白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式績(jī)效評(píng)價(jià)

馮賢賢，袁新宇，鄭 強(qiáng)

（四川旅游學(xué)院，四川成都610100)

白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式績(jī)效評(píng)價(jià)

馮賢賢，袁新宇，鄭 強(qiáng)

（四川旅游學(xué)院，四川成都610100)

白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商的合作關(guān)系模式主要有3種：傳統(tǒng)伙伴型合作模式、資本型（股權(quán)型）合作模式、網(wǎng)絡(luò)型合作模式，每種模式在關(guān)系構(gòu)建、利益分享、信息共享等方面都有不同的特點(diǎn)。基于模糊評(píng)價(jià)法和層次分析法，對(duì)白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式的績(jī)效進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)，最終的評(píng)價(jià)結(jié)果表明，網(wǎng)絡(luò)型合作模式優(yōu)于資本型（股權(quán)型）合作模式和傳統(tǒng)合作模式。網(wǎng)絡(luò)型合作模式在信息共享性和物流整合性方面具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，未來(lái)白酒產(chǎn)業(yè)與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)深度融合的網(wǎng)絡(luò)型合作模式必將成為市場(chǎng)的主流。

績(jī)效評(píng)價(jià)； 白酒； 生產(chǎn)商； 經(jīng)銷(xiāo)商； 合作關(guān)系模式

白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系在不同的產(chǎn)業(yè)周期會(huì)有不同的模式，不同產(chǎn)業(yè)地位的酒企與各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系也有所不同，他們之間的關(guān)系是雙方考量多種影響因素后博弈的結(jié)果。隨著白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，兩個(gè)利益主體之間的關(guān)系成為白酒產(chǎn)業(yè)的管理者和從業(yè)人員都非常關(guān)心的話(huà)題。白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系模式主要體現(xiàn)在關(guān)系構(gòu)建、利益分配、信息溝通等多個(gè)方面。

白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商的合作關(guān)系形成于產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上為了特定的目標(biāo)與利益的企業(yè)成員之間。它需要各成員企業(yè)間的合作、溝通、信任與協(xié)議，成員企業(yè)間并不僅僅是簡(jiǎn)單的合作，而是全面、深層次的合作。它們之間必須在目標(biāo)、程序、政策、標(biāo)準(zhǔn)、分配等相關(guān)方面達(dá)成一致、協(xié)同發(fā)展。成員企業(yè)間合作的根本目的是：合理配置產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈資源，降低渠道總成本、降低庫(kù)存水平，增強(qiáng)信息共享，使分散在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈不同位置的企業(yè)間形成一個(gè)高效協(xié)同的運(yùn)營(yíng)體系，進(jìn)而產(chǎn)生更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，使各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況、信息溝通、物流整合、風(fēng)險(xiǎn)抵御等績(jī)效得到顯著改善與提高，最終實(shí)現(xiàn)雙贏或多贏的目標(biāo)。

1 白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式

1.1 生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式研究現(xiàn)狀

國(guó)外關(guān)于“生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系”研究主要體現(xiàn)在對(duì)供應(yīng)鏈的研究方面。其中Christopher M從“權(quán)力分配的角度”將伙伴關(guān)系分為兩種：對(duì)等關(guān)系和階層關(guān)系[1]。成功的伙伴關(guān)系有承諾、合作、信任、溝通、參與以及共同解決沖突等基本特征[2]。Wilson提出信任、社會(huì)性契約、替代性伙伴的比較、共同目標(biāo)、依賴(lài)、技術(shù)、合作以及承諾等是促使伙伴關(guān)系成功的主要變量[3]。也有學(xué)者分析了長(zhǎng)鞭效應(yīng)產(chǎn)生的4種原因（需求信號(hào)處理、配比博弈、訂貨批量和價(jià)格變化），并揭示了信息共享對(duì)減少長(zhǎng)鞭效應(yīng)的影響[4]。而專(zhuān)門(mén)針對(duì)生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系模式的研究相對(duì)較少。其中Santoso A等提出的四梯隊(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)集成模式,包括制造商、配送中心、分銷(xiāo)商和零售商4個(gè)參與主體，考慮了連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程以及隨時(shí)間變化的需求，可以最大限度地降低系統(tǒng)成本[5]。Fotache D等[6]提出的基于Web的供應(yīng)鏈管理（SCM）技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)“線(xiàn)性”的供應(yīng)鏈模式到“網(wǎng)絡(luò)化”供應(yīng)鏈模型的過(guò)渡,擴(kuò)展了供應(yīng)鏈合作伙伴之間的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程。Vilana J R等[7]提出了橫向企業(yè)間協(xié)作組織。這種組織模式的優(yōu)點(diǎn)是地理靈活，成本低，技術(shù)快速擴(kuò)散。

