收藏茅臺(tái)酒增值勝過(guò)收藏黃金

卞文志

收藏茅臺(tái)酒在增值上勝過(guò)收藏黃金，這樣的投資收益你信嗎？然而信不信由你，反正在收藏界就有這種千真萬(wàn)確的真實(shí)例子。在山東省濟(jì)南市，魯供糖酒股份有限公司董事長(zhǎng)許大同就是這樣一位因收藏茅臺(tái)酒而大大受益的收藏愛(ài)好者。他最近坦言，茅臺(tái)老酒在老酒收藏?zé)嶂械氖芘酰饕且驗(yàn)槊┡_(tái)酒的稀缺度高、流通性強(qiáng)，所以收益較高，在投資收益比例上，其價(jià)值的確勝過(guò)收藏黃金。

許大同與茅臺(tái)酒結(jié)緣已經(jīng)30多年，他收藏的茅臺(tái)酒品類足有數(shù)百種、上萬(wàn)瓶之多，涵蓋1957年以來(lái)的所有茅臺(tái)酒，跨度60年。為此，前幾年他專門置業(yè)裝修，建起了國(guó)內(nèi)第一座茅臺(tái)收藏博物館。藏友們置身其中，映入眼簾的各種茅臺(tái)酒不勝枚舉?！安┪镳^里的酒，只展示，不銷售?！痹S大同對(duì)藏友們介紹說(shuō)，他這些數(shù)以千計(jì)的展品是他一年一年收藏起來(lái)的。還有很多，由于實(shí)在擺不開(kāi)，他又另租了一個(gè)倉(cāng)庫(kù)將收藏的茅臺(tái)酒存起來(lái)了。

許大同收藏的這些茅臺(tái)老酒，究竟值多少錢呢？他自己也說(shuō)不清楚，他說(shuō)自己每次估出的價(jià)格，都有相差千萬(wàn)元的差別。比如，2017年飛天茅臺(tái)酒的現(xiàn)行主流價(jià)格是1299元，參考國(guó)內(nèi)一線老酒交易平臺(tái)歌德盈香的官網(wǎng)價(jià)格，2007年的飛天茅臺(tái)約為4500元；1997年的約為12800元。而2007年當(dāng)年，飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格是多少呢？約為450—500元。也就是說(shuō)，十年間，價(jià)格漲至10倍，與房?jī)r(jià)比有過(guò)之而無(wú)不及，比黃金的增值還要高出幾倍。倘若算及1997年的飛天茅臺(tái)，價(jià)格就更低了，尚不足300元——而20年間，價(jià)格卻漲了40多倍！

另外還有像歌德盈香2013年秋拍的結(jié)果顯示，100瓶上世紀(jì)八十年代中期出產(chǎn)的貴州飛天茅臺(tái)，成交價(jià)高達(dá)782萬(wàn)元，每瓶?jī)r(jià)格就是7.82萬(wàn)元。許大同說(shuō)自己最早收藏的一瓶茅臺(tái)，是1957年生產(chǎn)的，現(xiàn)在保守估計(jì)價(jià)值在150萬(wàn)元左右。實(shí)際上，許大同的估價(jià)還略顯保守。歌德盈香2013年的秋拍顯示，一瓶上世紀(jì)五十年代的五星牌貴州茅臺(tái)酒，曾經(jīng)以253萬(wàn)元成交，一舉摘得單瓶拍王的桂冠。一瓶60年前的茅臺(tái)，何以賣到上百萬(wàn)甚至二百萬(wàn)？許大同坦言， 很多時(shí)候，茅臺(tái)已經(jīng)不單單是白酒，而更像一種金融投資品。與飛天茅臺(tái)在過(guò)去幾年里遭遇的價(jià)格起伏相比，其老酒的價(jià)格一路上揚(yáng)。相比之下，單以過(guò)去的十?dāng)?shù)年間而論，其增值漲幅遠(yuǎn)超同期房地產(chǎn)。

許大同曾經(jīng)反復(fù)比較過(guò)老茅臺(tái)和黃金的價(jià)格走勢(shì)——十年前，黃金價(jià)格差不多百元/克，飛天茅臺(tái)450元左右/瓶；其間，黃金最高400元左右/克，現(xiàn)今260元左右/克；當(dāng)年的飛天茅臺(tái)最高價(jià)格超過(guò)2000元，2007年的飛天茅臺(tái)現(xiàn)在可以賣到4500元。對(duì)比之下，茅臺(tái)的增值速度確實(shí)遠(yuǎn)超黃金。而與黃金相比，茅臺(tái)顯然有著更多的概念。記得歌德盈香老酒網(wǎng)總經(jīng)理劉劍鋒曾經(jīng)提到，商標(biāo)、背標(biāo)、瓶口等日期一致的陳年白酒被稱為真年份酒。真年份酒作為一種產(chǎn)品載體，同時(shí)附加了時(shí)代特點(diǎn)、歷史滄桑等元素，從而演變成為內(nèi)涵豐富的文化產(chǎn)品，具有類似文物一般的價(jià)值。

比如許大同的那瓶1957年的茅臺(tái)，何以會(huì)賣至天價(jià)？許大同直言，首先，上世紀(jì)50年代中期的茅臺(tái)酒，業(yè)界普遍認(rèn)為質(zhì)量上乘、工藝精湛；其次，歷史浩蕩，藏品稀缺，現(xiàn)存的當(dāng)期茅臺(tái)鳳毛麟角、稀缺度極高；再者，收藏界普遍追捧，成交率高，所以在收藏界流通性很強(qiáng)。

