夏威夷與迪拜相遇的地方

CNN在最近的報道中以“夏威夷與迪拜在這里相遇”來形容海南，這句話用來描述三亞的酒店也很恰當(dāng)。中國沒有哪個度假地像三亞一樣，五星級酒店如此集中，將奢華的度假體驗(yàn)與獨(dú)特的海島風(fēng)情完美結(jié)合。這里的酒店，也是中國度假酒店的風(fēng)向標(biāo)。

三亞酒店新格局

2017—2019年是三亞酒店開業(yè)的高潮期，在海棠灣長達(dá)22公里的海岸線上，集中了世界上幾乎所有的五星級和超五星級酒店品牌，塑造著三亞酒店的新格局。2018—2019年，預(yù)計(jì)開業(yè)的酒店品牌有：三亞亞特蘭蒂斯酒店、三亞寶麗嘉酒店、三亞海棠灣四季酒店、三亞海棠灣W酒店、三亞海棠灣華爾道夫酒店、三亞海棠灣文華東方酒店等。

2017年最令人矚目的酒店莫過于亞特蘭蒂斯。這家緣起于迪拜的七星級酒店以奢華著稱，它將在三亞海棠灣新建一座酒店。三亞亞特蘭蒂斯將擁有1314間全海景客房、世界名廚主理的餐廳、水療與奢華精品店、水世界冒險樂園、礁湖及海洋生物展覽、海豚互動和保育中心等，酒店的水上樂園將建筑16條滑道，可通往園區(qū)的各個景點(diǎn)。

亞特蘭蒂斯顯示出三亞酒店業(yè)的一種趨勢，即酒店也將成為旅行的目的地，由單一功能轉(zhuǎn)向多功能，將酒店變成綜合型一體化的度假集群。

三亞五大名灣 擇灣而居

海島度假，選擇什么樣的海灣、酒店，就是選擇了什么樣的度假方式。大三亞旅游圈的六大海灣，擁有不同的人文地理特征，也呈現(xiàn)出不同的度假特色。

亞龍灣

經(jīng)典的高端度假區(qū)，有7公里沙質(zhì)細(xì)膩的海灘，海水清澈，亞龍灣國際森林公園、玫瑰谷、鳥巢酒店都坐落于此。適合酒店宅。亞龍灣四季都適合游泳和開展各類海上運(yùn)動，這里還設(shè)有游艇、高爾夫俱樂部。除了海邊玩樂，亞龍灣還有雨林登山探險游覽線、山海林天景觀游覽自駕線、濱海山地森林度假游覽線。

海棠灣

海棠灣有“國家海岸”之美稱，規(guī)劃有海岸園林及岸上水系，旅行者可同時享受海岸景觀和熱帶田園風(fēng)光。這一帶沙質(zhì)較粗，海浪大，水上運(yùn)動較少。

作為新興的奢華度假區(qū)，海棠灣五星級酒店云集，游人相對較少，適合追求生活品質(zhì)、喜歡清凈的旅行者。

三亞灣

三亞灣的海岸線綿延20多公里，附近還能看見漁民拉網(wǎng)的場景。西邊的“海坡村”度假區(qū)，沙灘質(zhì)地柔軟，海水潔凈，適合游泳。

海坡村始建于1940年前后，當(dāng)時村民因戰(zhàn)亂四處搬遷，最后落腳的地方周圍都是荒坡，因此得名“海坡村”，大抵意為“海邊荒坡上的村莊”。

三亞灣靠近市區(qū)，生活氣息濃厚，適合喜歡便利、熱鬧的旅行者。

崖州灣

崖州灣位于三亞的最西邊，是觀賞日落的最佳地點(diǎn)。崖州灣海床平緩，風(fēng)平浪靜，非常適合游泳、帆板等海上娛樂項(xiàng)目。這里離南山和“大小洞天”景區(qū)很近，有好幾處古村落可逛，玩海的同時還能體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。

