竿釣的主要捕撈對(duì)象。

2.3.4 遠(yuǎn)洋超低溫金槍魚延繩釣船(以下簡(jiǎn)稱日本延繩釣船)

上世紀(jì)60年代時(shí)日本研究成功超低溫(-60 ℃)冷凍技術(shù)后，發(fā)展了遠(yuǎn)洋超低溫金槍魚延繩釣漁業(yè)。日本延繩釣船捕撈對(duì)象主要為藍(lán)鰭金槍魚、麥?zhǔn)辖饦岕~、大眼金槍魚和黃鰭金槍魚，兼捕對(duì)象有劍旗魚類和長(zhǎng)鰭金槍魚。金槍魚類是高度跨洋性洄游魚類，全世界三大洋都能見(jiàn)到它的蹤跡。因此，日本延繩釣船遍布于世界三大洋作業(yè)。其中主要的作業(yè)漁場(chǎng)和捕撈對(duì)象有：在大西洋東北部(包括地中海)主要捕撈大西洋藍(lán)鰭金槍魚；在大西洋中東部(西北非的摩洛哥、西撒哈拉、毛里塔尼亞以西外海)，主要捕撈大眼金槍魚，兼捕黃鰭金槍魚和劍旗魚；在大西洋東南部(納米比亞、南非共和國(guó)以西外海)主要捕撈大眼金槍魚。在印度洋中東部，主要捕撈大眼金槍魚和黃鰭金槍魚；在印度洋南部南半球高緯度(南緯30～50度)漁場(chǎng)主要捕撈麥?zhǔn)辖饦岕~(即馬蘇金槍魚)。在太平洋中西部，該漁場(chǎng)是大型金槍魚圍網(wǎng)船的作業(yè)漁場(chǎng)，主要兼捕對(duì)象是大眼金槍魚和黃鰭金槍魚；在太平洋中東部，該漁場(chǎng)也是大型金槍魚圍網(wǎng)船作業(yè)漁場(chǎng)，同時(shí)是金槍魚延繩釣船的作業(yè)漁場(chǎng)。在日本延繩釣船作業(yè)時(shí)將這個(gè)漁場(chǎng)分為兩個(gè)，一個(gè)是太平洋中東部西經(jīng)170度以東赤道南北周邊一帶的西經(jīng)漁場(chǎng)，主要捕撈大眼金槍魚和黃鰭金槍魚；另一個(gè)是太平洋中東部赤道以南南美洲厄瓜多爾和秘魯以西外海一帶水域，主要捕撈大眼金槍魚和黃鰭金槍魚，兼捕劍旗魚和長(zhǎng)鰭金槍魚。此外，日本延繩釣船在南半球三大洋高緯度(南緯30～50度)主要捕撈麥?zhǔn)辖饦岕~，其中以南印度洋高緯度的麥?zhǔn)辖饦岕~漁獲量最高。日本延繩釣船所捕的藍(lán)鰭金槍魚、麥?zhǔn)辖饦岕~、大眼金槍魚、黃鰭金槍魚均為40kg以上的大型金槍魚，主要用于刺身原料魚。

日本遠(yuǎn)洋超低溫金槍魚延繩釣船1994年和1998年的總產(chǎn)量以及主要魚種的產(chǎn)量如表2所示。從表3可見(jiàn)，大眼金槍魚和黃鰭金槍魚是日本遠(yuǎn)洋超低溫金槍魚延繩釣的主要捕撈對(duì)象，兩者合計(jì)產(chǎn)量占總產(chǎn)量的93%或94%；數(shù)據(jù)還顯示，從1994到1998年，處于高度開(kāi)發(fā)中的金槍魚資源出現(xiàn)了衰退的現(xiàn)象。進(jìn)入本世紀(jì)后，日本延繩釣金槍魚產(chǎn)量顯著減少，2014年生產(chǎn)量不詳。

