郝婷婷
摘要:進入新世紀,我國農業(yè)達到了突飛猛進的發(fā)展,以山東省壽光市為主要的蔬菜產出之地,我國百分之三十人口的蔬菜供應地,這點說明壽光市農業(yè)的重要程度。本文就目前壽光市農業(yè)經(jīng)濟運行情況,分析原因,提出可行性意見建議。
關鍵詞:壽光市;農業(yè)發(fā)展;經(jīng)濟運行
一、上半年農業(yè)發(fā)展基本情況
(一)主要農作物面積穩(wěn)定,生產結構呈現(xiàn)調整
今年我市小麥播種面積61.85萬畝,較去年增加1.02萬畝,在小麥灌漿期間,天氣持續(xù)干旱,因干熱風影響,對產量造成了一定影響,經(jīng)實地測產,畝產預計約為500.6公斤,比去年畝均降低1.2公斤,糧食產量基本穩(wěn)定,小麥收購價格約為1.2-1.3元/斤,與去年相比基本持平。玉米今年共計播種59.67萬畝,自7月份以來,全市降水相對較多,目前長勢良好。近幾年,棉花價格持續(xù)偏低,我省自2014年以來,已連續(xù)3年啟動棉花目標價格補貼。
(二)蔬菜生產保持增長,市場價格有所下降
蔬菜上半年在田種植面積約為25萬畝,蔬菜總產約300萬噸,由于去年以來,我市開展大棚“兩改”工作,蔬菜種植面積較去年增加2萬畝左右,總產增加25萬噸左右,蔬菜單產整體穩(wěn)定,總產保持增長。韭菜種植面積1.3萬畝,平均價格2元/斤,近幾年韭菜價格呈上升趨勢;胡蘿卜上半年種植面積約1.1萬畝,平均價格0.8元/斤,價格較平穩(wěn)。但是由于受天氣、供銷關系等影響,今年上半年,尤其是一季度,我市大棚蔬菜除西紅柿出口量大且近年病毒病發(fā)生嚴重,外地種植面積下降,導致價格略高于往年;甜瓜由于寧夏、新疆等主產區(qū)受溫度、冰雹等天氣影響,產量下降,導致價格明顯好于往年外;黃瓜、茄子、辣椒等主要蔬菜價格明顯低于去年,其中黃瓜均價為1.3元/斤,去年均價1.5元/斤;茄子均價為1.5元/斤,去年均價2元/斤;辣椒均價為2.1元/斤,去年均價2.6元/斤。上半年大棚蔬菜價格總體較去年同期偏低20-30%。經(jīng)調研,一方面,近年來全國各地蔬菜大棚發(fā)展迅猛,導致蔬菜產量整體增加;另一方面,今年南方氣候條件較好,尤其是廣東、海南兩大辣椒主產區(qū),往年兩地辣椒錯開1-2個月上市,今年由于廣東地區(qū)冬季氣溫較高,兩地辣椒在1-2月份集中上市,造成市場上辣椒供應量明顯過剩,造成了一季度辣椒價格低迷,單品價格的走低導致了茄果類蔬菜價格的整體降低。
(三)蔬菜種業(yè)發(fā)展迅速,國產品種占有率逐步提高
目前,全市有種子經(jīng)營單位429家,從事蔬菜育苗的單位和個人350多家,較3年前增加了100多家,年育苗能力14多億株,2月份出臺了新的種業(yè)發(fā)展扶持政策,自去年年底以來,新獲得農業(yè)部新品種權保護證書4個,我市自主研發(fā)的蔬菜品種達到50個,國產蔬菜品種市場占有率已由2010年前的54%提升到65%左右,個別品種市場占有率達到85%以上。
(四)科技推動效果明顯,為農業(yè)經(jīng)濟平穩(wěn)運行提供保障
去年以來,我局先后開發(fā)了農業(yè)智慧監(jiān)管服務公共平臺和生鮮溯源平臺兩大農業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)對蔬菜生產的宏觀調控和精準管理,更好的推進了農產品質量安全監(jiān)管和農業(yè)科技服務。規(guī)劃建設的現(xiàn)代農業(yè)高新技術集成示范區(qū)一期工程,引進水肥一體化、智能化裝備、循環(huán)生態(tài)農業(yè)等高新技術企業(yè)24家,力爭年內完工。沃土工程及根結線蟲病防治工程推廣效果良好,已分別推廣1.8萬畝、1萬畝,實施區(qū)土壤改良效果明顯。截止目前,今年蔬菜秸稈產生量約為56.8萬噸,處理量為36萬噸,資源化利用量達到18萬噸以上,其中秸稈還田面積1萬多畝,循環(huán)農業(yè)發(fā)展勢頭良好。
