果園秋季管理的八大嚴(yán)重誤區(qū)

劉文娟+李麗

秋收、秋播等一系列農(nóng)活交織在一起，有相當(dāng)一部分果農(nóng)放松了對(duì)果園的綜合管理，出現(xiàn)了許多問(wèn)題，既影響了當(dāng)年蘋(píng)果的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益，又為來(lái)年果園生產(chǎn)留下了許多隱患。本文主要分析果園秋季管理的八大嚴(yán)重誤區(qū)，希望可以對(duì)果園的綜合管理有一定幫助。

1 重冬剪輕秋管

有不少果農(nóng)只重視冬季整形修剪，不重視生長(zhǎng)季節(jié)的修剪，尤其是秋季修剪。讓樹(shù)上的徒長(zhǎng)枝、直立枝、發(fā)育枝任其生長(zhǎng)，結(jié)果形成“枝條滿樹(shù)長(zhǎng)，樹(shù)下不見(jiàn)光，營(yíng)養(yǎng)白浪費(fèi)，果差又無(wú)花”。對(duì)此，必須改變觀念，加強(qiáng)秋管。一是將冬剪時(shí)需要疏剪的徒長(zhǎng)枝、背上直立枝、外圍密生枝和各種病蟲(chóng)枝全部疏除和剪掉。做到通風(fēng)透光，枝果向陽(yáng)；二是拉枝拿枝，緩勢(shì)促花；三是9月下旬對(duì)一米以上未停長(zhǎng)的枝梢進(jìn)行輕摘心，控制旺長(zhǎng)，節(jié)省營(yíng)養(yǎng)，充實(shí)枝芽，安全越冬。

2 防病治蟲(chóng)不能善始善終

在周年蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治過(guò)程，許多果農(nóng)是“前緊、中松、后不管”，中后期隨意停止打藥次數(shù)，往往造成后期痛蟲(chóng)害爆發(fā)成災(zāi)，防不勝防，損失慘重。筆者認(rèn)為，不可重前輕后，應(yīng)將防治工作貫穿于始終，不能有半點(diǎn)閃失。今秋的防治工作做的好與否，將對(duì)今年蘋(píng)果的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和明年的病菌源、蟲(chóng)口基數(shù)的增減起決定性的作用。

3 早施基肥不能落實(shí)

9月下旬至10月是蘋(píng)果樹(shù)根系生長(zhǎng)第三個(gè)高峰期，也是秋施基肥的最佳期，受益者深感“四季施肥料，秋肥最重要”。此時(shí)施基肥，斷根易愈合，且吸收能力強(qiáng)，時(shí)間也長(zhǎng)，對(duì)提高果樹(shù)貯藏營(yíng)養(yǎng)水平有著非常重要意義。但是，好多果農(nóng)不搶時(shí)搶墑，將最佳的施肥期一推再推，直至第二年早春。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，筆者建議，凡是早、中熟蘋(píng)果園應(yīng)在采果后，趁墑情趕快施基肥；晚熟蘋(píng)果園改形后行間較寬暢的，也應(yīng)將施肥時(shí)間安排在9月下旬至10月中旬；行間窄的和密植園可推遲到采果以后，盡快進(jìn)行深翻施肥。同時(shí)，還應(yīng)在采果后至落葉前連噴2-3次0.3%磷酸二氫鉀液和0.5-1%尿素液。

4 不頂枝吊果

掛果過(guò)多的枝常因果實(shí)速生膨大使其下垂，壓至地面或與下面的枝相重疊在一起，人為地造成局部光照惡化，導(dǎo)致果實(shí)著色不良并發(fā)生枝摩，感染病蟲(chóng)害。因此，應(yīng)從7月份開(kāi)始，勤檢查，視其果枝下垂程度，用木棍或繩吊的方法，使枝均勻合理分布，減少風(fēng)吹擺動(dòng)、裂枝現(xiàn)象。盡可能做到“枝枝有空、葉葉見(jiàn)光，果實(shí)著色”。需要強(qiáng)調(diào)的是，不能選擇蘋(píng)果樹(shù)枝作支撐，以免病菌傳播。

5 秋季拉枝不及時(shí)且不到位

果樹(shù)全年都可拉枝開(kāi)角，但以秋季最好。因?yàn)榍锛纠Ρ成喜幻皸l，易定型。但在秋季拉枝的果園卻寥寥無(wú)幾。個(gè)別拉了的園子，又不到位，只是拉下不拉上，拉里不拉外，拉小不拉大。改進(jìn)措施：從9月上旬開(kāi)始，對(duì)基角不開(kāi)，長(zhǎng)度在1米以上的當(dāng)年生枝條及部分主枝腰、梢角不開(kāi)的均進(jìn)行拉枝。拉枝開(kāi)角的大小，應(yīng)因品種、砧木、樹(shù)形、枝類等不同而異，操作時(shí)注意做到：不朝天、不入地、不彎弓、前后順直一條線。

6 除袋不規(guī)范

在除袋時(shí)，筆者看到有那么一部分果農(nóng)怕麻煩、圖省事，一次除袋了之。在不良?xì)夂蛳拢煤玫奶状皇欠稻G，著色不好，就是形成日灼，變成“次品”。正確的方法是：選陰天上午8時(shí)開(kāi)始到下午5時(shí)左右結(jié)束，晴本除袋時(shí)間為早8-11點(diǎn)半，下午3點(diǎn)-7點(diǎn)為宜。操作時(shí)，先撕開(kāi)外層紙袋，間隔3個(gè)晴天后再除內(nèi)層袋。并注意天氣變化，切忌在烈日和雨天解袋，以免影響果品質(zhì)量。

7 摘葉轉(zhuǎn)果為數(shù)不多

摘葉轉(zhuǎn)果是提升蘋(píng)果商品率和精品果一項(xiàng)實(shí)用技術(shù)，但這一技術(shù)在果區(qū)大多數(shù)果農(nóng)中沒(méi)有引起重視。做起來(lái)總嫌麻煩，因而，使許多好蘋(píng)果只因一個(gè)葉柄，一個(gè)小枝條或少半個(gè)葉片的遮光，造成果面不能全面著色。具體措施：在果實(shí)成熟前15-20天（套袋果在除袋后），要摘除果實(shí)上部遮光的葉片和貼果葉，注意保留葉柄；當(dāng)果實(shí)陽(yáng)面達(dá)到本品種應(yīng)具備的色調(diào)時(shí)，用手掌輕輕托住果實(shí)，將陽(yáng)面轉(zhuǎn)向陰面，使其全面著色。

要注意的是：①摘葉轉(zhuǎn)果宜選陰天或多云天氣操作；切忌在烈日高溫中午進(jìn)行。

②摘葉程度應(yīng)控制適度，否則將會(huì)影響光合效能和營(yíng)養(yǎng)積累。

8 采果后全然不管

對(duì)于采果后的果園，再行修剪、噴藥，有的果農(nóng)認(rèn)為這是多此一舉。既不噴藥保葉，也不查樹(shù)治病。應(yīng)該說(shuō)這是不對(duì)。

（作者單位：1.715500陜西省渭南市蒲城縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心；2.715500陜西省渭南市蒲城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）endprint