“藥用植物學(xué)”半開(kāi)放式教學(xué)模式的探討

舒廣文

(中南民族大學(xué) 藥學(xué)院， 武漢 430074)

“藥用植物學(xué)”半開(kāi)放式教學(xué)模式的探討

舒廣文

(中南民族大學(xué) 藥學(xué)院， 武漢 430074)

為提高“藥用植物學(xué)”課程的教學(xué)效果，嘗試以“植物的器官”一章為例，將半開(kāi)放式教學(xué)模式引入到此課程的教學(xué)實(shí)踐中。在半開(kāi)放模式下，教師引導(dǎo)學(xué)生利用身邊的植物材料，自主學(xué)習(xí)和鞏固描述植物器官性狀的基本概念。新教學(xué)模式的應(yīng)用調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考和獲取知識(shí)的能力，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。學(xué)生愿意積極參與半開(kāi)放模式下的自主學(xué)習(xí)，并希望將此模式推廣到更多課程的教學(xué)實(shí)踐中去。

半開(kāi)放模式；藥用植物學(xué)；課程教學(xué)

AbstractIn order to improve the teaching effect of the course of "medicinal botany", this paper tries to apply the semi-open teaching model into the teaching practice of this course, taking the chapter of "organs of plants" as an example. In the semi-open model, teachers guide students to learn and consolidate basic concepts describing the characteristics of plant organs by themselves, using the plant materials around. Application of the new teaching mode boosted the enthusiasm of the students‘learning, trained students’ ability to think independently and gain knowledge, and improved the students′ learning achievement. Students were actively willing to participate in the autonomous learning under the semi-open mode, and hope to extend this model into more practice of courses teaching.

Keywordssemi-open model; medical botany; course teaching

“藥用植物學(xué)”是中南民族大學(xué)藥學(xué)院各專業(yè)的核心主干課程之一，開(kāi)設(shè)于本科一年級(jí)下學(xué)期。該課程是進(jìn)一步修習(xí)“生藥學(xué)”、“天然藥物化學(xué)”、“中藥資源學(xué)”、“中藥炮制學(xué)”等后續(xù)專業(yè)課程的基礎(chǔ)[1-2]。“藥用植物學(xué)”課程的教學(xué)內(nèi)容主要包括植物的細(xì)胞、植物的組織、植物的器官、植物分類的基本概念和研究方法以及各類群各科屬典型藥用植物的形態(tài)特征與藥用功效[3-4]。本課程教學(xué)內(nèi)容多，教學(xué)難度大?！爸参锏钠鞴佟币徽轮饕v授根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的外部形態(tài)與內(nèi)部結(jié)構(gòu)。本章既是之前“植物的細(xì)胞”與“植物的組織”章節(jié)知識(shí)的集中應(yīng)用，又是后續(xù)學(xué)習(xí)植物分類鑒定與各科屬植物基本特征的理論基礎(chǔ)?！爸参锏钠鞴佟币徽碌慕虒W(xué)重點(diǎn)是描述植物器官外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的基本概念。本章的教學(xué)難點(diǎn)在于這些知識(shí)點(diǎn)瑣碎地分布在全章的教學(xué)內(nèi)容中，知識(shí)點(diǎn)之間缺乏邏輯聯(lián)系。因此，機(jī)械記憶也就成了本章的主要學(xué)習(xí)方法。這樣一來(lái)，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性低，學(xué)習(xí)效果較差。

目前，“植物的器官”一章乃至整門“藥用植物學(xué)”課程都主要采取傳統(tǒng)模式進(jìn)行教學(xué)。在此模式下，教學(xué)內(nèi)容是完全固定的。教師僅僅按照教學(xué)大綱的要求將教材上的內(nèi)容傳授給學(xué)生。學(xué)生只是被動(dòng)地接受和記憶知識(shí)。傳統(tǒng)模式的主要優(yōu)點(diǎn)在于可以在有限的學(xué)時(shí)數(shù)內(nèi)將大量的知識(shí)傳授給學(xué)生。但是，這種模式過(guò)于突出教師“教”的角色，而忽視了學(xué)生“學(xué)”的角色。這樣就不利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和激發(fā)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的熱情[5-6]。

