安徽省省級茶樹種質(zhì)資源考察

崔懂　蔣敏　章傳政

摘要 茶樹種質(zhì)資源是茶樹品種創(chuàng)新、名茶開發(fā)、生產(chǎn)利用、遺傳多樣性和生物技術(shù)研究的物質(zhì)基礎(chǔ)，是茶葉科技創(chuàng)新和茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要保障。安徽省是我國最古老的茶區(qū)之一，茶樹種質(zhì)資源豐富，名茶不勝枚舉。經(jīng)實地考察和搜集整理，發(fā)現(xiàn)安徽省現(xiàn)有省級茶樹良種23個，為了給生產(chǎn)單位提供參考，按地域分別對其繁殖方式、抗逆性、適制性、產(chǎn)量、開采期等主要性狀特征進行概括。

關(guān)鍵詞 茶樹；種質(zhì)資源；形狀特征；安徽省

中圖分類號 S571.1；S324 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）16-0050-02

茶樹品種是在一定的自然環(huán)境和茶葉生產(chǎn)條件下，符合人們需要，生物學特性和經(jīng)濟性狀相對一致的茶樹群體[1]，而茶樹良種則在優(yōu)越的自然條件、良好的栽培管理和制茶工藝下，其品質(zhì)和經(jīng)濟效益往往比當?shù)匾话闫贩N要好[2]，在調(diào)整茶園品種結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、推動茶葉產(chǎn)業(yè)化與標準化建設(shè)方面具有重要的意義。而作為攜帶各種遺傳物質(zhì)并能親子相傳的茶樹種質(zhì)資源，是生產(chǎn)上直接利用、品種創(chuàng)新和生物技術(shù)研究的物質(zhì)基礎(chǔ)[3]，開展茶樹種質(zhì)資源研究，對促進茶葉科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義[4]。

1 安徽省茶樹品種選育的歷史地位

我國近代的茶樹品種選育工作始于新中國成立以前。國家農(nóng)商部于1915年在祁門平里創(chuàng)立的安徽模范種茶場（祁門茶業(yè)改良場前身），開創(chuàng)了我國現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)試驗研究的先河。新中國成立后，又在祁門茶業(yè)改良場的基礎(chǔ)上組建了祁門試驗茶場（今安徽省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所）。隨后，安徽農(nóng)學院（今安徽農(nóng)業(yè)大學）茶業(yè)系聯(lián)合多家單位，相繼對皖南茶區(qū)、皖西茶區(qū)茶樹品種資源進行了考察，并搜集整理了大量寶貴的資料。

安徽省的茶樹新品種選育研究，可追溯到1936年省茶葉研究所開展的茶樹自交與異交試驗及適制多樣茶類的早、中、晚品種配套選育，這也是我國由專業(yè)研究機構(gòu)選育茶樹新品種的開始[5]。

2 安徽省省級茶樹種資資源

安徽省地處暖溫帶與亞熱帶的過渡地區(qū)，名山眾多，氣候垂直差異明顯，南北跨度較大，茶區(qū)主要分布在皖西大別山區(qū)和皖南黃山地區(qū)，茶樹品種多樣，茶葉資源豐富。在長期的自然變異和人工選育過程中，培育了一大批性狀優(yōu)良、經(jīng)濟效益良好的茶樹種資資源，為安徽名優(yōu)茶開發(fā)和徽茶品牌的打造奠定了堅實基礎(chǔ)。

安徽省茶樹良種審定委員會成立于1982年10月，同年11月開展了首批省級茶樹良種認定工作，認定青陽黃石天云種、安徽1號、祁門櫧葉種、祁門楊樹林種等13個地方茶樹品種為省級茶樹良種。1987年3月，認定黃山早芽、波毫等9個無性系良種為省級茶樹良種。隨后，又先后認定黃魁、茶農(nóng)5號、茶農(nóng)8號等無性系品種為省級茶樹良種。目前，安徽省共有省級茶樹良種23個。

長江、淮河將安徽省天然地分割為江南、江淮和淮北，產(chǎn)茶區(qū)域主要分布在淮河以南地區(qū)。因此，可以長江為分界將安徽茶區(qū)劃分為江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

2.1 江南茶區(qū)省級茶樹品種資源

江南茶區(qū)為長江以南區(qū)域，茶葉資源集中分布在黃山山脈、九華山山脈、五龍山脈和天目山脈等山脈構(gòu)成的皖南山區(qū)。此區(qū)環(huán)境優(yōu)美，氣候溫和濕潤，土壤有機質(zhì)含量豐富，自然條件優(yōu)越。主要產(chǎn)茶縣（市、區(qū)）包括徽州區(qū)（原歙縣東北鄉(xiāng)）、黃山區(qū)（原太平縣）、屯溪區(qū)（原屯溪市）、歙縣、休寧縣、祁門縣、石臺縣、郎溪縣、績溪縣、黟縣、青陽縣、貴池市、東至縣、涇縣、寧國縣、蕪湖縣、繁昌縣、廣德縣等，共計茶樹良種20個，詳見表1、2。

2.2 江淮茶區(qū)省級茶樹品種資源

江淮茶區(qū)位于長江以北、淮河以南，茶樹主要分布在霍山山脈和大別山脈構(gòu)成的大別山區(qū)。此區(qū)年溫差較大，茶樹易受冬季極端低溫凍害，品種資源抗寒抗旱性強。

江淮茶區(qū)主要產(chǎn)茶縣（市）包括霍山縣、六安市、廬江縣、潛山縣、金寨縣、舒城縣、岳西縣、太湖縣、桐城市、宿松縣、含山縣、巢湖市、懷寧縣、望江縣、桐城縣、無為縣、滁州市、光明市等，共有省級茶樹品種3個，詳見表3、4。

3 結(jié)語

截至目前，安徽省省級茶樹良種共計23個，集中分布在江南茶區(qū)，少數(shù)分布于江淮茶區(qū)。茶樹多以無性系繁殖為主，灌木大中葉居多，抗寒性強，芽葉茸毛多且持嫩性強，多數(shù)適宜推廣至安徽省南部茶區(qū)，普遍適制綠茶，少數(shù)紅茶、綠茶兼制，個別適制黃茶[6-8]。其大面積的推廣應用是實現(xiàn)安徽省低產(chǎn)茶園改造和茶樹良種化、現(xiàn)代化的重要保障。生產(chǎn)單位可在把握適度的基礎(chǔ)上，對其進行合理開發(fā)應用、品種創(chuàng)新、遺傳研究和生物技術(shù)研究，為徽茶產(chǎn)業(yè)的振興發(fā)展做出貢獻[9-13]。

4 參考文獻

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