產(chǎn)品設(shè)計(jì)中“工匠精神”的傳承與發(fā)展研究

段衛(wèi)斌

產(chǎn)品設(shè)計(jì)中“工匠精神”的傳承與發(fā)展研究

段衛(wèi)斌

Product Design and Craftsman Spirit

This paper gains insight into inheritance, innovation and development of “craftsman spirit” in product design, and proposes to reveal the connotation of “craftsman spirit”from two perspectives.

本文圍繞“工匠精神”在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中傳承和創(chuàng)新發(fā)展進(jìn)行展開(kāi)，提出從“技”與“藝”兩個(gè)角度解讀“工匠精神”的內(nèi)涵；以建立設(shè)計(jì)新模式、構(gòu)建評(píng)價(jià)新標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)造品牌新途徑、強(qiáng)調(diào)行業(yè)新規(guī)范四個(gè)方面詮釋 “工匠精神”的創(chuàng)新發(fā)展。為“工匠精神”在產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域的拓展作前瞻性的思考、實(shí)踐、探索和研究。

在云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的當(dāng)下，重提設(shè)計(jì)的“工匠精神”，意在提倡對(duì)“匠心”的修持。錘子手機(jī)創(chuàng)始人羅永浩極力推薦美國(guó)亞力克·福奇的《工匠精神-締造偉大傳奇的重要力量[The Tinkerers：The Amateurs, DIYers, and Inventors]》一書(shū)，李克強(qiáng)總理在多個(gè)場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)“工匠精神”……，“工匠精神”成為久違的熱詞。

在這樣一個(gè)食指劃動(dòng)的時(shí)代，如何重建技藝上手的規(guī)訓(xùn)，進(jìn)而完成哲人思考的使命，幾乎是每個(gè)創(chuàng)造者的夢(mèng)想?！肮そ尘瘛蓖ㄟ^(guò)對(duì)工具的役使，達(dá)到對(duì)人自身的磨練，從而完成生命的創(chuàng)造。它一方面向古往今來(lái)的匠意先賢們致敬，從他們那里獲取締造傳奇的力量；另一方面，用面向全球化的都市生活理念來(lái)堅(jiān)守自身的體驗(yàn)與記憶，實(shí)現(xiàn)心手相通（圖1）。

一、產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域?yàn)槭裁匆獋鞒小肮そ尘瘛?/h2>

“工匠精神”之于產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域，其必要性如同水和空氣之與人類(lèi)的生存。其所承載著的是設(shè)計(jì)師應(yīng)有的造物思想、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)及精益求精的價(jià)值觀。將“工匠精神”拆開(kāi)來(lái)逐字理解，“工”對(duì)應(yīng)的是產(chǎn)品設(shè)計(jì)中造物模式，“匠”對(duì)應(yīng)的是產(chǎn)品設(shè)計(jì)師的職業(yè)素養(yǎng)，“精神”實(shí)則代表設(shè)計(jì)師的精益求精、以造物為榮的價(jià)值取向。

1，“審美”需求的轉(zhuǎn)變

如今重提“工匠精神”，人們?nèi)菀紫氲降聡?guó)、日本等制造業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家。的確，以德國(guó)、日本為代表的工業(yè)制造強(qiáng)國(guó)，其產(chǎn)品設(shè)計(jì)巧妙、工藝精湛……，然而，蘊(yùn)含其背后的一方面是制造業(yè)的精益求精，另一方面，這種造物理念逐漸形成一種無(wú)法替代的“審美”需求，并貫穿于創(chuàng)意-設(shè)計(jì)-生產(chǎn)-銷(xiāo)售-服務(wù)的整個(gè)流程。人們對(duì)產(chǎn)品的要求不再局限于產(chǎn)品的功能，更多地關(guān)注產(chǎn)品造型的美觀、工藝的精致、服務(wù)的優(yōu)良……。歸根結(jié)底是人自身“審美”需求的轉(zhuǎn)變。

伴隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、高科技和“智造”的挺進(jìn)，消費(fèi)者長(zhǎng)期處在以性?xún)r(jià)比高低來(lái)評(píng)判產(chǎn)品的優(yōu)劣之觀念囹圄。也或多或少導(dǎo)致不少的企業(yè)為了壓低價(jià)格，采取粗制濫造、偷工減料、采用低質(zhì)原材料生產(chǎn)等行為來(lái)逐利。久而久之，劣質(zhì)產(chǎn)品驅(qū)逐優(yōu)良產(chǎn)品，不少企業(yè)逐漸摒棄了傳統(tǒng)的造物精神。

