餅肥對(duì)延安烤煙生長(zhǎng)及經(jīng)濟(jì)性狀的影響

趙滿興+楊旭艷+徐世峰等

摘 要：該研究采用大田試驗(yàn)，在當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥基礎(chǔ)上，添加不同比例的餅肥，探討餅肥對(duì)烤煙生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明，餅肥在較低用量范圍內(nèi)，可以明顯增加烤煙生育中前期的株高以及中后期的葉片數(shù)，對(duì)葉長(zhǎng)和葉寬的影響較小，并可促進(jìn)烤煙后期生長(zhǎng)，延長(zhǎng)生育期，從而提高了產(chǎn)量。綜合考慮，餅肥用量控制在150kg/hm2是比較適宜的。

關(guān)鍵詞：烤煙；餅肥；土壤改良

中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）18-0037-03

Effect of Cake Manure on Growth and Yield of Tobacco in Yan'an Area

Zhao Manxing1 et al.

（1 College of Life Sciences，Yan'an University，Yan'an 716000，China）

Abstract：Based on the local fertilization practice，by adding different proportions of cake manure，a field experiment was designed to study the effects of cake manure application on flue-cured tobacco growth and yield.The results showed that application of cake manure significantly increased the height of tobacco under lower amount of application in firstly growth period，and leaf in vigorous growth period.Cake manure promoted the growth of tobacco.Compared with the control ，application of cake manure increased the soil pH.Application of cake manure significantly increased the yield of tobacco under lower amount of application.Based on comprehensive analysis of the experiment，the appropriate cake manure application rate should be 150kg per hectare.

Key words：Flue-cured tobacco；Cake manure；Soil improvement

烤煙是延安南部縣區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，近年來(lái)在當(dāng)?shù)匕l(fā)展較快，2012年種植面積0.47萬(wàn)hm2，產(chǎn)量1萬(wàn)t，其中，6.67hm2以上連片規(guī)模種植達(dá)80%以上，66.67hm2以上連片規(guī)模種植達(dá)40%以上，200hm2以上連片規(guī)模種植達(dá)20%以上[1]。近年來(lái)，由于煙草種植過(guò)程中大量施用化肥，造成植煙土壤理化性狀變差，土壤肥力下降，煙草病蟲害加重，限制了煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量的提高[2-4]。因此，土壤改良、有機(jī)無(wú)機(jī)肥料配合施用等成為了研究熱點(diǎn)[5-7]。

大量研究表明，在綠色煙葉生產(chǎn)過(guò)程中，施用有機(jī)肥是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，有機(jī)肥不僅能夠有效控制土傳病害的發(fā)生，同時(shí)也能改善土壤的質(zhì)量[8]。研究發(fā)現(xiàn)，有機(jī)肥有增加煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值，提高煙葉香氣質(zhì)量的作用[9]。綜上所述，有機(jī)肥在改善土壤理化性質(zhì)，平衡土壤養(yǎng)分，提高土壤肥力方面的作用在許多作物上已經(jīng)得到驗(yàn)證[10-12]。然而，針對(duì)延安南部煙區(qū)土壤施用餅肥研究鮮見報(bào)道，為此，筆者在延安南部富縣直羅鎮(zhèn)煙地布置烤煙餅肥試驗(yàn)，研究餅肥對(duì)烤煙生長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)性狀的影響，以期為當(dāng)?shù)責(zé)煹赝寥婪柿ε嘤皟?yōu)質(zhì)煙葉生長(zhǎng)的可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)于2016年4月在延安市富縣直羅鎮(zhèn)進(jìn)行，供試烤煙品種為延安1號(hào)，土壤類型為粘黑壚土，0～20cm土層的基本理化性質(zhì)為pH6.95，有機(jī)質(zhì)13.41g/kg，硝態(tài)氮114.9mg/kg，銨態(tài)氮101.9mg/kg，速效磷44.2mg/kg，容重1.6g/cm3。餅肥從市場(chǎng)購(gòu)買。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，即CK：當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥；T1：當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥+餅肥150kg/hm2；T2：當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥+300kg/hm2；T3：當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥+450kg/hm2。餅肥采用壟上溝施的方式（溝深約10cm）。當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥方案為：每hm2施煙草專用復(fù)合肥750kg，過(guò)磷酸鈣150kg，硫酸鉀112.5kg，牛糞7500kg。每個(gè)處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，共21個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)60m2。起壟種植，行距為1.0m，株距為0.5m。2016年4月20日移栽，其他栽培管理措施按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)方法進(jìn)行。

1.3 樣品采集及測(cè)定方法

1.3.1 樣品采集 在烤煙移栽后30d（團(tuán)棵期）、60d（現(xiàn)蕾期）、90d（圓頂期）采樣，每小區(qū)選取10株有代表性的煙株，掛牌作為分析樣株，測(cè)定烤煙的株高、有效葉數(shù)、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬，煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法參照標(biāo)準(zhǔn)YC/T142-1998進(jìn)行。煙葉分級(jí)按銷售時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)，將烤煙分為17個(gè)級(jí)別，分別計(jì)算各處理的產(chǎn)量、上等煙、中等煙比例等。

