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      封面專題

      2017-10-20 02:21:50
      中國(guó)農(nóng)村科技 2017年10期
      關(guān)鍵詞:農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展

      封面專題

      什么是農(nóng)業(yè)共享經(jīng)濟(jì)?

      共享經(jīng)濟(jì)的概念是1978年美國(guó)人首先提出,近幾年開始成為熱點(diǎn),尤其2016年中國(guó)摩拜單車問(wèn)世,把共享經(jīng)濟(jì)推向高潮。共享經(jīng)濟(jì)也被稱為協(xié)同消費(fèi),是在互聯(lián)網(wǎng)上興起的一種全新的商業(yè)模式,是指擁有閑置資源的機(jī)構(gòu)或個(gè)人有償讓渡資源使用權(quán)給他人,讓渡者獲取回報(bào),分享者利用分享他人的閑置資源創(chuàng)造價(jià)值。它體現(xiàn)的是人們公平分享社會(huì)資源,以各自不同的方式付出或受益,共同獲得經(jīng)濟(jì)紅利,既實(shí)現(xiàn)了資源利用最大化,節(jié)約了成本,提高了效率,又帶來(lái)生活的便捷。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是“使用但不擁有,分享替代私有”。

      有關(guān)研究稱,2016年中國(guó)共享經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)近4萬(wàn)億,用戶規(guī)模比2015年增長(zhǎng)7倍,已經(jīng)形成共享交通、共享房屋、共享餐飲、共享金融、共享充電寶等諸多熱門領(lǐng)域。

      “實(shí)際上,農(nóng)業(yè)是共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展較早的產(chǎn)業(yè),例如,上世紀(jì)在國(guó)外就發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)機(jī)械租憑等社會(huì)化有償服務(wù),本世紀(jì)初以來(lái)我國(guó)也發(fā)展了農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)社會(huì)化有償服務(wù),”北京大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)政策研究中心黃季焜教授在中國(guó)農(nóng)村科技雜志社主辦的創(chuàng)新五方談會(huì)議上這樣說(shuō)道。

      共享農(nóng)業(yè)即實(shí)現(xiàn)農(nóng)具共享、知識(shí)共享、人力共享,依靠物聯(lián)網(wǎng)加互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化管理,滿足多種多樣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的總和。比如農(nóng)田的共享,讓每個(gè)人都可以擁有自己的私家田園和農(nóng)產(chǎn)品特供渠道;農(nóng)機(jī)的共享,像滴滴一樣叫來(lái)農(nóng)機(jī);農(nóng)技的共享,所有的專家為所有的農(nóng)民服務(wù)?!皬漠a(chǎn)前的化肥、種子等農(nóng)資、農(nóng)業(yè)設(shè)施,到產(chǎn)中農(nóng)業(yè)機(jī)具、田間管理,再到產(chǎn)后的加工、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ),共享農(nóng)業(yè)貫穿于整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全過(guò)程,將成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新動(dòng)能,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新引擎,發(fā)展共享農(nóng)業(yè)是當(dāng)務(wù)之急。”國(guó)務(wù)院參事室特約研究員劉奇說(shuō)。

      立足現(xiàn)狀 找準(zhǔn)共享農(nóng)業(yè)發(fā)展方向

      我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的共享經(jīng)濟(jì)雖然起步較早,但發(fā)展主要局限于耕地和收割兩個(gè)方面。

      早在2014年,本刊已報(bào)道過(guò)小毛驢這種以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、以分享為賣點(diǎn)的農(nóng)業(yè)模式,這和“共享經(jīng)濟(jì)”的特點(diǎn)是不謀而合的。和小毛驢一樣,大部分的“共享農(nóng)場(chǎng)”都是這種模式。簡(jiǎn)單來(lái)講,就是把閑置的農(nóng)田通過(guò)人為的手段整合起來(lái),經(jīng)過(guò)專業(yè)的規(guī)劃改造、統(tǒng)一管理,所有人只要需要,就能體驗(yàn)到曾經(jīng)只能在農(nóng)村才有的田園生活。在當(dāng)時(shí),二維碼、網(wǎng)絡(luò)支付等手段還沒有真正深入消費(fèi)者的生活,物流也不是很暢通,不少類似的農(nóng)莊都難以經(jīng)受住時(shí)間與成本的雙重考驗(yàn)。幾分田地,幾個(gè)知己,“共享農(nóng)莊”帶給消費(fèi)者的,不僅僅是大家一起共享農(nóng)地,更多是一個(gè)憧憬,遠(yuǎn)離城市,釋放自我的空間。

