水稻大棚育秧技術(shù)的發(fā)展與推廣經(jīng)驗(yàn)

張根柱

水稻大棚育秧技術(shù)的發(fā)展與推廣經(jīng)驗(yàn)

張根柱

水稻大棚育秧是培育健壯秧苗、實(shí)現(xiàn)大規(guī)模機(jī)械插秧的前提保障。近幾年來，河北省唐山市曹妃甸區(qū)全面推進(jìn)大棚育秧工作，取得了顯著成效。目前，全區(qū)2000公頃水稻全部采用大棚育秧技術(shù)提供秧苗，水稻秧苗機(jī)插率達(dá)到87.5%，秧苗既滿足了區(qū)域內(nèi)需要，還為周邊市、縣提供育秧服務(wù)，遠(yuǎn)至天津、秦皇島、保定、滄州、山東等地。

一、大棚育秧技術(shù)的發(fā)展

1、初探

2010年，在區(qū)農(nóng)林畜牧水產(chǎn)局和八農(nóng)場共同扶持下，曹妃甸區(qū)久田農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社在八農(nóng)場小戟門村承包旱田100公頃，建成首個水稻大棚育秧基地，試點(diǎn)進(jìn)行“大棚育秧+機(jī)插秧”模式，取得成功。合作社當(dāng)年購置水稻高速插秧機(jī)10臺，建成占地2.67公頃的塑料大棚22棟，當(dāng)年育秧3批次，育成商品化水稻秧苗31萬盤，為全區(qū)及周邊1.7萬畝水稻大田提供機(jī)插秧用苗，其中實(shí)現(xiàn)大棚商品化育秧和機(jī)插秧一條龍服務(wù)933公頃。

2、發(fā)展

2011年全區(qū)水稻大棚育秧面積迅速發(fā)展到44公頃，2012年全區(qū)大棚育秧面積穩(wěn)步發(fā)展到58公頃。當(dāng)年9月，區(qū)農(nóng)林局起草制定了唐山市地方標(biāo)準(zhǔn)——《機(jī)插水稻雙膜細(xì)土育秧和大棚育秧技術(shù)規(guī)程》（DB1302/T335-2012）發(fā)布實(shí)施。有了規(guī)范性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作支撐，大棚育秧大踏步向前發(fā)展，2013年發(fā)展到122公頃，到2016年全區(qū)大棚育秧面積發(fā)展到188公頃，供應(yīng)地區(qū)也拓展到外省市。

3、升級

由于育秧時配制營養(yǎng)土的自然土來源不一，添加壯秧劑的比例極難調(diào)控，因壯秧劑超量而引發(fā)的水稻秧苗燒根、缺苗等問題頻出，給水稻生產(chǎn)造成了不小的損失。為解決這一難題，2015年從江蘇引進(jìn)基質(zhì)育秧技術(shù)，2016年全區(qū)建成水稻基質(zhì)育秧基地2個，基質(zhì)育秧插秧350公頃，目前大棚基質(zhì)育秧正在逐漸成為主流技術(shù)。

4、典型地區(qū)

八農(nóng)場是我區(qū)面積最大、人口最多的一個農(nóng)場，全場耕地面積5733公頃，該場在新品種、新技術(shù)、新模式的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣方面始終走在全區(qū)的前列。2010年，扶持“久田農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社”率先引進(jìn)水稻工廠化大棚育秧技術(shù)。2012年，更是創(chuàng)造性的將大棚育秧的秧盤移植到小拱棚內(nèi)進(jìn)行育秧并取得成功。2016年，有規(guī)模化育秧企業(yè)2家，大棚育秧面積83公頃，占全區(qū)總面積的43.1%，該場育秧企業(yè)在唐海鎮(zhèn)、豐南區(qū)、天津等地建設(shè)育秧大棚35公頃，滿足了當(dāng)?shù)厣a(chǎn)需要。

三、幾點(diǎn)啟示

在推廣大棚育秧技術(shù)的實(shí)踐工作中，不斷摸索創(chuàng)新并歸納總結(jié)出“十六字工作方針”，即明確分工、技術(shù)支撐、因地制宜、落實(shí)責(zé)任。

