無機(jī)與分析化學(xué)基礎(chǔ)《物質(zhì)的量》說課設(shè)計(jì)

駱橋蘭

【摘要】說課是一種教學(xué)、教研改革的手段，是提高教師素質(zhì)，培養(yǎng)造就研究型學(xué)者型青年教師的最好途徑之一，是教師應(yīng)掌握的一項(xiàng)教學(xué)技能。本文通過對無機(jī)與分析化學(xué)基礎(chǔ)“物質(zhì)的量”進(jìn)行說課設(shè)計(jì)。

【關(guān)鍵詞】無機(jī)與分析化學(xué)基礎(chǔ)；物質(zhì)的量；說課設(shè)計(jì)

【中圖分類號】O6-4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號】2095-3089（2017）02-0277-02

說課是教師以教育教學(xué)理論為依據(jù)，口頭表述將如何實(shí)現(xiàn)某一教學(xué)內(nèi)容的總體設(shè)計(jì)，來體現(xiàn)述者教育教學(xué)思想的一中集體教學(xué)科研活動(dòng)[1]。本文從說教材分析，說教法分析，說學(xué)法指導(dǎo)，說教學(xué)過程四個(gè)方面對無機(jī)與分析化學(xué)基礎(chǔ)《物質(zhì)的量》的進(jìn)行說課設(shè)計(jì)。

一、說教材分析

（一）教材的地位和作用

《無機(jī)與分析化學(xué)基礎(chǔ)》國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員“十二五”規(guī)劃教材，這門學(xué)科在藥劑專業(yè)里起到承上啟下的作用。它承接初中化學(xué)，為以后學(xué)習(xí)《藥物分析》奠定基礎(chǔ)?！段镔|(zhì)的量》是本課程第四章第一節(jié)的內(nèi)容，它是聯(lián)系物質(zhì)宏觀數(shù)量和微觀粒子數(shù)量的橋梁，在化學(xué)計(jì)算中處于核心地位。掌握好物質(zhì)的量的概念，不僅能直接幫助學(xué)生掌握好本章中的有關(guān)摩爾質(zhì)量、物質(zhì)的量濃度的計(jì)算，而且也為以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)的計(jì)算打下基礎(chǔ)。

（二）教學(xué)目標(biāo)

依據(jù)教學(xué)大綱和本節(jié)課的知識(shí)特點(diǎn)以及學(xué)生的情況，我確定了如下三維目標(biāo)：

1.知識(shí)與技能目標(biāo)

掌握物質(zhì)的量概念，物質(zhì)的量與粒子數(shù)之間的簡單換算關(guān)系。

2.過程與方法目標(biāo)

指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用類比的方法來理解物質(zhì)的量概念等知識(shí)。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

（1）通過理解物質(zhì)的量及相關(guān)概念，學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)計(jì)量的出現(xiàn)對化學(xué)學(xué)科的發(fā)展具有重要的作用。

（2）培養(yǎng)熱愛化學(xué)情感，感受到宏觀和微觀的完美結(jié)合。通過分組討論，培養(yǎng)與人合作的品質(zhì)。

（三）教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：掌握物質(zhì)的量的概念、物質(zhì)的量與粒子數(shù)、阿伏加德羅常數(shù)之間的運(yùn)算關(guān)系。

難點(diǎn)：理解物質(zhì)的量的概念，掌握物質(zhì)的量與粒子數(shù)、阿伏加德羅常數(shù)之間的運(yùn)算關(guān)系。

二、說教法分析

（一）學(xué)情分析

（1）通過初中的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)熟知通過質(zhì)量、體積來計(jì)量宏觀物質(zhì)，也知道宏觀物質(zhì)由原子、分子、離子等微粒組成。但是學(xué)生是將宏觀的質(zhì)量、體積和微觀的粒子數(shù)目孤立起來看待的，缺乏宏觀與微觀聯(lián)系的橋梁。普遍學(xué)生化學(xué)理論基礎(chǔ)較薄弱，抽象思維能力較差。

（2）活潑好動(dòng)，表現(xiàn)欲強(qiáng)。

（二）教學(xué)設(shè)計(jì)理念

我所依據(jù)的理念是構(gòu)建主義教學(xué)理念，它最大的特點(diǎn)是以學(xué)生為中心，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，類比生活中的例子，引導(dǎo)學(xué)生理解新知識(shí)，通過分組討論，完成學(xué)習(xí)。

依據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和構(gòu)建主義教學(xué)理念，確立如下教學(xué)方法：情景教學(xué)法、類比法、分組討論法、講述法。

三、學(xué)法指導(dǎo)

為調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生在教學(xué)過程中的主觀能動(dòng)性，我制定了類比法，討論法。