      近幾年,由政府組織的跨區(qū)作業(yè)服務(wù)隊(duì)越來(lái)越少了, 大多都是由專業(yè)合作社引領(lǐng)。每到麥?zhǔn)占竟?jié),農(nóng)機(jī)合作社都會(huì)組織農(nóng)機(jī)手,根據(jù)作物的成熟時(shí)間,由南向北、由東到西進(jìn)行大范圍的跨省區(qū)作業(yè)?,F(xiàn)在隨著糧食價(jià)格的持續(xù)低迷,農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)資的投入是越來(lái)越不舍得;同時(shí),隨著打工收入的增加和農(nóng)村勞動(dòng)力的減少,農(nóng)機(jī),逐漸取代農(nóng)資,成為農(nóng)民關(guān)注的重點(diǎn)。相較于化肥、農(nóng)藥、 種子,農(nóng)民更為關(guān)注的是誰(shuí)能把化肥、農(nóng)藥、種子高效、便捷地噴灑到地里去。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“耕、種、管、收” 四個(gè)環(huán)節(jié)中,除了田間管理之外,其他環(huán)節(jié)已基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。收割所需要的大型聯(lián)合收割機(jī)已經(jīng)形成了完善的服務(wù)社會(huì)化體系,有專業(yè)經(jīng) 紀(jì)人聯(lián)系業(yè)務(wù),農(nóng)機(jī)手進(jìn)行跨區(qū)作業(yè),除非出現(xiàn)特殊問(wèn)題,基本能夠滿足需求。恰恰是與農(nóng)資產(chǎn)品相關(guān)的農(nóng)業(yè)活動(dòng),如施肥、打藥等,缺少相應(yīng)的農(nóng)業(yè)機(jī)械,難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。按照共享經(jīng)濟(jì)的理念,如果成立一個(gè)合作社或者專業(yè)的組織,為農(nóng)戶提供專業(yè)化的農(nóng)事服務(wù),會(huì)比單純的賣農(nóng)資更受農(nóng)民的歡迎。就像現(xiàn)在很多經(jīng)銷商提供的土地托管、打藥隊(duì)、施肥隊(duì)以及無(wú)人機(jī)飛防,就是基于農(nóng)業(yè)現(xiàn)實(shí)的嘗試。當(dāng)然,這樣的嘗試,僅僅是小范圍的農(nóng)機(jī)和農(nóng)技的共享。

      在歐美一些國(guó)家,共享農(nóng)場(chǎng)就是農(nóng)業(yè)共享經(jīng)濟(jì)的代表。國(guó)外的“共享農(nóng)業(yè)”也可以算得上是淵源已久。

      美國(guó)有一家艾米農(nóng)場(chǎng),在距洛杉磯60多公里的安大略市郊區(qū),周一至周六可以隨便進(jìn)出,無(wú)人看管;菜園里時(shí)不時(shí)有某種蔬菜可以隨便采摘,錢隨便給;地里的農(nóng)活兒誰(shuí)愿意干就可以隨便干——這個(gè)農(nóng)場(chǎng)聽上去很“奇怪”,但是當(dāng)你身在其中,卻會(huì)發(fā)現(xiàn)它的自然與親切。農(nóng)場(chǎng)有一塊小黑板,負(fù)責(zé)人會(huì)在上面寫當(dāng)天要做的事,比如給白菜澆澆水、給土豆松松土……這樣一來(lái),游客們就有了干活的目標(biāo),大家辛苦一天,到最后看著有什么想帶回去的蔬菜水果,隨便給點(diǎn)錢,就可以直接拿走。美國(guó)這家“共享農(nóng)場(chǎng)”不僅解決了勞動(dòng)力問(wèn)題,還成了旅游景點(diǎn),種出來(lái)的莊稼還能賣到超市掙一筆,一舉三得。