國(guó)內(nèi)關(guān)于生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式的研究，主要集中在關(guān)系發(fā)展的周期性，合作方式的選擇和績(jī)效，合作的信息共享等方面。其中周期性的研究主要體現(xiàn)在衡量合作關(guān)系周期性的指標(biāo)上。有學(xué)者提出以客戶(hù)價(jià)值（客戶(hù)價(jià)值用交易額和利潤(rùn)指標(biāo)來(lái)衡量）為度量指標(biāo)來(lái)刻畫(huà)兩者合作關(guān)系發(fā)展的生命周期[8]。但以交易額和利潤(rùn)額為度量指標(biāo)有一定的局限性，因此趙盼紅提出以關(guān)系承諾價(jià)值（其中關(guān)系承諾價(jià)值包括：收益承諾價(jià)值、感情承諾價(jià)值和轉(zhuǎn)移成本承諾價(jià)值）作為衡量?jī)烧哧P(guān)系狀態(tài)的重要指標(biāo)，并進(jìn)一步將兩者的合作關(guān)系分為4個(gè)階段：萌芽期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期[9]。關(guān)于合作方式方面，市場(chǎng)上存在著多種形式，有生產(chǎn)商延伸到銷(xiāo)售的，也有銷(xiāo)售商延伸到生產(chǎn)，也有兩者合作互相持股的，但是不管哪種合作方式，兩者之間都是互相博弈的過(guò)程，合作的績(jī)效很重要。有學(xué)者基于完美信息的連續(xù)策略博弈,構(gòu)建了雙方的納什均衡模型[10]。其中有研究表明，經(jīng)銷(xiāo)商再制造模式優(yōu)于生產(chǎn)商再制造模式；經(jīng)銷(xiāo)商再制造模式既有利于消費(fèi)者福利的增加，也有利于再制造的長(zhǎng)期發(fā)展[11]，同時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商再制造可以節(jié)約成本，原制造商可以通過(guò)收取專(zhuān)利許可費(fèi)來(lái)分享再制造帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,利用收益-費(fèi)用分享契約,來(lái)實(shí)現(xiàn)與經(jīng)銷(xiāo)商的利益共享[12]。在合作研發(fā)方面，經(jīng)銷(xiāo)商居主導(dǎo)地位的合作研發(fā)優(yōu)于非合作模式，完全合作模式可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)最優(yōu)[13]。不同的合作模式直接決定了合作利益的形成機(jī)理。研究表明，基于利潤(rùn)分配因子的合作利益分配模型，適合于一方向另一方投資的合作利益分配，基于合作貢獻(xiàn)和風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償原則確定的合作利益分配模型，適合于長(zhǎng)期合同、戰(zhàn)略合作等合作利益分配[14]。信息共享的層級(jí)會(huì)依據(jù)供應(yīng)鏈的不同性質(zhì)有所不同,其主要的決定因素有：產(chǎn)品特性、制造方式、交易傾向、成員間的伙伴關(guān)系、成員的IT應(yīng)用程度等[15]。也有學(xué)者通過(guò)構(gòu)建庫(kù)諾特(Cournot)博弈模型和Pareto協(xié)同方案，深入研究了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中中間商與生產(chǎn)商的沖突與合作，并根據(jù)結(jié)果提出了合理化建議[16]。這些研究成果對(duì)我們的研究提供了有益的借鑒。具體到白酒產(chǎn)業(yè)，結(jié)合白酒行業(yè)的特殊性，進(jìn)行有益的探索和實(shí)踐的研究成果相對(duì)較少。而關(guān)于白酒行業(yè)生產(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商的合作關(guān)系模式研究還處于空白階段，急需要相關(guān)人員進(jìn)行深入的研究和探索，及時(shí)總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為白酒企業(yè)生產(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商的良性互動(dòng)和有效合作提供強(qiáng)有力的支撐和指導(dǎo)。