中產(chǎn)階級(jí)人群的不斷壯大，消費(fèi)水平逐步提高，對(duì)于高品質(zhì)產(chǎn)品的需求逐漸增強(qiáng)，出現(xiàn)了大量的海外搶購(gòu)熱潮。小到嬰兒尿不濕，大到家用電器，消費(fèi)者無(wú)不信奉進(jìn)口產(chǎn)品。這股思潮的背后是對(duì)進(jìn)口商品所代表的高品質(zhì)及“工匠精神”傳遞出的肯定和認(rèn)可。中國(guó)主體消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變讓產(chǎn)品造物過(guò)程中對(duì)于“工匠精神”的需求十分迫切（圖2）。

2，設(shè)計(jì)師角色的轉(zhuǎn)型

著名設(shè)計(jì)咨詢(xún)公司IDEO，F(xiàn)rog，Live Work等都正在將自己的服務(wù)重心從提供用戶(hù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)服務(wù)轉(zhuǎn)變到提供用戶(hù)設(shè)計(jì)服務(wù)。這反映了傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)公司向品牌顧問(wèn)轉(zhuǎn)型，逐漸走向服務(wù)設(shè)計(jì)的大趨勢(shì)。

圖1 手工藝制品具有獨(dú)特的人文質(zhì)感與溫度

設(shè)計(jì)需要轉(zhuǎn)型，設(shè)計(jì)師更需要轉(zhuǎn)型。在傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈中，設(shè)計(jì)師研發(fā)的產(chǎn)品需要經(jīng)歷多個(gè)環(huán)節(jié)才能到達(dá)消費(fèi)者手中，制造商、采購(gòu)商等屬于中間環(huán)節(jié)，他們會(huì)依據(jù)所謂的經(jīng)驗(yàn)、成本等因素對(duì)設(shè)計(jì)師的創(chuàng)造提出誤導(dǎo)性意見(jiàn)與干預(yù)。設(shè)計(jì)師要跳過(guò)中間環(huán)節(jié)，在與消費(fèi)者的互動(dòng)中挖掘需求、解決問(wèn)題、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)造價(jià)值，設(shè)計(jì)師應(yīng)該引導(dǎo)制造商的定位與決策。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)師角色的轉(zhuǎn)型需要設(shè)計(jì)師具有更好的文化底蘊(yùn)和職業(yè)素養(yǎng)，而不是一個(gè)僅僅懂設(shè)計(jì)的單方面人才。重提“工匠精神”要求產(chǎn)品設(shè)計(jì)師不僅是為了生存而去設(shè)計(jì)作品，不僅是為了贏得市場(chǎng)，而是為了追求產(chǎn)品的完美與極致，在自由和自律中追求個(gè)人價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的平衡。重提“工匠精神”，通過(guò)召喚精益求精，呼吁設(shè)計(jì)師提高自身的文化修養(yǎng)和個(gè)人品質(zhì)，只有觀內(nèi)自省才能緊跟時(shí)代的步伐。

圖2 以工匠精神為主題的家居產(chǎn)品設(shè)計(jì) 張艷 肖嫵

圖3 2016年中國(guó)美術(shù)學(xué)院“工匠精神”主題畢業(yè)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng) 何君瑋

二、產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域如何傳承“工匠精神”

先秦時(shí)期的著作《周禮·考工記》記載中國(guó)傳統(tǒng)匠人：“知者創(chuàng)物，巧者述之守之，世謂之工。百工之事，皆圣人之作也。爍金以為刃，凝土以為器，作車(chē)以行陸，作舟以行水，此皆圣人之所作也。” 所謂的“巧者”就是指匠人，在手工藝時(shí)代技術(shù)與藝術(shù)不分，工匠在造物過(guò)程中既是生產(chǎn)者又是設(shè)計(jì)者。通過(guò)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的造物匠人進(jìn)行剖析，分別從“技”與“藝”兩個(gè)維度進(jìn)行“工匠精神”傳承方法的闡述。

1，傳承 “技”以回歸產(chǎn)品的品質(zhì)感

造物匠人在勞作中的方式、方法以及原則的濃縮正是“技”之體現(xiàn)。古代工匠是全流程介入造物。生產(chǎn)力的發(fā)展使得造物程序中的設(shè)計(jì)和制造被迫分離，機(jī)器替代了人工制作，因此，傳承“技”絕不是要重返手工藝時(shí)代，如果固守手工藝的書(shū)本概念來(lái)談工匠精神無(wú)異于刻舟求劍。

