Presentation教學(xué)法在高職旅游英語課堂中的應(yīng)用

葉彥汝

摘要：Presentation教學(xué)法是一種新型教學(xué)模式。通過Presentation教學(xué)法在高職院校旅游英語課堂中的應(yīng)用，本文探討了該教學(xué)法在實際運用中產(chǎn)生的教學(xué)效果、優(yōu)勢及存在的問題。

關(guān)鍵詞：Presentation教學(xué)法；高職旅游英語；教學(xué)效果

一、引言

Presentation意為“演出、呈現(xiàn)、展示”。在本文中，presentation教學(xué)法是指課堂上小組代表或?qū)W習(xí)小組向全班講解某一話題或書中某個章節(jié)的教學(xué)實踐活動。筆者在實際教學(xué)過程中將該教學(xué)法實施到高職旅游英語課堂中，并進(jìn)行觀察和總結(jié)，旨在了解Presentation教學(xué)法在高職院校旅游英語專業(yè)課上的教學(xué)效果、優(yōu)勢及存在的問題。

二、Presentation教學(xué)法與旅游專業(yè)職業(yè)能力的培養(yǎng)

Presentation教學(xué)法可以提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，加強團(tuán)隊意識，使學(xué)生在查找資料的過程中提高信息檢索的能力，幫助學(xué)生提升發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，教會學(xué)生學(xué)會分享、學(xué)會合作，同時符合當(dāng)今以學(xué)生為主體、教師為學(xué)生指導(dǎo)的教學(xué)理念。

職業(yè)能力是人們從事某種職業(yè)的多種能力的綜合。職業(yè)院校應(yīng)根據(jù)各專業(yè)所面向的崗位，培養(yǎng)學(xué)生重視專業(yè)發(fā)展對英語的需求。高職院校的英語課堂應(yīng)更加注重學(xué)生的情感、興趣、態(tài)度等非智力因素，讓學(xué)生認(rèn)識到職業(yè)英語在未來工作就業(yè)中的重要性并能主動掌握職業(yè)英語的綜合能力。

旅游專業(yè)在高職院校中班級人數(shù)較少，易于presentation教學(xué)法的實施及效果的產(chǎn)生。旅游專業(yè)未來的就業(yè)方向有旅游景區(qū)、旅行社、高級酒店等，旅游行業(yè)從業(yè)人員在工作過程中使用英語較頻繁，有英語交際的需要，因此更應(yīng)培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生掌握一定的職業(yè)英語交際綜合能力。

三、Presentation教學(xué)法的實施

筆者對所教授的安徽揚子職業(yè)技術(shù)學(xué)院的2014級旅游專業(yè)的20名學(xué)生進(jìn)行了presentation教學(xué)法的實踐，所用過的教材為《新職業(yè)英語：旅游英語（1）》（外語教學(xué)與研究出版社出版）。筆者根據(jù)學(xué)院學(xué)生特點及課本內(nèi)容，靈活選取閱讀部分提到的話題來實施presentation教學(xué)法。

第一，分組。根據(jù)自愿原則，學(xué)生分成5人一組的小組，共4組。每組一學(xué)期完成三次presentation，一次學(xué)期初、一次學(xué)期中、一次學(xué)期末。這樣有利于進(jìn)行各組之間及與本組橫向及縱向的對比。

第二，選題。因為筆者所用教材是《新職業(yè)英語：旅游英語（1）》（外語教學(xué)與研究出版社出版），每個單元所涉及的主題更具話題性和實用性，所以選題以所用教材為主。筆者選定主題后，各組學(xué)生開始準(zhǔn)備presentation。

第三，準(zhǔn)備。筆者教授學(xué)生關(guān)于presentation的步驟、流程、注意事項等，同時給學(xué)生展示優(yōu)秀的presentation案例，給學(xué)生固定、充分的時間完成presentation。

第四，實施。筆者鼓勵大膽自我表現(xiàn)的同學(xué)，同時，提醒臺下的學(xué)生認(rèn)真聽講。當(dāng)臺上的學(xué)生完成presentation后，筆者給學(xué)生留出一定的討論時間，鼓勵學(xué)生提出問題，大膽質(zhì)疑。

第五，評價。學(xué)生討論結(jié)束后，可以讓其他小組的學(xué)生對該組的presentation進(jìn)行評價，指出該小組的優(yōu)勢和可取之處，也可給出改進(jìn)意見。學(xué)生做出評價后，筆者再給出評價并進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。

第六，反饋。學(xué)生所做的presentation作為正式的作業(yè)以電子版形式上交，作為平時成績的參考，使作業(yè)的形式多樣化，更具操作性和新穎性。

四、Presentation教學(xué)法的教學(xué)效果

根據(jù)學(xué)生一學(xué)期三次的presentation作業(yè)的成績，筆者要求學(xué)生寫一篇自我總結(jié)。很多學(xué)生提到，對于presentation的學(xué)習(xí)經(jīng)歷了從被動、抗拒到喜歡、感興趣的轉(zhuǎn)變過程。同時，學(xué)生的動手操作能力、英語語言表達(dá)能力有了很大的提高。對一些學(xué)生來說，在做presentation的整個過程中不僅提高了自信心，而且加強了團(tuán)隊意識和合作意識。

五、Presentation教學(xué)法的優(yōu)勢

第一，可以培養(yǎng)學(xué)生主動自學(xué)的積極性和能力，改變學(xué)生以往被動聽課和學(xué)習(xí)的形式。

第二，可以培養(yǎng)學(xué)生動手查找資料的能力，激發(fā)學(xué)生的求知欲，拓寬學(xué)生的知識面。

第三，可以提高學(xué)生專業(yè)知識的運用和專業(yè)英語的表達(dá)能力，為未來實際工作中英語能力的培養(yǎng)做鋪墊。

第四，可以培養(yǎng)學(xué)生的參與意識、團(tuán)隊合作能力和分享精神。

第五，可以提高學(xué)生的自信心，能更好地適應(yīng)未來工作的崗位。

六、Presentation教學(xué)法在實際運用中存在的問題

第一，分工不明確。如果在presentation教學(xué)過程中組內(nèi)成員分工不明確，容易造成某些成員的依賴心理，出現(xiàn)負(fù)面情緒。

第二，高職院校學(xué)生的英語水平有限。因多數(shù)高職院校學(xué)生的基礎(chǔ)和英語水平較差，在制訂評價標(biāo)準(zhǔn)時要符合高職院校學(xué)生的特點。

第三，課堂氛圍不夠活躍。如果選題的話題度不夠，不能引起大多數(shù)學(xué)生的共鳴就會造成課堂氛圍不活躍的問題，會讓教師和做presentation的學(xué)生感到尷尬，進(jìn)而打擊學(xué)生的自信心和積極性。

參考文獻(xiàn)：

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