1.2 白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商主要合作關(guān)系模式

在大量實(shí)證調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合以往的研究成果，根據(jù)白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商在關(guān)系構(gòu)建、利益分配和信息溝通等方面的不同特點(diǎn)，我們把當(dāng)前我國(guó)白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商的合作關(guān)系模式總體分為三大類(lèi)：傳統(tǒng)伙伴型合作模式、資本型（股權(quán)型）合作模式、網(wǎng)絡(luò)型合作模式（即跨界企業(yè)合作以及新興的O2O模式）。他們之間的關(guān)系模式對(duì)比關(guān)系見(jiàn)表1。

表1 白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系模式對(duì)比分析

2 白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式的績(jī)效體系構(gòu)建

國(guó)外關(guān)于供應(yīng)鏈績(jī)效的研究成果比較豐富，但都主要集中在整體供應(yīng)鏈的績(jī)效水平評(píng)估和指標(biāo)的選取上。Roger認(rèn)為可以從可靠性、響應(yīng)速度、能力、服務(wù)態(tài)度、可信性、安全性、有形的外在績(jī)效、可接近性、溝通能力和理解客戶(hù)能力等10個(gè)指標(biāo)出發(fā)來(lái)考察供應(yīng)鏈整體績(jī)效[17]。Fawcett提出供應(yīng)鏈績(jī)效的主要考核指標(biāo)包括可靠性、提前期、加工時(shí)間、計(jì)劃完成情況、補(bǔ)貨提前期、運(yùn)輸天數(shù)、供應(yīng)鏈總成本等，每一項(xiàng)指標(biāo)都根據(jù)理想值設(shè)立目標(biāo)值，并根據(jù)目標(biāo)值指導(dǎo)現(xiàn)實(shí)情況[18]。Paulraj通過(guò)實(shí)證研究證實(shí)了企業(yè)信息溝通對(duì)提高企業(yè)績(jī)效的正向影響作用[19]。Yahya&Kingsman通過(guò)對(duì)16位富有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)理和主管的訪(fǎng)談?wù){(diào)查，運(yùn)用層次分析法，得出了影響供應(yīng)商評(píng)價(jià)的因素及相應(yīng)的權(quán)重，按權(quán)重大小排列有：交貨、質(zhì)量、設(shè)施、技術(shù)能力、財(cái)務(wù)狀況、管理和響應(yīng)等因素[20]。國(guó)內(nèi)學(xué)者在借鑒國(guó)外研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國(guó)的國(guó)情和產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，提出了適合不同行業(yè)特點(diǎn)的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)。在構(gòu)建的方法上，主要有平衡計(jì)分卡式[21-22]、BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)[23]、網(wǎng)絡(luò)分析、雷達(dá)圖原理[24]等，構(gòu)建的指標(biāo)體系上，差別也比較大。其中程志強(qiáng)等從組織管理、信息管理、客戶(hù)管理、物流管理、作業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理6個(gè)方面出發(fā)，建立供應(yīng)鏈持續(xù)性績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系[25]。葛安華、姚向楠、戰(zhàn)智強(qiáng)從結(jié)果層（顧客服務(wù)水平、財(cái)務(wù)狀況）、運(yùn)作層（價(jià)值、產(chǎn)能、時(shí)間、環(huán)保）、支持層（信息共享程度、創(chuàng)新與學(xué)習(xí)、穩(wěn)定與活力）3個(gè)層面構(gòu)建了供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)指標(biāo)體系[26]。黃凌等運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)分析確定權(quán)重，從財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)、服務(wù)、發(fā)展4個(gè)層面構(gòu)建了績(jī)效評(píng)價(jià)體系[27]。此外在合作績(jī)效的論證方面，有學(xué)者證實(shí)了供應(yīng)鏈合作關(guān)系對(duì)供應(yīng)鏈物流能力及供應(yīng)鏈合作績(jī)效具有顯著的正向影響[28-29]。戰(zhàn)略外包模式下企業(yè)間信任程度,信息及知識(shí)共享程度與企業(yè)合作關(guān)系、企業(yè)合作績(jī)效存在正相關(guān)關(guān)系[30]。毋容置疑，國(guó)內(nèi)學(xué)者在對(duì)供應(yīng)鏈的整體績(jī)效評(píng)價(jià)上進(jìn)行了許多有益的探索，并且有些成果結(jié)合了食品行業(yè)、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)業(yè)等產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，有一定的指導(dǎo)意義。但是關(guān)于白酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商之間合作關(guān)系的績(jī)效評(píng)價(jià)，至今還處于空白階段，為本文的研究留下了很大的空間。

