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    淺談大棚蔬菜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)

    2017-09-21 07:38:28張志春
    農(nóng)民致富之友 2017年17期
    關鍵詞:遮陽網(wǎng)害蟲病蟲害

    張志春

    無公害蔬菜是指在蔬菜生產(chǎn)過程中不受有害物質(zhì)的污染,蔬菜中不含有害物質(zhì),是集安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)為一體的蔬菜的總稱。在實際生產(chǎn)中允許使用高效低毒且低殘留的化學農(nóng)藥,但其殘留量不能超標,硝酸鹽和有害重金屬不能超標。蔬菜栽培過程中優(yōu)先利用農(nóng)業(yè)、生物、物理等綜合防治技術(shù),提高蔬菜自身抗病蟲的能力,實現(xiàn)無公害蔬菜生產(chǎn)的目的?,F(xiàn)將大棚蔬菜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

    1 品種選擇與種子處理

    根據(jù)當?shù)氐脑耘嗔晳T和市場需求,選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)性高、抗病蟲性強,耐重茬、耐高溫,后期耐寒、耐儲運的品種。選好后的品種要經(jīng)過技術(shù)處理,可用2%高錳酸鉀溶液浸種30 min,用清水洗凈后用55 ℃溫水浸種10 min。期間要不斷攪拌,并隨時補給溫水保持55 ℃水溫。浸過的種子再用高效低毒的農(nóng)藥(或?qū)S冒聞┻M行種子包衣,預防地下病蟲害的侵染。包衣后的種子晾干后進行24 h催芽備播。

    2 培育壯苗

    2.1 嫁接育苗

    目前,嫁接育苗在許多蔬菜上應用都取得了成功,可以防治多種蔬菜病害。嫁接除了防治病害外,還因所用的砧木多具有較強的根系,從而可增加植株的綜合抗逆性,如抗寒、抗旱、抗熱等,從而提高水分和肥料的利用率,增加產(chǎn)量。

    2.2 異地或客土育苗

    在連續(xù)種植多年的田塊上進行蔬菜育苗種植容易發(fā)生立枯病、猝倒病等苗期病害,而在沒有種過該種蔬菜的田塊栽培,可提高蔬菜自身的抗病蟲能力。異地育苗或客土育苗,可以有效減輕立枯病和猝倒病等苗期病害的發(fā)生。

    2.3 推廣營養(yǎng)缽或用其他容器育苗

    利用容器或營養(yǎng)缽進行雙粒育苗,只需剪掉弱苗,無需分苗,直接帶土移栽,減少根系的傷害,從而減少病蟲害侵染的機會,可加速移栽后的大田緩苗。

    3 土壤處理與配方施肥

    大棚保護地種植蔬菜,多年連作,同一種作物所需營養(yǎng)元素相同而對營養(yǎng)元素的選擇性吸收,破壞了土壤養(yǎng)分的平衡,使土壤肥力下降和一些元素的缺失或過剩。又由于作物根系分泌物對土壤的影響,致使土壤理性性狀惡化,造成土壤板結(jié),酸堿度發(fā)生變化,微生物區(qū)系也發(fā)生不利的變化,從而導致病蟲害的嚴重發(fā)生,如西瓜枯萎病的發(fā)生??赏ㄟ^簡易化高溫悶棚和石灰氮悶棚處理等技術(shù)手段來改良優(yōu)化土壤,通過藥液噴施或藥劑撒施達到凈化土壤的目的。根據(jù)蔬菜的需肥規(guī)律,以增施腐熟無公害的有機肥為主、化肥為輔,做到配方施肥、平衡施肥,保持全面養(yǎng)分的供給,促進生態(tài)保護,創(chuàng)造良好生長發(fā)育環(huán)境;利用夏熟菜結(jié)束后的空段,進行大水漫灌或雨天淋水降低土壤堿化程度;合理利用化肥品種,禁用含氯的品種。區(qū)分不同蔬菜需肥時期不同,做到適施、少施和勤施。不同肥料品種施肥方法不一樣,如復合肥要深施可提高利用率;揮發(fā)性強的肥料使用后要及時覆蓋,以防止造成氨的揮發(fā);施用速效氮肥時要及時澆水。