半開(kāi)放模式是一種目前已廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中的教學(xué)模式[7-9]。采用這種模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師只向?qū)W生布置實(shí)驗(yàn)選題，不講授實(shí)驗(yàn)方案和具體操作。學(xué)生自行查閱資料，設(shè)計(jì)和修訂實(shí)驗(yàn)方案并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生采用的實(shí)驗(yàn)方案是自主設(shè)計(jì)的，是開(kāi)放的。而通過(guò)這一套方案要達(dá)到的目的卻是事先預(yù)定的。因此，整個(gè)教學(xué)過(guò)程是一個(gè)“半”開(kāi)放的過(guò)程。半開(kāi)放模式無(wú)疑有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性[10-11]。因此，筆者嘗試以“植物的器官”一章為例，在“藥用植物學(xué)”理論課教學(xué)中引入半開(kāi)放式教學(xué)模式。本文擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題是創(chuàng)新性地將半開(kāi)放式教學(xué)模式引入到“藥用植物學(xué)”理論課教學(xué)中，是否可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而突破教學(xué)難點(diǎn)，取得更好的教學(xué)效果。

1 教學(xué)實(shí)施

1.1 學(xué)生選擇與分組

筆者承擔(dān)了兩個(gè)班級(jí)“藥用植物學(xué)”課程的教學(xué)任務(wù)。從兩班中任選一個(gè)作為試驗(yàn)組，另一個(gè)作為對(duì)照。對(duì)于試驗(yàn)組學(xué)生，他們“植物的器官”一章的課后作業(yè)為半開(kāi)放式選題。對(duì)于對(duì)照組學(xué)生，他們“植物的器官”一章的課后作業(yè)為常規(guī)練習(xí)題。

半開(kāi)放選題需要學(xué)生以小組為單位來(lái)完成。故以學(xué)生自愿，教師調(diào)劑的原則將全班學(xué)生分為8個(gè)小組，每組5～7人，由學(xué)生自主推選一位組長(zhǎng)。

1.2 半開(kāi)放選題的布置與實(shí)施

在講授“植物的器官”一章之前，向?qū)W生布置如下半開(kāi)放式選題，作為本章作業(yè)。選題為：“以小組為單位，任選10種身邊可以觀察到的植物。這10種植物可以是校園內(nèi)生長(zhǎng)的園藝植物或野生植物，也可以是在校園附近可以買到的蔬菜、鮮花、水果或干果。但要求10種植物中至少有6種以上是在校園內(nèi)生長(zhǎng)的植物。鑒定每種植物典型器官的1～2個(gè)特征性性狀，用恰當(dāng)?shù)男g(shù)語(yǔ)加以描述，并用圖片與文字說(shuō)明相結(jié)合的方法加以詮釋”。要求8個(gè)小組之間所選的植物不能重復(fù)。每小組至少鑒定15個(gè)性狀，且所鑒定的性狀應(yīng)至少涵蓋根、莖、葉、花和花序(果序)、果實(shí)和種子五大類器官中的四個(gè)大類。完成時(shí)間為6周。完成后每組將拍攝的圖片以及對(duì)圖片的解說(shuō)詞整理匯總，標(biāo)注清楚植物的來(lái)源(校園植物標(biāo)準(zhǔn)該植物在校園內(nèi)的具體方位，購(gòu)買的植物標(biāo)準(zhǔn)商家地址)，以電子文檔的形式提交給教師。

本教學(xué)環(huán)節(jié)要達(dá)到的基本目的是復(fù)習(xí)和鞏固描述植物器官外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的基本概念?！俺Ｒ?guī)練習(xí)題”和“半開(kāi)放式選題”都是為了幫助學(xué)生達(dá)到教學(xué)要求而設(shè)計(jì)的課后練習(xí)題?！俺Ｒ?guī)練習(xí)題”即常見(jiàn)的諸如“名詞解釋”、“簡(jiǎn)答題”、“問(wèn)答題”等形式的練習(xí)題。這些練習(xí)題的答案是完全固定的。學(xué)生只需要仔細(xì)閱讀教材就能找到答案。而“半開(kāi)放選題”的答案是不固定的。學(xué)生可以結(jié)合自己的興趣愛(ài)好，以身邊的植物為素材，自主學(xué)習(xí)并鞏固描述植物器官性狀的基本概念。不同(組)的學(xué)生將給出不同的答案。