自唐朝貞觀四年開(kāi)始后的260多年中，日本先后選派了十余批、數(shù)千名遣唐使在中國(guó)學(xué)習(xí)，大到參照唐朝進(jìn)行政治、教育改革，再到學(xué)習(xí)制瓷、圍棋、茶道、花道等生活方式，小到制豆腐、醬油、榨糖、縫紉等工藝，每種工藝無(wú)不體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)之“技”曾經(jīng)大放光明。

無(wú)論造物手段如何進(jìn)化，產(chǎn)品設(shè)計(jì)師應(yīng)該傳承的是古代匠人對(duì)造物過(guò)程中所遵循的造物原則。在《考工記》中提出了深刻的造物原則和審美價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，即：“天有時(shí)，地有氣，材有美，工有巧，合此四者，然后可以為良?！边@是中國(guó)形而上的文化精神之“道”對(duì)形而下之“器”的規(guī)約，亦是中國(guó)傳統(tǒng)造物思想之精華的扼要表述。對(duì)于當(dāng)代設(shè)計(jì)師而言，需要不斷突破各種生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，學(xué)習(xí)先進(jìn)的制造工具和方法，不斷地進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)和工藝創(chuàng)新，在對(duì)時(shí)代保有高度敏感的同時(shí)，對(duì)產(chǎn)品的細(xì)節(jié)和精準(zhǔn)度進(jìn)行高品質(zhì)的把控，提高產(chǎn)品的品質(zhì)感。

2，傳承 “藝”以倡導(dǎo)設(shè)計(jì)師的“哲匠”精神

在東方審美范式中，工匠運(yùn)其心、勞其神，表達(dá)其意念，贊天地，育眾生。用勞作來(lái)體現(xiàn)人格的力量、進(jìn)而化人的這樣的一類(lèi)叫做哲匠。因此中國(guó)傳統(tǒng)意義上的工匠在保有一身獨(dú)技的同時(shí)注重個(gè)人的品質(zhì)和修養(yǎng)，并通過(guò)手來(lái)傳達(dá)出諸多的思想與趣味。

“工匠精神”成為榜單熱詞后，社會(huì)上涌現(xiàn)出一大批“工匠”，然而“工匠精神”的傳承并不是要求設(shè)計(jì)師們?yōu)椤凹肌倍蔀槭止に囌?。秋山利輝曾道出“藝”之精髓：“一流的匠人，首先是藝，其次才是技”?！扒缶钡墓ぷ鲬B(tài)度和“哲人”般的文化素養(yǎng)也正是目前我國(guó)產(chǎn)品設(shè)計(jì)師需要秉承和修持的。目前的設(shè)計(jì)教育長(zhǎng)期執(zhí)守“能力本位”理念而疏略了精神及文化層面素養(yǎng)的培養(yǎng)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)師在大量設(shè)計(jì)任務(wù)和生存壓力下，很少能像匠人一樣勞作，像哲人一般思考。這種哲匠分離的狀態(tài)由于當(dāng)前設(shè)計(jì)師所處的浮躁的設(shè)計(jì)環(huán)境表現(xiàn)得愈發(fā)強(qiáng)烈。

三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域如何創(chuàng)新發(fā)展“工匠精神”

中華五千年文明積淀下了輝煌的思想文化成就和燦爛的物質(zhì)創(chuàng)造，傳統(tǒng)上我們是當(dāng)之無(wú)愧的造物大國(guó)，但作為工業(yè)化的后發(fā)國(guó)家，我國(guó)的制造業(yè)正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型的陣痛與迷茫。從“工匠精神”的討論為出發(fā)點(diǎn)，我們可以明晰產(chǎn)品設(shè)計(jì)在國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位，明確產(chǎn)品設(shè)計(jì)的未來(lái)發(fā)展方向。在信息時(shí)代，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的界限在消解、物的概念在拓展，與之相關(guān)的設(shè)計(jì)觀念也在不斷延展，這既是重大的挑戰(zhàn)，也是設(shè)計(jì)創(chuàng)新的重要契機(jī)。

1，建立從基礎(chǔ)研究-設(shè)計(jì)研究-產(chǎn)品研究的設(shè)計(jì)新模式

重新審視當(dāng)代的產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程，設(shè)計(jì)活動(dòng)可以分成三部分：一是基礎(chǔ)研究，二是產(chǎn)品研究，三是設(shè)計(jì)研究。嚴(yán)格地說(shuō)設(shè)計(jì)不是解決問(wèn)題，而是要當(dāng)社會(huì)對(duì)設(shè)計(jì)有所訴求的時(shí)候探尋平衡的支點(diǎn)。因此基礎(chǔ)研究是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的靈魂所在，以人為核心的評(píng)價(jià)體系才是評(píng)價(jià)的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