崖州灣的酒店靠近“大小洞天”景區(qū)，但周邊交通不是很便利，適合喜歡安靜的旅行者。

大東海

大東海景區(qū)靠近鹿回頭公園，三面環(huán)山，一面是月牙形的海灣，以“水暖沙白灘平”聞名，沙灘平坦細(xì)軟，長達(dá)千米。這里有觀光潛艇、潛水和跳水基地，也很適合沖浪及沙灘運(yùn)動。

景區(qū)內(nèi)俄羅斯風(fēng)情濃郁，街頭常能看見俄羅斯旅行者及俄羅斯旅行社、酒吧等。

大東海有文華東方、悅榕莊等老牌五星級酒店分布，也有一些別具風(fēng)格的民宿，動靜皆宜，適合喜歡豐富體驗(yàn)的旅行者。

最佳隱世酒店

三亞的好酒店數(shù)不勝數(shù)，但要獨(dú)享避世美景，非柏悅莫屬。

亞龍灣邊上有一個小小的原生態(tài)隱秘海灣——太陽灣，為柏悅酒店所獨(dú)享，酒店專門修建了一條4公里長的私家觀海公路，沿途可俯瞰整個亞龍灣，移步換景。

三亞太陽灣柏悅酒店由比利時設(shè)計(jì)師Jean-Michel Gathy設(shè)計(jì)打造，他來自國際頂級酒店設(shè)計(jì)公司Denniston，因設(shè)計(jì)帳篷酒店而聲名鵲起，成為安縵酒店的御用設(shè)計(jì)師，安縵旗下的31家酒店中有8家出自他的手筆?！绊?xiàng)目所在地總是帶給我無限靈感，我希望透過作品，向當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景與傳統(tǒng)致敬。在富有文化的環(huán)境中打造一個現(xiàn)代天堂，為賓客帶來地道而又令人眼前一亮的體驗(yàn)。”太陽灣柏悅酒店正是如此，既奢華又自然，既傳統(tǒng)又讓人眼前一亮。Jean-Michel Gathy將整座酒店打造為一座中式大宅，大門的設(shè)計(jì)靈感來源于上海的紅磚建筑，走廊緩步上升，取步步高升之意；四層樓高的大廳讓人能一眼看到大海，兩側(cè)的燭臺、書籍、紅色木格隔板營造出私人宅邸的靜謐感；宴會廳以亭臺水榭為靈感，四面有竹簾從高處垂落；從茶苑餐廳的花窗望出去，院內(nèi)竹林叢叢，有蘇州園林的氣韻。

既然主打家宅概念，酒店也希望住客能像到好友家做客般舒適自在，為此在細(xì)節(jié)上頗費(fèi)心思。我們是深夜抵達(dá)酒店的，疲憊不堪，走進(jìn)房間，發(fā)現(xiàn)桌上放著開好的椰子、一盤新鮮水果、瑞士氣泡水和天然礦泉水，迷你吧備好了冰塊。淋浴房采用人體感應(yīng)設(shè)計(jì)，腳踏在地面上是溫暖的，沐浴用品來自美國Le Labo香水實(shí)驗(yàn)室的Bergamote 22號手工香系列，由調(diào)香師手工配置。床品舒適、解乏，第二天早晨在陽光中醒來，全自動竹簾緩緩升起，180?超長海景映入眼簾，兩處海角環(huán)抱著海灣，陽光灑在海面上，清亮而溫和。130米長的泳池直抵湖泊，像一條小河穿行在樹陰下，很得自然意趣。穿過一片棕櫚樹林和草地即是沙灘，沙質(zhì)細(xì)而柔軟，太陽灣的水質(zhì)超過亞龍灣，天氣晴好時，透過藍(lán)綠色的海水可以看到下面的珊瑚礁?？梢韵热ド碁┥€步，再回到“悅廳”吃早餐，早餐供應(yīng)會一直持續(xù)到11點(diǎn)。柏悅的建筑格局很大，高挑而富有縱深的空間很像博物館、美術(shù)館，而且也真的有1300多件藝術(shù)品散布其中。下午就在酒店四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，然后泡在圖書館消磨時光。傍晚去游個泳，私享整個海灣……

