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    城市旅游服務設施專項建設現(xiàn)狀及發(fā)展思路分析

    2017-09-29 06:40:26馮穎杰
    旅游縱覽·行業(yè)版 2017年9期
    關鍵詞:隆昌服務設施餐飲

    馮穎杰

    本文以隆昌縣為對象,調(diào)查其旅游服務設施現(xiàn)狀,分析存在問題,并提出相應對策。以此為依據(jù),對國內(nèi)相似城市旅游專項服務設施建設提供合理化建議。

    一、隆昌旅游服務設施現(xiàn)狀

    (一)交通服務設施

    全縣按照“景城一體”指導思想,大力推進“暢通隆昌”和“交通網(wǎng)絡化”建設,以道路骨架的延伸有序拓展城市空間,實施配套建設工程,增強城市旅游功能,先后建成了人民路、隆華路、環(huán)城南路、恒隆路、萬隆路、人民大橋、回龍觀大橋等骨干項目,目前已形成了“四橫三縱半環(huán)”的城市道路體系,提高了旅游目的地的可進入性和便捷性。

    (二)旅游接待設施

    1.住宿接待

    隨著隆昌旅游業(yè)發(fā)展,全縣住宿業(yè)蓬勃發(fā)展,目前,全縣現(xiàn)有四星級、三星級、二星級賓館各1家,商務賓館41家,旅館40家,招待所7家,除星級酒店外,商務賓館和社會旅館條件參差不齊,存在“小弱亂差”的局面;但床位數(shù)基本能滿足現(xiàn)在城市與旅游發(fā)展需求。

    2.餐飲設施

    近年來,隆昌餐飲市場規(guī)模不斷擴大,截止2015年底,全縣限上餐飲企業(yè)49戶,全縣餐飲從業(yè)人員達19000多人。全縣共有四星級賓館1家、三星級賓館1家、二星級賓館1家、星級農(nóng)家樂10家(五星級鄉(xiāng)村旅游酒店兩家、金盤子、銀盤子、銅盤子旅游餐館各一家),市級餐飲名店6家、市級以上行業(yè)和部分評定的名菜23個、名小吃4個、烹飪名師6位。隆昌餐飲的地方特色正逐步向精細化和區(qū)域化發(fā)展,品牌效應逐步顯現(xiàn),形成以金鵝賓館、東方賓館、金谷大酒店、香滿園酒樓等為代表的中高端餐飲為龍頭,配以羊肉湯、燒鴨子、火鍋等為代表的特色餐飲。

    (三)旅游購物設施

    隆昌縣推進購物與旅游深度融合,大力開發(fā)隆昌素、藤編、牛角、隆昌陶、夏布包等具有地域特色的旅游系列商品,拓展購物旅游鏈,不僅讓游客白天有看的,晚上有玩的,還要走時有帶的。目前,全縣共有旅游商品企業(yè)10余家,旅游購物點位于主要旅游景區(qū)周邊及縣城各大小店鋪。

    二、存在不足

    (一)旅游集散體系不健全

    目前依托中心客運站,構(gòu)建了旅游服務的部分功能,但不能滿足游客需求,同時未結(jié)合多點客運站和多個景區(qū)景點形成多能級的旅游服務服務體系。

    (二)服務資源要素整合不夠

    目前,縣城區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間互動不夠充分,在城市旅游服務設施的配置上各自按照自身標準建設,難以完全實現(xiàn)互惠共享和輻射帶動。這種各自為政的設施配置現(xiàn)狀,導致了區(qū)域內(nèi)設施資源尤其是旅游設施配置的失衡和低效。

    (三)服務設施整體水平不高

    圍繞旅游吃住行游購娛六大要素綜合評估,服務設施主要存在以下不足:設施容量偏小;服務功能不全;空間布局欠合理;設施更新時間長;供需匹配度不夠、使用效率偏低。

    (四)服務設施缺乏整體規(guī)劃

    由于缺少標準化和系統(tǒng)化的設計規(guī)劃,服務設施布點不合理,在老城城市建設預留空間不足,導致服務設施無法落地建設。

    (五)智慧旅游應用推廣不強

    城市及景區(qū)智慧旅游處于起步階段,實現(xiàn)了部分服務功能的信息化和智能化;但是整體上尚未構(gòu)建完整的智慧旅游服務系統(tǒng),大部分功能還較為缺失,如智慧旅游解說系統(tǒng)、旅游移動終端開發(fā)。

    三、建設思路

    (一)著眼全域川南旅游,深入評估市場規(guī)模

    隆昌城市旅游服務設施不僅服務縣城及縣域內(nèi)的景區(qū),更要服務于成渝高鐵沿線的瀘州、自貢、宜賓等川南旅游景區(qū);在合理計算城市常住居民人口、外來游客、過境中轉(zhuǎn)旅客的基礎上,設定旅游服務設施的規(guī)模與功能。

    (二)聚焦旅游服務功能,優(yōu)化體系空間布局

    在認真分析現(xiàn)有城市公共服務設施的基礎上,通過優(yōu)化提升城市公共服務設施滿足居民和游客雙重需求,同時在景區(qū)、街區(qū)、公園、酒店、集散地等游客聚集區(qū),重點考慮旅游功能的植入,形成覆蓋面廣、布局合理、重點突出的主客共享旅游服務設施。

    (三)科學配置各類設施,融入歷史文化特色

    根據(jù)游客偏好和規(guī)模數(shù)量科學配置旅游集散、旅游交通、旅游廁所、旅游賓館、旅游購物、旅游標識、休閑綠道等基礎設施和服務設施,同時將隆昌的青石文化和民俗文化融入到服務設施建設或裝潢中,凸顯獨特的城市文化標簽,豐富青石文化城內(nèi)涵。

    (四)構(gòu)建智慧旅游平臺,全面提升支撐能力

    通過隆昌的“1個中心、3個平臺”智慧旅游服務系統(tǒng)整合旅游服務六大要素,讓居民和游客能高效便捷的享受預約預定、信息咨詢、評價反饋、在線支付、實時導航能智慧服務;同時政府可以通過智慧旅游平臺實現(xiàn)高效智能管理和智慧營銷等綜合功能,以智慧平臺建設全面支撐隆昌城市旅游公共服務系統(tǒng)發(fā)展(1個中心:隆昌大數(shù)據(jù)綜合管理中心;3個平臺:隆昌旅游公共服務平臺、隆昌旅游電子政務平臺、隆昌旅游電子商務平臺)。

    四、結(jié)語

    綜上所訴,在城市建設過程中,城市基礎服務設施建設應與本地的旅游資源優(yōu)勢結(jié)合起來,或者開辟旅游服務設施專項建設,打造城市旅游服務優(yōu)勢,形成城市經(jīng)濟與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展互補共榮。

    (作者單位:成都理工大學)endprint

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