根據(jù)國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)于供應(yīng)鏈合作績(jī)效的研究成果，結(jié)合白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式的特點(diǎn)，我們從合作的總體目標(biāo)角度出發(fā)，著重從整體績(jī)效的收益性、創(chuàng)新性、物流整合性、信息共享性和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)性五個(gè)一級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行分析，針對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)的二級(jí)層次進(jìn)行劃分，得到若干個(gè)二級(jí)指標(biāo)。這些指標(biāo)的論證主要通過(guò)德?tīng)柗品ǎ刚?qǐng)行業(yè)專(zhuān)家對(duì)各個(gè)二級(jí)指標(biāo)進(jìn)行打分投票，刪除了一些得分比較低的指標(biāo)，最終形成的指標(biāo)評(píng)價(jià)體系見(jiàn)表2。

表2 白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式績(jī)效評(píng)價(jià)體系

3 白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式績(jī)效評(píng)價(jià)模型的建立

多種數(shù)學(xué)模型均可以用于關(guān)系系統(tǒng)的績(jī)效評(píng)價(jià)。如模糊綜合評(píng)價(jià)分析法、灰色關(guān)聯(lián)分析法、線(xiàn)性分配法、歐式范數(shù)法和TOPSIS法等[31]。本文主要目的是：“對(duì)現(xiàn)有的白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系模式進(jìn)行對(duì)比分析”。其中合作關(guān)系模式受多種因素的影響，其評(píng)價(jià)結(jié)果不是絕對(duì)地肯定或否定，需以一個(gè)模糊集合來(lái)表示，根據(jù)這樣的特性，我們采用十分有效的多因素決策方法——模糊綜合評(píng)價(jià)分析法對(duì)其進(jìn)行分析[32]。模糊綜合評(píng)價(jià)分析法相對(duì)于其他的數(shù)學(xué)模型更為簡(jiǎn)練和實(shí)用，同時(shí)模糊綜合評(píng)價(jià)不僅能對(duì)多種因素影響的事物做出全面評(píng)價(jià)，其評(píng)價(jià)結(jié)果還能最有效地減少人為片面性的影響。

3.1 建立模糊綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)集

定義一級(jí)子系統(tǒng)指標(biāo)集為U=(U1，U2，U3，U4)。二級(jí)子系統(tǒng)指標(biāo)集為Uk=(Ukl，Uk2，……，Ukn)，k為1，2，^，n[33]。其中n的取值是根據(jù)影響系統(tǒng)績(jī)效因素包含的子因素個(gè)數(shù)而定。

3.2 確定評(píng)語(yǔ)集

根據(jù)各個(gè)指標(biāo)在白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式的運(yùn)作情況，將評(píng)價(jià)語(yǔ)集分為7個(gè)等級(jí)。定義評(píng)價(jià)語(yǔ)集為v=(vl，v2，^，vj)，j=7，并按其運(yùn)作優(yōu)劣程度劃分為v={差，較差，稍差，一般，稍好，較好，好}，賦予評(píng)價(jià)集各元素量值v={0.1，0.2，0.3，0.4，0.5，0.6，0.7}[33]。

