用采摘活動培育消費市場
在湖南省永州市的一個村莊,義滿成爬上一片廢墟,這是他曾經(jīng)的家,一走進去,他就看到了一樣改變他命運的東西——籮筐。第一桶金就靠這籮筐挑出來的。當時只有40元本錢的義滿成挨家挨戶收破銅爛鐵、廢舊電器,誰都沒有想到,曾經(jīng)的破爛大王如今擁有5000畝基地,2016年企業(yè)銷售額3000多萬元,他的人生發(fā)生如此巨變,都因為2012年他干了一件事。
在這個離江永縣城15公里的環(huán)山之中,這片占地300畝的地方是義滿成財富的一部分。一群穿著裙子,踩著高跟鞋的特殊“工人”,她們一個個埋頭苦干,在地里拔東西。這些人是專程開車兩小時從永州市區(qū)來的,大伙說,只有快點搶,走的時候才能多帶點。
這個產(chǎn)量少,物以稀為貴,而且它特別有營養(yǎng)。
義滿成種的江永小籽花生與眾不同:一般的花生是粉紅色的,他的是正紅色,可以補血,粒大飽滿,一斤賣20元。
義滿成還有一種每斤賣100多元的七彩花生,這種花生炸的油,非常香,營養(yǎng)成分高。
還有v優(yōu)三號,有豐富的富硒成分。
關(guān)鍵時刻救農(nóng)戶,其實也是成就自己
因為從小家庭貧困,義滿成很自卑,人前講話會害羞,這個特點讓他在全縣出了名。義滿成不擅長表達,又是從收廢品起家,他的創(chuàng)業(yè)之路充滿了傳奇。
湖南省江永縣有種植花生的傳統(tǒng),在他23歲的時候,有個花生經(jīng)銷商愿意每天出20元工錢,雇傭義滿成幫他收花生。時間一長,義滿成也改行,收購花生等農(nóng)產(chǎn)品,但就在1999年,同行的一句話深深地刺激了他:你不管怎么搞搞不過我,比如說你收購價1.5元,我就收1.6元,我加工出來利潤比你高。
1999年,義滿成花了5萬元辦了花生加工廠。每年8-9月是鮮花生收獲的季節(jié),5000畝地,采收期只有短短的一個月。義滿成爭分奪秒,生怕出什么問題,尤其是摘果機。摘果機可以直接去掉花生的根系,40秒后,出來的花生就干干凈凈,能省去很多人力成本。機器壞了剛收的花生就會發(fā)毛了。
種花生的人對一件事特別矛盾,他們喜歡下雨,也不喜歡下雨,喜歡的理由是,下了雨土地可以松一下,像這么一株花生隨隨便便就拔出來了,能省體力,不喜歡的理由是下了雨沒法晾曬,所有的花生成推,很快就會霉變。
當?shù)厝硕加浀?001年8月的那場噩夢,永州的大雨已經(jīng)連續(xù)下了十幾天,義滿成一直在加工廠指揮生產(chǎn)。到了8月6日下午3點多鐘,義滿成驚訝地發(fā)現(xiàn),排隊來交花生的農(nóng)戶竟然達到了上千人!隊排多長呢?大概是兩公里多。
連續(xù)的大雨讓農(nóng)戶們沒法晾曬花生,當時江永縣附近有兩個花生加工廠,一家怕加工不完早就不收花生了,農(nóng)戶只好涌到了義滿成的工廠。
然而,義滿成每天加工量只有3萬斤,他估算了一下,光是排隊要交的花生就差不多有20多萬斤,是他平時加工量的7倍!收花生吧,加工不完花生3天就要爛掉,不收花生吧,按說也可以,當時義滿成沒和農(nóng)戶簽訂包銷協(xié)議,家人朋友勸他別犯傻。義滿成卻寧可砸鍋賣鐵都要把它收下來。
可收花生要的是白花花的銀子,從建廠之初義滿成就定了規(guī)矩,從不賒賬,送了貨的人就得帶著現(xiàn)錢回去,如果要收所有人的花生,那他面臨現(xiàn)金和壓貨的雙重危險,這個難關(guān)要怎么度過呢?
