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    屋后的竹林

    2017-11-23 09:00:48江憶健
    中國(guó)火炬 2017年10期
    關(guān)鍵詞:筍芽土里冬筍

    江憶健

    屋后的竹林

    江憶健

    我家住在一個(gè)小村子里,屋后有一大片竹林,我家雖然不富裕,但是屋后這片竹林卻是我家的無(wú)價(jià)之寶!

    春天來了,整片竹林披上了新綠色的外衣,筍芽也害羞地從土里探出了頭。我和姐姐閑暇時(shí)便會(huì)去尋找已經(jīng)換上淺綠色新裝的春筍們,看到他們一天天地長(zhǎng)大,我們特別高興!

    盼著盼著,夏天悄悄地來了,春筍們已經(jīng)不再害羞了,開始勇敢地向上長(zhǎng)。我和姐姐當(dāng)初刻的字也深深地印在了初長(zhǎng)成的竹子上了。放學(xué)后我們常跑去竹林玩耍,或追逐打鬧,或捉迷藏,玩累了就躲在竹蔭下乘涼;天熱時(shí)我和姐姐還會(huì)搬張小凳子坐在竹林里讀書,這可比坐在教室里吹著風(fēng)扇舒服多了哦!

    秋天到了,樹上的葉子紛紛掉落下來,只留下一個(gè)樹干光禿禿的,活像一把把掃帚。而我家屋后的這些竹子還精神地挺立在那里,那么蔥郁,那么茂盛!竹子一年四季都是這樣——綠葉滿枝!

    秋天去度假了,換冬天來上崗。埋在土里的竹筍像小青蛙一樣開始“冬眠”了,人們趁筍兒們睡覺時(shí)把它們從土里挖出來,剝?nèi)?,留下鮮嫩的筍肉——這就是我家常見的冬筍。它吃起來不僅甘甜香脆,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)呢!吃了有益身體健康!到現(xiàn)在我都一直忘不了“冬筍炒臘肉”的味道,這可是我最愛吃的一道菜哦!

    每逢竹子成熟時(shí),爺爺都會(huì)砍上一些留在家備用,或編成簸箕、籮筐,或做成竹椅,或?qū)⒓?xì)長(zhǎng)的毛竹插在菜園周圍作柵欄,竹子的用處可真大啊!

    我愛這些可愛的竹筍,愛我家屋后的這片竹林,更愛我這美麗的家鄉(xiāng)!

    (作者是江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣福田鎮(zhèn)大宇小學(xué)學(xué)生)

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