一品鮮項目火了18年 機(jī)械面食純手工麥香味道

冉瑞芳

民以食為天，美食項目一直備受青睞。

在萬花齊放的各種美食中，面食自古以來占有重要的地位。面食，在我國有幾千年的歷史，是博大精深的中華民族飲食文化集大成者，在世界飲食文化中，也是一顆璀璨明珠。

面食有各種吃法，拉面、切面、炒面、扯面、燴面、打鹵面、牛肉面、排骨面、熱干面等，多達(dá)百余種，不一而足。面食憑借獨有的風(fēng)味和特色，讓中國老百姓百吃不厭，情有獨鐘。一年三百六十天，幾乎天天離不開面食。

中國人愛吃面，但手工制作面食麻煩又費力，特別是面館、餐館的用量大，靠手工制作產(chǎn)量太低，根本供不上顧客的需求——鄭州一品鮮食品機(jī)械廠早在18年以前，便盯準(zhǔn)市場大需求，搶先推出機(jī)器模擬純手工制作的各種面食。最重要的一點是，一品鮮面食機(jī)不但產(chǎn)量高，各種面食都能做，而且做出的面食筋道、滑爽，麥香味十足，人人愛吃……因此，一品鮮面食機(jī)械一直市場熱銷、18年長盛不衰！

科研實力行業(yè)領(lǐng)先

技術(shù)創(chuàng)新不斷升級

鄭州一品鮮食品機(jī)械制造廠，始創(chuàng)于1999年，是國內(nèi)率先研制生產(chǎn)燴面拉面機(jī)專業(yè)廠家。從成功研制第一臺燴面機(jī)，到第一家一品鮮加盟店開業(yè)以來，已在全國銷售設(shè)備上萬臺套。而且，產(chǎn)品經(jīng)天津港等口岸，出口美國、意大利、印度等國家。

一品鮮面食生產(chǎn)設(shè)備，之所以能熱銷海內(nèi)外市場，是因為一品鮮食品機(jī)械廠技術(shù)實力雄厚。多年來，一品鮮的技術(shù)研發(fā)人員一直埋頭鉆研，技術(shù)上不斷攻克難點，產(chǎn)品不斷升級。一品鮮企業(yè)的科研中心，下設(shè)機(jī)械技術(shù)攻關(guān)小組和食品技術(shù)攻關(guān)小組。前者由機(jī)械工業(yè)部鄭州機(jī)械研究院高級工程師、曾參與航天發(fā)射臺設(shè)計的專家、教授擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)，主要從事自動化設(shè)備的研制開發(fā)，為一品鮮走出國門奠定基礎(chǔ)。食品技術(shù)攻關(guān)小組主要負(fù)責(zé)研究新型面食后續(xù)產(chǎn)品，如水果面、維他面、海鮮面、蔬菜面等，以此延長產(chǎn)品貯藏期，豐富產(chǎn)品品種，從而進(jìn)一步提高一品鮮的核心競爭力。同時，食品技術(shù)研發(fā)人員，還研究出適應(yīng)全國各地不同地區(qū)人們口味特點的近百種面條湯料配方。這些技術(shù)可以讓加盟商，學(xué)成后既可以開一家特色生鮮面條專營店，做批發(fā)生意，也可以經(jīng)營一品鮮面館飯店，商機(jī)無限。

截至目前，一品鮮食品機(jī)械廠18年發(fā)展中，產(chǎn)品經(jīng)過技術(shù)創(chuàng)新，已經(jīng)更新?lián)Q代多次，如今第四代多功能成型機(jī)上市后，已經(jīng)幫助眾多客戶賺取了財富。第四代多功能成型機(jī)的特點和技術(shù)優(yōu)勢，體現(xiàn)在不加任何化工原料，綠色天然，原料只需面粉和水，就可以把面條的口感做的和純手工面食一樣好吃。另外，該設(shè)備另一個突出優(yōu)勢是，能模擬手工和面，和出的面光滑均勻，柔軟筋道。而市場上傳統(tǒng)開批發(fā)面條店的，用的都是普通拌面機(jī)，水與面只是攪拌勻后，就進(jìn)行下一道工序了。面的筋道根本做不出來，再者，在壓面這道工序中，區(qū)別于市場上食品機(jī)械單純上下壓面的方式，而是全自動模擬手工“揉壓”方式，只要一放入和好的面團(tuán)，設(shè)備便自動邊揉邊壓（揉壓的時間和次數(shù)都有特殊的要求），從而使得面團(tuán)更加柔韌好用……