當天,義滿成讓妻子連夜收貨,自己帶著房本和所有資產(chǎn)去找朋友抵押借款,看到來交花生的人那么多,農(nóng)戶們都不敢抱希望了??墒鞘盏浆F(xiàn)金后,農(nóng)戶們特感動。借了10多萬元,錢的問題解決了,那收回來的花生到底怎么在3天之內(nèi)加工完呢?義滿成想了個辦法,他用上了烘干機、風扇等一系列工具,把花生的晾曬時間減半,24小時不間斷生產(chǎn),他又第一時間去了廣州找銷路。3天后,他的努力終于有了回報,每天發(fā)出1萬斤產(chǎn)品,而此時的義滿成已經(jīng)累到說不出話,就用筆寫。
雖然辛苦,但義滿成覺得值,這件突發(fā)事件之后,農(nóng)戶們心里都記著他的好,都愿意追隨他。
可能就是這個原因,那幾家加工廠才倒閉了。光是想著自己的利潤,不為老百姓想一下,義滿成就不是這樣,他實在。
5年收集132種花生
從這件事開始,義滿成取得了農(nóng)戶的信任,花生的加工量增多,他在江西景德鎮(zhèn)、廣東防城、廣西桂林開了3個分廠,可讓所有人意外的是,這些分廠開了不到一年,又不得不全部關(guān)門,一個新的問題困擾著他:同行太多,價格戰(zhàn)讓這幾年沒有什么利潤了。
義滿成坐不住了,接下來他的一系列舉動,讓他一躍成為湖南省數(shù)一數(shù)二的花生加工企業(yè),2016年公司銷售額3000多萬元。
現(xiàn)在每個月,義滿成都要在自己的基地舉辦一些活動,今天來的人很幸運,義滿成拿出了自己的秘密武器——叫湘黑小籽的黑花生。它是湖南省一個獨特的花生品種,還有紅色的江永小籽,和普通花生比起來,這個品種個頭小了很多,但口感卻與眾不同,以食用為主,口感特別香脆。
小籽花生只是義滿成眾多品種之一。2012年開始,他在全國各地搜集不同品種的花生。一天,義滿成在湖北看到了一個讓他欣喜若狂的品種,他就迫不及待的在地里挖了幾株,就在這時,背后出現(xiàn)的一個人突然把他喝住了。他被當成小偷了。
為了找到心目中的花生,5年時間,義滿成幾乎走遍了全國的花生產(chǎn)區(qū),為企業(yè)的快速發(fā)展做準備。
如果這個企業(yè)不搜集這么多花生品種自己做實驗觀察,他怎么知道哪個品種更適合我們這里,全部做了實驗,他心里有底了,他才能在這個行業(yè)里搶占鰲頭。
在眾多品種中,義滿成發(fā)現(xiàn)了一個讓他驚喜的花生,市場價格能賣到每斤100多元。他說那款最貴的品種就在這片地里,義滿成甚至把它稱為美女。在一個不起眼的角落,義滿成挖出了兩種不同的花生。
義滿成:我左手的像不像一個美女,高挑細長,瘦瘦的,皮膚白,像低頭笑一樣的。帥哥美女,是一對。帥哥花生指的是江永小籽,美女花生是七彩花生,這是義滿成找到的第132個品種。可當他興沖沖的拿給農(nóng)戶試種時,因為產(chǎn)量低,大家都不太愿意種,義滿成又想到一個辦法,一直沿用至今。每晚七八點義滿成開始收貨。他收貨的過程非常簡單,稱重,給錢。
主動“吃虧”才能賺大錢
人人都說義滿成收花生很隨意,可在他生產(chǎn)車間里,他和妻子因為花生突然吵了起來。
義滿成:這個質(zhì)量不好就不能要。
義滿成的妻子:這個壞了一點點,也可以要的。這個是死藤的,不是發(fā)霉的,也不是爛的,也不是壞的,這是在土里面就死藤的,其實也可以要的,我覺得沒有影響。這樣子也挑出來,損失很大,我們成品賣6元錢一斤,現(xiàn)在挑出來廢品只有5角一斤。
義滿成說:“不因為小事情,因小變大,所以現(xiàn)在損失一點,為將來的長遠考慮,品牌就是最大的效益?!?/p>
對農(nóng)戶收貨松,讓他們多賺點,對自己嚴格,保證品牌質(zhì)量,這讓義滿成贏得了農(nóng)戶和消費者的心,種花生的農(nóng)戶因為這些新品種利潤高,也很感謝義滿成。2016年種植面積達到了5000多畝。
他不善于推銷自己,善于推銷產(chǎn)品,實實在在的實干家。
如今,義滿成帶動上5000多農(nóng)戶致富,平均每年增收1萬多元。他也推出了奶香、蒜香、辣味、原味等五六個品類的花生,賣到了全國十幾個地方,2016年銷售額達到了3000多萬元,下一步他還要做創(chuàng)辦花生油加工廠。
他的產(chǎn)品有新的東西,奇的東西,口味很齊全,包裝新穎,做喜酒那一款銷的特別好,消費者愿意嘗試。
今年的鮮花生要收到9月初,義滿成忙完這段時間,要開始他演講培訓的課程。endprint