縱是如今，純糧釀造的茅臺(tái)仍受限于產(chǎn)能瓶頸，每年的出廠量都有限，遑論農(nóng)業(yè)生產(chǎn)落后的上世紀(jì)50年代。當(dāng)年的原瓶茅臺(tái)酒動(dòng)輒躥上高價(jià)，也就不難理解了。所以說(shuō)，穩(wěn)定的預(yù)期也就是穩(wěn)住了投資者的熱情。尤其是從2000多元/瓶的歷史性高位到去年暑期800多元的階段性低位，可以說(shuō)這是自2011年整治“三公”經(jīng)費(fèi)以來(lái)，飛天茅臺(tái)酒走過(guò)的一段長(zhǎng)達(dá)5年的下坡路。直到去年中秋節(jié)后， 飛天茅臺(tái)酒才一路上揚(yáng)，重新站上了1300元的高位。

茅臺(tái)酒獨(dú)特的歷史沿革與品牌的唯一性，造就了它在市場(chǎng)上予取予求的不衰神話。正如有著“中國(guó)巴菲特”之稱的步步高集團(tuán)董事長(zhǎng)段永平所說(shuō)，茅臺(tái)之所以被很多人喜歡是因?yàn)槊┡_(tái)是很特別的好酒，喜歡喝的人依然會(huì)喜歡喝，只是“八項(xiàng)規(guī)定”以后用公款喝的機(jī)會(huì)少了而已。許大同對(duì)此更是深信不疑。建設(shè)茅臺(tái)收藏博物館的過(guò)程中，他曾向中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)和中國(guó)白酒行業(yè)協(xié)會(huì)查詢數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示，目前國(guó)內(nèi)參與白酒老酒收藏的個(gè)人或機(jī)構(gòu)，有3萬(wàn)多家。

動(dòng)輒耗資幾萬(wàn)甚至數(shù)十萬(wàn)、上百萬(wàn)購(gòu)進(jìn)真年份酒，既舍不得喝又舍不得賣，買來(lái)干什么呢？面對(duì)人們的疑問(wèn)，許大同坦言，也并不是完全不賣，而是賣相對(duì)普通的，養(yǎng)住稀缺的?！肮缕穲?jiān)決不賣，這是一定的?！敝劣谄胀ǖ纳⒖拖M(fèi)者，主要有兩種情況，一類是重要的家庭宴會(huì)場(chǎng)合飲用；第二類是用來(lái)當(dāng)禮物。當(dāng)然也有偶爾心血來(lái)潮買兩瓶收藏的，但這種比較少。山東白酒協(xié)會(huì)一位副秘書長(zhǎng)就提到，2015年春節(jié)，一位朋友送他兩瓶羊年生肖酒，時(shí)價(jià)1000元/瓶。到今年春節(jié)，已經(jīng)漲到6800元/瓶了，而且有很多人專門收購(gòu)，一是為了收藏，二是為了轉(zhuǎn)賣后賺取差價(jià)。當(dāng)然，在當(dāng)前的收藏市場(chǎng)上，圍繞茅臺(tái)酒的真假、多寡、貴賤等，不同的人都在講述著截然不同的認(rèn)知，這也讓茅臺(tái)酒收藏有了更多的故事題材和解讀空間。

有茅臺(tái)酒經(jīng)銷商告訴筆者，目前茅臺(tái)酒廠家在銷售方面一直在限價(jià)，銷售價(jià)格超過(guò)1299元的，發(fā)現(xiàn)一個(gè)查一個(gè)。而在2011年春節(jié)期間，外界有消息稱茅臺(tái)酒廠家出臺(tái)過(guò)“限低不限高”的限價(jià)令。從限低到限高，顯示出了茅臺(tái)方面渴望穩(wěn)定價(jià)格的預(yù)期。而許大同親歷的情況是；歷經(jīng)四五年的銷售低谷，2017年春節(jié)，飛天茅臺(tái)酒又一次賣斷貨了！“一瓶酒都沒(méi)有。好幾年沒(méi)遇到這種情況了?！狈治鲈颍请S著個(gè)人消費(fèi)水平逐步上升，千元以內(nèi)的茅臺(tái)，已經(jīng)逐步走上了尋常百姓的餐桌。同時(shí)，也有越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到茅臺(tái)價(jià)格上揚(yáng)的穩(wěn)定預(yù)期。

目前，在收藏市場(chǎng)上，不少茅臺(tái)酒持有者都有類似待價(jià)而沽的心態(tài)。拍賣會(huì)上，不少人系拍賣委托人或觀望者。市民劉阿姨說(shuō)，像她這種收入情況稍好的家庭，一般或多或少都存有一些茅臺(tái)酒。因市場(chǎng)刺激，不少老年人在子女的勸說(shuō)下，翻箱倒柜找茅臺(tái)酒。劉阿姨就在家里找到了幾瓶上個(gè)世紀(jì)80年代產(chǎn)的茅臺(tái)酒，“現(xiàn)在還不急著賣，等價(jià)格再漲些再說(shuō)?！币灿胁糠质詹卣呦Ｍ馁u公司能舉辦其他品牌白酒的拍賣會(huì)。對(duì)此，許大同表示，一個(gè)成熟的拍賣品種要具備完善的價(jià)值體系，書畫、瓷器等都有相應(yīng)的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，而白酒尚不具備。所以暫時(shí)應(yīng)以茅臺(tái)酒拍賣為主，逐步探索建立白酒拍賣價(jià)值體系。endprint