1.3 半開(kāi)放選題的成績(jī)?cè)u(píng)定與優(yōu)秀作業(yè)展示

成績(jī)?cè)u(píng)定對(duì)整個(gè)教學(xué)進(jìn)程具有“指揮棒”式的特殊意義[12-13]。針對(duì)本選題，筆者嘗試制定了一套能與半開(kāi)放模式相適應(yīng)的創(chuàng)新性考核方法。這套方法既注重以小組為單位提交給教師的電子文檔上反映的最終結(jié)果，又充分考慮了小組中每一位成員在完成本選題過(guò)程中的具體表現(xiàn)。其具體一級(jí)指標(biāo)、二級(jí)指標(biāo)如表1所示。

“學(xué)生自評(píng)”是一項(xiàng)為了全面考核學(xué)生在完成選題過(guò)程中的表現(xiàn)而設(shè)置的一級(jí)指標(biāo)。教師要求學(xué)生以組為單位，參考表1給出的二級(jí)指標(biāo)及其權(quán)重進(jìn)行自評(píng)(滿分30分)。在提交給教師的自評(píng)成績(jī)單上，應(yīng)明確給出每一位組員的得分并簡(jiǎn)要說(shuō)明給分依據(jù)。該組所有組員應(yīng)在自評(píng)成績(jī)單上簽名以示認(rèn)可。成績(jī)?cè)u(píng)定完成之后，教師利用課堂時(shí)間將優(yōu)秀作品展示給全部學(xué)生并進(jìn)行簡(jiǎn)要講解。

表1 半開(kāi)放選題的考核指標(biāo)及其權(quán)重

2 教學(xué)效果

本課程全部教學(xué)內(nèi)容結(jié)束后，試驗(yàn)組與對(duì)照組用同一套試卷進(jìn)行期末考試。教師首先比較了他們的總成績(jī)，結(jié)果如表2(第3列)所示。

表2 “藥用植物學(xué)”課程期末成績(jī)對(duì)比

從表2所示數(shù)據(jù)來(lái)看，采用新的教學(xué)模式能夠提高本課程的學(xué)習(xí)成績(jī)。經(jīng)Excel 2003軟件計(jì)算組間差異P<0.05。以上研究結(jié)果提示，半開(kāi)放式教學(xué)模式的引入能提高“藥用植物學(xué)”課程的教學(xué)效果。這可能是因?yàn)椤爸参锏钠鞴佟币徽略谡T課程的教學(xué)內(nèi)容中具有承上啟下的特殊意義。而半開(kāi)放模式可以較充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，驅(qū)動(dòng)他們利用課下時(shí)間主動(dòng)從身邊的植物材料中獲取相關(guān)知識(shí)，從而取得更好的學(xué)習(xí)效果。

為了進(jìn)一步分析成績(jī)差異具體體現(xiàn)在什么地方，筆者對(duì)兩組學(xué)生主客觀型試題的得分情況分別做了統(tǒng)計(jì)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表2(第4、5列)所示?？陀^型試題包括正誤判斷題、單項(xiàng)選擇題和填空題3種題型，滿分為50分，主要考查學(xué)生對(duì)本課程基本概念的識(shí)記水平。主觀型試題包括簡(jiǎn)答題和論述題兩種題型，主要考查學(xué)生對(duì)基本概念的理解程度以及綜合運(yùn)用基本概念分析問(wèn)題的能力。結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，試驗(yàn)組客觀型試題得分有所下降，但差異不具統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，而主觀型試題得分則明顯高于對(duì)照組(P<0.01)。其形成原因可能有以下兩個(gè)方面。其一，試驗(yàn)組學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程經(jīng)歷了一個(gè)主動(dòng)獲取的過(guò)程而不全是被動(dòng)接受的過(guò)程。這樣，他們對(duì)部分概念的理解更加深刻，也就更善于利用這些概念來(lái)分析問(wèn)題。其二，半開(kāi)放選題要求學(xué)生用合適的語(yǔ)言對(duì)自己感興趣的植物性狀進(jìn)行詮釋。因此，在完成選題的過(guò)程中，學(xué)生運(yùn)用所學(xué)概念進(jìn)行主觀表述的能力得到了一定程度的鍛煉。