      無(wú)獨(dú)有偶。在德國(guó),也有一處類似的公共農(nóng)耕地,任何人都能自由出入,摘走園中的成果,但前提是——要在這里進(jìn)行耕種。許多志愿者紛紛將自己家里的土豆、西紅柿、蘿卜、香菜等“土特產(chǎn)”帶到花園里種植。大家以菜會(huì)友,彼此交流心得,許多在此開啟了另一種人生。現(xiàn)在,作為柏林少數(shù)的城市農(nóng)耕基地,來(lái)自世界各地的農(nóng)業(yè)專家常常來(lái)到這里舉辦各類講座,如何育苗、堆肥、做土壤。講座期間,農(nóng)場(chǎng)還會(huì)邀請(qǐng)城市居民前來(lái)體現(xiàn),以真實(shí)、有趣的方式在花園中展開自然教育。周末時(shí),“公主花園”還會(huì)定期會(huì)舉辦音樂(lè)會(huì)。

      我們不難發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)外共享農(nóng)業(yè)的側(cè)重點(diǎn)實(shí)有不同。我國(guó)共享農(nóng)業(yè)的切入點(diǎn),大都以互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的方法,線上預(yù)訂農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn),最后將健康的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)物流送達(dá)客戶手中,或帶著朋友、親人去農(nóng)場(chǎng)親身體驗(yàn)一下農(nóng)民的生活,但這些都以收費(fèi)為前提的。而且,中國(guó)式的“共享農(nóng)場(chǎng)”可以充分利用農(nóng)村閑置土地,讓它們發(fā)揮最大經(jīng)濟(jì)效益,打破以往沒人種地的尷尬,為農(nóng)民提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)和賺錢渠道,不僅降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),還把村集體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民緊密地聯(lián)系在一起,同時(shí)也是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的有益突破口,能給游客帶來(lái)更加真實(shí)的農(nóng)耕體驗(yàn)。國(guó)外共享農(nóng)業(yè)主要是以“樂(lè)趣”為切入點(diǎn),他們建立共享農(nóng)業(yè)是為了讓人們?cè)谵r(nóng)業(yè)種植、采摘的過(guò)程中享受快樂(lè),和大家一起分享快樂(lè)的時(shí)光,放松身心。

      打通共享路徑 要政策也要技術(shù)

      眼下,共享農(nóng)業(yè)也站在了政策的風(fēng)口,有了新的發(fā)展機(jī)遇。

      2017年6月1日,財(cái)政部下發(fā)了《關(guān)于開展田園綜合體建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》,確定今年要在18個(gè)省份開展田園綜合體建設(shè)試點(diǎn)。其中,作為試點(diǎn)省份之一的海南,提出的就是——以發(fā)展“共享農(nóng)莊”為抓手,建設(shè)田園綜合體和美麗鄉(xiāng)村。海南將選擇一批基礎(chǔ)條件較好的農(nóng)業(yè)基地,創(chuàng)建各具特色的共享農(nóng)莊,為消費(fèi)者提供土地租賃等多種形式的訂制服務(wù),培育農(nóng)旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài),提升農(nóng)業(yè)綜合效益。也就是說(shuō),通過(guò)“共享”,讓城里人、游客也參與到農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)中來(lái),享受到農(nóng)耕的樂(lè)趣,也讓農(nóng)民享受到收益。

      農(nóng)民如何分到農(nóng)業(yè)共享經(jīng)濟(jì)的利潤(rùn)?可以通過(guò)產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng),把農(nóng)產(chǎn)品拿出一部分來(lái),找到新主人進(jìn)行認(rèn)養(yǎng),轉(zhuǎn)變營(yíng)銷方式;可以通過(guò)托管代種,把土地流轉(zhuǎn)給農(nóng)場(chǎng),托管給別人,拿部分收益,給一些傭金,也可以自行耕種,根據(jù)農(nóng)場(chǎng)的統(tǒng)一要求來(lái)耕種,拿到收入, 還可以通過(guò)房屋租賃,把閑置的房屋出租給別人,賺取房租。

      其實(shí),只要遵循共享機(jī)制,農(nóng)業(yè)也能玩轉(zhuǎn)新業(yè)態(tài)。

      “當(dāng)前,如何把分散零碎的消費(fèi)需求信息集聚起來(lái),形成規(guī)模,實(shí)現(xiàn)與供給方精準(zhǔn)匹配對(duì)接,是發(fā)展共享農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵?!眲⑵嬲f(shuō)。

      首先要在硬件建設(shè)上抓好互聯(lián)網(wǎng)在鄉(xiāng)村的普及覆蓋,尤其要做好農(nóng)民手機(jī)終端的開發(fā)使用。有關(guān)研究稱,我國(guó)目前城鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)普及率為69.1%,農(nóng)村僅為33.1%,網(wǎng)絡(luò)時(shí)代“無(wú)網(wǎng)而不勝”,尤其人工智能化崛起,哪里沒有網(wǎng)絡(luò)連通,哪里將被孤懸世外。