這家酒店用了近十年時間才建設(shè)完成，其間一直與自然保護(hù)組織合作，對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)進(jìn)行保護(hù)，小心翼翼地呵護(hù)著這一片隱世海灣。

太陽灣柏悅酒店

別墅

17棟風(fēng)格獨(dú)特的別墅倚靠在恬靜的南湖，可以遠(yuǎn)眺壯闊的南中國海。中式鏤空天花板映襯出寬敞的客廳，開放式廚房設(shè)施一應(yīng)俱全，室內(nèi)外均配有私人用餐區(qū)域，兩間臥室均配有連體浴室及步入式淋浴。戶外庭院仿如中國傳統(tǒng)的四合院，有10米私人泳池、陽光甲板和4張日光浴床，打造出私密氛圍。

水療

被水景和熱帶花木環(huán)繞的水療中心，宛如酒店中一個獨(dú)立的小村落，由主樓、8棟獨(dú)立水療別墅、4間理療套房及兩間足部按摩室組成，護(hù)理產(chǎn)品來自英國品牌伊芙蘭（Eve Lom）及西班牙品牌悅碧施（Natura Bissé）。

海鮮市集

靈感來源于三亞的海鮮市場。柏悅的廚師團(tuán)隊(duì)親自走訪海南漁港，挑選深海打撈的新鮮食材，每日清晨送至海鮮市集。在這里，食客可與戴著斗笠的“漁民”暢聊，探索海鮮背后的故事，星級主廚會根據(jù)客人喜好選擇烹飪方式。

個性化精品

三亞艾迪遜酒店被公認(rèn)為三亞最好的酒店之一，它標(biāo)志性的竹林大廳被無數(shù)旅行雜志報道過，其設(shè)計(jì)者伊恩·施拉格（Ian Schrager）是國際知名的精品酒店設(shè)計(jì)的翹楚。

20世紀(jì)80年代，伊恩·施拉格最早提出“精品酒店”的理念，他敏銳地捕捉到大眾對于“獨(dú)特、大膽、原創(chuàng)的產(chǎn)品”的青睞，將設(shè)計(jì)融入旅行體驗(yàn)，重新塑造了酒店業(yè)。此后的幾十年間，“施拉格先生因其為娛樂、酒店、餐飲、零售和住宅所帶來的改革在國際上廣受認(rèn)可。很少有人像施拉格先生一樣能對大眾文化產(chǎn)生如此深遠(yuǎn)的影響。”

三亞艾迪遜酒店是萬豪集團(tuán)和伊恩·施拉格的最新合作項(xiàng)目，主打現(xiàn)代奢華風(fēng)格。酒店有46間套房和17幢別墅，均有私人陽臺可欣賞海景。客房配置講求個性化，比如帶有艾迪遜酒店定制香味的Le Labo浴室用品、進(jìn)口高級亞麻制鴨絨被和鴨絨枕、度身定制的原創(chuàng)家具……

由尤倫斯當(dāng)代藝術(shù)中心（UCCA）和邁阿密艾迪遜酒店的Steven Giles聯(lián)袂打造的Limited EDITION生活風(fēng)尚商店，是三亞艾迪遜酒店的一大亮點(diǎn)，店內(nèi)商品來自80多位藝術(shù)家和100多位設(shè)計(jì)師，限量版攝影、雕塑、陶瓷和裝置藝術(shù)作品，全部出自中國當(dāng)代藝術(shù)名家之手。相對于其他酒店的藝術(shù)畫廊來說，這里各類藝術(shù)品的數(shù)量之龐大，令人驚訝。