3 教學(xué)探討

3.1 半開(kāi)放模式的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

在本次教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生的學(xué)習(xí)目的是學(xué)習(xí)和鞏固描述植物器官性狀的基本概念。這一點(diǎn)是固定的，不開(kāi)放的。但是，學(xué)生如何去學(xué)習(xí)，通過(guò)觀察什么材料去學(xué)習(xí)則是不固定的，是開(kāi)放的。因此，整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程可以看作是“半”開(kāi)放的。在此過(guò)程中，最大的難點(diǎn)是很多學(xué)生在最開(kāi)始的時(shí)候?qū)ι磉叺闹参锔杏X(jué)較陌生，從而對(duì)布置的半開(kāi)放選題無(wú)從下手。針對(duì)這種情形，筆者采取的對(duì)策是引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主查閱《中國(guó)植物志》來(lái)識(shí)別并學(xué)習(xí)該植物有鑒別意義的關(guān)鍵性狀?，F(xiàn)今學(xué)生對(duì)上網(wǎng)查閱資料已經(jīng)習(xí)以為常。利用手機(jī)或電腦等終端來(lái)查閱《中國(guó)植物志》是完全可行的。當(dāng)教師告訴學(xué)生校園內(nèi)某一植物的名稱后，學(xué)生完全可以在校園中找到該植物，對(duì)照實(shí)物來(lái)閱讀《中國(guó)植物志》對(duì)該植物的記錄，從中自主學(xué)習(xí)描述植物器官性狀的基本概念，為完成半開(kāi)放選題積累素材。

學(xué)生對(duì)身邊植物的陌生可以激發(fā)他們對(duì)這些植物的好奇心和學(xué)習(xí)認(rèn)知這些植物的熱情。半開(kāi)放模式的優(yōu)點(diǎn)之一在于充分利用了這種好奇心。在此模式下，他們的好奇心在課下閑暇的氛圍中得到了滿足。學(xué)生利用課下閑暇的時(shí)間，一邊欣賞校園內(nèi)的植物，一邊學(xué)習(xí)植物學(xué)知識(shí)。這樣，他們的身心是愉悅的,整個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程是快樂(lè)的。而教師的最后要求，也只是讓學(xué)生以拍攝圖片的形式記錄所觀察植物的關(guān)鍵性狀并用準(zhǔn)確的語(yǔ)言加以詮釋。在手機(jī)拍照已經(jīng)相當(dāng)普及的今天，對(duì)于這樣的任務(wù)，大部分的學(xué)生是樂(lè)于接受的。

3.2 學(xué)生對(duì)新教學(xué)模式的看法

為了積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，充分了解學(xué)生對(duì)新教學(xué)模式的看法，筆者對(duì)試驗(yàn)組47名學(xué)生開(kāi)展了匿名問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查結(jié)果如表3所示。

表3 學(xué)生對(duì)新教學(xué)模式的看法

從上表所示的結(jié)果看來(lái)，絕大部分學(xué)生認(rèn)可半開(kāi)放模式的教學(xué)效果。這一點(diǎn)與對(duì)比期末成績(jī)所得的結(jié)論是一致的。盡管對(duì)多數(shù)組而言，完成選題有一定難度，需要教師指導(dǎo)。但大部分學(xué)生還是愿意積極參與新教學(xué)模式下的自主學(xué)習(xí)。這說(shuō)明，半開(kāi)放模式對(duì)于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性具有積極意義。學(xué)生愿意將此模式推廣到更多課程的教學(xué)中去。

4 結(jié)語(yǔ)

半開(kāi)放模式最大的優(yōu)點(diǎn)在于轉(zhuǎn)變了學(xué)生的角色——把學(xué)生從知識(shí)的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)發(fā)現(xiàn)者。這種轉(zhuǎn)變消除了學(xué)生對(duì)知識(shí)的恐懼以及學(xué)習(xí)知識(shí)的心理壓力，適應(yīng)了知識(shí)形成的基本規(guī)律，能有效地調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性[14-15]。從筆者此次教學(xué)實(shí)踐看來(lái)，將半開(kāi)放模式應(yīng)用在“藥用植物學(xué)”課程的教學(xué)中，可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和獲取知識(shí)的能力，提高學(xué)生的課程學(xué)習(xí)效果。由此看來(lái)，在更多的課程教學(xué)中合理采用這種新的教學(xué)模式，對(duì)高等院校培養(yǎng)具有獨(dú)立思考能力的創(chuàng)新性人才一定會(huì)是大有裨益的。

[1]李 驍．藥用植物學(xué)教學(xué)中的幾點(diǎn)思考[J]．內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)(教育科學(xué)版)，2015， 28(7)：138-140.