上世紀(jì)90年代是世界金槍魚類資源高度開(kāi)發(fā)時(shí)期。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1991年世界主要漁業(yè)國(guó)家和地區(qū)的遠(yuǎn)洋超低溫金槍魚延繩釣船數(shù)為1 461艘，其中，日本的為743艘(占51%)。隨著高度開(kāi)發(fā)金槍魚類的漁獲量也隨之逐年減少，世界金槍魚延繩釣船的作業(yè)船數(shù)也隨之減少，到2014年時(shí)，日本生產(chǎn)作業(yè)船已減至321艘。日本的漁船減船，可得到政府補(bǔ)貼的減船費(fèi)，每艘金槍魚延繩釣船的補(bǔ)貼費(fèi)為2.2億日元(建造一艘新的船造價(jià)約為5億日元)。

表3 1994年和1998年日本金槍魚延繩釣船的總產(chǎn)量和魚種產(chǎn)量Tab.3 Total marine fishery production andfish species production of Japanese tunalongline fishing in 1994 and 1998

2.3.5 遠(yuǎn)洋魷釣船

上世紀(jì)70年代，日本開(kāi)始在海外捕撈魷魚，主要是以遠(yuǎn)洋流刺網(wǎng)船和遠(yuǎn)洋拖網(wǎng)船進(jìn)行，其后在80年代后期才轉(zhuǎn)換為遠(yuǎn)洋魷釣船。上世紀(jì)的80～90年代是日本遠(yuǎn)洋魷釣漁船的生產(chǎn)盛期。其主要作業(yè)漁場(chǎng)[6]有以下幾個(gè)：

(1)新西蘭周邊水域漁場(chǎng)捕撈新西蘭雙柔魚(參看表4)；(2)秘魯西岸外海漁場(chǎng)捕撈莖柔魚(參看表5)；(3)阿根廷巴塔哥尼亞以東外海漁場(chǎng)捕撈阿根廷滑柔魚(參看表6)；(4)阿根廷南端的馬爾維納斯群島(?？颂m群島，為阿根廷與英國(guó)有爭(zhēng)議之地)漁場(chǎng)捕撈阿根廷滑柔魚(參看表7)。此外，在北美洲最南面的哥斯達(dá)黎加以西外海也有一個(gè)莖柔魚的作業(yè)漁場(chǎng)，不過(guò)日本魷釣船把這個(gè)漁場(chǎng)作為秘魯莖柔魚的后備漁場(chǎng)來(lái)使用。

進(jìn)入本世紀(jì)后，由于各魷釣漁場(chǎng)的魷魚產(chǎn)量下滑，給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了很大影響，2007年以后，除在新西蘭漁場(chǎng)作業(yè)仍留下2艘留守作業(yè)外，在阿根廷漁場(chǎng)、馬爾維納斯群島漁場(chǎng)、秘魯漁場(chǎng)作業(yè)的日本遠(yuǎn)洋魷釣船陸續(xù)從漁場(chǎng)中全部撤退。一支擁有近80艘遠(yuǎn)洋魷釣船、年近20×104t魷魚產(chǎn)量的日本遠(yuǎn)洋魷釣船隊(duì)，就這樣走到了面臨全軍覆沒(méi)的邊緣[6]。其后，日本魷釣漁業(yè)界為了彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)魷魚供應(yīng)量的不足，不但從阿根廷直接進(jìn)口阿根廷滑柔魚，從秘魯直接進(jìn)口秘魯莖柔魚，還從中國(guó)進(jìn)口由中國(guó)魷釣船在阿根廷水域捕撈的阿根廷滑柔魚。此外，日本近幾年來(lái)也一直在致力于在中國(guó)臺(tái)灣島以東公海和菲律賓北部以東公海開(kāi)發(fā)利用鳶烏賊。

表4 1993～2000年間日本魷釣船在新西蘭漁場(chǎng)的生產(chǎn)情況Tab.4 Exploratory fishing situation ofJapanese squid jigging vessels inNew Zealand fishing ground from 1993 to 2000

表5 1991～2000年間日本魷釣船在秘魯漁場(chǎng)的生產(chǎn)情況Tab.5 Exploratory fishing situation ofJapanese squid jigging vessels inPeru fishing ground from 1991 to 2000

注：1998年1999年在秘魯水域作業(yè)的日本魷釣船國(guó)生產(chǎn)欠佳轉(zhuǎn)向哥斯達(dá)黎加漁場(chǎng)生產(chǎn)

Note: Japanese squid jigging vessels in Peru fishing ground had a poor production, so they turned to Costa Rica fishing ground in 1998 and 1999.

