芒果高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

陸喜像

摘 要 芒果味道香甜、營養(yǎng)豐富，是人們喜愛的水果之一。采用芒果高產(chǎn)栽培技術(shù)來提高芒果產(chǎn)量，才能滿足人們不斷增長的物質(zhì)需求?；诖耍敿?xì)論述了芒果的栽培過程，包括芒果種植地的規(guī)劃和栽培品種的選擇，果樹的培養(yǎng)和果園的管理，果樹的病蟲害防治，芒果的采摘和處理，為提高芒果的質(zhì)量和產(chǎn)量提供有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞 芒果；栽培技術(shù)；高產(chǎn)；防蟲害

中圖分類號(hào)：S667.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.24.013

1 種植地的選擇和規(guī)劃

芒果種植的最佳時(shí)間是冬春干旱之時(shí)，種植園區(qū)應(yīng)選在雷雨天少、空氣濕度相對(duì)偏低的地方；同時(shí)，保證園區(qū)日照時(shí)間每年不低于2 000 h且日照率要大于50%；種植園區(qū)的土壤應(yīng)松軟不易板結(jié)，為了澆灌方便，應(yīng)將果樹種植在土層較厚、水源充足的地方；在徹底清除雜草或其他雜亂樹根之后，不同的品種必須利用防護(hù)林帶分塊栽培。

2 栽培品種的選擇

受眾效果很好的蛋芒顏色鮮黃、味道甜美，本身具有高產(chǎn)抗蟲害的特點(diǎn)，且果樹相對(duì)較矮、抗風(fēng)能力強(qiáng)，是種植品種的優(yōu)良之選[1]。另外，比較受歡迎的臺(tái)芒也是不錯(cuò)的栽培品種，而且臺(tái)芒產(chǎn)量也很高，一棵果樹栽培兩年可采果8 kg之多。

3 種植方法和技巧

3.1 苗木的種植

先選擇好粗壯、無病蟲害的嫁接苗，種植的時(shí)間應(yīng)選在9月前后的下雨之前或者陰天，選擇通風(fēng)較好的地勢(shì)，每667 m2種植45株左右，要挖長和寬均為1 m、深0.6 m左右的大坑種植，這樣有利于根系生長，種植前要在種植坑撒上肥料，先把大坑填了再挖小坑（即回土），再把苗木放入小坑內(nèi)種植，要淋足定根水，再在樹盤內(nèi)壓蓋5 cm左右的干草，勤澆水，還要定期檢查苗木的成活情況，對(duì)于不能成活的采取補(bǔ)種的措施，提高苗木的成活率[2]。

3.2 果樹的管理技巧和修剪方法

為了保持樹盤土壤濕潤，必須定期澆水，若遇到干旱等其他特殊天氣還應(yīng)增加澆水次數(shù)。除了定期澆水，定時(shí)定量施肥也是不可省略的步驟，對(duì)于幼齡樹，施水肥應(yīng)少施勤施，施肥以氮肥為主，適當(dāng)少量施用鉀肥或磷肥；對(duì)于結(jié)果樹，需要根據(jù)具體時(shí)期具體情況采用不同的施肥方法。為了使果樹正常生長，要及時(shí)修剪畸形的樹枝，尤其是主要樹干必須調(diào)整好枝干的生長角度和長勢(shì)，調(diào)整的方法有截枝、牽引等。開花率高的樹梢，應(yīng)依次修剪底部花序，保證果實(shí)生長質(zhì)量，不結(jié)果的花枝或者病蟲害果實(shí)會(huì)阻礙其他果實(shí)的正常生長，也應(yīng)及時(shí)清除[3-5]。在每次修剪果樹過后，使用防腐膜來確保枝干傷口的快速愈合，修剪下來的無用枝干不能保留在種植園里。

3.3 果實(shí)的套袋處理和作用

在芒果生長到乒乓球大小時(shí)，噴灑一次防蟲農(nóng)藥，便可對(duì)芒果進(jìn)行套袋處理，為避免果實(shí)再次感染病蟲害，套袋時(shí)間要快、質(zhì)量要高。經(jīng)驗(yàn)表明，利用芒果專用的果實(shí)袋將果實(shí)包起來，一方面，可以大大降低果實(shí)病蟲害的概率，有效地保護(hù)果實(shí)鮮亮的表皮，避免被樹枝或其他東西劃傷，保證果實(shí)的質(zhì)量會(huì)有更好的受眾效果；另一方面，套袋處理的果實(shí)無需再大量的噴灑農(nóng)藥驅(qū)除害蟲，既節(jié)省了農(nóng)藥的成本而且使得芒果本身更加綠色新鮮，食用更加健康安全。

