BMI和體脂百分比在判定大學(xué)生肥胖中的差異性研究

劉文波+欒福春

摘 要 本文目的調(diào)查成人體脂成分現(xiàn)狀，了解體重指數(shù)（BMI）與體脂百分比（F%）之間的關(guān)系。方法對(duì)1270名某大學(xué)的在校大學(xué)生（體育專業(yè)非體育專業(yè)）進(jìn)行體格測量，并用BMI指標(biāo)和體脂百分比指標(biāo)進(jìn)行比較。

關(guān)鍵詞 BMI 體脂百分比 肥胖 差異 大學(xué)生

中圖分類號(hào)：G804.49 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

有研究顯示，BMI與體脂百分比高度相關(guān)，但是該指標(biāo)在不同性別和年齡人群中具有不同的趨勢。體脂率作為衡量和判定人體胖瘦程度的重要指標(biāo)，已被眾多學(xué)者所推崇。鑒于目前國內(nèi)在評(píng)價(jià)大學(xué)生適宜體重與健康時(shí)，依舊廣泛采用身高標(biāo)準(zhǔn)體重法、身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）法、皮脂厚度測量法的現(xiàn)實(shí)，本文通過更先進(jìn)、更科學(xué)的生物電阻抗法測查大學(xué)生的體脂率，并研究其與BMI的優(yōu)劣，制定大學(xué)生體脂率評(píng)分表，引導(dǎo)大學(xué)生科學(xué)鍛煉身體，養(yǎng)成正確的健康與健身觀念，而所謂的肥胖其實(shí)際就是人體脂肪含量高于正常水平，則其判定的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以人體的體脂水平為依據(jù)。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

隨機(jī)抽取河北師范大學(xué)在校的1270名大學(xué)生為研究對(duì)象，其中，統(tǒng)計(jì)男生共488名（經(jīng)常鍛煉291名），女生共782名（經(jīng)常鍛煉107名）。

1.2 研究方法

1.2.1 測試法

身體形態(tài)學(xué)指標(biāo)的測定：身高使用身高計(jì)測試，準(zhǔn)確到0.1cm；腰圍用皮尺進(jìn)行測定，準(zhǔn)確到1cm；測試人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)。其中（身體指數(shù)）BMI=體重kg/（身高m）2，為與體脂百分比保持的相對(duì)一致性，仍用WHO標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類：BMI<18.5為低體重，18.5≤BMI<25 為普通體重，25≤BMI<30 為肥滿1度，30≤BMI<35為肥滿2度，35≤BMI<40 為肥滿3度， 40≤BMI<45為肥滿4度。體成分的測定：本測試采用日本產(chǎn)高精度體成分測試儀（DF830）進(jìn)行測定。計(jì)算體脂%（F%）及脂肪總量與瘦體重：女性，體脂肪率<20%為非肥滿，20≤體脂肪率<25為輕度肥滿，25≤體脂肪率<30為中等度肥滿，30≤體脂肪率為重度肥滿；男性，體脂肪率<30%為非肥滿，30≤體脂肪率<35為輕度肥滿，35≤體脂肪率<40 為中等度肥滿，40≤體脂肪率為重度肥滿。

1.2.2 分類

由于BMI和體脂百分比測量不能進(jìn)行很好的統(tǒng)一，從而將BMI中“低體重”、“普通體重”與體脂百分比中“非肥滿”定位為非肥胖。而BMI中“肥滿1度” “肥滿2度”“肥滿3度”“肥滿4度”與體脂百分比中“輕度肥滿”“中等度肥滿”“重度肥滿”定位為肥胖。從而進(jìn)行合理比較。

將全體測試同學(xué)根據(jù)國家大學(xué)生體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過長時(shí)間調(diào)查，將同學(xué)分定為“經(jīng)常鍛煉者”和“不經(jīng)常鍛煉者”。

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法

對(duì)測試數(shù)據(jù)使用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行處理。

2 結(jié)果

BMI和體脂百分比在判定男性大學(xué)生肥胖中的結(jié)果（見表1）。

3分析與討論

依據(jù)WHO/NCHS標(biāo)準(zhǔn)、IOTF標(biāo)準(zhǔn)、美國CDC標(biāo)準(zhǔn)篩查肥胖的特異性較好，都不易將超重人群誤判為肥胖?？傊?，應(yīng)用國際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行我國大學(xué)生超重、肥胖篩查時(shí)，需根據(jù)研究目的謹(jǐn)慎選擇，以達(dá)到最佳的效果；當(dāng)需要與某國大學(xué)生超重肥胖率進(jìn)行比較時(shí)，“體質(zhì)百分比”標(biāo)準(zhǔn)可能較BMI國際標(biāo)準(zhǔn)更適用于我國大學(xué)生肥胖的篩查。

4 小結(jié)

肥胖人群的增加趨勢已引起國際上的普遍關(guān)注。世界衛(wèi)生組織推薦用BMI的25和30作為判別18歲以上男女成年人的超重與肥胖標(biāo)準(zhǔn)。在我國則以BMI的24和28或用BMI的第85%分位數(shù)和第95%分位數(shù)作為判別超重與肥胖的標(biāo)準(zhǔn)。由此可見，無論是BMI還是體脂百分比在評(píng)定肥胖時(shí)都沒有進(jìn)行更加準(zhǔn)確的分類，只是大概的進(jìn)行男、女性別劃分，這就在評(píng)定肥胖時(shí)出現(xiàn)了十分嚴(yán)重的漏洞。但是，體脂百分比較BMI更而合理和準(zhǔn)確，因?yàn)椋梭w肥胖是以體脂含量而劃分的，所以，雖然體脂百分比（F%）的劃分十分簡便，但是其準(zhǔn)確度卻十分的高。

參考文獻(xiàn)

[1] 何英劍，陶秋山，李曉婷，等.性別年齡對(duì)成人BMI超重與肥胖診斷標(biāo)準(zhǔn)影響[J].中國公共衛(wèi)生，2009，25（4）：441—443.