表6 1993～2000年間日本魷釣船在阿根廷漁場(chǎng)的生產(chǎn)情況Tab.6 Exploratory fishing situation ofJapanese squid jigging vessels inArgentina fishing ground from 1993 to 2000

表7 1993～2000年間日本魷釣船在馬爾維納斯群島(福克蘭群島)漁場(chǎng)的生產(chǎn)情況Tab.7 Exploratory fishing situation ofJapanese squid jigging vessels in Malvinas (Falkland ) fishing ground from 1993 to 2000

3 小結(jié)

日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)從戰(zhàn)后大力發(fā)展到70、80年代的鼎盛，再到近年來(lái)的逐漸衰退，與世界遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是相似的。其主要原因是由于過(guò)度捕撈對(duì)漁業(yè)資源的破壞以及各海洋國(guó)加強(qiáng)了對(duì)本國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)區(qū)漁業(yè)資源的保護(hù)所致。縱觀世界各主要海洋捕撈大國(guó)，幾乎都存在著相同的趨勢(shì)。我國(guó)自改革開(kāi)放后遠(yuǎn)洋漁業(yè)從零起步發(fā)展至今，經(jīng)歷了8、90年代的黃金時(shí)代以后，也同樣面臨著入漁國(guó)條件越來(lái)越苛刻，入漁費(fèi)用居高不下、漁船老化等問(wèn)題。借鑒日本遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)新漁場(chǎng)的資源探捕，積極爭(zhēng)取公海漁業(yè)資源份額，對(duì)老化漁船進(jìn)行贖回拆解等對(duì)于推動(dòng)我國(guó)遠(yuǎn)洋捕撈漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)具有積極意義。

[1] 王茜，江航，耿瑞，等. 日本開(kāi)發(fā)秋刀魚資源概況[J]. 漁業(yè)信息與戰(zhàn)略，2016，31(1)；65-68.

[2] 李勵(lì)年，周雨思，繆圣賜. 日本漁業(yè)概況[J]. 漁業(yè)信息與戰(zhàn)略，2012，27(2)；157-165.

[3] Fishery and Aquaculture Statistics[R].FAO year books，2014.

[4] MAKINO M. Fisheries management in Japan: its institutional features and case studies [2011] [M]. Fish and Fisheries, 2011.

[5] 繆圣賜.2012年日本更新9種主要漁船的許可作業(yè)船數(shù),漁業(yè)信息與戰(zhàn)略， 2012,27 (3):257.

[6] 2007～2016年日本漁業(yè)總產(chǎn)量及各類漁業(yè)產(chǎn)量的變遷[N]．日刊水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)新聞，2017-4-27．

VicissitudeandvarietyofJapanesefisheryafterthesecondworldwar(part1)

LU Ya-nan，WANG Qian，MIAO Sheng-ci, LI Li-nian, XIAO Li

(KeyLaboratoryofOceanicandPolarFisheries,MinistryofAgriculture,EastChinaSeaFisheriesResearchInstitute,ChineseAcademyofFisherySciences,Shanghai200090,China)

As one of the world’s major fishing power countries, Japan has a long history of the fisheries development. Focusing on the development trend of Japanese fishery can surely give references to China. In this paper, the Japanese fishery from 1946 to 2016 has been summarized; total marine fishery production were introduced. Marine capture fisheries, aquaculture and inland fisheries were discussed in detailed analysis. In part 1, the paper analyzed total marine capture fisheries in Japan, including coastal fishery, offshore fishery and pelagic fishery. In addition, history of Japanese pelagic fishery, mode of operation, fishing ground were summarized and analyzed.

Japanese fishery; development history; marine capture; pelagic fishery

2095-3666(2017)04-0295-07

10.13233/j.cnki.fishis.2017.04.010

2017-09-01

2017-10-20

中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)(中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所，2016Z01-01, 2014M03)，國(guó)家科技支撐計(jì)劃(013BAD13B01)

陸亞男(1976-)，女，博士，副研究員，從事漁業(yè)信息與戰(zhàn)略研究。E-mail:luyn@ecsf.ac.cn

S 9-09

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