桂林市黑皮冬瓜引種比較試驗(yàn)

劉春惠，吳永瓊，李玉洪，李業(yè)勇，莫豪葵，王愛(ài)珍

（廣西桂林市蔬菜研究所，541004）

桂林市黑皮冬瓜引種比較試驗(yàn)

劉春惠，吳永瓊，李玉洪，李業(yè)勇，莫豪葵，王愛(ài)珍

（廣西桂林市蔬菜研究所，541004）

為篩選出適應(yīng)桂林栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冬瓜新品種，將引進(jìn)的3個(gè)黑皮冬瓜新品種與對(duì)照品種鐵柱168進(jìn)行綜合比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，桂蔬6號(hào)、天貴369長(zhǎng)勢(shì)旺盛，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)異，分別比對(duì)照品種增產(chǎn)44.26%和38.99%。鐵寶豐產(chǎn)效果較好，可增產(chǎn)17.27%，亦可作為選擇栽種對(duì)象。

黑皮冬瓜；引種；比較試驗(yàn)；桂林

冬瓜（Benincasa hispidaCogn）屬葫蘆科冬瓜屬一年生蔓性草本植物，起源于中國(guó)和東印度，在我國(guó)已有2 000多a的栽培歷史。冬瓜具有產(chǎn)量高、收益好、易栽培、耐儲(chǔ)運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)和消暑散熱的藥用功效，是盛暑季節(jié)廣大消費(fèi)者喜愛(ài)食用的蔬菜，又是調(diào)節(jié)夏秋蔬菜淡季、保證周年供應(yīng)的重要品種，已成為我國(guó)南菜北運(yùn)、西菜東運(yùn)的主要瓜菜之一，頗受各地瓜農(nóng)的青睞。廣西因其優(yōu)越的自然資源和獨(dú)特的地理位置，已成為我國(guó)最重要的冬瓜生產(chǎn)和供應(yīng)基地[1]。地處廣西北部的桂林市種植黑皮冬瓜也有20多a的歷史，種植區(qū)域主要集中在臨桂區(qū)、靈川縣、興安縣、全州縣和永?？h等，生產(chǎn)的黑皮冬瓜個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、肉厚、無(wú)空心，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年全市冬瓜種植面積為 2 600 hm2，產(chǎn)量86 000 t，產(chǎn)品主要銷往珠三角、成都、重慶等地，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的主要收入來(lái)源。目前黑皮冬瓜品種不斷推陳出新，但品種引進(jìn)缺乏規(guī)劃，市場(chǎng)品種優(yōu)劣不一。為了進(jìn)一步滿足瓜農(nóng)對(duì)不同黑皮冬瓜品種需求，將從省內(nèi)外引進(jìn)的3個(gè)黑皮冬瓜優(yōu)質(zhì)新品種與本地常用品種鐵柱168進(jìn)行比較，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

表1 黑皮冬瓜品種及來(lái)源

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料品種名稱及來(lái)源見(jiàn)表1。

1.2 試驗(yàn)方法

①試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)4個(gè)處理，3個(gè)重復(fù)，共12個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積12.25 m2，單行種植，株行距175 cm×70 cm，每小區(qū)種植10株。采用“人”字形龍骨架式搭架栽培，單蔓整枝。

②試驗(yàn)地 試驗(yàn)于2016年3～8月在桂林市蔬菜研究所科研基地進(jìn)行，試驗(yàn)地長(zhǎng)22 m，寬8 m，為肥力中等的黃壤土。

③整地及土壤消毒 按畦面寬120 cm，畦高30 cm，溝寬55 cm整地。每667 m2施腐熟有機(jī)肥1 000 kg、生物有機(jī)肥 50 kg、過(guò)磷酸鈣 50 kg、雙螯合肥料（15-10-21）50 kg，在畦面開(kāi)溝施入作為基肥，用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液淋澆畦面消毒，并覆蓋地膜。

④播種與定植 穴盤基質(zhì)育苗，幼苗3～5片真葉開(kāi)始定植。

⑤田間管理 苗期每667 m2用尿素15 kg、雙螯合肥料（15-10-21）15 kg追肥3次。坐果期用雙螯合肥料（15-10-21）追肥 3 次，每次 15 kg/667 m2。及時(shí)摘除全部側(cè)芽，留瓜的最佳節(jié)位是28節(jié)前后。當(dāng)單果質(zhì)量5 kg左右時(shí)，用繩套住瓜柄縛于龍骨籬竹上。定瓜后留10～15片葉進(jìn)行主蔓摘心[2]。其他栽培管理按常規(guī)方法進(jìn)行。

表2 不同黑皮冬瓜品種物候期及植物學(xué)性狀比較

表3 不同黑皮冬瓜品種果實(shí)性狀及產(chǎn)量比較

1.3 性狀調(diào)查與測(cè)量方法

觀察記錄不同黑皮冬瓜品種物候期；在黑皮冬瓜進(jìn)入生殖生長(zhǎng)后進(jìn)行各處理間植物學(xué)性狀、果實(shí)性狀及產(chǎn)量等記錄、統(tǒng)計(jì)分析與比較；數(shù)據(jù)用Excel 2007統(tǒng)計(jì)，用DPS v7.05軟件進(jìn)行方差分析（Duncan′s新復(fù)極差法）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同黑皮冬瓜品種物候期比較