第一部分是產(chǎn)品的基礎(chǔ)研究，圍繞人的行為習(xí)慣、消費(fèi)心理學(xué)，研究人與物之間的生理和心理關(guān)系，這將成為評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和未來(lái)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)。而在研究中可以依托大數(shù)據(jù)的分析結(jié)果。著名咨詢(xún)公司麥肯錫指出：通過(guò)在各行各業(yè)的各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域的滲透，數(shù)據(jù)已經(jīng)成為了重要的生產(chǎn)要素。產(chǎn)品設(shè)計(jì)師沒(méi)有足夠時(shí)間和精力用于基礎(chǔ)研究，使得整個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)行業(yè)在前端創(chuàng)新和洞察方面相對(duì)薄弱，正面臨著持續(xù)創(chuàng)新和保持創(chuàng)造力的瓶頸。大數(shù)據(jù)將加速信息技術(shù)產(chǎn)品的創(chuàng)新融合發(fā)展，對(duì)數(shù)據(jù)快速處理、分析和挖掘?qū)⒊蔀閯?chuàng)新設(shè)計(jì)的重要手段。大數(shù)據(jù)來(lái)源于用戶(hù)，通過(guò)數(shù)據(jù)分析脫去其數(shù)字的外衣，以設(shè)計(jì)的思維從中挖掘出用戶(hù)的需求、創(chuàng)新點(diǎn)等結(jié)論，然后進(jìn)行用戶(hù)參與式的設(shè)計(jì)創(chuàng)新。第二部分是產(chǎn)品原理研究，包括產(chǎn)品分析、研究工作原理，以便確定自己的設(shè)計(jì)方向。第三部分才是自己的設(shè)計(jì)研究。現(xiàn)在的設(shè)計(jì)往往注重研究形式，卻沒(méi)有在根源上解決產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)性問(wèn)題，這也是為什么中國(guó)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)很難創(chuàng)新的根本原因。

2，構(gòu)建具有東方審美范式的評(píng)價(jià)新標(biāo)準(zhǔn)

優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展應(yīng)重在活化。中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從以中國(guó)詩(shī)詞為代表的文學(xué)藝術(shù)系統(tǒng)、以中國(guó)書(shū)畫(huà)為代表的視覺(jué)文化系統(tǒng)、以中國(guó)戲曲為代表的曲藝音樂(lè)系統(tǒng)，到以中國(guó)雅集為代表的總體藝術(shù)系統(tǒng)、以中國(guó)器物為代表的生活藝術(shù)系統(tǒng)，是一個(gè)既汪洋浩瀚又絲絲入扣的整體，一個(gè)既表征鮮明又內(nèi)涵深厚的整體。同時(shí)，中華文化是一個(gè)自我完善與創(chuàng)新的體系，從這個(gè)體系追根溯源，可以理清很多根源性的因素。這些因素是文化自信的內(nèi)涵，它讓中華文化具有不斷修復(fù)、不斷補(bǔ)強(qiáng)、不斷更新的力量。

中國(guó)具有如此豐富多彩的傳統(tǒng)文化，但一提起“工匠精神”，大家就紛紛去 “仿效”德國(guó)汽車(chē)、瑞士手表與日本電器。不論是中國(guó)的設(shè)計(jì)行業(yè)和中國(guó)的設(shè)計(jì)師都缺乏對(duì)自我文化的自信心及獨(dú)特的東方審美范式。工匠精神中對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)師提出了更高的要求，要求在中國(guó)的哲學(xué)高度上去思考設(shè)計(jì)，從學(xué)習(xí)西方的設(shè)計(jì)思維的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)中國(guó)傳統(tǒng)審美范式的研究，增強(qiáng)設(shè)計(jì)師的東方審美特質(zhì)對(duì)中國(guó)制造的崛起具有決定性意義（圖3）。

3，營(yíng)造以設(shè)計(jì)活動(dòng)為核心的品牌新途徑

產(chǎn)品的真正價(jià)值來(lái)自于材料成本之上，并融入設(shè)計(jì)師的審美與精神價(jià)值，使產(chǎn)品能打動(dòng)人心，并且能體現(xiàn)設(shè)計(jì)與制作者的附加價(jià)值。如果設(shè)計(jì)師的價(jià)值僅僅體現(xiàn)在將材料變成實(shí)用商品，這類(lèi)的產(chǎn)品在消費(fèi)者眼中就停留在材料與加工的層次，產(chǎn)品容易被大量抄襲復(fù)制，價(jià)格無(wú)法提升，公司無(wú)法擴(kuò)充。如何突顯設(shè)計(jì)與制造工藝的卓越價(jià)值，進(jìn)而營(yíng)造出品牌忠誠(chéng)度是以設(shè)計(jì)活動(dòng)為核心的品牌創(chuàng)新途徑。