四、教學(xué)過程

（一）創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課

教師在講臺(tái)上準(zhǔn)備一堆散粉筆和兩盒十根裝粉筆，讓一位學(xué)生先從散的粉筆中數(shù)出二十根，下面同學(xué)為他計(jì)時(shí)，再從兩盒十根裝粉筆中數(shù)出二十根，同樣計(jì)時(shí)。引導(dǎo)學(xué)生注意前后時(shí)間的對比。我們可以發(fā)現(xiàn)第二次比較快。我再進(jìn)行提問為什么第二次比較快？第二次快是因?yàn)槲覀儼焉⒌姆酃P十根集合在一起，放在盒子里面，這樣更方便我們統(tǒng)計(jì)。為了讓學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)集合體，我列舉了生活中一些例子。例如：1打鉛筆12只。1打，就是屬于集合體的概念。由學(xué)生日常生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，設(shè)計(jì)教學(xué)情景，使學(xué)生感受到化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。同時(shí)，學(xué)生會(huì)很自然地總結(jié)出外觀越小的物質(zhì)，用集合體來計(jì)量會(huì)比較方便。為學(xué)生建構(gòu)微觀粒子的集合作鋪墊。

（二）講授新課

1.物質(zhì)的量

把物質(zhì)的量的符號、單位和表示方法與質(zhì)量、體積符單位和表示方法放在同一個(gè)表格進(jìn)行類比。

用類比的方法引導(dǎo)學(xué)生把新引進(jìn)的物理量與熟悉的物理量質(zhì)量、體積放在一起產(chǎn)生類比，這樣可以消除學(xué)生對新知識(shí)的陌生感，降低心理難度。同時(shí)為下一次課學(xué)習(xí)物質(zhì)的量、質(zhì)量、摩爾質(zhì)量之間的關(guān)系以及第二節(jié)溶液的濃度會(huì)用到這兩個(gè)物理量做鋪墊。

2.阿伏加德羅常數(shù)

以我們熟悉的水為例進(jìn)行提問可以消除學(xué)生對新知識(shí)的陌生感，降低了心理難度。為了更好地理解1mol任何物質(zhì)都含有6.02×1023 個(gè)粒子這句話與一打任何物質(zhì)都是12進(jìn)行類比。

（1）提問：1打鉛筆12只，1箱啤酒16瓶

1molH2O到底有多少個(gè)水分子呢？

1mol任何物質(zhì)都含有6.02×1023 個(gè)粒子

類比：一打任何物質(zhì)都是12

1molH2O含有6.02×1023 個(gè)水分子

1molFe含有6.02×1023 個(gè)鐵原子

1molH+含有6.02×1023 個(gè)水離子

（2）阿伏加德羅常數(shù)，符號NA，表示：NA=6.02×1023/mol。

3.關(guān)系式

用類比推理的方法讓學(xué)生自己推導(dǎo)出nB，NA，NB 之間的運(yùn)算關(guān)系，增加學(xué)生學(xué)的成就感和信心。為了讓學(xué)生更好地掌握和運(yùn)用物質(zhì)的量，阿伏加德羅常數(shù)，粒子數(shù)之間的運(yùn)算關(guān)系，我通過課堂練習(xí)來攻克。

提問：1打啤酒是12瓶，那2打啤酒是多少瓶？

給出表2，把學(xué)生分成三組，每組進(jìn)行討論如何填寫表格。填寫好后，每組派代表說出本組的答案和算法，我再進(jìn)行點(diǎn)評總結(jié)。最后再給出表3，讓學(xué)生類比表2的做法，填寫表格三并推出粒子數(shù)NB、物質(zhì)的量nB、阿伏加德羅常數(shù)NA三者之間的關(guān)系式。

關(guān)系式：NB=nB × NA

（三）課堂小結(jié)

小結(jié)采取學(xué)生先小結(jié)，老師后總結(jié)的方式，對本節(jié)內(nèi)容作一個(gè)簡要回顧。

（四）課堂練習(xí)

1.物質(zhì)的量是表示（ ）

A.物質(zhì)數(shù)量的量 B.物質(zhì)質(zhì)量的量

C.物質(zhì)粒子數(shù)目的量 D.物質(zhì)單位的量

2.2molFe含有（ ）個(gè)原子

A.12.04×1023 B.6.02×1022

C.12.04×1022 D.6.02×1023

對學(xué)生完成練習(xí)的質(zhì)量和效果作簡短評價(jià)，及時(shí)針對存在的問題進(jìn)行重點(diǎn)突破[2]。

（五）布置作業(yè)

針對三維目標(biāo)布置作業(yè)，并安排預(yù)習(xí)內(nèi)容。

參考文獻(xiàn)

[1]蔣鶴生，計(jì)惠明.教師說課的意義及主要內(nèi)容[J]白求恩軍醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，9（1）：60-61.

[2]徐雙泉.《物質(zhì)的量》一節(jié)的說課[J]教育學(xué)報(bào)，2009，（6）：51.endprint