稻茬小麥抗逆高產栽培技術
稻茬小麥抗逆高產穩(wěn)產栽培技術即圍繞稻茬小麥“低產變高產,高產更高產,逆境能穩(wěn)產”的產量目標,根據“以適宜(盡可能少)的基本苗實現(xiàn)最佳穗數(shù),以減少小花退化數(shù)為重點增加每穗粒數(shù),以抗逆防早衰為中心提高粒重”的高產技術路線,以“精種、調肥、抗逆”為核心,以“播期播量與播種方式協(xié)調、控氮補磷增鉀、綜合化調化?!睘殛P鍵技術,把抗逆應變的措施提前到播種環(huán)節(jié),主動抗逆,通過綜合栽培技術,實現(xiàn)小麥高產穩(wěn)產。該技術增產增效顯著,一般增產幅度10%以上,增效15%左右。
1.精種壯苗培育技術。針對現(xiàn)階段稻茬小麥播種偏遲偏晚、播種質量差的問題,提高適期播種小麥比例和播種質量并配以適宜密度是實現(xiàn)高產的重要保證。如蘇南麥區(qū)播期11月上旬、蘇中麥區(qū)播期10月25日至11月5日,每667平方米12萬~16萬的基本苗,能實現(xiàn)產量每667平方米500千克以上;淮北麥區(qū)半冬性小麥品種播期10月1~15日,半冬偏春性品種10月10~25日,每667平方米12萬~16萬基本苗能實現(xiàn)產量600千克以上。遲于播種適期,要適當增加播種量,每晚播1天每667平方米增0.5萬~1萬基本苗,最多不超過預期穗數(shù)的80%。晚播獨稈栽培,最多不超過每667平方米35萬基本苗。
2.控氮補磷增鉀高效管理技術。根據產量水平和品種類型合理確定施肥量、根據品質要求合理確定施肥比例、根據苗情和逆境特點合理追肥的控氮補磷增鉀高效施肥技術。產量目標每667平方米600千克以上中、強筋小麥,適宜的施氮量為每667平方米16~20千克、拔節(jié)孕穗肥施用比例40%以上,氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1∶0.6~0.8∶0.6~0.8;產量目標每667平方米500千克以上中筋小麥,適宜的施氮量為16~18千克,拔節(jié)孕穗肥施用在40%左右,氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1∶0.5~0.6∶0.5~0.6;產量目標每667平方米450千克以上弱筋小麥,施氮量以每667平方米12~16千克為宜,拔節(jié)肥占20%左右,氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1∶0.4~0.5∶0.4~0.5。
3.綜合抗逆促壯防早衰技術。調整播期和進行種子處理以減輕凍害發(fā)生的概率;根據病蟲草害實際發(fā)生狀況進行合理防治,改變以往單純的以“預防為主”的防治理念;根據逆境發(fā)生特點選用適宜的緩解或補救技術;因品種類型合理化控增粒增重。
1.水分管理技術。因區(qū)域、小麥生育期、天氣狀況節(jié)水灌溉、排水降濕,注重適時灌排,合理采用灌排方式,實現(xiàn)節(jié)水節(jié)本高效。
2.生化制劑應用技術。生長調節(jié)物質對專用小麥的產量和籽粒品質改善有效,但因專用型不同,效果不一樣。采用矮苗壯、矮壯豐等拌種或噴施對中筋小麥提高產量、改善品質有利,肥土特拌種對弱筋小麥提高產量、改善品質有利。對群體過大、有倒伏風險田塊,應及時預防,如鎮(zhèn)壓控旺、施用生長調節(jié)劑等。在小麥春季凍害發(fā)生后,一是要在低溫后2~3天及時調查幼穗受凍的程度;二是對莖蘗受凍死亡率超過10%以上的麥田要及時追施恢復肥,凍死率在10%~30%的麥田,每667平方米增施尿素5千克左右,凍死率超30%的麥田每遞增10個百分點,每667平方米增施尿素2~3千克,上限值不超過15千克,爭取動搖分蘗和后發(fā)生的高節(jié)位分蘗成穗,以挽回產量損失。花期前后噴施1次增產素、豐產靈、活力素等生長調節(jié)物質可以提高產量、改善品質。
3.病蟲草害綜合化保技術。選用安全、無(低)殘留農藥防治小麥赤霉病、紋枯病、白粉病、黏蟲、蚜蟲和麥田雜草。推廣應用以麥作豐產、優(yōu)質、保健栽培為基礎,結合農業(yè)防治,堅持病蟲害防治指標、科學使用農藥、保護利用自然天敵控制作用的麥作病蟲害綜合防治體系,在肥料農藥使用種類、使用濃度、時間、殘留量方面按照《生產綠色食品的農藥使用準則》,保證產品安全性。
(李冬江蘇省連云港市海州區(qū)崗埠農場)