重慶酉陽：以綠色發(fā)展理念引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

劉吉波

重慶酉陽，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，年均氣溫13℃以上，雨量充沛，四季花果飄香，是植物的王國，天然的氧吧。土壤不含鉛、汞、鉻等重金屬，呈微酸性，有機質(zhì)含量高，硒含量高，無污染。獨特的地理氣候條件使所產(chǎn)茶葉茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸，富有保健作用。其產(chǎn)茶歷史可追溯到3000年前的西周時期，在清朝初期，宜居茶就因其泡之湯色碧綠、飲之唇舌生香而成為向皇宮進貢的茶葉，至今宜居一帶還保存著樹齡近1000年的古茶樹，具有豐富而悠久的茶文化淵源。

一、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況

近年來，酉陽立足資源優(yōu)勢，緊緊圍繞重慶市“七大百億級特色產(chǎn)業(yè)鏈”建設(shè)和酉陽“六大十億級特色產(chǎn)業(yè)鏈”建設(shè)總?cè)蝿?wù)，以綠色發(fā)展為理念，著力培育經(jīng)營主體，狠抓基地建設(shè)，強化科技推廣應(yīng)用，做大精深加工和茶葉品牌打造，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，是重慶市茶葉生產(chǎn)重點區(qū)縣。截止當(dāng)前，全縣共有茶葉種植農(nóng)戶1.75萬戶，茶葉種植面積達5.78萬畝（其中采摘面積4.16萬畝），年產(chǎn)茶葉（毛茶）2733噸，產(chǎn)值1.8億元。主要品種有巴渝特早、福鼎大白茶、名山系列等品種，重點分布在宜居、銅鼓、木葉、大溪、五福等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

二、主要做法

1.強化基地建設(shè)，劣實基地規(guī)模。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。按照“大基地、小單元、多主體、單品種、集群化”布局模式，在適合茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府部門重視，農(nóng)戶積極性較高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，引導(dǎo)多個經(jīng)營主體，適度規(guī)模發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。二是劣實基地規(guī)模。依托重慶果蕊茶業(yè)有限公司、酉陽曦楷農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、重慶金線茶業(yè)有限公司、重慶恒瀚農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、重慶市梭欏山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、重慶市酉茗堂茶業(yè)有限公司、酉陽縣豪勝農(nóng)業(yè)有限公司等農(nóng)業(yè)企業(yè)在宜居、木葉、銅鼓、大溪、五福、龍?zhí)?、花田等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）建立茶葉生產(chǎn)基地。三是加大資金扶持。對新建優(yōu)良品種標(biāo)準(zhǔn)茶園集中規(guī)模達200畝以上的業(yè)主，按照每畝600元的標(biāo)準(zhǔn)給予茶苗、肥料補助。四是整合有關(guān)涉農(nóng)資金，改善茶葉基地排灌設(shè)施、生產(chǎn)便道等基礎(chǔ)設(shè)施。

2.強化科技推廣，提高科技水平。一是開展品種試驗。引進鐵觀音、金觀音、黃金桂、奇蘭、福鼎大白五個高香型茶葉新品種18萬株，建立試驗基地30畝，開展品種適應(yīng)性等對比試驗，選育適合我縣大面積栽培的品種進行繁育推廣。二是選用優(yōu)良品種。全面推廣巴渝特早、福鼎大白、黃金茶、龍井等高香型優(yōu)良品種，基地良種覆蓋率達100%，無性系繁殖達65%。三是推廣主要技術(shù)。認(rèn)真落實“化肥農(nóng)藥雙減”措施，在茶葉基地推廣配方施肥技術(shù)，增施有機肥，推廣物理殺蟲燈、性誘劑、生物源農(nóng)藥、誘蟲板等生態(tài)病蟲害防治等生態(tài)栽培技術(shù)，打造綠色茶產(chǎn)業(yè)。四是推廣機耕、機剪、機采等機械化生產(chǎn)技術(shù)，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益。

3.壯大經(jīng)營主體，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。通過財政金融貸款貼息政策，運用少量的財政資金撬動更多的金融資本和社會資金投入茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)鼓勵種植大戶、專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等經(jīng)營主體建立標(biāo)準(zhǔn)化茶業(yè)基地和茶葉初、精加工廠，對茶葉加工設(shè)備進行改造、技術(shù)升級，開展品牌創(chuàng)建、管理創(chuàng)新等，把茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條拉長，達到茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和經(jīng)營主體逐步發(fā)展壯大的目的。在扶持政策上，種植大戶、家庭農(nóng)場年度貼息最高限額為10萬元，專業(yè)合作社年度貼息最高限額為20萬元，農(nóng)業(yè)企業(yè)年度貼息最高限額為50萬元。

4.做大精深加工，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。充分整合特色效益農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展等涉農(nóng)資金，幫助龍頭企業(yè)建立初精深加工廠房，對茶葉加工設(shè)備進行改造、技術(shù)升級，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)，扶持企業(yè)做強做大。一是對當(dāng)年新購置并投入運行的成套茶葉加工設(shè)備（50萬元以上），按實際購置額的1/3予以補貼，同一主體最高補助不超過60萬元；二是對當(dāng)年新建并正式投入使用的冷凍或保鮮庫按300元/平方米標(biāo)準(zhǔn)予以補貼，同一主體最高補助不超過60萬元。