3.2.1 確定各因素權(quán)重

白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是一個(gè)遞進(jìn)的層次結(jié)構(gòu)，其各項(xiàng)指標(biāo)權(quán)重通過(guò)層次分析法（AHP）來(lái)計(jì)算。構(gòu)成判斷矩陣如式1-1所示，另引入評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為1-9的標(biāo)度見(jiàn)表3。

赫章有三座“天橋”。一座是赫章縣平山鄉(xiāng)與七星關(guān)區(qū)放珠鎮(zhèn)交界處的大天橋，一座是赫章縣平山鄉(xiāng)與畢節(jié)市楊家灣鎮(zhèn)交界處的小天橋，一座是赫章縣媽姑鎮(zhèn)的天橋村。

表3 元素兩兩對(duì)比時(shí)的重要性等級(jí)及其賦值表

然后通過(guò)式1-2計(jì)算得出一級(jí)子系統(tǒng)的權(quán)重集A=(al，a2，a3，a4)；二級(jí)子系統(tǒng)對(duì)應(yīng)的權(quán)重為Ak= (akl，ak2，^，akn)，k=(1，2，^，n),其中n的取值是根據(jù)影響系統(tǒng)績(jī)效因素包含的子因素個(gè)數(shù)而定。

3.2.2 模糊評(píng)價(jià)矩陣R的確定

利用Delphi法參照評(píng)價(jià)集V對(duì)各因素Ui中的子因素Uij進(jìn)行評(píng)價(jià)，得到模糊子集Rki=(rki1，rki2，^，rkin)(i=1，^，n)，得到的評(píng)價(jià)矩陣為式1-3：

3.2.3 模糊綜合評(píng)價(jià)

對(duì)二級(jí)子系統(tǒng)的模糊評(píng)判矩陣Tmk是V上的模糊子集，其中，據(jù)此，一級(jí)子系統(tǒng)各個(gè)指標(biāo)隸屬向量可構(gòu)成一個(gè)總的評(píng)價(jià)函數(shù)矩陣式1-4：

4 白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式績(jī)效評(píng)價(jià)應(yīng)用

4.1 系統(tǒng)績(jī)效指標(biāo)評(píng)價(jià)權(quán)重的確定

現(xiàn)在將白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商之間的合作關(guān)系模式分別定義為：X：傳統(tǒng)伙伴型合作模式，Y：資本（股本）型合作模式，Z：網(wǎng)絡(luò)型合作模式。并分別邀請(qǐng)從事白酒生產(chǎn)商管理、白酒經(jīng)銷(xiāo)商管理和網(wǎng)絡(luò)白酒銷(xiāo)售管理的甲、乙、丙3組專(zhuān)家，每組專(zhuān)家由3名代表組成，他們通過(guò)頭腦風(fēng)暴的方式，對(duì)3種合作模式的運(yùn)作情況進(jìn)行分析，并作出系統(tǒng)績(jī)效評(píng)價(jià)，以便找出各種模式的優(yōu)劣勢(shì)。

3組專(zhuān)家通過(guò)收集的調(diào)查數(shù)據(jù)和自身的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)各個(gè)指標(biāo)在合作績(jī)效的影響程度，以及指標(biāo)之間的重要程度，最終確定判斷矩陣。同時(shí)通過(guò)層次分析法(AHP)來(lái)確定一級(jí)指標(biāo)權(quán)重集A和二級(jí)指標(biāo)權(quán)重集Ak[34]。經(jīng)計(jì)算，得到權(quán)重矢量值為：

A2=(0.33，0.33，0.33)；

A3=(0.33，0.67)；

A4=(0.33，0.67)；

A5=(0.5，0.5)。

經(jīng)校驗(yàn)一級(jí)指標(biāo)和二級(jí)指標(biāo)CR均≤0.1，所以各等級(jí)指標(biāo)滿(mǎn)足一致性要求,即通過(guò)上述方法確定的一級(jí)和二級(jí)指標(biāo)是可以接受的。

4.2 模糊評(píng)價(jià)矩陣R的確定

3組專(zhuān)家甲、乙、丙通過(guò)對(duì)現(xiàn)有3種合作模式的調(diào)查資料，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)對(duì)白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式績(jī)效評(píng)價(jià)的各項(xiàng)指標(biāo)的估計(jì)，以及前文確定的評(píng)語(yǔ)集要求，形成了評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)表（見(jiàn)表4）。

