蘋(píng)果自根砧分枝大苗栽植時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

史繼東

（寶雞華圣果業(yè)有限責(zé)任公司 陜西寶雞 721000）

蘋(píng)果自根砧分枝大苗栽植時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

史繼東

（寶雞華圣果業(yè)有限責(zé)任公司 陜西寶雞 721000）

苗木的栽植成活率取決于水分供應(yīng)鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，主要包括土壤濕度、溫度、土壤透氣性、根系和土壤的密接程度，根系的吸收能力和空氣干燥程度、大風(fēng)及枝條的數(shù)量、大小、充實(shí)程度及有無(wú)傷口、跑水等。由于我們對(duì)蘋(píng)果自根砧分枝大苗分枝多、根系淺、無(wú)粗大主根的特點(diǎn)認(rèn)識(shí)不足，往往在栽植中出現(xiàn)這樣或那樣的問(wèn)題，影響了分枝大苗定植的成活率。

1 定植時(shí)間過(guò)晚

實(shí)踐證明，定植時(shí)間對(duì)苗木成活率影響巨大，一般分為秋季定植和春季定植，在能保證安全越冬的前提下，秋季定植要優(yōu)于春季定植，在秋季10月下旬到11月上旬，此時(shí)氣溫已經(jīng)降下來(lái)了，而地溫還相對(duì)較高，有利于新根的萌發(fā)和成活。

許多果園采用春季定植時(shí)存在明顯定植偏晚現(xiàn)象。在春季，一般分為三個(gè)階段（各地物候略有差異）：早期地溫較低氣溫較低階段、中期地溫較低氣溫較高階段、后期地溫較高氣溫較高階段。一般認(rèn)為，大苗的成活較小苗困難得多，這三個(gè)階段，應(yīng)優(yōu)先選擇第一階段，在這個(gè)階段，雖然地溫低，根系活動(dòng)能力差，但同步氣溫也低，地上部分水分散失也相對(duì)較少，定植后使得大苗有一個(gè)相對(duì)較長(zhǎng)的適應(yīng)期，有利于提高成活率。第二階段，氣溫上升迅速，地溫上升相對(duì)滯后，此時(shí)地上部分水分散失較快，根系活動(dòng)不同步，往往影響成活率。第三階段，地溫和氣溫都很高，二者雖然同步，但到這個(gè)時(shí)候，苗木已經(jīng)經(jīng)過(guò)了較長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，苗木活力有一定程度的降低，定植后成活率難以保證，有時(shí)苗木還會(huì)出現(xiàn)日燒現(xiàn)象。實(shí)踐證明，定植時(shí)間在5月以后時(shí)，苗木發(fā)芽時(shí)間推遲7～14天，成活率降低（圖1）。

圖1 定植時(shí)間過(guò)晚影響成活

綜上，對(duì)于大苗來(lái)講，考慮到貯藏因素，建議在早春定植，條件允許可現(xiàn)挖現(xiàn)栽，以提高成活率。

2 挖坑過(guò)大，定植填土不充實(shí)

受傳統(tǒng)喬砧建園的影響，許多果農(nóng)在定植自根砧大苗時(shí)也挖很大的定植穴，或者定植溝，一些定植穴達(dá)到1米見(jiàn)方，反而不利于成活，原因在于，其一，自根砧果樹(shù)根系主要分布區(qū)域在地下20～40厘米，挖定植穴太深沒(méi)有必要，反而破壞了土壤結(jié)構(gòu)，根系周邊多是生土；其二，回填后土壤不充實(shí)，定植時(shí)雖然經(jīng)過(guò)踩實(shí)，但往往會(huì)在表層形成硬蓋，下部澆水后下沉，出現(xiàn)“吊根”現(xiàn)象，影響成活。

對(duì)于矮化自根砧大苗定植，一般建議挖長(zhǎng)寬深各30厘米左右的定植穴，以能容納根系為準(zhǔn)，隨挖隨栽，防止跑墑。定植后一定要充分踩實(shí)，如有必要可根據(jù)實(shí)際情況澆水后進(jìn)行二次踩實(shí)。

對(duì)于生土地，土壤過(guò)于緊實(shí)和板結(jié)，也不利于成活，應(yīng)將土壤改良后定植。

3 不重視定植前的根系浸泡

自根砧分枝大苗定植時(shí)，一般要求用清水將根系浸泡24～48小時(shí)（圖2），這樣做的目的其一是讓苗木充分吸飽水分以利成活，其二是讓經(jīng)過(guò)冷藏的苗木逐漸適應(yīng)外界較高的氣溫，解除休眠。實(shí)踐證明，經(jīng)過(guò)浸泡的苗木，成活率很高。在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中，一些種植戶雖然也進(jìn)行了根系浸泡，但浸泡過(guò)程不太規(guī)范。

圖2 定植前根系浸泡尤為重要

根系浸泡正確的做法是，根據(jù)所要定植的苗木多少，提前挖深50厘米、寬2米左右的泡苗池，其上搭建兩層遮陰網(wǎng)，將要定植的苗木提前1～2天放入泡苗池，僅將根系沒(méi)入水中，一般浸泡24～48小時(shí)就可定植，泡苗池的水要每天更換。

4 澆水不及時(shí)或過(guò)于頻繁

澆水是苗木定植最為關(guān)鍵的措施，澆水的目的是給根系提供一個(gè)舒適的水、肥、氣、熱環(huán)境。其作用有兩大方面，其一是使土壤緊實(shí)，減少土壤過(guò)多的孔隙，使根系和土壤密接；其二是為根系提供充分的水分，保證苗木水分供應(yīng)鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

