趙媛媛
這些天,最刷屏的當(dāng)屬馬云的“無人超市”。
首次亮相杭州的“淘咖啡”,沒有收銀員,不用排長隊(duì)。進(jìn)店時打開手機(jī)淘寶,掃一下店門口的二維碼,之后的購物過程中再也不用拿手機(jī)。想買的東西,拿了就走,無須掃碼支付,無須收銀員,系統(tǒng)會在店出口處自動識別商品,自動從支付寶中扣款!
對于這種無人實(shí)體商店,業(yè)內(nèi)有兩種聲音。一種是無人商店技術(shù)尚不成熟,落地還需時間;一種是傳統(tǒng)零售業(yè)的末日到了。
在持第一種觀點(diǎn)的人看來,無人超市并不只是最近才出現(xiàn)的。就眼下而言,無人超市想要真正做到無人、又不影響用戶體驗(yàn),那它在技術(shù)、管理方面的成本必然極高。
瑞典的Nraffr便利店,日本的羅森、7-11、全家,韓國樂天的7-11Signature,美國亞馬遜的Amazon Go便利店,以及馬云的淘咖啡,這些無人商店都采用了不同的技術(shù)。相比之下,Amazon Go和淘咖啡在技術(shù)上更為先進(jìn),采用了計(jì)算機(jī)視覺、深度學(xué)習(xí)算法以及傳感器、圖像分析等多種智能技術(shù)。然而,無論采用哪種技術(shù),目前階段都還有這樣那樣的局限性。
從商業(yè)角度上看,無人商店覬覦的是人力節(jié)省、提高購物體驗(yàn),以及可以大規(guī)模復(fù)制。但零售店的效益,不能簡單地只考慮人力成本因素,更有人創(chuàng)造的價值。有人以7-11便利店為例做過成本分析。7-11是目前全世界最大的便利店,它的人工成本只占整個營收的1.8%,即使加上租金,也不到5%。但如果去掉人力,就會導(dǎo)致那些需要人做的項(xiàng)目、服務(wù)做不了。而恰恰這些項(xiàng)目和服務(wù)又是其利潤構(gòu)成中非常重要的一部分。
分析人士認(rèn)為,無論是亞馬遜的Amazon Go還是淘咖啡,除非進(jìn)行大規(guī)模的復(fù)制、使用,才有可能降低其成本。但問題在于,這樣的無人店,對人流量、用戶人群以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu),都有一定的要求,比如至少要是人流量密集的商業(yè)圈、住宅區(qū)等,否則可能很難達(dá)到預(yù)期的效果,這些都是無人超市的門檻。
持第二種觀點(diǎn)的人則認(rèn)為,無人超市,由于沒有人工成本,成本支出大約只有傳統(tǒng)超市的四分之一,店主只需每天早上自己補(bǔ)貨即可。高成本的便利店、超市未來的生存空間將變得越來越小,甚至無利可圖。
為此,馬云與宗慶后已經(jīng)聯(lián)手:未來幾年,將在全國開設(shè)10萬家無人超市。京東也要在全國開設(shè)50萬家京東便利店及大量京東無人超市。不管是支付寶系的馬云,還是擁有微信支付體系的劉強(qiáng)東,他們在財力和技術(shù)上都不存在問題。已經(jīng)壟斷網(wǎng)上購物市場的這兩家巨無霸,正在將目光瞄準(zhǔn)到線下實(shí)體店,24小時無人便利店的普及已經(jīng)不可阻擋。
無論怎樣,該來的總會來,只是在各個地區(qū)出現(xiàn)的時間和發(fā)展的速度不同罷了。就如同中國的智能手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)購物、移動支付,哪個不讓所謂的發(fā)達(dá)國家大跌眼鏡?!無人商店的出現(xiàn),或?qū)⒃俅巫屖澜缈吹街袊哪芰?!endprint