影響中藥煎劑質(zhì)量的因素分析

范敏清

【中圖分類號】R943.1 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-6851（2017）09--01

中藥煎劑實際上指的是把中藥飲片放在水當中煎煮，之后去除藥渣最終獲得的液體藥劑，需要結(jié)合患者的疾病需要來給予針對性的中藥煎劑治療。中藥煎劑是中醫(yī)治療當中的常用湯劑，在我國有著悠久的歷史，至今仍然扮演著重要的角色，在實際應用當中顯示出了巨大的優(yōu)勢，不但制作方法簡單，而且藥效強、易吸收[1]。要想更好的在中醫(yī)治療當中應用中藥湯劑，則必須要確保中藥煎劑質(zhì)量，那么就需要把握好影響中藥煎劑質(zhì)量的因素，從而確保煎劑藥效。本次研究將對中藥煎劑質(zhì)量影響因素進行探討，現(xiàn)報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料：本次研究選取中醫(yī)中藥重要醫(yī)學文獻、有關于中藥煎劑信息資料、中醫(yī)藥研究學者的著作等作為研究對象，選擇其中有關于中藥煎劑的內(nèi)容用于研究當中的信息統(tǒng)計和分析。

1.2 方法：采用文獻收集法，也就是從中醫(yī)中藥重要醫(yī)學文獻、有關于中藥煎劑信息資料、中醫(yī)藥研究學者的著作等中獲得資料，通過閱讀統(tǒng)計分析得出影響中藥煎劑質(zhì)量的因素。

1.3 統(tǒng)計學方法

本次研究選取統(tǒng)計學軟件SPSS20.0對文獻當中的數(shù)據(jù)信息資料進行統(tǒng)計和處理。

2 結(jié)果

中藥煎劑質(zhì)量受到多種因素的影響，主要包括飲片質(zhì)量、煎煮容器、煎煮步驟（浸泡時間、水量、煎煮時間）、入藥順序、去渣取汁操作等，這些因素會直接對中藥煎劑的應用療效產(chǎn)生影響。

3 討論

中藥煎劑擁有悠久的歷史，現(xiàn)如今在中醫(yī)的用藥治療當中仍然廣泛的應用，是常見的中藥湯劑，在具體的應用當中主要是為了滿足中醫(yī)辨證治療的需求，而且中藥煎劑更容易被人體吸收，藥效強大，制作方法相對簡單，因此成為歷代中醫(yī)藥家的首選[2]。當然中藥煎劑要想充分發(fā)揮應用優(yōu)勢，取得良好的藥物應用效果，則必須要擁有極高的質(zhì)量，確保藥效。影響中藥煎劑質(zhì)量的因素較多，具體包括以下幾個方面：

第一，中藥飲片質(zhì)量。中藥煎劑實際上是由中藥飲片備制而成的，那么飲片的質(zhì)量將會對煎劑質(zhì)量帶來最為直接的影響。一方面，飲片的來源必須要符合道地性的要求，選用道地的中藥飲片，也就是正品的藥材進行中藥的煎煮才能保障質(zhì)量。另一方面，飲片炮制必須要符合質(zhì)量要求。首先需要用水浸泡中藥飲片，這樣僅僅能夠?qū)ζ溥M行有效的清洗，在切片等處理當中會更加簡便。其次，根據(jù)中藥煎劑具體的制作要求來進行切片、切段或者是切塊等，以便能夠確保藥效。最后，要做好中藥飲片的加工，這樣才能夠去除除毒性和保持藥物的特性，具體的加工可以炒制、炙制等。

第二，煎煮容器。煎煮器具是否恰當同樣也是中藥煎劑質(zhì)量的一個重要影響因素，有部分中藥飲片的成分可能會和煎煮的器具發(fā)生化學反應，所以需要考慮到中藥飲片的藥物成分以及是否與煎煮器具不相容。在煎煮器具的選擇方面必須要考慮到質(zhì)地，質(zhì)地需要滿足穩(wěn)定性強，導熱性好，不容易和中藥藥材產(chǎn)生反應等要求。所以，在制備中藥湯劑之前必須要合理選擇煎煮器具，特別是要避免選用鐵質(zhì)地的煎煮器具銅等器具，因為這類材料極容易出現(xiàn)氧化反應，一般情況下可以選用砂鍋、陶瓷等。

第三，煎煮步驟。煎煮步驟當中主要包括浸泡用水量以及煎煮時間這三個步驟，每一個步驟是否恰到好處將會直接影響中藥煎劑的質(zhì)量。（1）浸泡：在正式煎煮中藥之前，先用冷水浸泡大約一個小時，這樣可以讓中藥當中吸收充足水分，在煎煮時會更加的方便，也會縮短煎煮時間。當然也有一部分中藥在煎煮時不需要浸泡，或者是浸泡時間不能過長，那么則需要依藥物性質(zhì)而定。（2）用水量：中藥煎劑實際上是水和中藥材共同煎煮而成的，那么用水量對于煎劑質(zhì)量有著重要影響。如果水量較少的話，那么藥汁會十分濃稠；藥效發(fā)揮作用會受到影響，相反的如果用水較多，那么藥效會受到稀釋，所以，在用水量方面要考慮多種因素。（3）煎煮時間：煎煮時間過長會使得藥物成分受影響，如果時間過短的話，會降低藥效，所以煎煮時間需要需要根據(jù)藥材的不同來合理的確定，

第四，入藥順序。入藥順序會影響到中藥煎劑的藥效，因此與質(zhì)量有著密切的關系，要想避免藥效損失問題的發(fā)生，在煎藥時必須要把握用藥規(guī)律，特別是在實施特殊煎煮時，更是依照煎煮標準和程序進行。一般而言，如果中藥材的質(zhì)地較重的話，需要針對其煎煮20分鐘左右，再放入其他的藥材，質(zhì)地較輕的則可以最后加入。如果藥物十分貴重的話，需要選用單獨煎煮的方法[3]。

第五，去渣取汁操作。去渣取汁的操作仍然會對中藥煎劑質(zhì)量產(chǎn)生影響，所以必須要確保操作準確，正確的操作方法是：在中藥煎劑制作完成之后要盡快的完成去渣取汁的操作，如果時間過長的話，中藥當中的藥物成分會出現(xiàn)沉淀或者是藥渣會吸收一部分的藥物成分。在完成藥渣過濾之后，可以榨取藥渣取汁，這樣可以避免藥物有效成分的過多損失，可以將藥家放在雙層紗布上絞取和壓取殘留藥液。

綜上所述，要明確中藥煎劑質(zhì)量的影響因素，以便在煎煮中藥的過程當中規(guī)避影響以及降低藥效質(zhì)量的因素，提高中藥煎劑臨床應用的效果。

參考文獻：

吳愛平.中藥湯劑飲片調(diào)配中的問題及建議[J].當代醫(yī)學，2013，（15）：106-108.

黃翠.中藥煎劑質(zhì)量影響因素探討[J].中國民間療法，2013，（11）：85-86.

田紅軍.影響中藥煎劑質(zhì)量的因素探討[J].中國中醫(yī)藥信息雜志，2015，（1）：785-787.endprint