萬曉青
近日,杭州的徐阿姨帶著一劑中藥材來到浙江醫(yī)院中藥咨詢門診詢問,“萬主任,請您來評估一下它的藥用價(jià)值?!蔽掖蜷_一看,原來是收載在《浙江省炮制規(guī)范》中的真菌類中藥金蟬花。這個(gè)蟬花蟲體飽滿,無蟲蛀發(fā)霉,表面棕黃,包被灰白色菌絲,子座從蟲體頭部長出,長條形多分枝,菌菇樣氣味濃郁。
這款“中藥材”極像冬蟲夏草
金蟬花是麥角菌科真菌大蟬花寄生在蟬科山蟬上的子座及蟲體的復(fù)合體,高山毛竹園是生長金蟬花的最佳環(huán)境,它味甘、性寒,屬熄風(fēng)止痙類中藥,具有散風(fēng)熱、定驚鎮(zhèn)痙的作用,臨床用于風(fēng)熱咳嗽、小兒夜啼、壯熱驚悸、手足抽搐等。
近年來,由于對真菌類中藥研究的深入,我們發(fā)現(xiàn)金蟬花在來源、形態(tài)、活性成分、藥理作用等方面與冬蟲夏草極為相似,因而作為保健品廣受熱捧,被俗稱為大蟲草。金蟬花雖好,但也不必刻意追捧,家里現(xiàn)有的可以每次三四株煎湯或蒸燉鵪鶉、雞鴨等食物,給年長者或易外感、易疲勞、免疫功能低下的人吃比較合適,不建議給未成年人、過敏體質(zhì)或脾胃虛寒的人食用。
金蟬花到底有多“紅”
金蟬花可以說是近五年來的“網(wǎng)紅”,價(jià)格也曾經(jīng)賣到每株五六元,讓我們來回顧下它有多“紅”。
隨便輸入“金蟬花”或“蟬花”,百度就會(huì)顯示數(shù)十萬條信息。
電視、紙媒也曾常見它的身影,稱之為南方蟲草、平民蟲草、平價(jià)蟲草、冬蟲夏草替代品等,號稱是蟲草的功效,白菜的價(jià)格。
網(wǎng)購平臺(tái)上搜索,相關(guān)寶貝數(shù)千件在售,產(chǎn)地來自浙江雁蕩山、天目山,安徽大別山等,品種有野生金蟬花、雄性金蟬花、公金蟬花、獨(dú)角蟬花等。
但是,金蟬花中毒的報(bào)道也屢見不鮮,主要癥狀是頭暈、惡心嘔吐等,而且事發(fā)地點(diǎn)除了在廣東、福建,浙江省的麗水、金華、杭州、紹興、湖州、寧波等地也出現(xiàn)過中毒案例。
為此,媒體、中醫(yī)師、中藥師疾呼,謹(jǐn)慎使用!
解讀“網(wǎng)紅”金蟬花
活性成分:核苷酸及核苷,環(huán)肽類,多球殼菌素,麥角甾醇、酚類化合物,有機(jī)酸,蟲草酸,多糖等。
藥理作用:免疫調(diào)節(jié),改善腎功能,脂類代謝調(diào)節(jié),抗腫瘤,促進(jìn)造血,抗疲勞,抗應(yīng)激,解熱、鎮(zhèn)痛,催眠,滋補(bǔ)強(qiáng)壯,抗衰老,抗氧化,降壓,降血糖,抗真菌等。
臨床應(yīng)用:用于一些慢性病和輔助治療。如藥物性腎損害,慢性間質(zhì)性腎炎,慢性腎盂腎炎,IgA腎病,節(jié)段性腎小球硬化,糖尿病腎病,尿路結(jié)石,抗心磷脂抗體綜合征,干燥綜合征等。
有人因金蟬花中毒
原因何在
媒體上有報(bào)道因服用金蟬花中毒的案例,這是由于相似品種太多,寄生的真菌太復(fù)雜,普通百姓混淆等原因造成的。金蟬花常見的混淆品就有奇異彎頸霉、屋久島線蟲草、小蟬草、稻子山彎頸霉等,有些蟬花是柳蟬、鳴蟬,甚至是毒性很強(qiáng)的昆蟲感染真菌,醫(yī)藥界稱之為“類金蟬花”“類蟬花”、奇異蟲草或蜂毒蟲草等,雖外形相似,但暗藏危機(jī),類蟬花里面的菌絲體五花八門,有的是霉變導(dǎo)致的,服下后將會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、麻痹、抽搐等中毒反應(yīng),久服可致癌。
正品金蟬花無毒,本身具有良好研究價(jià)值與開發(fā)價(jià)值,但由于品種的復(fù)雜性,安全起見,建議讀者食用金蟬花前,請專業(yè)人士鑒定,謹(jǐn)慎使用。