藝術(shù)酒店新演繹

三亞灣紅樹林酒店曾是三亞的地標(biāo)性酒店，如今，海棠灣紅樹林酒店又開啟了這一品牌酒店的新篇章。

海棠灣紅樹林酒店有書店、藝術(shù)空間、影院、精品店、國際會議廳等，真正將酒店變?yōu)橐环N度假生活方式。

“藝術(shù)”，是整個酒店設(shè)計(jì)的關(guān)鍵詞。33層、高128米的船型主樓是海棠灣的地標(biāo)性建筑，設(shè)計(jì)者是美國ZNA公司，這家公司也是迪拜帆船酒店的設(shè)計(jì)者。主干道上的未來塔與主樓相呼應(yīng)，形如貝殼，線條簡約優(yōu)雅。荷蘭/捷克設(shè)計(jì)師米蘭·西派克（Milan Sipek）負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部空間的設(shè)計(jì)，整個酒店就像是一件完整的藝術(shù)品，從大堂上空的裝置藝術(shù)品《虹》、地面裝置藝術(shù)品《生命》，到電梯間紅色網(wǎng)格構(gòu)成的拱形圓頂，再到充滿未來感的走廊，大到空間，小到線條，皆和諧一體。

米蘭·西派克說：“當(dāng)我們定義藝術(shù)酒店的時候，首先要搞懂藝術(shù)酒店和精品酒店的區(qū)別。精品酒店會把藝術(shù)品作為裝飾的一部分，可以掛名畫，放古董家具……但是藝術(shù)酒店必須要更上一個層次，設(shè)計(jì)師必須把酒店做成一個整體的藝術(shù)品，根據(jù)酒店的自然環(huán)境和建筑結(jié)構(gòu)來完成原創(chuàng)設(shè)計(jì)，讓入住的客人走進(jìn)一個前所未見的藝術(shù)空間，所見所感都是新鮮的，這才是藝術(shù)酒店的核。”這可能正是紅樹林的掌門人張寶全選擇米蘭·西派克的原因。張寶全的頭銜很多，其中最著名的一個便是今日美術(shù)館館長，于是，紅樹林酒店有了“今日X書屋”，不僅擁有藝術(shù)圖書，還有特色版畫和高級藝術(shù)衍生品；還有“今日畫廊”，因?yàn)榕e辦公眾藝術(shù)項(xiàng)目而成為三亞的藝術(shù)勝地；還有“X影廳”，住客可以在這里體驗(yàn)電影制作與后期處理……

除了濃郁的藝術(shù)氣息，紅樹林酒店更不乏奢華的度假體驗(yàn)。它擁有目前三亞唯一的空中停機(jī)坪，支持“空降入住”，停機(jī)坪位于酒店頂層，是俯瞰整個海棠灣的最佳地點(diǎn)。酒店有9個主題泳池、6個特色餐廳，設(shè)有戶外慢跑道、采摘園、兒童樂園，近500間/套客房中，包含意大利設(shè)計(jì)師以“星夢奇緣”為主題打造的18套全海景親子復(fù)式套房，以及29棟臨海花園別墅。

我最喜歡酒店的大堂水吧，這個位置正好是充滿藝術(shù)性的主樓空間和戶外悠閑度假生活之間的過渡點(diǎn)，坐在這里小酌一杯，吹吹海風(fēng)，望向外面的大海，美如風(fēng)景畫；回過頭來，藝術(shù)品隨處可見，這樣格調(diào)的假期不可多得。

會展空間

海棠灣紅樹林酒店的會議及宴會場地總面積超過3，200平米，最大的珊瑚宴會廳面積1，836平米（可分割成三個獨(dú)立宴會廳），可容納1，450人共襄盛舉， 是海棠灣酒店中唯一可以允許汽車進(jìn)入舉辦車展的宴會廳。另有四個多功能廳。