4.3 模糊綜合評(píng)價(jià)矩陣的確定

4.3.1 模糊評(píng)價(jià)矩陣的確定

對(duì)表4的數(shù)據(jù)進(jìn)行歸一化處理后，得到X、Y、Z的模糊評(píng)價(jià)矩陣如下[35]：

表4 白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商合作關(guān)系模式績(jī)效指標(biāo)評(píng)價(jià)

4.3.2 模糊綜合評(píng)價(jià)

4.3.3 評(píng)價(jià)結(jié)果分析

以上的計(jì)算結(jié)果說(shuō)明，Z代表的網(wǎng)絡(luò)型合作模式最佳，優(yōu)于Y代表的資本型（股權(quán)型）合作模式和X代表的傳統(tǒng)合作模式。網(wǎng)絡(luò)型合作模式在信息共享性和物流整合性方面明顯優(yōu)于前兩種模式。

5 結(jié)論及展望

本文在實(shí)際調(diào)研的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)與專(zhuān)家學(xué)者反復(fù)的論證分析，根據(jù)白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商之間在關(guān)系構(gòu)建、利益分配和信息溝通渠道等方面的不同特點(diǎn)，把當(dāng)前我國(guó)白酒生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商的合作關(guān)系模式總體分為3種，即傳統(tǒng)伙伴型關(guān)系模式、資本型（股權(quán)型）合作模式、網(wǎng)絡(luò)型合作模式。并在此基礎(chǔ)上通過(guò)層次分析法和模糊評(píng)價(jià)法，對(duì)現(xiàn)存的3種合作關(guān)系模式進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)分析，結(jié)果表明，網(wǎng)絡(luò)型合作模式在物流整合、信息共享等方面具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

在當(dāng)前的白酒市場(chǎng)上，生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系模式表現(xiàn)為3種模式并存的局面，但是隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”模式受到傳統(tǒng)企業(yè)的追捧。未來(lái)與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)深度融合的網(wǎng)絡(luò)型合作模式必將成為市場(chǎng)的主流。電商渠道的迅猛發(fā)展，吸引眾多名酒企業(yè)與其主動(dòng)合作。品牌白酒生產(chǎn)商則與電商平臺(tái)聯(lián)合發(fā)布互聯(lián)網(wǎng)專(zhuān)供品牌[36]，并加快品質(zhì)控制機(jī)制的建立，“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)白酒傳統(tǒng)渠道和分銷(xiāo)方式已經(jīng)帶來(lái)了深刻的變革，甚至重新構(gòu)造了產(chǎn)品和分銷(xiāo)渠道，從而大大壓縮中間環(huán)節(jié)、降低成本、提高流通效率，直接實(shí)現(xiàn)了白酒生產(chǎn)企業(yè)對(duì)接零售終端的“互聯(lián)網(wǎng)”銷(xiāo)售模式[37]。此外，“互聯(lián)網(wǎng)+金融+白酒”的新模式也已經(jīng)出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈管理、增值預(yù)售、提貨單交易和產(chǎn)業(yè)消費(fèi)金融等商業(yè)模式也深入發(fā)展，注重社群經(jīng)濟(jì)、粉絲經(jīng)濟(jì)的新型酒類(lèi)眾籌、眾包模式幫助企業(yè)解決了融資難的問(wèn)題，并快速實(shí)現(xiàn)了新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、流通和銷(xiāo)售。未來(lái)白酒企業(yè)還可以通過(guò)大數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)、位置服務(wù)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)跨屏分析技術(shù)等技術(shù)手段，創(chuàng)建定量用戶(hù)畫(huà)像，發(fā)掘用戶(hù)需求，定制廣告營(yíng)銷(xiāo)策略，提升用戶(hù)的產(chǎn)品體驗(yàn)和互動(dòng)效果；快速形成多渠道的跨界整合聯(lián)動(dòng)，激發(fā)品牌最大化的傳播，真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者體驗(yàn)、分享、形成口碑、再體驗(yàn)的循環(huán)過(guò)程。

[1]CHRISTOPHER M.Logistics and supply chain management:strategies for reducing cost and improving service[M].2nd ed.London:Pitman Publishing,1994.

