深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖裝備系統(tǒng)簡介

■ 文｜廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 葉雪輝 梁朝通 李奕雯 盧平克

深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱，是指設(shè)置在水深15米以上的較深海域，養(yǎng)殖容量在1500立方米以上的大型網(wǎng)箱，具有較強的抗風(fēng)，抗浪，抗海流能力。

網(wǎng)箱養(yǎng)殖是我國海水養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)方式之一，在提供優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)，滿足水產(chǎn)品消費需求和增加漁民收入等方面發(fā)揮著重要的作用。然而，長期以來，我國的海水網(wǎng)箱多數(shù)為簡陋的小型木結(jié)構(gòu)網(wǎng)箱（魚排），由于抗風(fēng)浪能力差，只能擁擠在風(fēng)浪較小的淺海內(nèi)灣水域，致使局部海域養(yǎng)殖容量超載，產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展受到嚴峻挑戰(zhàn)。同時，廣袤的外海水域由于缺乏離岸養(yǎng)殖設(shè)施而難以得到有效利用。

為突破制約我國離岸深水海域網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)瓶頸，實現(xiàn)海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，自“九五”后期以來，我國在引進與借鑒的基礎(chǔ)上，研制出適合我國海況條件的深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱及配套養(yǎng)殖設(shè)施，研究并建立了各海區(qū)適宜養(yǎng)殖魚類的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)與模式。深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖契合了漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新要求，是水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級、綠色發(fā)展的重要方向。

深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱的類型

深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱，主要有以下幾種類型：HDPE重力式全浮網(wǎng)箱、HDPE升降式網(wǎng)箱、大型浮繩式網(wǎng)箱、碟形升降式網(wǎng)箱、TLC網(wǎng)箱。

1.HDPE重力式全浮網(wǎng)箱。常年浮于水面之上，可以設(shè)置在水質(zhì)較好的半開放性海域，一般可以抵御5m左右的海浪。此類網(wǎng)箱操作管理方便，投餌容易且便于觀察魚群攝食，日常管理和維護較方便，設(shè)備成本較低，但其在海流作用下網(wǎng)衣漂移嚴重，容積損失率高，適于港灣及半開放海域。

2.HDPE升降式網(wǎng)箱。平時與浮式網(wǎng)箱一樣浮于水面上，當有臺風(fēng)來臨時，可以迅速深入水中，一般可以下沉于水面6～8m，可以抵御超過10m的海浪。此類網(wǎng)箱平時也是浮于海面之上，日常管理與維護與浮式網(wǎng)箱基本相同。其可以設(shè)置在較為開放性的海域。

3.浮繩式網(wǎng)箱。網(wǎng)箱由繩索、箱體、浮子及鐵錨構(gòu)成，是一個柔韌性框架結(jié)構(gòu)，可隨風(fēng)浪的波動而起伏。網(wǎng)箱是一個六面封閉的箱體，不易被風(fēng)浪淹沒而使養(yǎng)殖魚群逃逸。此類網(wǎng)箱最大優(yōu)點是制作容易、價格低廉，養(yǎng)殖漁民自己就可以制作，且可根據(jù)當?shù)睾r調(diào)整結(jié)構(gòu)，操作管理較為簡便，但在海流作用下，容積損失率比較大。

4.碟形網(wǎng)箱。碟形網(wǎng)箱也叫中央圓柱網(wǎng)箱、海洋站半剛性網(wǎng)箱。它由浮桿及浮環(huán)組成。浮桿是一根直徑約1米、長16米的鍍鋅鋼管，作為中軸，浮桿的周邊是用12根鍍鋅管組成的周長80米、直徑25.5米的12邊形浮環(huán)。此類網(wǎng)箱抗風(fēng)浪性能好，養(yǎng)殖容積在較大的流速下?lián)p失少，比較適合開放海域，但設(shè)備成本較高，管理及投餌不便，且需由潛水員操作。

5.TLC網(wǎng)箱。這是一種新開發(fā)的特殊類型網(wǎng)箱，可以設(shè)置在完全開放性的海域，當天氣變壞時，網(wǎng)箱可以感受到拉力的變化，從而可以自動地下沉到水面以下，固定系統(tǒng)的繩索可以保持網(wǎng)衣的形狀。這種網(wǎng)箱造價貴，適合養(yǎng)殖經(jīng)濟價值高的魚類。其最大優(yōu)點是可以設(shè)置在完全開放的海區(qū)，不怕臺風(fēng)正面襲擊，海區(qū)的深度至少要25m以上時才可以使用這種網(wǎng)箱。

