生態(tài)農(nóng)業(yè)的戴莊經(jīng)驗及其推廣性研究

汪冰清?孫經(jīng)緯?王思?陳家穎

[摘 要]戴莊村位于江蘇省句容市最南端，歷史上就是個經(jīng)濟(jì)薄弱、農(nóng)業(yè)效益低的村莊。2006年，從鎮(zhèn)江農(nóng)科所退休的趙亞夫帶著科技團(tuán)隊進(jìn)駐戴莊，依托戴莊生態(tài)環(huán)境的后發(fā)優(yōu)勢，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，探索出一條具有戴莊特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。戴莊通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)從句容市的最窮村一躍成為中國最美休閑鄉(xiāng)村，人均收入從2003年低于句容市平均水平的22%提升至2015年高于句容市平均水平15%，成為了農(nóng)村脫貧致富的典范。

[關(guān)鍵詞]生態(tài)農(nóng)業(yè)；戴莊村；經(jīng)驗推廣

[中圖分類號]F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

1 戴莊生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成發(fā)展

1.1 舊要素的盤活

戴莊村地勢較高，處于蘇南太湖流域與秦淮河流域分水嶺地帶，污染較輕，周邊有大片山林環(huán)抱，環(huán)境質(zhì)量較好。欠發(fā)達(dá)的村莊發(fā)展?fàn)顟B(tài)既具備良好的生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源，又迫切渴望利用自身優(yōu)勢進(jìn)行后發(fā)性發(fā)展，這為盤活舊要素提供了發(fā)展方向和動力，為戴莊生態(tài)農(nóng)業(yè)的初步形成和發(fā)展打下了基礎(chǔ)。

1.2 新要素的嵌入

當(dāng)前，我國許多農(nóng)村地區(qū)都走上了“先發(fā)展、后治理”的道路，但是這樣的發(fā)展從長遠(yuǎn)來看是不可持續(xù)的，對地區(qū)發(fā)展的破壞遠(yuǎn)大于效益。而戴莊村經(jīng)濟(jì)在發(fā)展的同時，生態(tài)文明非但沒有被破壞，反而在原有的基礎(chǔ)上得到了修復(fù)和保護(hù)：田地間遍布的紅花草是有機(jī)稻米的天然肥料，崗坡地有機(jī)果園行間套種牧草散養(yǎng)雞鵝，秋冬及春季在田間放牧鵝羊，綠肥、糞便就地還田，這種創(chuàng)新的耕作技術(shù)實現(xiàn)了“地越種越肥”的循環(huán)發(fā)展。在動植物生長、生產(chǎn)加工中，合作社社員嚴(yán)格遵守有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培規(guī)程，不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、激素等，采用秸稈、菜餅、畜禽糞便還田替代化肥，采用秸稈醋液、生物農(nóng)藥等替代化學(xué)農(nóng)藥，全村化肥及化學(xué)農(nóng)藥的年用量比過去減少70%。青蛙、蜻蜓等活躍在田野間，生物多樣性得到了極大的保護(hù)，金黃的油菜花、粉紅的櫻花與青山綠水交相輝映，儼然是一副世外桃源的景象。戴莊村村民生活在這里，不僅能夠共享生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的經(jīng)濟(jì)效益，也能共享其生態(tài)效益。

2 戴莊的核心要素提煉

2.1 亞夫團(tuán)隊及“亞夫精神”

“亞夫精神”是戴莊經(jīng)驗的核心之一，戴莊能有今天的發(fā)展成果，離不開趙亞夫及其團(tuán)隊十幾年的無私奉獻(xiàn)。趙亞夫在退居領(lǐng)導(dǎo)崗位后，作為一名志愿者來到了當(dāng)時鎮(zhèn)江最窮的戴莊村蹲點，幫助農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，每年提供幾十場免費的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)講座，并在酷暑天親自下田指導(dǎo)農(nóng)民種植。“亞夫精神”不僅指趙亞夫個人無私奉獻(xiàn)的精神，更代表著亞夫團(tuán)隊為戴莊發(fā)展凝結(jié)的心血。

