吃對(duì)食物，降低藥物副作用

李萌

藥物在治療疾病的同時(shí)，可能會(huì)偷走體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，帶來(lái)一些副作用。近期，美國(guó)《預(yù)防》雜志邀請(qǐng)自然醫(yī)學(xué)學(xué)院首席醫(yī)務(wù)長(zhǎng)克里斯汀·米勒瑞斯總結(jié)了一些有助于降低藥物副作用的飲食方式，病友們不妨試一試。

降壓藥，適量多吃全麥。肼屈嗪、雙肼屈嗪等血管擴(kuò)張劑能降低血壓，同時(shí)也會(huì)與維生素B6結(jié)合，將它偷走并隨著尿液排出。長(zhǎng)期維生素B6缺乏，可能會(huì)出現(xiàn)惡心、焦慮、渾身無(wú)力等不適。因此，服藥期間可以適量多吃全麥?zhǔn)称罚ㄌ貏e是小麥）來(lái)補(bǔ)充維生素B6，從而降低副作用的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

激素類(lèi)藥，適當(dāng)補(bǔ)鈣。潑尼松（強(qiáng)的松）等激素類(lèi)藥物，會(huì)抑制腸道對(duì)鈣質(zhì)的吸收，引起血鈣不足，從而導(dǎo)致骨質(zhì)形成速度變慢，增加了骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。因此，長(zhǎng)期服藥的患者，可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補(bǔ)充鈣劑，從而降低這一副作用的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

他汀，適量吃些植物油。植物油中的植物固醇在結(jié)構(gòu)上類(lèi)似于膽固醇，能減少機(jī)體對(duì)膽固醇的吸收。因此，烹飪時(shí)適當(dāng)增加植物油的比例，能幫助他汀降脂。但需要注意的是，油脂的攝入一定要適量，具體可咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的臨床營(yíng)養(yǎng)師。

避孕藥，吃綠葉菜防口角炎。長(zhǎng)期口服避孕藥，如復(fù)方炔諾孕酮、氯地孕酮等，可能會(huì)造成維生素B2的缺乏，若不及時(shí)補(bǔ)充可能會(huì)引起口角炎、溢脂性皮炎等不適。因此，長(zhǎng)期服藥的患者可適當(dāng)多吃油菜等綠葉蔬菜，服藥期間若出現(xiàn)上述不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下改變避孕方式。

吃頭孢，補(bǔ)維K。長(zhǎng)期服用頭孢類(lèi)抗菌藥，可能會(huì)造成維生素K的流失，引起心悸、便秘等問(wèn)題。所以，長(zhǎng)期服藥的患者可適當(dāng)多吃菠菜等富含維生素K的食物，患者也可到醫(yī)院定期檢測(cè)相關(guān)維生素水平。如果出現(xiàn)缺乏，可在咨詢(xún)醫(yī)生后及時(shí)補(bǔ)充。