深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)

以使用量最為廣泛的HDPE網(wǎng)箱為例，深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱一般由四部分組成：網(wǎng)架系統(tǒng)（即網(wǎng)箱系統(tǒng)）、網(wǎng)衣系統(tǒng)、固定系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。

1.網(wǎng)架系統(tǒng)。通常在海面上所見到就是網(wǎng)箱系統(tǒng)。它為一圓形黑色的HDPE（又稱聚乙烯塑料）管結(jié)構(gòu)，由三條圓形（下面兩條較粗，上面一條較細）、內(nèi)空、全封閉的塑膠管和起連接與加固作用的“L”形支柱共同組成。由于全部采用了高密度聚乙烯塑料（HDPE）制成，不生銹、無需維護，可以安全放心的使用。

2.網(wǎng)衣系統(tǒng)。網(wǎng)衣及系統(tǒng)主要由主體網(wǎng)衣、死魚收集器、網(wǎng)罩等部件組成。網(wǎng)衣使用高強度的尼龍材料，抗拉強度高，保護了養(yǎng)殖魚類的安全。所有的網(wǎng)衣均加有對魚類及海洋環(huán)境無害的防污損涂層，可以提供至少6個月的防污損生物附著保護。風(fēng)浪較大時，應(yīng)加上網(wǎng)罩，防止養(yǎng)殖魚類隨著海浪逃出網(wǎng)箱。

3.固定系統(tǒng)。深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱的水下固定裝置要根據(jù)養(yǎng)殖海區(qū)的海底構(gòu)造而定，采用錨固定或鋼纖固定，一般巖石底質(zhì)需采用鋼纖固定，而泥砂底質(zhì)則采用錨固定法。在水下的固定系統(tǒng)中，主要部件由錨、錨鏈、浮標共同組成，還有一些用來加固、連接這些部件的套環(huán)、卸扣、連接環(huán)等。設(shè)計安裝水下固定系統(tǒng)是為了保護網(wǎng)箱，防止風(fēng)浪較大時網(wǎng)箱相互之間損壞，可以使每個網(wǎng)箱都固定在各自的框架之內(nèi)。

4.輔助系統(tǒng)。為了保證深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)，一般也需要各種設(shè)備設(shè)施作為輔助系統(tǒng)。主要輔助設(shè)施設(shè)備包括網(wǎng)箱投餌機（有單網(wǎng)箱固定式和氣力輸送集中投餌式兩種）、網(wǎng)箱清洗機、網(wǎng)箱起網(wǎng)設(shè)備、魚類規(guī)格分選裝置、漁獲起捕設(shè)備（抄網(wǎng)起捕或吸魚泵起捕）、網(wǎng)箱水下監(jiān)視系統(tǒng)、養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、死魚收集器、養(yǎng)殖區(qū)夜間警示燈等。

深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖的優(yōu)點

1.拓展養(yǎng)殖海域空間，減輕環(huán)境壓力。近海15～50米水深的海域都適于深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖，有利于改變目前沿岸淺海和內(nèi)灣養(yǎng)殖超過養(yǎng)殖容量及水域環(huán)境惡化的現(xiàn)狀。

2.改善養(yǎng)殖條件，提升養(yǎng)殖魚類品質(zhì)。深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱環(huán)境穩(wěn)定，水體大，更接近于自然；魚類活動范圍廣，成活率高且生長快，魚病少；自然餌料多，人工投料用量減少；養(yǎng)殖魚類的體形與肉質(zhì)更接近于野生狀態(tài)。

3.抗風(fēng)浪能力強，利于安全生產(chǎn)。沿海地區(qū)臺風(fēng)多發(fā)，而傳統(tǒng)的網(wǎng)箱（魚排）由于抗風(fēng)浪能力差，每年都有一大批網(wǎng)箱（魚排）因臺風(fēng)而遭受嚴重損失。而深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱采用新型高密度、高強度材料制成，并經(jīng)過防附著涂料層等特殊工藝處理，輔以防止風(fēng)浪破壞的水下固定系統(tǒng)，即使在開放的水域、臺風(fēng)頻繁的季節(jié)，由于具有可升降性能，能夠抵御臺風(fēng)和風(fēng)浪襲擊。