2.2 “統(tǒng)分結(jié)合”的高效運用

為了使戴莊的生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠規(guī)?；l(fā)展，2006年3月，戴莊成立了江蘇省內(nèi)第一家有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。在創(chuàng)辦戴莊有機(jī)農(nóng)業(yè)合作社之初，趙亞夫和他的團(tuán)隊就認(rèn)識到，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，真正致富農(nóng)民，既不能靠一家一戶單打獨斗，也不能完全統(tǒng)起來大包大攬，必須充分發(fā)揮農(nóng)戶經(jīng)營和統(tǒng)一經(jīng)營兩個層面的優(yōu)勢。戴莊堅持“生產(chǎn)在戶，服務(wù)在社”，初步形成了一個集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，實現(xiàn)了六個“統(tǒng)一”：統(tǒng)一規(guī)劃作物生產(chǎn)布局、統(tǒng)一提供技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一供應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品品牌包裝、統(tǒng)一組織市場銷售。

2.3 共同富裕的機(jī)制保障

近年來，農(nóng)村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為一大熱點，但是通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)帶領(lǐng)全體農(nóng)民共同富裕的村莊并不多見，多數(shù)都是村莊里的大戶占了便宜，中戶和小戶的積極性并沒有被調(diào)動起來，這導(dǎo)致了村莊內(nèi)部的貧富差距又進(jìn)一步拉大。戴莊卻堅持做到了一戶都不落下，全村866戶農(nóng)戶中，年收入最低的也超過了25000元。為了確保能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)民共富，戴莊以土地入股打基礎(chǔ)，三次分配保公平。合作社將各家的土地流轉(zhuǎn)進(jìn)來，農(nóng)民就獲得了每畝800元的保底收益。因為當(dāng)時戴莊的人均土地面積差異不大，所以農(nóng)民流轉(zhuǎn)出來的土地面積相差無幾，避免了保底收益懸殊的現(xiàn)象，為后期的公平分配打下了基礎(chǔ)。農(nóng)民入社的形式是土地入股，戴莊采用均股方式，每種植一畝有機(jī)水稻入一股，每股300元，多種多入，少種少入。

3 推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的愿景

為了推廣戴莊發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，我們提出如下建議。

3.1 加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)制度建設(shè)

國家在推動生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展中起著十分重要的作用。健全生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)，完善有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的檢測標(biāo)準(zhǔn)和生態(tài)環(huán)境的監(jiān)測體系，構(gòu)建統(tǒng)一的監(jiān)管平臺；建立健全生態(tài)農(nóng)業(yè)補(bǔ)償機(jī)制，加大對生態(tài)農(nóng)業(yè)的政策支持和財政支持力度，夯實生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，要重視對重要生態(tài)資源的保護(hù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入。

3.2 健全農(nóng)村人才選拔機(jī)制

戴莊有機(jī)農(nóng)業(yè)合作社的運行需要依托大量的科技人才和管理人才，但是戴莊村面臨著缺乏農(nóng)業(yè)發(fā)展“帶頭人”的困境，為此，必須要探索新的路徑，吸引和選拔更多的人才來經(jīng)營和管理合作社，可以從兩方面著手，一是完善大學(xué)生村官政策，制定大學(xué)生村官培養(yǎng)和考核的有效機(jī)制，建立健全激勵機(jī)制，鼓勵大學(xué)生投身農(nóng)村，扎根農(nóng)村，成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭人”。二是挖掘農(nóng)村中思想素質(zhì)高、致富能力強(qiáng)的能人，將他們吸收到基層黨組織中，增強(qiáng)合作社領(lǐng)導(dǎo)班子的領(lǐng)導(dǎo)力。

3.3 創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品銷售模式

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度與其銷量緊密相連，我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)的認(rèn)可度并不高，導(dǎo)致消費市場很小，因而要鼓勵創(chuàng)建有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌，申請國際有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。此外，產(chǎn)品銷售不能局限于“家門口”，而要主動去“攻”市場，聯(lián)系到潛在的消費群體。同時，以科技為支撐平臺，依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢，拓寬網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，整合網(wǎng)絡(luò)營銷平臺，實現(xiàn)農(nóng)村與市場的線上對接；積極發(fā)展觀光旅游業(yè)，完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，依托觀光旅游的發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)村與市場的線下對接，通過打開有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)來推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。