5.加強品牌建設(shè)，提升產(chǎn)業(yè)效益。一是積極引導(dǎo)、支持龍頭企業(yè)注重茶葉品牌策劃，重視品牌打造和品牌宣傳，提升企業(yè)形象，打造企業(yè)自主品牌；二是規(guī)范區(qū)域品牌的制定、準(zhǔn)入、使用、管理，建立健全品牌保護機制和體系，深化茶葉品牌形象建設(shè)，強化品牌宣傳力度，打造區(qū)域公共品牌。對當(dāng)年獲得全國名牌農(nóng)產(chǎn)品（馳名商標(biāo)）、國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號的，按20萬元/個標(biāo)準(zhǔn)予以獎勵；對獲國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的，按10萬/個標(biāo)準(zhǔn)予以獎勵；對獲重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品（著名商標(biāo)）、有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的，按3萬元/個標(biāo)準(zhǔn)予以獎勵；對獲綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號的，按1萬元/個標(biāo)準(zhǔn)予以獎勵。

6.加強產(chǎn)品宣傳，拓展市場空間。一是通過購物網(wǎng)站、微博、微信等電商平臺對茶葉進行宣傳，擴大銷路，形成新的銷售渠道，促進茶葉消費；二是鼓勵企業(yè)更多的參與到各類電商促銷活動中，借助電子商務(wù)市場熱度為茶葉品牌加溫。三是舉辦茶葉展銷活動，積極宣傳我縣茶葉品牌，推薦茶產(chǎn)品。今年，我縣組團參加首屆中國國際茶葉博覽會，現(xiàn)場交易茶葉82公斤，現(xiàn)場交易額7.15萬元，意向交易茶葉1665公斤，意向交易額284.5萬元，簽訂訂單3單，訂單數(shù)量150公斤，訂單額19.5萬元。產(chǎn)品主要銷往浙江、貴州、山東、福建等地，與浙江、福建、湖北、山東、北京、深圳等地的內(nèi)地客商和意大利、英國、印尼、馬來西亞等9個國家有合作意向。

三、取得的成效

1.基地建設(shè)初具規(guī)模。截止2016年底，全縣茶葉種植面積5.28萬畝，其中采摘面積4.04萬畝，同比增長5%、7.4%。今年，我縣在大溪鎮(zhèn)金線村、龍?zhí)舵?zhèn)棗木村、五福鄉(xiāng)五福村、高橋村、銅鼓鄉(xiāng)李陽村、花田鄉(xiāng)茶香村、張家村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)計劃新建生態(tài)茶葉基地1萬畝，目前已完成春栽面積5000畝，計劃秋栽面積5000畝。

2.科技應(yīng)用明顯提高。巴渝特早、福鼎大白、黃金茶等優(yōu)良品種得到進一步推廣，新植茶園良種覆蓋率達100%，無性系良種覆蓋率達100%；物理殺蟲燈、性誘劑、生物源農(nóng)藥、誘蟲板等病蟲害綜合防治技術(shù)在茶葉基地得到全面推廣應(yīng)用；茶園機械除草、施肥、修剪、采摘等機械化程度明顯提高。

3.經(jīng)營主體逐步壯大。目前，擁有茶葉縣級以上龍頭企業(yè)8家、專業(yè)合作社33家；擁有茶葉加工企業(yè)8家，手工炒制作坊30多家。今年，在五福、龍?zhí)?、銅鼓、大溪、小壩等新建茶葉加工廠5個。主要產(chǎn)品有綠茶、紅茶、白茶、藤茶等，系列產(chǎn)品種類達到80多個，年加工茶葉2800噸，縣內(nèi)外銷售網(wǎng)點達到3000多個，產(chǎn)值6億元。

4.品牌打造初顯成效。近年來，酉陽茶產(chǎn)業(yè)以品牌建設(shè)為突破口，品牌創(chuàng)建取得了顯著成效。7家茶葉生產(chǎn)企業(yè)獲QS認(rèn)證，已形成“宜居雙池”、“宜居毛尖”、“酉茗堂”、“酉茗香”、“紅井”、“果蕊思”、“酉宜香”、“武陵桃花源”、“楓香天池”、“高旗白茶”、“不名山藤茶”等茶葉品牌。酉陽曦楷農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“宜居毛尖”曾于2009年獲“國家茶葉食品展覽金獎”，重慶市酉茗堂實業(yè)集團有限公司2013年被評為第十五屆重慶名特優(yōu)新產(chǎn)品迎春展銷會“最受消費者歡迎的產(chǎn)品”，生產(chǎn)的“酉茗堂毛尖茶”在第三屆亞太茶茗大獎賽中獲金獎，重慶果蕊茶業(yè)有限公司獲國家有機產(chǎn)品（有機茶）認(rèn)證，重慶不名山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“不名山藤茶”2016年被重慶市文化委員會選入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。隨著品牌知名度的不斷擴大，產(chǎn)品的競爭力不斷增強，企業(yè)的經(jīng)濟效益，社會效益也顯著提高，有力地推動了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。endprint