    4 溫濕度管理

    4.1 溫度調(diào)控

    保護地栽培是逆著季節(jié)生產(chǎn)的一種形式,栽培過程中要切記對溫度的調(diào)節(jié),只有如此才能減少病蟲害的發(fā)生,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。苗期要預防高溫燒苗和凍害死苗,作物定植后應保持較高的溫度,有利于快速緩苗。結(jié)果期,要通過揭膜蓋膜來提高晝夜溫差。秋延蔬菜后期可采用大棚+小拱棚+草氈覆蓋和堆放發(fā)酵秸稈等手段保溫防寒,以延長蔬菜上市時間。春季做好保溫防寒工作則可提早上市。

    4.2 合理灌溉

    根據(jù)不同蔬菜、不同生長期對水分的需求合理灌溉。苗期要以土壤濕度偏大為宜,開花坐果前期要有充足的肥水,盛果期需給予充足的水分。作物的整個生長期切忌過干或過濕。要有完善的排水系統(tǒng)。改變灌溉方式,如采用膜下滴溉,避免增加保護栽培小環(huán)境的濕度。做到看天看苗澆水,地上澆水的要及時放風排濕。

    5 綜合防治病蟲害

    5.1 物理防治

    利用各種物理、機械措施防治病蟲害。如人工除草、燈光誘殺害蟲、遮陽網(wǎng)抑病、銀灰網(wǎng)驅(qū)蚊、高溫殺滅土壤中和種子所攜帶的病蟲、高溫悶棚抑制病情等。

    5.1.1 設施防護。夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng),進行避雨、遮陽、防蟲栽培,可減輕病蟲害的發(fā)生。覆蓋銀灰色遮陽網(wǎng)還有驅(qū)避蚜蟲的作用。遮陽網(wǎng)可以在溫室和大、中、小棚上應用,也可搭平棚覆蓋。防蟲網(wǎng)除了具有一般遮陽網(wǎng)的作用外,還可很好地阻止害蟲遷入棚室,起到防蟲、防病的效果。

    5.1.2 誘殺與驅(qū)避。昆蟲對外界刺激(如光線、顏色、氣味、溫度、射線等)會表現(xiàn)出一定的趨性或避性反應,利用這一特點可以進行誘殺。一是燈光誘殺。燈光誘殺是利用害蟲趨光性進行誘殺的一種方法。頻振殺蟲燈,具有選擇殺蟲性,既可誘殺害蟲,又能保護天敵,應大力推廣。二是潛所誘殺。有些害蟲有選擇特定條件潛伏的習性。利用這一習性,人們可以進行有針對性的誘殺。三是食餌誘殺或毒殺。用害蟲特別喜歡食用的材料做成誘餌,引其集中取食而消滅之。如用炒過的麥麩拌農(nóng)藥誘殺螻蛄蟋蟀等。四是色板誘殺。在棚室內(nèi)放置一些涂上黏液或蜜液的黃板誘蚜,使蚜蟲、粉虱類害蟲粘到黃板上。放置高度以略高于作物0.5 m左右為宜。

    5.2 生物防治

    掌握生物種群動態(tài)發(fā)展規(guī)律,加強對有益昆蟲、鳥類的保護和利用,充分發(fā)揮天敵的控制效應。如利用赤眼蜂、七星瓢蟲、草蛉等益蟲防治害蟲等。使用生物農(nóng)藥,以菌制菌,防治害蟲。如利用農(nóng)抗120防治蔬菜枯萎病,瀏陽霉素防治蔬菜葉螨、蚜蟲等。合理利用生長調(diào)節(jié)劑來增強作物自身抵抗力,減少病蟲害的發(fā)生。

    5.3 合理用藥

    保護地蔬菜栽培形成其獨特的小氣候,而病蟲害的發(fā)生又與溫、濕、氣和光密切相關。病蟲害的防治要以農(nóng)業(yè)操作、生物防治為主,化學防治為輔,嚴禁使用限用和禁用農(nóng)藥。施藥過程中不能隨意加大或減小用藥量,掌握正確的施藥方法,嚴格遵守不同農(nóng)藥的安全期。盡量減少用藥次數(shù),注意交替使用農(nóng)藥。改進施藥方法,如藥液噴施改為噴霧,地面施藥改為土壤處理,陰雨天利用熏蒸等施藥方法,可避免增加棚內(nèi)的濕度。

    (作者單位:161600 黑龍江省克山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心駐雙河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)endprint

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