表一：2010-16水稻大棚育秧面積與水稻機(jī)械化率、產(chǎn)量對照表

1、明確分工

明確政府、農(nóng)技部門、育秧企業(yè)分工，做到既要明確分工、各司其職，又要通力協(xié)作、密切配合。

（1）政府。以創(chuàng)建服務(wù)型政府為契機(jī)，堅(jiān)持“保姆制”工作原則，區(qū)屬各級職能部門在政策、資金、土地、水務(wù)、電力、氣象等各個方面優(yōu)先保障涉及大棚育秧技術(shù)的順利實(shí)施。

（2）農(nóng)技部門。堅(jiān)持“技術(shù)為先、服務(wù)三農(nóng)”的工作方針，發(fā)揮農(nóng)技部門的“排頭兵”作用，著力做好技術(shù)引進(jìn)、試驗(yàn)、示范，技術(shù)咨詢、宣傳、培訓(xùn)四方面的工作。

（3）育秧企業(yè)。負(fù)責(zé)具體的大棚育秧生產(chǎn)管理和技術(shù)落實(shí)，培育適時的標(biāo)準(zhǔn)秧苗，保障水稻插秧生產(chǎn)秧苗供應(yīng)。

2、技術(shù)支撐

在技術(shù)推廣過程中我們堅(jiān)持“兩手抓，兩手都要硬”的工作方針，農(nóng)業(yè)技術(shù)自身要過“硬”，技術(shù)推廣隊(duì)伍更要過“硬”。經(jīng)過前期大量調(diào)研考察，2010年初確定引進(jìn)大棚育秧技術(shù)作為今后水稻育秧的主推技術(shù)進(jìn)行推廣。為了把這項(xiàng)工作腳踏實(shí)地的切實(shí)做好，多年來通過定期組織觀摩會、培訓(xùn)班、技術(shù)交流會、赴先進(jìn)地區(qū)調(diào)研考察等多種形式對各級農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行輪訓(xùn)，打造了一支技術(shù)過硬的推廣隊(duì)伍。

3、因地制宜

因地制宜，實(shí)現(xiàn)“差異化”技術(shù)推廣原則，根據(jù)我區(qū)各場鎮(zhèn)農(nóng)戶思想開放程度、各場鎮(zhèn)的積極性和土地條件，鼓勵先進(jìn)地區(qū)先試先行。八農(nóng)場小戟門村的土壤條件也非常適合育秧大棚建設(shè)，因此在大棚育秧技術(shù)推廣伊始把示范點(diǎn)確定在此場小戟門村。事實(shí)證明，通過小戟門村成功實(shí)踐的范例，輻射帶動了周邊場鎮(zhèn)，使大棚育秧技術(shù)逐步推廣到全區(qū)，起到了良好的示范引導(dǎo)作用。

4、落實(shí)責(zé)任

在技術(shù)推廣過程中，依據(jù)各部門具體分工將任務(wù)層層分解，將各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)具體落實(shí)到責(zé)任人身上，確保每項(xiàng)工作都要有人抓、有人管、有人落實(shí)，形成了層層有任務(wù)、人人有責(zé)任、一級抓一級的上下聯(lián)動、齊抓共管的工作格局。

四、大棚育秧技術(shù)的效益

1、水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的必要條件。水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的難點(diǎn)在于機(jī)插秧，而機(jī)插秧的難點(diǎn)在于培育大量高標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)插秧用苗，大棚育秧完美解決了這一生產(chǎn)難題。多年生產(chǎn)實(shí)踐表明，水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)與大棚育秧相輔相成。（詳見表一）。

2、水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提基礎(chǔ)。大棚育秧技術(shù)優(yōu)勢顯著，有效減輕了災(zāi)害天氣對水稻育秧的影響，提供了大量優(yōu)質(zhì)秧苗，是水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。2014至2016年，我區(qū)水稻產(chǎn)量與成熟的大棚育秧技術(shù)的廣泛應(yīng)用密不可分。

3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。大棚育秧集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營、社會化服務(wù)、市場化銷售四大特點(diǎn)于一身，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

(作者單位：唐山市曹妃甸區(qū)農(nóng)林畜牧水產(chǎn)局)