體驗式教學(xué)在商務(wù)日語教學(xué)中的探索與實踐

李欣

近年來，隨著中日兩國的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作不斷加深，國內(nèi)的日語專業(yè)因良好的就業(yè)前景成為招生中的熱門專業(yè)，很多大專院校、高職院校都紛紛開設(shè)了日語相關(guān)專業(yè)。截至2015年12月30日，我國目前有503所高校開設(shè)了日語專業(yè)，僅次于開設(shè)英語專業(yè)的922所高校，無論是學(xué)生人數(shù)還是辦學(xué)規(guī)模，日語已成為繼英語之后的外語大戶。但另一方面，日語教學(xué)方面的研究較英語還有一個很大的差距。如何提升我國日語整體研究水平、教學(xué)水平，促進(jìn)學(xué)生的就業(yè)將是我們今后的研究方向。本文重點探討了如何在體驗式教學(xué)理論的基礎(chǔ)上，如何運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段設(shè)計教學(xué)模式，并應(yīng)用于商務(wù)日語的教學(xué)活動中。

1、傳統(tǒng)的教學(xué)模式

傳統(tǒng)教學(xué)模式中老師占據(jù)課堂的主導(dǎo)地位，知識以灌輸為主，教材相對固

定，學(xué)生的積極性不高，教學(xué)主要關(guān)注學(xué)生的應(yīng)試教育，評價較單一。學(xué)生往往在課堂上被動的跟著老師進(jìn)行教學(xué)活動，無法發(fā)揮主動性。

當(dāng)代的大學(xué)生是伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)而成長起來的一代，網(wǎng)絡(luò)的便利打破了，老師高高在上的權(quán)威性。他們不那么喜歡老師一味的教授網(wǎng)上也可以查到的知識，他們更愿意與老師進(jìn)行互動式的教學(xué)探討，在實踐中增長解決問題的能力和認(rèn)識。這就要求我們要不斷適應(yīng)教學(xué)對象而進(jìn)行調(diào)整，在課堂中轉(zhuǎn)變我們的教學(xué)模式。

2、體驗式模式對傳統(tǒng)模式的改變

2.1 體驗式教學(xué)模式的內(nèi)涵

大衛(wèi).科爾布（Kolb，1984）是體驗式學(xué)習(xí)理論的代表。科爾布于20世紀(jì)

80年代初提出了體驗式學(xué)習(xí)理論。他認(rèn)為體驗式學(xué)習(xí)重點在學(xué)習(xí)的過程，而不是學(xué)習(xí)的結(jié)果。他認(rèn)為有效的學(xué)習(xí)應(yīng)是這樣的過程：體驗開始——發(fā)表見解——進(jìn)行反思——形成結(jié)論——應(yīng)用實踐。學(xué)習(xí)者按照這樣的方式學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果上都將是十分有益的改善。并且在學(xué)習(xí)過程中能把學(xué)習(xí)者的潛能發(fā)揮出來，是提高學(xué)習(xí)效果的有效的學(xué)習(xí)模式。

體驗式學(xué)習(xí)的中心基礎(chǔ)就是以“學(xué)生為主體” 這一基本原則。 傳統(tǒng)教學(xué)模式中老師在整個授課過程中處于主導(dǎo)和控制地位，體驗式學(xué)習(xí)是以學(xué)生為主體，老師發(fā)揮引導(dǎo)，輔助作用。傳統(tǒng)的教學(xué)模式，老師和學(xué)生的關(guān)系是“教”和“學(xué)”的關(guān)系，學(xué)生被動的從老師那里接收知識，體會不到學(xué)習(xí)中的樂趣。而在體驗式學(xué)習(xí)過程中學(xué)生通過特定的情境活動獲得體驗，分享他們獲得的感受或觀察結(jié)果，同時也體會到了學(xué)習(xí)中的快樂。提高了學(xué)生對知識學(xué)習(xí)的吸收效果。兩種學(xué)習(xí)模式產(chǎn)生的學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度的轉(zhuǎn)變，將會激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，學(xué)生將把這些學(xué)習(xí)潛能帶到未來的工作崗位上，產(chǎn)生最優(yōu)的工作績效。