以法國(guó)時(shí)尚界為例，每年各品牌在巴黎高級(jí)訂制服裝周期間，不計(jì)成本地推出概念性與實(shí)驗(yàn)性的新穎設(shè)計(jì)，以最高端的材質(zhì)、最爭(zhēng)奇斗艷的造型出現(xiàn)在鎂光燈下，甚至于邀請(qǐng)全球一線(xiàn)藝術(shù)家參與設(shè)計(jì)極為前衛(wèi)的服裝，其目的不外乎是拉抬品牌與設(shè)計(jì)的價(jià)值，以達(dá)到該品牌之成衣與其他時(shí)尚附屬品之市場(chǎng)份額與售價(jià)。這個(gè)環(huán)節(jié)表面看來(lái)似乎成本極高，高級(jí)訂制服的量與營(yíng)業(yè)額并不高，但是如果做不到位，產(chǎn)品商的命運(yùn)就會(huì)永遠(yuǎn)停留在大量制造與渠道促銷(xiāo)的環(huán)節(jié)，永無(wú)翻身之機(jī)會(huì)。其它非時(shí)尚類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)也必須經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)價(jià)值界定的過(guò)程，舉例而言，鐘表與珠寶行業(yè)賣(mài)的也是材料、加工、設(shè)計(jì)、品牌，例如百達(dá)翡麗 (Patek Philippe), 卡地亞 （Cartier), 寶格麗 （ Bvlgari ) 蒂芙尼 （Tiffany)等品牌只有不斷運(yùn)用設(shè)計(jì)活動(dòng)推陳出新，才能以高出其它品牌數(shù)十倍的價(jià)格賣(mài)小銀飾、手環(huán)、戒指、時(shí)尚手表、香水與化妝品等等商品。以營(yíng)造設(shè)計(jì)活動(dòng)為核心的品牌建設(shè)是產(chǎn)品具有高溢價(jià)空間的法寶，而這一切皆源于“工匠精神”的內(nèi)核。

4，強(qiáng)調(diào)尊重造物、珍惜資源的行業(yè)新規(guī)范

“工匠精神”強(qiáng)調(diào)物盡其用的觀點(diǎn)，這不僅僅對(duì)匠人、產(chǎn)品提出了要求，也對(duì)設(shè)計(jì)行業(yè)拋了可持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題，強(qiáng)調(diào)尊重造物以及對(duì)智造的敬畏之心的呼聲越來(lái)越高。曾經(jīng)因鼓勵(lì)消費(fèi)而實(shí)行的有計(jì)劃廢止的思路，正受到越來(lái)越多的質(zhì)疑和反對(duì)?？沙掷m(xù)觀念的深入人心，也要求我們用“工匠精神”的“行知”更慎重地回應(yīng)造物行為。

小結(jié)

我們既站在傳統(tǒng)歷史記憶的傳承上，又站在現(xiàn)代出發(fā)點(diǎn)的創(chuàng)新上，把自己根植于時(shí)代背景中解讀傳統(tǒng)，圍繞“工匠精神”在產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域?yàn)槭裁匆獋鞒?、如何傳承及如何?chuàng)新發(fā)展三個(gè)問(wèn)題進(jìn)行展開(kāi)，提出從“技”與“藝”兩個(gè)角度解讀 “工匠精神”的傳承；從建立設(shè)計(jì)新模式、構(gòu)建評(píng)價(jià)新標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)造品牌新途徑、強(qiáng)調(diào)行業(yè)新規(guī)范四個(gè)方面詮釋 “工匠精神”的創(chuàng)新發(fā)展。期望通過(guò)對(duì)“工匠精神”的研究為產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域引入一種新的思維方法和文化空間。

〔1〕范欽滿(mǎn),吳永海,包旭. 中國(guó)傳統(tǒng)造物中的先進(jìn)設(shè)計(jì)思想[J]. 包裝工程,2008,(08):159-162.

〔2〕許江，哲匠，顯現(xiàn)美院之美的人——在首屆中國(guó)美術(shù)學(xué)院哲匠獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上的講話(huà)，2017