      其次,按照共享經(jīng)濟(jì)的規(guī)律建立一整套制度。政府首先要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的管理農(nóng)業(yè)的思想觀念和思維方式,摒棄阻礙共享農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)時(shí)的政策法規(guī),在規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí),大膽引入有經(jīng)驗(yàn)有實(shí)力的企業(yè)搭建平臺(tái),并在一定程度上允許試錯(cuò)。

      再者,強(qiáng)化宣傳營(yíng)造輿論氛圍。早已形成成熟市場(chǎng)的大農(nóng)機(jī)共享,是摩拜單車的前輩,但至今沒有多少人知道。共享農(nóng)業(yè)需要社會(huì)的支持,需要輿論的引領(lǐng),也需要理論的指導(dǎo),更需要有膽識(shí)的資本大鱷參與。

      展望未來(lái) 共享農(nóng)業(yè)肩負(fù)重任

      改進(jìn)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。伴隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的實(shí)施,“共享農(nóng)業(yè)”將會(huì)慢慢向更多的領(lǐng)域滲透,與其他經(jīng)濟(jì)形態(tài)集成創(chuàng)新。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),可以進(jìn)一步激活農(nóng)村現(xiàn)有生產(chǎn)資料的利用率,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。通過(guò)對(duì)公共基礎(chǔ)設(shè)施的分享,可以推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、科技園、創(chuàng)業(yè)園等形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人才提供創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)。通過(guò)農(nóng)業(yè)資源的共享,可以把農(nóng)業(yè)建設(shè)成集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的多功能農(nóng)業(yè),使其具有提供農(nóng)副產(chǎn)品、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展、傳承歷史文化、調(diào)節(jié)自然生態(tài)、實(shí)現(xiàn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的功能,讓農(nóng)民充分參與和收益。此外,未來(lái)鄉(xiāng)村旅游、金融信貸和家政養(yǎng)老服務(wù)等行業(yè)都可以實(shí)現(xiàn)與共享農(nóng)業(yè)深度融合,進(jìn)一步創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。

      實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)發(fā)展?!肮蚕磙r(nóng)業(yè)”能夠用較少的物質(zhì)存量滿足較多的服務(wù)需求,這與可持續(xù)發(fā)展和綠色發(fā)展的要求是一致的。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,就是要緊緊圍繞市場(chǎng)需求變化,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,發(fā)展“共享農(nóng)業(yè)”能為這一轉(zhuǎn)型提供重要的實(shí)現(xiàn)路徑,同時(shí)還可以帶動(dòng)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以較少資源消耗,滿足更多人群的生產(chǎn)生活需求,為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展提供條件。

      促進(jìn)城鄉(xiāng)結(jié)合。城鄉(xiāng)結(jié)合部經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直是我們面臨的問(wèn)題,小規(guī)模家庭生產(chǎn)模式,阻礙了農(nóng)業(yè)的規(guī)?;a(chǎn)和效益的提高,我國(guó)農(nóng)業(yè)將長(zhǎng)期以家庭經(jīng)營(yíng)為主,堅(jiān)持土地家庭承包政策。但由于人均土地占有率較低,土地分散,耕作面積較小,排斥了大型機(jī)械化耕作的可能性,在現(xiàn)代化市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下, 同樣要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化。通過(guò)規(guī)模化生產(chǎn)降低生產(chǎn)成本;通過(guò)專業(yè)化生產(chǎn)提高生產(chǎn)效率;通過(guò)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值?,F(xiàn)實(shí)情況是:農(nóng)村生產(chǎn)成本過(guò)高,生產(chǎn)效率較低,農(nóng)產(chǎn)品附加值相對(duì)較小。而共享農(nóng)業(yè)就能確切實(shí)際的解決此問(wèn)題。

      在我國(guó)目前的大環(huán)境下,“共享農(nóng)業(yè)”不僅滿足了消費(fèi)者的消費(fèi)需求,也使得農(nóng)民有了新的致富手段,同時(shí)還與目前國(guó)家推行“綠色農(nóng)業(yè)”的理念不謀而合。相信未來(lái)的“共享農(nóng)業(yè)”將會(huì)朝著更加健康、綠色、快速的方向發(fā)展,我們也有理由相信,“共享農(nóng)業(yè)”將會(huì)成為繼“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”之后農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“新星”。

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