2.2體驗式教學(xué)在商務(wù)日語教學(xué)中的實施路徑——以跨文化交際課程為例

2.2.1提前引入。教師要提前精心準(zhǔn)備教學(xué)過程和教學(xué)內(nèi)容，提前給學(xué)生布置下

節(jié)課預(yù)習(xí)內(nèi)容，并在上課時進(jìn)行檢查。其中教學(xué)資料的選擇上應(yīng)結(jié)合本專業(yè)的特點和高職學(xué)生未來的就業(yè)方向。就目前商務(wù)日語專業(yè)的學(xué)生來說，他們畢業(yè)后的就業(yè)方向主要有，一，出國留學(xué)繼續(xù)深造；二，進(jìn)入日企從事相關(guān)工作；三，進(jìn)入私企從事對日貿(mào)易。因此他們需要有留學(xué)生活、企業(yè)工作、貿(mào)易溝通等方面的跨文化交際知識和技能。因此在素材的選擇上可匹配學(xué)生的語言水平進(jìn)行有效的篩選，既不可過難使學(xué)生喪失進(jìn)一步學(xué)習(xí)的興趣，又不可過于簡單得不到跨文化交際技能的提升。

要求學(xué)生提前進(jìn)行相關(guān)知識點、背景文化的查閱。如在講授中日兩國人在寒暄時的差異中，提前把這個問題布置給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生通過多種途徑進(jìn)行有關(guān)知識的查詢，對所要講授的問題具有初步的了解。

2.2.2教學(xué)手段。目前，我們的課堂教學(xué)主要依靠教師的課件和講解來引導(dǎo)學(xué)生

進(jìn)行思考、學(xué)習(xí)。教師通過電子設(shè)備將制作好的課件播放給學(xué)生，機(jī)械的將知識傳遞給學(xué)生，學(xué)生大多時候是被動的接受、學(xué)習(xí)。課件的形式和內(nèi)容基本是固定好的，即使課程中發(fā)現(xiàn)有不適合的地方，也很難馬上進(jìn)行修改調(diào)整。而且在這種教學(xué)模式下，學(xué)生的思維只能跟隨課件轉(zhuǎn)動，極大了束縛了學(xué)生進(jìn)行自我實踐、探索、發(fā)現(xiàn)的能力的發(fā)展。同時喪失了學(xué)習(xí)的樂趣。

語言作為一種交際的工具，對學(xué)習(xí)來說，最終要達(dá)到的是與人溝通交流的目的。人與人之間的交際除了使用語言本身以外，還包括音調(diào)、音量、肢體、表情、動作等這些非語言的因素。特別是在不同語境下，僅僅靠課件上教師展示的文字、圖片等信息是遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法讓學(xué)生有真實的體驗感受的。在這種情況下，采用多種教學(xué)手段作為補(bǔ)充，如微課、視頻、交互式多媒體設(shè)備的運(yùn)用就十分必要了。

我們在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行中日寒暄差異比較時，這種跨文化交際的體驗是需要教師利用視頻，圖片、音頻等多種教學(xué)手段相輔助進(jìn)行的。視頻可以展示中日兩國人在進(jìn)行寒暄交際時，各自的肢體、表情方面的差異；圖片可以使學(xué)生準(zhǔn)確把握中日兩國人在寒暄交際時，所使用的語言特征以及詞匯的差異；音頻可以明顯捕捉到兩國人在寒暄交際時，音調(diào)、音量變化的差異。這些都是通過讓學(xué)生自己先觀察、體會、領(lǐng)悟到的知識。

科技技術(shù)的進(jìn)步帶動了教學(xué)手段不斷的日新月異，它們會對教學(xué)產(chǎn)生良好的輔助作用，如何合理有效的利用這些手段，使學(xué)生產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)效果，將是我們在今后工作中努力去研究的課題。

2.2.3設(shè)置情境。在語言的教學(xué)過程中除了重視學(xué)生語言的準(zhǔn)確性以外，還應(yīng)注

重培養(yǎng)學(xué)生語言使用的交際性。交際中的語言要注意得體性，語言得體是指根據(jù)語境條件恰當(dāng)?shù)氖褂谜Z言。語境包括內(nèi)部語境（上下文），外部語境（語言交際的場景）。多數(shù)情況下，語言必須在一定的語境下才能完成傳遞信息的功能，不同的語境下使用的語言也會有所差異。在日常教學(xué)中教師往往讓學(xué)生練習(xí)模擬不同場合下的用語，增強(qiáng)語言的實用性，達(dá)到靈活運(yùn)用的目的。然而，一些工作場景的模擬，因為學(xué)生沒有任何實際的工作經(jīng)驗，欠缺實踐性，因此僅僅憑著學(xué)生自己的想象很難達(dá)到課程預(yù)期的效果。與其說是學(xué)生的問題，不如說是教師沒有很好的利用有效的教學(xué)設(shè)計而導(dǎo)致的。沒有從學(xué)生的實際出發(fā)，無法產(chǎn)生真實自然的體驗感受。