從表2可知，4個(gè)處理從播種到定植共需要38 d。其中鐵柱168定植后58 d率先進(jìn)入生殖生長(zhǎng)，43 d后可采收，最早進(jìn)入采收期；天貴369與鐵寶定植后66 d現(xiàn)蕾，40 d后可采收；桂蔬6號(hào)定植后80 d現(xiàn)蕾，40 d后可采收，屬于較晚熟品種。

2.2 不同黑皮冬瓜品種植物學(xué)性狀比較

從表2可知，鐵寶葉縱橫徑表現(xiàn)突出，天貴369葉最小；桂蔬6號(hào)莖最粗，為12.99 cm，鐵寶莖最細(xì)，但4個(gè)處理間莖粗無(wú)顯著差異；天貴369、桂蔬6號(hào)、鐵寶長(zhǎng)勢(shì)旺盛，鐵柱168表現(xiàn)一般。

2.3 不同黑皮冬瓜品種果實(shí)性狀比較

從表3可知，鐵柱168果實(shí)為炮彈形，果長(zhǎng)73.6 cm，極顯著短于其他3個(gè)處理，果長(zhǎng)、果徑周長(zhǎng)、肉厚表現(xiàn)最差；天貴369果徑周長(zhǎng)最長(zhǎng)，為61.36 cm，顯著長(zhǎng)于其他3個(gè)處理，內(nèi)腔直徑為10.27 cm，內(nèi)腔橫切面積最大，肉質(zhì)較松，口感綿軟；桂蔬6號(hào)果皮顏色深，為墨綠色，果長(zhǎng)最長(zhǎng)，果形為長(zhǎng)圓筒形，其他果實(shí)性狀表現(xiàn)良好；鐵寶肉質(zhì)緊實(shí)肥厚，內(nèi)腔直徑小，果長(zhǎng)、果徑周長(zhǎng)均表現(xiàn)優(yōu)良。

2.4 不同黑皮冬瓜品種產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)比較

從表3可知，天貴369和桂蔬6號(hào)單果質(zhì)量表現(xiàn)優(yōu)異，分別為14.68、14.70 kg，與鐵柱168達(dá)到極顯著差異。桂蔬6號(hào)結(jié)果率最好，達(dá)到96.7%，天貴369次之，鐵柱168結(jié)果率表現(xiàn)最差。桂蔬6號(hào)小區(qū)產(chǎn)量為142.15 kg，折 667 m2產(chǎn)量為7 739.92 kg，表現(xiàn)最好，其次是天貴369，鐵柱168折667 m2產(chǎn)量?jī)H為5 365.4 kg。與鐵柱168相比較，桂蔬6號(hào)最豐產(chǎn)，增產(chǎn)44.26%，天貴369增產(chǎn)38.99%，鐵寶增產(chǎn)17.27%。

3 小結(jié)與討論

①天貴369長(zhǎng)勢(shì)旺盛，果粗，肉質(zhì)松軟，口感綿軟，豐產(chǎn)效果好，增產(chǎn)38.99%，可進(jìn)一步示范推廣。

②桂蔬6號(hào)莖稈粗壯，生長(zhǎng)旺盛，皮色深，瓜形長(zhǎng)，單果最重，結(jié)果率高，豐產(chǎn)效果好，可增產(chǎn)44.26%，但采收期晚，可作為晚熟品種進(jìn)一步示范推廣。

③鐵寶長(zhǎng)勢(shì)旺盛，肉質(zhì)緊實(shí)肥厚，內(nèi)腔直徑小，豐產(chǎn)效果較好，增產(chǎn)17.27%，亦可作為栽種選擇對(duì)象。

[1]吳永官，程亮，蔣雪榮，等.廣西冬瓜品種應(yīng)用現(xiàn)狀及潛力品種推薦[J].長(zhǎng)江蔬菜，2011（13）：9-11.

[2]盧煥彬，易文紅，盧文佳，等.特黑雜交黑皮冬瓜的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（8）：22-23.

Comparative Test of Black Pericarp Wax Gourd Cultivars in Guilin

LIU Chunhui,WU Yongqiong,Li Yuhong,Li Yeyong,Mo Haokui,WANG Aizhen
(Guilin Vegetable Research Institute,Guangxi 541004)

With Tiezhu 168 as the control,the test systemically evaluated three black pericarp wax gourd cultivars in order to screen out the high yield and good quality cultivar in Guilin.The results showed that Guishu No.6 and Tiangui 369 had vigorous growth and good comprehensive characters with yield increasing rate of 44.26%and 38.99%respectively.Tiebao had higher yield with yield increasing rate of 17.27%,and it could be chosen to plant in Guilin area.

Black pericarp wax gourd;Introduction;Comparative test;Guilin

S642.3

A

1001-3547（2017）22-0044-03

桂林市科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（20140113-1）

劉春惠（1966-），本科，農(nóng)藝師，主要從事蔬菜栽培技術(shù)研究和推廣工作，電話：13977382281，E-mail：liuchunhui869@126.com

2017-08-19

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.22.015