[2]MOHR J,SPEKMAN R.Characteristics of partnership success:partnership attributes,communication behavior, and conflict resolution techniques[J].Strategic management journal,1994,15(2)：135-152.

[3]潘文安.基于供應(yīng)鏈整合的伙伴關(guān)系與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)研究[D].杭州：浙江大學(xué),2007.

[4]柏建成.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)變動(dòng)機(jī)理及控制研究[D].大連：大連工業(yè)大學(xué),2011.

[5]SANTOSO A,BAHAGIA S N,SUPRAYOGI S,et al. Integrasi kebijakan persediaan-transportasi(pengiriman langsung dan berbagi)di sistem rantai pasok 4-eselon[J]. Jurnal teknik industri,2009,11(1)：1344-1349.

[6]FOTACHE D,HURBEAN L.Supply chain management: from linear interactions to networked processes[J]. Informatica economica journal,2006,10(4)：73-76.

[7]VILANA J R,MONROY C R.Influence of cultural mechanisms on horizontal inter-firm collaborations[J]. Journal of industrial engineering and management,2010,3 (1)：138-175.

[8]陳明亮.客戶(hù)保持與關(guān)系生命周期研究[D].西安：西安交通大學(xué),2001.

[9]趙盼紅.基于生命周期的供應(yīng)鏈合作關(guān)系影響因素與分配方式研究[D].鎮(zhèn)江：江蘇科技大學(xué),2012.

[10]曹靜,方名山.關(guān)于流通渠道中生產(chǎn)商與零售商關(guān)系的博弈分析[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理,2007(9)：10-16.

[11]熊中楷,王凱,熊榆.經(jīng)銷(xiāo)商從事再制造的閉環(huán)供應(yīng)鏈模式研究[J].管理科學(xué)學(xué)報(bào),2011(11)：1-9.

[12]熊中楷,王凱,熊榆,等.考慮經(jīng)銷(xiāo)商從事再制造的閉環(huán)供應(yīng)鏈模式[J].系統(tǒng)工程學(xué)報(bào),2011(6)：792-800.

[13]曹劍濤,謝朝暉,馬進(jìn).小生產(chǎn)商與大經(jīng)銷(xiāo)商供應(yīng)鏈的合作研發(fā)博弈[J].軟科學(xué),2013(8)：88-92.

[14]趙曉麗,乞建勛.供應(yīng)鏈不同合作模式下合作利益分配機(jī)制研究——以煤電企業(yè)供應(yīng)鏈為例[J].中國(guó)管理科學(xué),2007(4)：70-76.

[15]常志平,蔣馥.供應(yīng)鏈中信息共享的層級(jí)及其影響因素分析[J].工業(yè)工程與管理,2003(2)：22-24.

[16]黃耀丹,張嘉友.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中生產(chǎn)商與中間商的沖突與合作[J].商業(yè)時(shí)代,2013(14)：23-24.

[17]ROGER J A.Measure for measure[J].Logistics,1999 (7)：111-113.

[18]FAWCETT S E,COOPER M B.Logistics performance measurement and customer success[J].Industrial marketing management,1998,27(4)：341-357.

[19]PAULRAJ A,LADO AA,CHEN I J.Interorganizational communication as a relational competency:antecedents and performance outcomes in collaborative buyer-supplier relationships[J].Journal of operations management,2008,26(1)：45-64.

[20]索永旺.基于供應(yīng)鏈管理的供應(yīng)商選擇的研究[D].天津：天津大學(xué).2007.

[21]李愈.供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系研究[D].成都：西南交通大學(xué),2005.

[22]張徑,史文利,高天寶,等.基于BSC-US的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)研究[J].統(tǒng)計(jì)與決策,2009(7)：164-166.

[23]鄭培,黎建強(qiáng).基于BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)方法[J].運(yùn)籌與管理,2010(2)：26-32.

[24]閆秀娟.基于雷達(dá)圖原理的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)與控制[J].中國(guó)物流與采購(gòu),2009(1)：70-71.

