韓盧艷
摘要:科學(xué)探究,是一種重要的學(xué)習(xí)方式,也是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑。而化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實驗正是進行科學(xué)探究的重要手段,在化學(xué)教學(xué)中,通過實驗?zāi)馨褧局R由微觀變?yōu)楹暧^,把抽象變成具體,變無形為有形,既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)獲得新知識,驗證鞏固原有知識,更加重要的是它還能讓學(xué)生學(xué)會科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,提高科學(xué)探究的能力。因此,在化學(xué)教學(xué)中,如何選好實驗,用好實驗,做好實驗,充分發(fā)揮實驗的探究功能,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,應(yīng)是化學(xué)教師教學(xué)研究的重點。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);實驗;教學(xué)
在實驗教學(xué)中必須正視和處理好以下幾個問題:
一、選擇合適的實驗內(nèi)容,組織合理的實驗小組
初中化學(xué)實驗內(nèi)容豐富多彩,為學(xué)生開展實驗提供了很好的素材。教師要學(xué)會選擇合適的實驗內(nèi)容。這就要求教師在每學(xué)期開學(xué)之初對本學(xué)期將要開展的實驗內(nèi)容進行選擇列表,寫好計劃,有步驟地去實施。而在實施過程中,大多科學(xué)探究實驗都以學(xué)生操作為主,需要以學(xué)生分組實驗的形式進行。按照實驗內(nèi)容的不同,可以2人或4人為一小組,任命好小組長,負責(zé)小組的管理、實驗報告的填寫和收發(fā)。
二、合理組織實驗內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力
實驗?zāi)軒椭鷮W(xué)生認識和理解科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過程,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。因此,教師要盡可能地合理組織實驗,引導(dǎo)學(xué)生自主探究,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力。
1、創(chuàng)設(shè)趣味實驗,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。初中學(xué)生年齡小好奇心強,他們學(xué)習(xí)初中化學(xué)的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。化學(xué)實驗教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,因此我們可以從生活實際出發(fā),設(shè)計一些小實驗,引起學(xué)生的注意,從而激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生探求知識的強大動力。以往有學(xué)生反映,在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,對教材內(nèi)容不理解,記不住。而創(chuàng)設(shè)趣味實驗進行教學(xué),激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性之后,教學(xué)效果就很理想。如在講授燃燒和滅火時,將一塊棉手帕,在盛有70%酒精的燒杯中浸泡,待均勻濕透后取出。展開手帕,用鑷子夾住兩角,在火焰上點燃,當火焰熄滅后,手帕完好無損。奇妙的實驗表演,學(xué)生一片嘩然欣喜,大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的欲望,從而也進入了學(xué)習(xí)心理的最佳狀態(tài)。
2、利用演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象是化學(xué)學(xué)習(xí)的一大特點。在化學(xué)教學(xué)過程中,應(yīng)注意對學(xué)生觀察力的培養(yǎng),不斷用實驗啟發(fā)學(xué)生感知事物的變化,通過觀察實驗中表現(xiàn)出來的現(xiàn)象,在大腦中留下深刻印象,并透過現(xiàn)象,抓住事物的本質(zhì)。演示實驗,可以由教師進行,也可以通過攝像進行演示。例如在講解《分子和原子》時,在品紅擴散實驗過程中,通過學(xué)生觀察到的現(xiàn)象,結(jié)合PPT給以動態(tài)講解,這就避免了以往教師枯燥無味的說教,又把微觀物質(zhì)運動狀態(tài),通過多媒體產(chǎn)生清晰的表象,展現(xiàn)在學(xué)生眼前,直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,從而加深對分子概念、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的理解。實踐證明,借助多媒體演示實驗,能強化實驗演示效果和實驗的直觀性,有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
3、組織學(xué)生實驗,培養(yǎng)學(xué)生自主實驗?zāi)芰?。學(xué)生實驗,是培養(yǎng)學(xué)生自主實驗?zāi)芰Φ闹匾侄?。做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程,學(xué)生通過親自實驗,熟練掌握操作技能、技巧;而后鞏固驗證,加深和擴大他們所學(xué)得的理論知識。但由于實驗條件等因素的限制,學(xué)生實驗多重復(fù)演示實驗,不利于自主能力的培養(yǎng)。因此在組織實驗的時候,可以在教學(xué)過程中對實驗進行精心分類,凡是那些操作不過于繁瑣、裝置不過于復(fù)雜、安全性比較大的演示實驗,只要實驗條件允許,均可設(shè)計成探究性的學(xué)生實驗。比如,“二氧化錳催化過氧化氫溶液的分解”、“二氧化碳的性質(zhì)”、“洗滌劑的乳化作用”、“指示劑與酸堿溶液的反應(yīng)”等。通過這樣的改進讓學(xué)生更直接地面對實驗事實,更清晰地看到實驗現(xiàn)象,往往學(xué)生親自動手得出的結(jié)論,會比教師演示實驗的結(jié)論更具有說服力,同時進一步加強了學(xué)生基本操作能力的訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力,提高了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。另外學(xué)生動手實驗時,教師應(yīng)及時防止和糾正在實驗操作上的錯誤,訓(xùn)練學(xué)生正確地進行實驗,培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴肅認真的工作作風(fēng)。
4、自主設(shè)計小實驗,培養(yǎng)創(chuàng)造能力。學(xué)生在設(shè)計小實驗時,需要獨立思考,去想象、去鉆研問題,在不同程度上創(chuàng)造性地運用知識,這就有助于學(xué)生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。如,要求學(xué)生自己動手,設(shè)計一個小實驗,證明“假元寶”不是金。他們會積極動腦思考,聯(lián)想過去學(xué)得的知識,并認真加工整理,發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法,根據(jù)實驗原理,設(shè)計優(yōu)良的實驗方案,達到實驗成功的目的。
三、做好實驗準備,注意實驗安全
在實驗準備階段,首先要向?qū)W生強調(diào)遵守實驗室守則和實驗規(guī)律的重要性,讓學(xué)生養(yǎng)成有組織、有紀律的良好實驗習(xí)慣。既要激發(fā)學(xué)生的好奇心,又要克服畏懼心理,還要讓學(xué)生預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容,讓每個學(xué)生閱讀了解每個實驗內(nèi)容、操作步驟、注意事項、實驗?zāi)康暮兔總€實驗的全過程。另外一定要注意實驗中的安全問題。在各種化學(xué)實驗中,使用最多的就是玻璃儀器。而玻璃儀器一個致命的缺點,那就是容易破碎,經(jīng)不得驟然的冷或熱,經(jīng)不得碰撞和摔打,操作不當易造成身體損傷。另外大多數(shù)化學(xué)藥品有毒,不能品嘗或接觸皮膚、衣物,對在實驗過程中使用到的藥品及產(chǎn)生的有毒物質(zhì)也要有所認識、有所防范,并且在實驗結(jié)束后,妥善處理廢液廢渣,防止污染?!鞍踩涤谪?zé)任、責(zé)任重于泰山?!睂W(xué)生實驗設(shè)計要經(jīng)得起老師的安全論證,實驗過程中應(yīng)巡回監(jiān)督和指導(dǎo),杜絕或減少事故的發(fā)生。endprint