技術(shù)永無止境！一品鮮食品機(jī)械廠研發(fā)生產(chǎn)的每一款設(shè)備，都是研發(fā)人員針對市場反饋，技術(shù)上不斷改進(jìn)，才最終實現(xiàn)功能完善、質(zhì)量上乘領(lǐng)先同行的。比如，老款一代成型機(jī)更換刀具時，需要拆除幾個配件，比較麻煩，另外刀具暴露在外，有安全隱患。對此，技術(shù)人員技術(shù)改進(jìn)后，設(shè)備的刀具更換起來非常輕松，幾秒鐘就可完成，而且更換刀具的機(jī)械部件配有安全保護(hù)裝置，完全隱蔽在機(jī)器設(shè)備內(nèi)部，絕對安全。再如，老款一代揉壓機(jī)沒有薄厚調(diào)節(jié)功能，所出面團(tuán)厚度一樣，以致成型機(jī)出成品還需連續(xù)壓面4到5遍，后一遍視其厚薄合適時才能成型，并且沒有定量包裝功能，全憑操作人員的熟練程度大概掌握，每斤成品都要斤斤稱重，這些很大程度上影響了面坯的產(chǎn)量和質(zhì)量。而經(jīng)過技術(shù)改進(jìn)后的第三代第四代成型機(jī)，通過更換不同的刀具能生產(chǎn)三十多種產(chǎn)品，可以生產(chǎn)燴面坯、拉面坯、抻面坯、拉條坯、刀削面、餃子皮、貝殼面、螺絲面、普通鮮面條等30多種產(chǎn)品。而且所出產(chǎn)品的寬窄、薄厚、粗細(xì)、長短、圓扁，可隨意調(diào)節(jié)，成型機(jī)一次成型，定量切斷包裝、帶有成品面重量記憶調(diào)節(jié)鎖定功能，常年無需調(diào)試，人人都可操作，所出產(chǎn)品每斤重量精確一致，無需斤斤稱重。

品牌優(yōu)勢無人能及

產(chǎn)品種類多品種全

鄭州一品鮮食品機(jī)械廠生產(chǎn)的面食機(jī)，各種面食都能做，可以滿足全國各地市場需求。

機(jī)械設(shè)備大全：第四代自動刷油多功能成型機(jī)；第三代多功能成型機(jī)；燴面機(jī)HMJ-1型；燴面機(jī)HMJ-2型；燴面機(jī)HMJ-3型；燴面機(jī)HMJ-5型；燴面機(jī)HMJ-6型；燴面機(jī)HMJ-7型；新型第三代不銹鋼和面機(jī)；新型全自動揉壓機(jī)等。

可生產(chǎn)的生鮮面食：精裝燴面、精裝拉條拉面坯、（精裝產(chǎn)品主要供應(yīng)超市，面對居民銷售）散裝蘭州拉面、山西陜西棍棍面、扯面.甘肅揪面片.新疆拉條子、東北手撕面.安徽板面.河南燴面、各種方圓形生鮮面條，餃子皮，餛飩皮等。（散裝產(chǎn)品主要針對面館，單位食堂等用量大的客戶）。

設(shè)備功能：第三.四代多功能成型機(jī)具有一次成型、定量生產(chǎn)包裝、產(chǎn)品無需斤斤稱重等特點，三相（380V）和兩相（220V）電源均可生產(chǎn)，操作方便、快捷，更換模具只需數(shù)秒鐘就可完成操作！

設(shè)備所生產(chǎn)產(chǎn)品特點：口感細(xì)膩、爽滑、勁道、耐煮、不斷條、不渾湯、操作簡單、方便快捷，適應(yīng)全國不同地區(qū)的消費群體。

一品鮮面食機(jī)械有五大優(yōu)勢：

一、能把面粉的面筋做出來，不加添加劑，綠色天然，保證口感，機(jī)械能做出手工味面食。二、方便快捷，打造超高生產(chǎn)效率，節(jié)約成本。三、免費技術(shù)培訓(xùn)，保證客戶加盟后所生產(chǎn)的產(chǎn)品口感和總店一樣。四、廠家直銷，統(tǒng)一出廠價，免去中間商賺差價。五、質(zhì)量保證，機(jī)械使用期20年，主機(jī)部件保修5年。

一品鮮面食生產(chǎn)設(shè)備

讓各地加盟商穩(wěn)賺錢

每小時的產(chǎn)量8袋面，一臺機(jī)器可以做扯面、拉條、燴面！楊先生試用機(jī)器后，心里樂開了花！endprint

新疆精河縣新合力市場小楊切面總店的楊福祥先生，一直做普通面條、拉條，扯面的批發(fā)生意。經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)，市場上的拉條和扯面都是手工制造，效率極低。去年，在網(wǎng)上看到一品鮮新型（扯面，燴面，拉條）三合一機(jī)器后，眼睛一亮。心想，機(jī)器生產(chǎn)效率高啊，如果做出的拉條口感再好吃的話，自己購買一臺機(jī)器生產(chǎn)銷售，一定賺錢?。钕壬s緊與一品鮮廠家銷售經(jīng)理溝通了解產(chǎn)品情況。隨后，乘航班來到鄭州一品鮮廠家進(jìn)行實地考察?，F(xiàn)代化的工廠，廠房寬敞氣派，處處干凈整潔。科研中心是一座兩層樓、成品車間里一臺臺錚光瓦亮的機(jī)械設(shè)備……現(xiàn)場試用設(shè)備后，楊先生當(dāng)即定購了全套（扯面、拉條、燴面）三合一設(shè)備。因為該設(shè)備可以生產(chǎn)扯面、燴面、拉條，還能自動刷油、自動處理廢料，每小時產(chǎn)量8袋面，這可是人工搓條不可能實現(xiàn)的產(chǎn)量啊。而且做出的面食質(zhì)量穩(wěn)定，口感和手工做的一個樣。因為楊先生急需使用設(shè)備，在定機(jī)當(dāng)天，一品鮮技術(shù)工程師就在工廠為他現(xiàn)場調(diào)試設(shè)備，調(diào)試完成后馬上發(fā)貨。楊先生高興地直夸：“一品鮮設(shè)備好，工作效率也高啊。有了一品鮮面食機(jī)產(chǎn)量翻番，我以后要忙著賺錢嘍?！?/p>

