藥用植物學野外實習的探討

李華斌++夏廣勇

【中圖分類號】R-4

藥用植物學是一門內(nèi)容十分廣博的學科，研究對象是藥用植物各類群的形態(tài)、結(jié)構、分類和有關生命活動、發(fā)育規(guī)律以及植物和外界環(huán)境之間多樣性關系的科學。人們掌握了這些規(guī)律，就可能很好地認識、控制、改造和利用植物，使它能更好地為人類服務，為生產(chǎn)建設服務。同其它科學一樣，藥用植物學也是人們在長期的生產(chǎn)和科學實踐過程中，產(chǎn)生和發(fā)展起來的。因此，它是一門實踐性非常強的科學。

一、藥用植物學野外實習的目的和意義

藥用植物學的教學，除課堂理論講授、多媒體影像設施的利用、實驗課觀察各類植物標本外，實踐教學在藥用植物學教學中占有極其重要的地位。實踐教學包括課程中零星時間的野外教學活動和課程后的集中野外教學實習。藥用植物野外實習是中藥類專業(yè)學生重要的學習內(nèi)容和基本環(huán)節(jié)，具有獨特的形式、內(nèi)容和效果。不僅是對藥用植物學、藥用植物資源學、中藥學和其它相關課程課堂知識和室內(nèi)實驗內(nèi)容的必要補充，更重要的是旨在提高學生的野外實踐和解決實際問題的能力。具體體現(xiàn)在以下各個方面：

1.印證、擴大、鞏固和加強藥用植物學基本理論和基本知識。如前所述，藥用植物學是一門實踐性很強的科學，只有做到理論聯(lián)系實際，增強感性認識，才能使課堂教學的內(nèi)容得到鞏固和加強，也只有通過野外實習這樣的實踐活動，才能夠起到擴大知識范圍，拓寬知識領域的作用，真正讓學生學到課堂上學不到的東西。為將來勝任本專業(yè)或其它相關專業(yè)的工作打下堅實基礎。

2.觀察、比較、分析植物界各大類群的典型藥用植物代表，探討各類群之間的形態(tài)特征和親緣關系，充分認識植物界由單細胞到多細胞、由簡單到復雜、由低級到高級、由水生到陸生的演化趨勢，由此激發(fā)學生樹立唯物主義的科學觀。

3.正確認識植物與環(huán)境之間的關系。在自然界中，除極端的例子外，每一個物種都不會是一個孤立的有機個體，而總是以種群的形式存在于自己的分布區(qū)中，不同的物種有其特定的分布區(qū)，不同的物種又有其不同的生態(tài)環(huán)境。在一個生態(tài)系統(tǒng)中，各物種之間不是雜亂的堆積，而是構成一個有序的空間格局，它們之間相互依存、相互制約，構成一個有機的整體。這些知識只有在自然環(huán)境中，才能夠加深理解。

4.重點認識各大植物類群中常見的重要科、屬、種的特征及其藥用價值和經(jīng)濟價值。為合理的開發(fā)、利用和保護植物資源打好基礎。我國地域遼闊，幅員廣大，自然條件復雜，孕育了豐富的植物資源。據(jù)統(tǒng)計，僅高等植物約有470科，3700余屬，30000余種。

根據(jù)野外實習的重要性，我院安排不同專業(yè)野外實習時間在1～2周。在這么短的時間內(nèi)如何組織和引導學生順利完成野外實習，取得理想的實習效果，結(jié)合數(shù)年來指導藥用植物野外實習的親身體驗，就如何搞好藥用植物學野外實習教學，談談自己的心得體會，以供廣大同行相互交流和探討。

二、野外實習前精心準備

1.聯(lián)系實習地點，確定時間

實習地點的選擇和適當?shù)臅r間確定是野外實習首要任務，選擇地點除了要考慮實習成本外，還要考慮當?shù)匾胸S富的藥用植物資源。初次確定實習地點前院系領導、帶教老師應到預定地點觀察實習地點的藥用植物的分布情況，和當?shù)厝罕娏私馍降芈肪€，進行實習路線考查和植物的預采工作，詳細了解實習地的生活設施，如伙食、住宿條件。根據(jù)確定的實習時間，預定實習的交通、食宿等事宜，并確定交通便利、有安全保障、藥用植物較多的實習路線。