情境教學(xué)法是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計的有針對性的情境，讓學(xué)生成為中心，在情境種扮演角色，模擬情境過程，并讓學(xué)生在高度仿真的情境中獲取知識和提高能力的教學(xué)方法。這種教學(xué)方法突出操作性、講究趣味性、注重實效性，實現(xiàn)了理論與實踐的接軌、素質(zhì)教育與社會需要的接軌。

此環(huán)節(jié)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，參與到教學(xué)活動中來。在模擬中日寒暄交際時，讓學(xué)生采用分組演練、角色扮演、互相討論，來完成中日寒暄交際的過程演練。中國人之間的寒暄交際學(xué)生一般較熟悉，基本能比較順利進(jìn)行；日本人之間的寒暄交際，有時會需要老師引導(dǎo)學(xué)生在上課時共同觀看并體驗相關(guān)視頻、音頻素材后再進(jìn)行過程演練。體驗在真實語境下表達(dá)用語、人物神態(tài)、肢體動作、聲音語氣等交際形式。激發(fā)學(xué)生的真實所感，提高語言的學(xué)習(xí)效果。多種形式的教學(xué)方法的使用，在營造的情境中，使學(xué)生親自體驗整個過程，調(diào)動并激活每一個學(xué)生的興趣積極參與到活動中來。那就需要任課教師在課前準(zhǔn)備好相關(guān)的資料，設(shè)計好任務(wù)、安排和協(xié)調(diào)好各種環(huán)節(jié)。

2.2.4總結(jié)歸納。每次體驗過程結(jié)束后教師都要及時進(jìn)行點評總結(jié)歸納，結(jié)合課前學(xué)生的預(yù)習(xí)，對過程中體驗到的知識進(jìn)行提煉總結(jié)，達(dá)到突出重點，加強(qiáng)應(yīng)用，增強(qiáng)記憶的目的。同時，教師還要擴(kuò)展相關(guān)語言的使用范圍、用法特性、特殊情況，增強(qiáng)學(xué)生的實際運(yùn)用能力。

在總結(jié)歸納中日寒暄差異時，首先對學(xué)生歸納的異同點進(jìn)行點評、歸納、提升。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行細(xì)化補(bǔ)充：總結(jié)出中日語言中各自固定寒暄用語；兩國間不能通用的寒暄用語；兩國間工作場合各自的寒暄用語的特點、使用范圍。特別是一些語言背后的文化背景、禮儀禮節(jié)在交際的過程中可能比語言本身更為重要，如果教師沒有特別提出注意，可能會被學(xué)生忽視掉，而影響整個交際的進(jìn)程。日本是個上下級等級嚴(yán)格的社會，那么面對自己的上級寒暄時，要主動向?qū)Ψ骄瞎乱?，他們所表現(xiàn)出的非語言的要素，可能是學(xué)生無法馬上領(lǐng)悟理解的。

3、結(jié)語

綜上，我國在不斷的進(jìn)行教育體制的改革，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用，體驗式教學(xué)通過采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段為學(xué)生創(chuàng)造適合于學(xué)習(xí)的情境，使學(xué)生在情境中獲得知識能力的增長。體驗式教學(xué)對于轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)畢業(yè)生的社會競爭力都將是十分有益的改變。當(dāng)然，如何進(jìn)行教學(xué)手段的選擇，如何更有效的利用這些教學(xué)模式，都要基于學(xué)生更易理解、更易接受的角度出發(fā)，這也將是我們今后不斷研究探討的課題。

基金項目：本文系天津市教育科學(xué)規(guī)劃“十三五”課題《多元體驗中“可理解語言輸入”對高職專業(yè)英語教學(xué)成效影響的實證研究》，課題編號：（VE3104）。

（作者單位：天津中德應(yīng)用技術(shù)大學(xué)）