許昌解放路的袁先生，經(jīng)戰(zhàn)友推薦定購了一品鮮全套燴面機(jī)5型設(shè)備。袁先生戰(zhàn)友張先生2014年在商丘柘城縣開了一家燴面批發(fā)店，使用的一品鮮全套5型燴面機(jī)設(shè)備。短短兩年多時間，張先生就靠經(jīng)營燴面坯批發(fā)生意，在柘城縣購買了一套130平的商品房，生意紅紅火火。而且早上生產(chǎn)，上午配送。下午時間完全自由，釣魚打牌，很是悠閑?？吹綉?zhàn)友成功賺錢，袁先生也決定做燴面批發(fā)生意，況且這個生意投資小、不壓帳、風(fēng)險低，兩人就能操作。在安置好店面后，袁先生直接來到廠家定購全套5型設(shè)備。在廠經(jīng)過兩天的生產(chǎn)技術(shù)學(xué)習(xí)后，袁先生找車將調(diào)試過的燴面機(jī)設(shè)備拉回家，開始生產(chǎn)試運(yùn)營。

18年發(fā)展，一品鮮全國各地的客戶已經(jīng)達(dá)2000多家，一品鮮面食機(jī)讓無數(shù)人走上了致富路。

全力扶持各地加盟商

確保每個客戶都賺錢

為確保每個客戶都賺錢，一品鮮總部制訂了全力扶持加盟商的政策：

例如，客戶簽訂“一品鮮區(qū)域連鎖經(jīng)營協(xié)議書”后，為加盟商頒發(fā)區(qū)域連鎖匾牌，服裝，統(tǒng)一門頭，宣傳畫，還免費為客戶提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，免費住宿。其中，專業(yè)培訓(xùn)包括技術(shù)知識和營銷知識兩部分。技術(shù)培訓(xùn)有面食制作程序、每道工序都有特別技術(shù)要求。比如，機(jī)械和面時水、面、鹽的比例，季節(jié)及天氣變化需要隨時改變；機(jī)械壓面時，每塊面的重量都是標(biāo)準(zhǔn)化，壓制的次數(shù)，都有特別的要求等。關(guān)于營銷知識，包括店面的經(jīng)營管理與銷售等知識，這都是確?？蛻糍嶅X的必須掌握的知識。不限時間直到熟練掌握為止。隨后安排專業(yè)技術(shù)師傅對客戶所訂購的新設(shè)備進(jìn)行全方面調(diào)試，確保客戶設(shè)備到家后接電就能正常生產(chǎn)，公司堅決實施“限量發(fā)展，區(qū)域保護(hù)”的措施，避免客戶之間出現(xiàn)不必要的競爭。為客戶提供產(chǎn)品進(jìn)入超市、市場的國家相關(guān)有效手續(xù)。 實施聯(lián)絡(luò)互通制，疑難問題及時解。

中國人自古愛吃面，面有健康長壽的寓意！古代達(dá)官貴人用面食款待貴客。而現(xiàn)代人至今還保留著過生日吃長壽面的習(xí)慣——由此可見，面在中國擁有永久的大市場！

一品鮮項目接地氣、好操作，你做你也賺，歡迎洽談合作！

鄭州市·一品鮮食品機(jī)械制造廠

一品鮮食業(yè)·項目管理總部

辦公室電話：0371-64681095

0371-64675981

財富熱線：13938254385

短信服務(wù)：13938227535

QQ客服：345839321

郵政編碼：450100

郵箱：xyypx@126.com

網(wǎng)址：www.hnypx.cn

一品鮮自營店詳細(xì)地址：河南省滎（xing）陽市興華市場東南出口路西5號 店名（一品鮮鄭州總店）

乘車路線：鄭州火車站東廣場乘1路到建設(shè)路下車，或34路到華山路下車。到汽車西站轉(zhuǎn)乘鄭州——上街的車（鄭上1路，車程半個小時車票5元），到滎陽老賈峪路口下車，向北500米（第一個紅綠燈左拐）即到興華市場。（滎陽緊鄰鄭州西郊，城區(qū)離鄭州火車站20公里，公交每五分鐘一班）。

自駕車客戶導(dǎo)航輸入目的地：滎陽市興華市場一品鮮鄭州總店endprint