我院藥用植物野外實習時間通常選在8月下旬至9月初（開學第一周和第二周），此時開花、結(jié)果植物較多，是大多數(shù)植物的最佳觀察期，便于觀察鑒定收集整理。我們依托泰山、徂徠山，主要是泰山、徂徠山及周邊的藥用植物為實習地點。泰山、徂徠山植被類型有森林植被，灌叢、灌草叢植被，山頂灌叢草甸、草甸植被，石質(zhì)稀疏植被，作物植被，共五類。其山勢高峻，氣候垂直分布顯著，植被、土鑲、垂直帶譜比較完整，植被群落類型多。

2.實習帶隊人員的配備，發(fā)揮指導教師的主導作用

學校非常重視學生的野外實踐教學工作，院系學院領導負責管理組織、協(xié)調(diào)整個實習工作；學生所在班主任負責野外安全、協(xié)調(diào)工作；帶教老師主要負責野外教學工作，要求帶教老師有豐富的野外采藥實踐經(jīng)驗，充分利用大自然豐富多彩的植物資源進行現(xiàn)場直觀教學，強化課堂和試驗的教學內(nèi)容。在實習期間，各帶隊小組成員，要求嚴肅認真，履行好自己的職責，確保實習順利完成。

3.召開野外實習動員會，強化實習安全教育

在實習前，院系負責教學的領導組織召開實習前的動員大會，做學生的思想工作，使學生端正學習態(tài)度，明確實習目的及意義，充分認識野外實習的重要性；介紹實習基地的情況；強化野外實習安全教育，向?qū)W生提供必要的安全知識。在實習過程中要求學生服從指揮，不要滿足好奇心采集危險地段的植物；遵守紀律，不得擅自離隊單獨行動，應隨時保持聯(lián)系，以免走失；不亂嘗野果、不吸煙弄火，確保野外實習安全。山林中行走時組員之間距離不可拉得太遠，在不熟悉山林中采集標本情況下，應以木棍等探路，防備遇到蛇等動物。鍛煉吃苦耐勞的意志，克服野外食宿條件差和野外活動強度大等困難，發(fā)揚團結(jié)協(xié)作、互助友愛精神。

4.實習用品的準備

野外實習前兩周，根據(jù)實習學生人數(shù)、規(guī)模應預先配齊實習所需要的文獻資料和工具。文獻資料包括學校自行編制野外實習指導手冊、購買的地方植物志。實習工具包括擴音器、采集袋、高枝剪、標本夾、吸水草紙、標簽、鎬頭、解剖針、放大鏡、鑷子、鉛筆、GPS、攝像機、手電筒、感冒藥、跌打藥、防蚊蟲叮咬用品等，統(tǒng)一裝備齊全到實習地點，再分發(fā)至各實習小組。

5.學生的組織和指導

實習前，應根據(jù)參加實習學生的人數(shù)、規(guī)模進行必要的分組，一般每10名一組，分組時應根據(jù)學生的性別、身體狀況并結(jié)合自愿組合的原則進行，并安排有責任心、有組織、協(xié)調(diào)能力的學生擔任實習組長。實習期間，主要負責領取、發(fā)放、保存、歸整實習工具和工具書等物資；負責對組內(nèi)學生進行合理分工；負責清點集合、出發(fā)及實習過程中本組成員人數(shù)，向本組成員及時傳達有關通知，向老師及時匯報組內(nèi)成員遇到的情況等，確保實習每一環(huán)節(jié)有序進行。

三、野外實習的教學總結(jié)

野外實踐教學中，我們不要過多的關注學生識別了多少種藥用植物，而是注重學生實踐能力的培養(yǎng)。在辨認一種植物之前，不直接告訴學生答案，而是采用啟發(fā)式的教學方式，引導學生觀察植物各器官外部形態(tài)特征，通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗、揉搓、光照的辨認方法和技巧，對植物進行科學的辨認。通過自主學習，學生手、眼變勤了，腦子變活了，學習積極性也增加了。

在實習后期，以班為單位由指導教師從本班采集的標本中隨機抽出50—100種藥用植物進行考試，在業(yè)務和思想上對每位學生進行全面總結(jié)，并評定成績。對在實習中表現(xiàn)好的教師、班級和個人進行表揚?？隙ǔ煽兊耐瑫r，指出做的不夠的地方和今后改進的意見，返回學院后將同學們做好的標本及豐富多彩的實習生活等展示出來?？偨Y(jié)既能反應實習成績，也是一次生動系統(tǒng)的復習鞏固。endprint