《中國糖尿病膳食指南》發(fā)布

《中國糖尿病膳食指南》發(fā)布

調查顯示，我國糖尿病及糖尿病前期的患病率分別達9.7%和15.5%。糖尿病與膳食營養(yǎng)關系密切，飲食治療至關重要。為此，中國營養(yǎng)學會最近發(fā)布了《中國糖尿病膳食指南（2017）》。其中強調，糖尿病患者要進行規(guī)范、持久的日常自我營養(yǎng)治療，以提高生存質量、降低糖尿病及其并發(fā)癥負擔，最終提高整體健康水平。這一指南主要針對2型糖尿病患者，主要內容包括以下8個方面：①吃、動平衡，合理用藥，控制血糖，達到或維持健康體重；②主食定量，粗細搭配，全谷物、雜豆類占1/3；③多吃蔬菜、水果適量，種類、顏色要多樣；④常吃魚禽，蛋類和畜肉適量，限制加工肉類；⑤奶類豆類天天有，零食加餐合理選擇；⑥清淡飲食，足量飲水，限制飲酒；⑦定時定量，細嚼慢咽，注意進餐順序；⑧注重自我管理，定期接受個體化營養(yǎng)指導。

世界衛(wèi)生組織：每年120萬青少年死亡完全可防

根據(jù)世界衛(wèi)生組織最近發(fā)布的一份報告，世界上每天有3000多名青少年因可以預防的原因死亡，每年死亡總人數(shù)達120萬人。道路交通傷害、下呼吸道感染、自殺、腹瀉和溺水居青少年死因的前5位。道路交通傷害是10～19歲青少年的首要死因，每年使大約11.5萬名青少年死亡。10～14歲女性青少年的主要死因是肺炎等下呼吸道感染，往往因不清潔燃料引起的室內空氣污染所致。出血、敗血癥、難產等妊娠并發(fā)癥和不安全墮胎并發(fā)癥則是15～19歲女孩的首要死因。自殺和自殘每年造成約6.7萬人死亡，大多發(fā)生在年齡較大的青少年中。為此，世界衛(wèi)生組織倡導積極采取干預措施，包括：提高青少年的交通安全意識，駕駛機動車強制要求佩戴安全帶或頭盔；學校進行全面的性行為教育；使青少年掌握心理健康知識；調高飲酒年齡限制；使用清潔的烹飪燃料，減少室內空氣污染；安全飲水，講究個人衛(wèi)生。

利用科技創(chuàng)新，提升健康水平

科技部等在最近制定的國家科技創(chuàng)新規(guī)劃中指出，衛(wèi)生與健康的科技創(chuàng)新，要以增進健康為導向，要推動“以疾病治療為中心”向“以健康提升為中心”轉變。威脅健康的風險因素有很多，只有針對這些因素“對癥下藥”，才能提高個人和全民健康水平。這份規(guī)劃中提出了以下敗類需要控制的健康風險因素。①生活方式因素，如吸煙、飲酒、營養(yǎng)不良、睡眠不佳、不健康心理等。其對健康影響深遠，需要提前、及早干預。②環(huán)境因素，包括自然環(huán)境中有害的生物、化學和物理因素。干凈、未受污染的環(huán)境是健康的有力保證。③食品藥品安全因素，“病從口入”，食品和藥品方面的問題會直接導致健康損害。④生物因素，如傳染病等。⑤職業(yè)病因素，一些職業(yè)會導致相關健康損害，如塵肺病、職業(yè)性腫瘤等。這份規(guī)劃特別強調，要利用科技創(chuàng)新來提高健康水平，如利用大數(shù)據(jù)等更好地實現(xiàn)個性化的行為或心理干預、營養(yǎng)均衡，利用新型運動健身器材有力提升健身效果。

我國肥胖兒童數(shù)量居世界首位

一項大型國際性研究項目分析了195個國家和地區(qū)的超重與肥胖問題調查數(shù)據(jù)。結果發(fā)現(xiàn)，全球超過20億人超重或肥胖，即全球約1/3人口受超重或肥胖相關健康問題的困擾。其中特別值得關注的是兒童的肥胖問題。研究發(fā)現(xiàn)，全球有1.08億兒童肥胖，肥胖兒童數(shù)量最多的是中國，達1530萬人；兒童肥胖率最高的是美國，接近13%。研究指出，近年來中國等發(fā)展中國家的兒童肥胖率不斷增加，這意味著兒童糖尿病、高血壓和慢性腎病等一系列疾病的發(fā)病率也在增加。目前，高熱量食品的價格越來越低，越來越容易買到，廣告也越來越多，而人們的運動量卻越來越少。專家指出，只有堅持健康的生活方式，才能預防肥胖和超重。endprint