二、存在的問題
一是品牌塑造不夠,優(yōu)質優(yōu)價尚未實現(xiàn)?!皦酃馐卟恕闭w品牌影響力較大,但在質量管理、形象宣傳、品牌培育以及文化挖掘等方面推動不足,造成進入高端市場比重較低,甚至個別外地菜冒充“壽光蔬菜”,對我市蔬菜產業(yè)形成了一定的沖擊。目前正在聘請浙江大學進行整體策劃,爭取盡快打破“壽光蔬菜”品牌化瓶頸。但對企業(yè)來說,雖然也涌現(xiàn)了獨根紅韭菜、桂河芹菜等一批單體蔬菜品牌,但現(xiàn)有的公司和品牌各自為戰(zhàn),缺乏統(tǒng)一的引導和抱團意識,產品同質化、低價競爭嚴重,高產量低效益、大產業(yè)小合力、有口碑無名牌等問題日益凸顯,在實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價方面的效果不夠明顯。
二是水資源緊缺,結構調整面臨一定困難。壽光市是水資源緊缺地區(qū),尤其中北部地區(qū),良田水澆條件較弱,糧食生產基本靠天吃飯。蔬菜產業(yè)用水量更是占據(jù)我市用水的大頭,按大水漫灌的方式計算,每生產1公斤蔬菜,消耗20公斤左右的水。水肥一體化技術雖然畝均節(jié)水50-60%,但設備安裝前期投入較大,畝均投入1500-5000元不等,農戶接受度低,全市推廣面積僅10萬畝左右,占全市耕地6%左右,節(jié)水空間較大。
三是種植品種缺乏引導,供給結構性矛盾依然突出。由于近幾年蔬菜的種植比較效益相對較高,擴種速度快,總量穩(wěn)步增加,只是品種結構和季節(jié)性供應稍有短缺。近年來外地蔬菜大棚發(fā)展迅猛,且反季節(jié)蔬菜主要以種植辣椒、黃瓜為主,與我市種植品種重疊嚴重,對我市蔬菜產生沖擊較大,加之目前全國對蔬菜種植品種和面積尚未進行權威統(tǒng)計發(fā)布,導致農戶種植缺乏合理性,從而容易造成單品蔬菜價格大幅度下降。
三、工作建議
一是建議加強農田水利設施建設和節(jié)水技術推廣。一方面,針對中北部地區(qū)農田水利基礎設施的薄弱短板,不斷加大投入,推進農田水利標準化建設,逐步建成能排能灌、土壤肥沃的高產穩(wěn)產農業(yè)生產基地;另一方面,根據(jù)水資源狀況和農業(yè)生產布局,制定專門的水肥一體化扶持政策和發(fā)展規(guī)劃,加大節(jié)水技術推廣力度,利用3-5年時間,初步構建起與各鎮(zhèn)街區(qū)水土資源條件及農業(yè)生產布局相匹配的節(jié)水節(jié)肥農業(yè)體系。
二是持續(xù)推進農業(yè)供給側結構調整。根據(jù)農業(yè)供給側改革要求,建議繼續(xù)推進大棚“兩改”工作,構建糧-菜-棉協(xié)調發(fā)展的作物結構,借力“兩改”發(fā)展合作社,不斷提升蔬菜種植的組織化、規(guī)?;潭?。同時,不斷完善農業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,建立土壤數(shù)據(jù)庫,監(jiān)管與科技服務并重,全面提升農業(yè)生產智慧監(jiān)管和信息化服務水平。
三是建議加大對品牌農業(yè)發(fā)展扶持力度。建議市政府出臺“壽光蔬菜”品牌發(fā)展專項補貼政策,在壽光蔬菜”區(qū)域公用品牌策劃完成后,對品牌的宣傳、運作給予大力扶持,將壽光蔬菜溯源交易平臺與“壽光蔬菜”品牌運作相結合,利用區(qū)域公用品牌將現(xiàn)有的蔬菜營銷公司進行整合,再次打響“壽光蔬菜”金字招牌,切實實現(xiàn)品牌農產品的優(yōu)質優(yōu)價。endprint