人體胎盤不能亂吃

黃楚燕

近幾年，歐美的媽媽們流行將胎盤研磨成粉制成藥丸服用，甚至一些明星也曾公開表示服用過胎盤。然而，美國俄勒岡州近期發(fā)生的一起與食用胎盤丸相關(guān)的新生兒感染事件，為大家提了個醒。美國衛(wèi)生官員提醒，將胎盤交給不具有藥品生產(chǎn)資質(zhì)的廠家加工成膠囊，當做藥物食用具有潛在危險。

在我國，以往曾將健康人的新鮮胎盤除去羊膜和臍帶，反復沖洗去凈血液，蒸或置沸水中略煮后，便干燥成了中藥“紫河車”。臨床上，對于患有支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺結(jié)核、容易感冒、虛汗等屬肺腎兩虛或產(chǎn)后乳少、小兒發(fā)育不良、病后體虛屬氣血虧虛的患者有一定的幫助。但是，最新修訂的2015年版《中國藥典》中，已不再將紫河車記錄在冊。這出于兩個方面考慮：一是倫理，畢竟紫河車來源于人體；二是出于安全考慮，紫河車中的衛(wèi)生安全無法監(jiān)測，一些人甚至自行制作紫河車食用，存在嚴重的健康風險。有專家預測，未來紫河車將可能全面退出藥材市場，由同樣具有溫腎補精作用的鹿茸、韭菜子等藥材填補其空白。

胎盤是母體與胎兒間進行物質(zhì)交換的器官，是胚胎與母體組織的結(jié)合體，其成分比較復雜，含有的多種激素和酶等，也具有一定的健康功效。比如，干擾素具有抑制多種病毒的作用雌二醇、雌三醇等，可促進乳腺、子宮等的發(fā)育。

因此，如果兒童進食了含豐富性激素的胎盤，有可能導致性早熟。部分人擅自食用胎盤后，也會出現(xiàn)眩暈、惡心、嘔吐、頭痛、腹瀉、食欲不振、過敏性皮疹，情況嚴重時，可能會出現(xiàn)休克。此外，胎盤是一個營養(yǎng)和病毒可能同時存在的組織，母體的一些病毒如風疹、肝炎、性病病毒等也會通過胎盤傳播給胎兒。

民間常認為“煮著吃或者燉著吃能增強免疫力，尤其對于產(chǎn)后體虛而言是大補”。殊不知，這些病毒在100攝氏度的沸水中并不能滅絕。這樣食用胎盤，不僅有可能達不到滋補效果，還可能感染病毒，在自己身體里埋下疾病的隱患。女性在產(chǎn)后坐月子時，只要保證足夠睡眠及合理飲食，很快便可恢復健康，不提倡食用鮮胎盤進補，這樣承擔的風險太大了。

早在2005年，原衛(wèi)生部（國家衛(wèi)生和計劃生育委員會）就曾明確指出，胎盤歸產(chǎn)婦所有，產(chǎn)婦放棄或者捐獻的，可以由醫(yī)療機構(gòu)處置，任何單位和個人不得買賣胎盤。如果胎盤可能造成傳染病傳播的，醫(yī)療機構(gòu)應當及時告知產(chǎn)婦，按照《傳染病防治法》、《醫(yī)療廢物管理條例》的有關(guān)規(guī)定進行消毒處理，并按照醫(yī)療廢物進行處置。

國內(nèi)有些人還會自行將胎盤送到一些加工公司，加工成膠囊食用。在此提醒大家，一定要選擇有生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標準，并具備符合規(guī)定的車間、設(shè)備和衛(wèi)生標準的加工廠，而且不能以宣傳功效為主。這些商品必須要有批文、商品的生產(chǎn)廠家全稱、電話號碼、地址、執(zhí)行標準。這樣風險相對較低。

目前建議，如果需要利用胎盤的功效，可遵醫(yī)囑選擇國家藥監(jiān)部門批準生產(chǎn)的胎盤組織注射液和人胎盤組織片，它們都是以健康人的胎盤為主要提取原料加輔料而成的中成藥。這類藥物在功能主治方面與中藥飲片紫河車大致相同，針對性更強，安全性上更優(yōu)于新鮮胎盤。但要注意的是，有過敏史的人仍應慎用，尤其是注射劑。