[25]程志強(qiáng),李?lèi)?ài)春.供應(yīng)鏈績(jī)效持續(xù)性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及方法研究[J].物流科技,2009(3)：118-121.

[26]葛安華,姚向楠,戰(zhàn)智強(qiáng).基于物元模型的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)研究[J].工業(yè)工程與管理,2014(6)：40-52.

[27]黃凌,達(dá)慶利.基于BSC-ANP的逆向供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)[J].東南大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2009(1)：75-77.

[28]舒彤.劉純霞.供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系、物流能力及合作績(jī)效[J].營(yíng)銷(xiāo)論壇,2011(10)：76-77.

[29]曾文杰,馬士華.制造行業(yè)供應(yīng)鏈合作關(guān)系對(duì)協(xié)同及運(yùn)作績(jī)效影響的實(shí)證研究[J],管理學(xué)報(bào),2010,7(8)：1221-1227.

[30]林焜,彭燦.知識(shí)共享、供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)能力與供應(yīng)鏈績(jī)效的關(guān)系研究[J].科學(xué)學(xué)與科學(xué)技術(shù)管理,2010(7)：98-104.

[31]項(xiàng)曉園.基于灰色關(guān)聯(lián)分析法生鮮加工配送中心的物流績(jī)效評(píng)價(jià)[J].中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品,2009(7)：191.

[32]張彥,朱慶華.模糊綜合層次分析法在企業(yè)網(wǎng)站評(píng)價(jià)中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代圖書(shū)情報(bào)技術(shù),2006,02：68-71.

[33]項(xiàng)曉園.連鎖超市生鮮加工配送中心的物流績(jī)效評(píng)價(jià)[D].杭州：浙江工業(yè)大學(xué),2009.

[34]周鋼.基于AHP-模糊綜合評(píng)價(jià)法的素質(zhì)測(cè)評(píng)模型研究[J].中國(guó)高等教育評(píng)估,2012(3)：31-35.

[35]劉一丁,王軍.模糊評(píng)價(jià)法在房地產(chǎn)投資風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用[J].遼寧石油化工大學(xué)學(xué)報(bào),2010(1)：92-95.

[36]酒仙網(wǎng)推互聯(lián)網(wǎng)白酒品牌[EB/OL].(2016-08-23) [2017-05-12].http://news.ifeng.com/a/20160823/ 49823131_0.shtml.

[37]從“+互聯(lián)網(wǎng)”到“互聯(lián)網(wǎng)+”催化白酒業(yè)升級(jí)[EB/OL]. (2015-07-06)[2017-05-12].http://news.hexun.com/ 2015-07-06/177303104.html.

Performance Evaluation of Partnership Patterns between Baijiu Manufacturers and Distributors

FENG Xianxian,YUAN Xinyu and ZHENG Qiang
（Sichuan Tourism University,Chengdu,Sichuan 610100,China）

The partnership patterns between Baijiu manufacturers and distributors mainly include traditional partnership pattern,capital(equity-based)partnership pattern,and network partnership pattern.Each one has its individual features in relationship constructing,benefit-sharing and information-sharing.In this paper,based on fuzzy evaluation and AHP,the performance of each partnership pattern was evaluated.The results suggested that,the best pattern was network partnership.Network-based partnership had distinct advantages in information sharing and integrated logistics,and it would become the mainstream in the future.

performance evaluation;Baijiu;manufacturers;distributors;partnership pattern

TS262.3；F27

A

1001-9286（2017）09-0124-07

10.13746/j.njkj.2017169

四川省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目（白酒專(zhuān)項(xiàng)）（編號(hào)：SC13BJ14）。

2017-06-12

馮賢賢（1984-），女，河南新鄉(xiāng)人，碩士，四川旅游學(xué)院講師，研究方向?yàn)槠髽I(yè)管理、餐飲管理，E-mail：fxxtree@126.com。

袁新宇(1967-），男，重慶人，本科，四川旅游學(xué)院酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)，教授，研究方向：餐飲管理、餐飲工藝。

優(yōu)先數(shù)字出版時(shí)間：2017-07-25；地址：http://kns.cnki.net/kcms/detail/52.1051.TS.20170725.1344.006.html。