澆水是最容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)，主要有，其一澆水不及時(shí)，矮化自根砧苗木由于根系自身特點(diǎn)，其抗逆性和耐受能力較喬化苗木差，喬化苗木定植后2～3天甚至5～6天后澆水，有時(shí)候也問(wèn)題不大，自根砧苗木則不行，必須要求定植后立即澆水，時(shí)間不要超過(guò)24小時(shí)。其二是澆水次數(shù)問(wèn)題，自根砧苗木定植后視具體情況，間隔2～3天連續(xù)澆兩次透水即可轉(zhuǎn)入正常的水分管理流程。生產(chǎn)當(dāng)中，只澆一次就長(zhǎng)時(shí)間不管和每天都澆1～2次水的頻繁澆水兩種情況都有，前者水分供應(yīng)不足，后者頻繁澆水土壤透氣性變差、地溫升高緩慢，都會(huì)影響成活。其三是澆水量不足或過(guò)多以及澆水后配套措施不到位。若用大水澆灌，每個(gè)樹(shù)盤(pán)一次澆水30～50千克即可，第二次澆完后，間隔3～5天，視土壤情況進(jìn)行淺鋤，打破板結(jié)層，平整樹(shù)盤(pán)。如果是滴灌，則滴水6小時(shí)左右，使土壤潤(rùn)濕深度達(dá)到30厘米，滴頭滴水潤(rùn)濕連片。第二次滴水完后，間隔3～5天，根據(jù)實(shí)際情況可進(jìn)行二次踩實(shí)。

5 固定不及時(shí)

自根砧分枝大苗定植時(shí)，和傳統(tǒng)單干苗最大的不同就是要及時(shí)固定，一般定植后第一時(shí)間用扎繩或者其他彈性材料固定在竹竿或者鋼絲上（圖3）。這是因?yàn)?，第一，自根砧大苗根系淺，沒(méi)有粗大主根，自身固地性差，需要格架系統(tǒng)支撐；第二，由于苗木帶有分枝，定植后如果不固定，容易隨風(fēng)搖擺，進(jìn)而晃動(dòng)根系，極大地影響成活。在這個(gè)方面，一些種植戶認(rèn)識(shí)不到位，沒(méi)有及時(shí)固定，許多苗木甚至出現(xiàn)澆水后倒伏現(xiàn)象。

圖3 自根砧分枝大苗定植后應(yīng)及時(shí)固定

6 修剪過(guò)重

基于傳統(tǒng)苗木定植的經(jīng)驗(yàn)，許多人在定植自根砧分枝大苗時(shí)也進(jìn)行大量修剪，誠(chéng)然，適度修剪有利于調(diào)節(jié)地上部分和地下部分的平衡；減少枝條數(shù)量，進(jìn)而減少水分蒸發(fā)；集中營(yíng)養(yǎng)，促使果樹(shù)局部較旺生長(zhǎng)。但是，通過(guò)實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)這些效果在自根砧大苗上并不是很明顯，是不是自根砧大苗沒(méi)有粗大主根用于養(yǎng)分貯藏，春季沒(méi)有較多的營(yíng)養(yǎng)回流枝干用于生長(zhǎng)，有待于進(jìn)一步研究。但我們發(fā)現(xiàn)，自根砧分枝大苗如果修剪過(guò)重甚至打成光桿，明顯影響樹(shù)體生長(zhǎng)，推遲結(jié)果，這樣就失去了分枝大苗的意義；同時(shí)如果修剪傷口不及時(shí)密封保護(hù)，反而降低成活率。

合理的做法是，分枝大苗定植時(shí)，僅對(duì)過(guò)粗的競(jìng)爭(zhēng)性分枝進(jìn)行修剪，其他枝條盡量保留，修剪時(shí)要留5～10厘米的保護(hù)樁，并立即用藥劑密封保護(hù)傷口。待樹(shù)體固定完成后可隨即開(kāi)始拉枝工作，在定植偏晚氣溫較高時(shí)，可等成活后拉枝。

7 沒(méi)有及時(shí)密封傷口

我們知道，保證樹(shù)體水分鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)是成活的關(guān)鍵，自根砧分枝大苗定植時(shí)，由于根系吸水能力較弱，而地上部分枝條較多，散失水分較快，若遇到春季高溫、干旱、大風(fēng)等天氣時(shí)，水分供應(yīng)鏈就會(huì)異常脆弱，這時(shí)任何一個(gè)小傷口，都會(huì)致使樹(shù)體水分“跑冒滴漏”，往往會(huì)成為壓死駱駝的最后一根稻草。所以，嚴(yán)格的密封樹(shù)體各種傷口顯得尤為重要。針對(duì)修剪傷口、苗木起運(yùn)過(guò)程中的各種機(jī)械損傷、斷枝等，都要及時(shí)密封。

8 底肥不均勻，出現(xiàn)燒根

新栽果樹(shù)，在前1～2年，對(duì)養(yǎng)分需求較少可以不施底肥，生產(chǎn)當(dāng)中，為了作業(yè)方便，也可在定植前施一定量的底肥。這時(shí)就應(yīng)注意，一定要將肥料和土壤充分?jǐn)嚢杈鶆?，避免過(guò)多肥料和新栽果樹(shù)根系直接接觸，出現(xiàn)肥料燒根現(xiàn)象。這種情況在生產(chǎn)中較為常見(jiàn)，希望引起廣大種植戶足夠重視。

在自根砧分枝大苗建園過(guò)程當(dāng)中，我們一定要明白，越是大的苗木，成活越困難，我們應(yīng)有足夠的重視，除做好上述技術(shù)環(huán)節(jié)外，選擇根系發(fā)達(dá)、枝條健壯充實(shí)的優(yōu)質(zhì)苗木才是提高成活率的根本。