1.3.2 測(cè)定方法 土壤容重、pH、有機(jī)質(zhì)、速效磷、銨態(tài)氮、硝態(tài)氮等參照《土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)分析方法》的方法測(cè)定[13]。SPAD值測(cè)定方法為：選取煙葉主脈對(duì)稱兩側(cè)的葉尖、葉中、葉基6個(gè)點(diǎn)為測(cè)定位置，以葉綠素儀502測(cè)定的SPAD值的加權(quán)平均值為該片煙葉的SPAD值[14]。

1.4 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel和SAS 8.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 餅肥對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響 如表1所示，在團(tuán)棵期，T3處理與其他處理間的株高有顯著差異。從施用餅肥處理來(lái)看，隨著施用量增加，株高增加。在現(xiàn)蕾期，隨著餅肥用量的增加，株高在增加，并且呈現(xiàn)顯著差異。到圓頂期，各處理間差異沒有達(dá)到顯著水平?？偟膩?lái)看，各餅肥處理的株高均比對(duì)照的高。由此可見，餅肥施用在烤煙生長(zhǎng)的前2個(gè)月（現(xiàn)蕾期之前）對(duì)株高有一定的促進(jìn)作用。不同生育期看，現(xiàn)蕾期到圓頂期株高增加幅度明顯大于團(tuán)棵期到現(xiàn)蕾期，所有處理均表現(xiàn)一致規(guī)律。團(tuán)棵期有效葉片數(shù)在各處理間有顯著差異，餅肥處理的葉片數(shù)均小于對(duì)照處理。從施用餅肥處理來(lái)看，T2處理葉片數(shù)最多。到了現(xiàn)蕾期，T3處理葉片數(shù)最多，各處理間沒有顯著差異。圓頂期與現(xiàn)蕾期呈現(xiàn)一致的規(guī)律性。相比來(lái)說(shuō)，餅肥150kg/hm2處理這2個(gè)處理葉片數(shù)較多，但是兩者間沒有顯著差異。不同生育期看，團(tuán)棵期到現(xiàn)蕾期時(shí)葉片數(shù)量增加最快的時(shí)期，所有處理均表現(xiàn)一致規(guī)律。最大葉長(zhǎng)和最大葉寬在不同處理間沒有顯著差異。團(tuán)棵期到現(xiàn)蕾期是葉長(zhǎng)和葉寬增長(zhǎng)最快時(shí)期。餅肥處理間相比較，餅肥300kg/hm2處理稍優(yōu)于其他2個(gè)處理，處理間沒有達(dá)到顯著差異。綜上所述，餅肥對(duì)烤煙株高和葉片數(shù)量的影響比對(duì)葉長(zhǎng)和葉寬的影響要大一些。餅肥與土壤的相互作用是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，其對(duì)煙草隨著發(fā)育的影響受自身特性、施用量及各種環(huán)境因素制約。

2.2 餅肥對(duì)烤煙SPAD值的影響 SPAD值間接地反映了烤煙植株氮素營(yíng)養(yǎng)狀況，隨著煙葉成熟，SPAD值下降，煙葉逐漸變黃[15]。由表2可知，在烤煙生長(zhǎng)的團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期和圓頂期，各處理間的SPAD值均呈現(xiàn)顯著差異。在團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期和圓頂期，對(duì)照處理的SPAD值顯著地低于餅肥處理，餅肥處理間沒有顯著差異。綜合分析，在烤煙生長(zhǎng)過(guò)程中，餅肥用量300kg/hm2處理對(duì)于提高煙株氮素水平作用明顯。

2.3 餅肥對(duì)土壤pH值的影響 表3表明，在烤煙生長(zhǎng)的團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期和圓頂期，各處理間的pH值沒有顯著差異。在團(tuán)棵期，施用餅肥處理均增加了土壤pH值，并且用量越大，增加的越多，但處理間沒有達(dá)到顯著差異。現(xiàn)蕾期施用餅肥處理的土壤pH值均低于團(tuán)棵期。圓頂期，土壤pH值呈現(xiàn)升高趨勢(shì)。

2.4 餅肥對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響 如表4所示，各處理間產(chǎn)量達(dá)到顯著差異水平，餅肥用量150kg/hm2處理處理最高，其次是餅肥用量300kg/hm2處理，餅肥用量450kg/hm2處理最低。分析不同處理間上等煙比例得知，施用餅肥的處理均高于對(duì)照，比較中等煙比例可知，施用餅肥處理的中等煙比例較低。由此可見，通過(guò)一季作物生長(zhǎng)來(lái)評(píng)價(jià)餅肥的施用效果是不科學(xué)的，或許要考慮后效。后續(xù)研究要通過(guò)設(shè)置長(zhǎng)期的餅肥煙田定位試驗(yàn)，來(lái)進(jìn)一步研究餅肥對(duì)煙草隨著發(fā)育的效應(yīng)及其相關(guān)機(jī)理。

3 結(jié)論

在本試驗(yàn)條件下，餅肥在提高煙葉氮素養(yǎng)分和烤煙產(chǎn)量方面具有顯著作用，對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的作用不很明顯，尤其是在烤煙生長(zhǎng)前期。綜合考慮，餅肥用量控制在150kg/hm2是比較適宜的。

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