3.4 果實(shí)的采摘和處理

芒果的產(chǎn)期是可以調(diào)節(jié)的，一般是在果實(shí)采摘前28周時(shí)，對(duì)每棵芒果樹施用16%多效唑17 g左右，調(diào)整果樹的產(chǎn)期。特別注意的是，使用多效唑之后，藥溝的土壤必須保持濕潤，否則會(huì)影響施肥的效果[6]。芒果成熟后要采用正確的采摘方式進(jìn)行收果，根據(jù)芒果的成熟程度和出售的市場(chǎng)地區(qū)決定芒果采摘的先后順序，先熟、先摘、先賣。采摘時(shí)間是在晴天的上午，采摘下來的果實(shí)保留果柄，并在6 h內(nèi)在53 ℃的溫水浸泡10 min，取出晾干，這樣便可以延長果實(shí)的存儲(chǔ)時(shí)間。

4 常見病蟲害的預(yù)防和治理

4.1 白粉病

白粉病呈淺灰色甚至白色粉狀的霉層（病原菌），慢慢地聯(lián)合成一層白色粉狀物狀，常見于幼果和幼梢，會(huì)為害芒果的花穗和花蕾。如果感染病害，則會(huì)導(dǎo)致果實(shí)腐敗、花苞凋謝并阻止花朵授粉。在花穗長出5 cm之前，可以噴灑一次波爾多液、噴克亦或是石硫合劑進(jìn)行預(yù)防。若已感染，在感染初期，噴灑一兩次烯唑醇可濕性粉劑、粉銹寧、15%酮·烯唑乳油或者翠貝，農(nóng)藥不可混用。

4.2 炭疽病

炭疽病常見于果實(shí)、樹枝、嫩葉和花穗，感染病害后會(huì)出現(xiàn)黑色凹陷病斑，最終導(dǎo)致感染處腐爛脫落。在抽穗前，施用45%石硫合劑固體（或結(jié)晶）150倍液或者等量式波爾多液對(duì)樹冠進(jìn)行一次噴霧施灑，或在開花、結(jié)果和抽梢時(shí)噴灑噴克或大生M-45預(yù)防；若已感染，在感染初期，可采用阿米西達(dá)、10%世高顆粒劑、烯唑醇可濕性粉劑、醚菌酯等農(nóng)藥噴灑樹冠。

4.3 葉癭蚊

葉癭蚊的幼蟲啃食嫩芽嫩葉留下類似針尖狀小斑點(diǎn)，初期呈淺白色，然后斑點(diǎn)逐漸變成淺黃色，最終變成黑褐色斑點(diǎn)使樹葉穿孔破裂畸形生長。在初春時(shí)期，幼蟲孵化之前，消滅蟲卵，使用50%辛硫磷乳油5.25 kg/hm2配制成毒混入土壤，然后對(duì)土壤淺耕4～6 cm便可消滅蟲卵。若蟲害發(fā)生，則應(yīng)在夏天、秋天樹梢抽出5 d內(nèi)，春天樹梢抽出7 d內(nèi)，使用敵百蟲、敵殺死等殺蟲劑，殺死幼蟲。

4.4 橫線尾夜蛾

橫線尾夜蛾又稱為鉆心蟲，啃食樹葉、花穗和嫩梢。幼蟲主要啃食嫩梢的葉脈葉柄，三齡的鉆心蟲會(huì)啃食花穗和嫩梢，被蟲害過的地方最終會(huì)枯萎凋敗。應(yīng)在樹梢長出2 cm、樹葉變綠之前以及花穗期一直到果實(shí)的第二次生理落果之前對(duì)葉面打藥預(yù)防，藥劑可使用10%吡蟲啉或者25%阿克泰水分散粒劑，連打兩次，時(shí)間間隔在7～10 d。

5 結(jié)語

芒果普遍出現(xiàn)在人們的日常生活中，具有非常高的食用價(jià)值。芒果生長適應(yīng)能力強(qiáng)，無論是應(yīng)季種植還是反季栽培，只要在栽培的過程中，采用優(yōu)良的種植技巧，合理地管理果園，采取適當(dāng)?shù)牟∠x害治理策略，就可以降低種植成本，提高芒果的產(chǎn)出量，提升芒果的質(zhì)量，帶來更高的經(jīng)濟(jì)利益。

參考文獻(xiàn)

[1]劉志田，羅關(guān)興，王軍，等.提高攀西芒果栽培經(jīng)濟(jì)效益的途徑與方法[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2005（1）：19-20.

[2]林家貴.成年芒果樹栽培管理技術(shù)[J].中國農(nóng)村小康，2007，24（7）：42-43.

[3]黃國弟，莫永龍，李日旺.芒果樹施肥量與掛果量比較試驗(yàn)[J].廣西熱帶農(nóng)業(yè)，2007（4）：2.

[4]杜邦，潘宏兵.芒果幼樹科學(xué)定植與精心養(yǎng)護(hù)[J].攀枝花科技與信息，2006（4）：33-36.

[5]李日旺，黃國弟，蘇美花，等.我國芒果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展策略[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2013，44（5）：875-878.

[6]陳國平，廖振鈞.芒果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害栽培技術(shù)[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004（1）：47-49.

（責(zé)任編輯：趙中正）endprint