[2]徐 雷，汪文杰，劉合剛，等．結(jié)合中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)特色,開(kāi)展《藥用植物學(xué)》野外實(shí)習(xí)教學(xué)[J]．時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，2014，25(1)：209-210.

[3]謝義林．農(nóng)科類本科植物學(xué)啟發(fā)性教學(xué)方法的探討[J]．科教導(dǎo)刊，2013，6(1)：92-93，129.

[4]許 亮，王 冰，王榮祥，等．完善課間實(shí)習(xí)基地 加強(qiáng)藥用植物實(shí)踐教學(xué)[J]．遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)，2009，11(5)：241-242.

[5]逯林菊．改變傳統(tǒng)教學(xué)模式 培養(yǎng)自主探索能力[J]．甘肅教育，2015(5)：111.

[6]鄒少娜，林 敏，陳 波．病理學(xué)教學(xué)中傳統(tǒng)教學(xué)模式與多媒體輔助教學(xué)的比較[J]．衛(wèi)生職業(yè)教育，2012，30(12)：43-44.

[7]顧援農(nóng)，申緋翡，王偉浩，等．基于建構(gòu)主義理論的高職免疫學(xué)檢驗(yàn)半開(kāi)放實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式研究[J]．實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2014，31(12)：144-146.

[8]常艷香．大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)研究分析[J]．科教文匯(中旬刊)，2015(4)：60-61.

[9]鐘偉民．三段式半開(kāi)放教學(xué)體系在大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用[J]．學(xué)周刊，2014(10)：13.

[10]王雪峰，曲春香，劉 超，等．基于問(wèn)題探究、合作學(xué)習(xí)與團(tuán)體考核的《生物化學(xué)》教學(xué)方法的研究[J]．生物學(xué)雜志，2015，32(6)：122-123.

[11]韓立敏．基于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的研究性教學(xué)策略在基因工程課程中的應(yīng)用[J]．生物學(xué)雜志，2015，32(4)：110-113.

[12]毛淑芳，唐世英，張鳳英，等．臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)認(rèn)證背景下學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)?cè)u(píng)定體系的探索與實(shí)踐——以預(yù)防醫(yī)學(xué)課程為例[J]．中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育，2016(2)：66-67.

[13]張連文，張 升，劉振強(qiáng)，等．大學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)?cè)u(píng)定現(xiàn)狀和影響及改善對(duì)策[J]．內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)(教育科學(xué)版)，2016，29(5)：51-53.

[14]朱姣蘭,周 梅．以學(xué)生為中心的教學(xué)模式探討——以工程項(xiàng)目管理課程教學(xué)為例[J]．西部素質(zhì)教育，2016，2(9)：52-54.

[15]王園朝，程和勇．建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的基于網(wǎng)絡(luò)的課堂教學(xué)模式在“分析化學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用[J]．化學(xué)教育，2015(18)：62-65．

Investigation of the semi-open model in the teaching of "medical botany"

SHU Guang-wen

(School of Pharmaceutical Sciences, South-Central University for Nationalities, Wuhan 430074, China)

Q949.9; G642

C

2095-1736(2017)05-0124-03

2016-09-02；

2016-09-08

2015年湖北省高等學(xué)校省級(jí)教學(xué)研究項(xiàng)目(“化學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程傳統(tǒng)與半開(kāi)放模式協(xié)同教學(xué)的探索與研究”；項(xiàng)目編號(hào)：2015195)

舒廣文，副教授，博士，主要從事藥用植物的分類鑒定以及中藥抗腫瘤的作用機(jī)理研究,E-mail: shuguangwen@whu.edu.cn

doi∶10.3969/j.issn.2095-1736.2017.05.124