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      中國(guó)吃貨簡(jiǎn)史

      2017-09-23 06:34沉香
      關(guān)鍵詞:思念家鄉(xiāng)食單辭官

      沉香

      放暑假啦,除了盡情地奔跑、玩耍外,各位小饞貓要做的恐怕就是盡情地吃吃吃了吧?

      中國(guó)美食歷史悠久,吃貨也是從古代就有。今天小文通就帶大家一起盤(pán)點(diǎn)一下歷史上最有名的幾位吃貨,他們有的靠吃成為國(guó)之重臣,有的為了吃辭官而去,趕快來(lái)看看吧——

      伊尹是中國(guó)“吃貨鼻祖”,普通廚子炒炒菜就行了,伊尹卻從做飯中悟出了治國(guó)之道,成功幫助商湯滅夏,成為商朝的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)?。因此,伊尹被稱(chēng)為中國(guó)的廚圣、烹調(diào)之祖。

      真正的吃貨,不僅自己愛(ài)吃,更喜歡帶著別人一起吃吃吃,張騫就是這種人。張騫兩次出使西域,從國(guó)外帶回了大量種子、食物,豐富了中國(guó)人的餐桌。

      一、猜一猜,下列哪些食物是張騫帶回中國(guó)的?( )

      A.葡萄 B.核桃 C.石榴 D.玉米

      古時(shí)候由于交通運(yùn)輸不便,不少游子很難吃到家鄉(xiāng)的美食。這不,有一位吃貨干脆因?yàn)樗寄罴亦l(xiāng)的菰菜、莼羹、鱸魚(yú),辭官回家了。

      二、你知道這位最佳吃貨代言人是誰(shuí)嗎?( )

      A.白居易 B.張翰 C.孟浩然 D.蘇軾

      說(shuō)到吃,就不能不提集古代美食之大成的吃貨必備書(shū)——《隨園食單》。作者袁枚曾在《隨園食單》中自述,為了追求美味,他“每食于某氏而飽,必使家廚往彼灶觚,執(zhí)弟子之禮。四十年來(lái),頗集眾美”。由此可見(jiàn)袁枚對(duì)吃的執(zhí)著。

      還有一位不得不提的吃貨就是乾隆皇帝。由于他吃貨的名聲在外,我們?nèi)缃袢ワ埖瓿燥?,?jīng)常能夠看到“乾隆嘗后贊不絕口”的宣傳語(yǔ)。他本人吃沒(méi)吃過(guò)真不知道,誰(shuí)讓他喜歡微服私訪(fǎng),吃遍全國(guó)美食,留下一堆無(wú)法考究的爛賬呢?endprint

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