225000 江蘇揚州中學教育集團樹人學校 錢芳澤
真味就在樸素的碗碟中
225000 江蘇揚州中學教育集團樹人學校 錢芳澤
夜幕降臨,華燈初上,行至十字路口,車緩緩?fù)O隆?/p>
“想好了嗎,去哪兒吃?”媽媽轉(zhuǎn)過頭問我。
今天是媽媽生日,應(yīng)該去個特別的地方?!跋愀窭锢櫩蜕债斕觳蛷d會送花和紅酒。”我不假思索地說。媽媽想了想,搖搖頭:“去過幾次,都不知道吃了什么?!甭犃藡寢尩脑?,我不由得一愣,回想起去那里用餐時,大多是被它無微不至的服務(wù)、安靜舒適的用餐環(huán)境、精致如工筆畫的花園所吸引,但究竟吃了什么,我也不記得了。
“這樣吧,我?guī)闳ヒ患也蛷d?!眿寢屨f。
“那好,走吧?!蔽尹c點頭。
有些好奇媽媽將帶我去的餐廳會有多么特別,不知那里可有令人難忘的、精致美味的菜肴?
再抬頭望向車窗外時,卻發(fā)現(xiàn)我們已離開西區(qū),到了東邊的老城區(qū)。老城區(qū)路旁種有梧桐,蒼勁的枝丫遮天蔽日,不時有碩大的梧桐葉飄落到車窗上。媽媽把車停靠在路邊,見我不解地望著她,笑道:“到了,下車呀?!蔽矣行@訝,這個餐廳難道沒有停車場?正猶疑不定,卻見媽媽徑直走向一家小店,店面外寫著“二旦面館”。此時我的內(nèi)心是崩潰的——沒有幽靜的花園,沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),沒有精致的餐具,這就是我們放棄香格里拉,穿過大半個城市抵達的目的地?硬著頭皮走進去,我松了一口氣,還好,店里很干凈,店面雖小卻井井有條。我和媽媽找了個位置坐下,我開始環(huán)顧小店。
幾盞日光燈將小店照得亮堂堂的,潔白的墻壁,干凈的地面,一角是廚房,時時飄來香氣,伴著溫暖的白霧。店里大娘熱情的笑臉不時隱在白霧里,真的很溫暖。不知不覺,我已被小店祥和的氣氛感染。媽媽見我面帶微笑,便道:“如何,大小姐?您可還滿意?”我立即假裝正色道:“還需看看菜品?!薄皝砹?”大娘笑著端上兩碗面條。頓時,我只覺熱氣裹挾著菜香撲面而來。拿起筷子,夾一片牛肉,吸一口面條,伴著香濃的湯汁咽下,真是酣暢淋漓。胡椒的辛辣、香菜的清香、牛肉的肥美、面條的筋道,直勾著你再吃下一口……
不覺間,面已見底。我抹抹嘴,搖了搖頭,還需說什么呢?這環(huán)境,是遜色于那些看似高端的飯店,但小店溫暖的人情味兒、碗中的美味兒,卻是難得的。那些外在的環(huán)境和服務(wù),是被高標價“綁架”了的高檔次,往往會掩蓋吃的真正目的。這樸素的碗中盛的,方是生活的真味。
再次環(huán)視小面館,此情此景不知怎的,叫我想起蔡瀾筆下的東京小酒館來,心中不禁漾起層層漣漪,于是我舉起手中的碗,與媽媽相視一笑,碰碗!將余下的湯汁也一飲而盡。
(指導(dǎo)老師 汪 柳)
冤 枉
放學的時候,爸爸去校門口接小西。他等了很久,卻連小西的影子都沒見到,晚上回家他就把小西打了一頓。
小西:“我沒有逃課!我真的去學校上課了!我冤枉啊!”
爸爸:“你騙誰呢!我可是在你們小學門口等了一個小時都沒見到你呢!”
小西含著淚說:“爸,我現(xiàn)在上初一了!”