核桃種植及其管理關鍵技術探討

韓明華

【摘要】：為保證核桃種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，在種植階段與管理過程中都應當注意關鍵技術的使用，在種植方面須注重品種、種植地的選擇及播種工作等，在管理方面包括土地苗圃的管理、樹苗的修剪管理以及施肥管理和病蟲害管理等，為廣大消費者培育和提供優(yōu)質(zhì)的核桃產(chǎn)品。本文基于此，分析了核桃種植及其管理過程中的關鍵技術，以期為核桃種植戶提供技術參考。

【關鍵詞】：核桃種植；管理方式；關鍵技術

1.核桃種植簡析

核桃是核桃屬（Juglans）的落葉喬木，是我國重要的堅果和木本油料樹種之一。作為經(jīng)濟作物，我國栽培的核桃種類主要是普通核桃（J.regia L.），栽培歷史2000多年。核桃含有豐富的人體生長必需的元素，如蛋白質(zhì)、維生素等，屬于高級的營養(yǎng)品，受到廣大人民群眾的喜愛和食用，因此，核桃種植也擁有廣闊的市場和前景。

2.核桃在種植關鍵技術分析

2.1選擇適合的品種

適合的品種是提高核桃單產(chǎn)的重要條件，因此，在選擇品種的時候，需要綜合考慮不同品種對于當?shù)貧夂驐l件和土壤條件提出的不同要求，這也是考慮核桃生長狀況的首要條件，選擇的品種若是不適合當?shù)氐耐寥罈l件和生長環(huán)境，則不利于提高核桃產(chǎn)量。再者，須選擇適合的品種中高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的核桃品種，這是保證核桃質(zhì)量的重要因素，因此，種植戶須綜合考慮生長環(huán)境和核桃產(chǎn)量，選擇適合的、優(yōu)質(zhì)的核桃品種。

2.2苗圃地和造林地的選擇

普通核桃性洗溫良的生長環(huán)境，多種植于年平均溫為8-15℃的區(qū)域，極端最低氣溫不低于-30℃且主要以海拔不高的緩坡地區(qū)為主，但對土層的要求較高，須選擇土層肥厚，含有鈣的微堿性土壤，PH值7.0-8.2范圍內(nèi)，土壤受沖刷較輕的、水分充足的地方作為栽種基地。核桃的良種繁殖以嫁接為主要手段，苗圃地最好選擇在地勢較為平坦的、背風向陽的區(qū)域，注重排水渠道的建設；若是在種植基地選擇在山區(qū)，則應當選擇緩坡，防止坡度太陡水土保持不良，山區(qū)的海拔也不能太高，防止光照不足，這些自然地理條件滿足了之后，還需要考慮交通條件，這是為滿足造林地的需要、方便造林地管理而提出的要求，在具體的種植過程中，種植戶可以考慮將種植地與造林地放在一起，這樣方便核桃樹的移栽種植管理。

2.3核桃苗的栽植技術

核桃苗在栽植過程中，關鍵技術有苗木的選擇、肥料的施放以及核桃苗的栽植等方面的技術。在苗木的選擇方面，須選擇苗木中純正的、健康的、根系發(fā)達的苗木，樹苗的地徑應當不低于1.2 cm，苗木的高度須高于60 cm，而且需要保證苗木的樹干順直，苗木抵抗病蟲害的能力強等，以最大限速保證苗木的成活率。在施肥方面，須在核桃坑中放入一些秸稈，將農(nóng)家肥與細土壤攪拌均勻之后填入坑中，將其踩實，為了保證肥料不流失，還應當在表層回填新土，回填時注意每個坑內(nèi)追加復合肥和磷肥各1kg和1.5kg。在栽植時，需首先將攪拌了肥料的營養(yǎng)土放入坑中，再將苗木置于坑內(nèi)，層層覆蓋備用的營養(yǎng)土，直到土坑被填平為止，每株苗木澆水50-80kg之后，就可以進行覆膜處理，到此，苗木的栽植步驟基本上完成了。

3.核桃管理關鍵技術分析

3.1核桃樹的整形管理

核桃樹在整形管理方面主要以開心樹形、主干樹形和疏散分層樹形為主，管理者在具體的整形過程中，也可以隨著樹木的長勢進行整形處理，遵循“多短截，少疏枝”的修剪原則，促進核桃枝量的增加。核桃樹的整形時間應當在每年的1月份，若是錯過了這個月份，也可以在秋季時期進行整形，但應當盡量避免在落葉后的1個月或者在樹枝接近萌發(fā)時進行整枝，防止核桃樹出現(xiàn)傷流現(xiàn)象。

3.2核桃樹的修剪管理

與整形一樣，核桃樹的修剪工作也需要避免出現(xiàn)傷流現(xiàn)象，因此，核桃樹的修剪適宜在每年的秋季進行，這樣利于核桃樹傷口的愈合?？梢苑譃橛讟浜统赡陿淠緛磉M行修剪，幼樹在沒有結果時，可以從8月下旬開始修剪。成年樹木的修剪工作可以在果實采摘之后進行，這個時間段修剪是較好的時機。修剪時，需要注意培養(yǎng)枝組，因為良好的枝組可以提高整枝樹干的掛果率。幼樹的培養(yǎng)枝組的方式基本是采用短截的方式，可以培養(yǎng)強壯的枝干，增加枝干的結果部位。

3.3施肥管理

核桃樹在種植之后，其施肥管理主要是追肥工作和基肥處理兩種。基肥須注意選擇有機質(zhì)含量高的肥料，農(nóng)家肥和綠肥是良好的選擇，同時注意化學肥料的搭配使用，如氮肥、磷肥與鉀肥的搭配應當合理，這些肥料有利于較長時間保持土壤的肥力。基肥的處理一般是在對土壤進行深翻過程中進行的，根據(jù)樹木不同生長期確定不同量的基肥，處于幼苗期的基肥使用量在25kg左右；處于初次結果期的核桃樹，則至少需要50kg基肥；若是核桃樹處于盛果期，則基肥需要200kg。對核桃樹進行追肥工作時，應當選擇樹木長葉之前或者花落之后的時期進行，根據(jù)核桃對鉀元素與氮元素的需求量較高的特點，應當多追加鉀肥與氮肥，提高核桃質(zhì)量。肥料的施灑方式可以也可以根據(jù)樹木的不同生長狀況使用放射溝法、穴施法等。

3.4病蟲害的防治管理

做好核桃樹病蟲害的管理工作，是保證核桃產(chǎn)量和質(zhì)量的重要方式，種植戶可以綜合采取多種方式進行病蟲害的防治。利用害蟲趨光性的特征，采用燈光誘殺法，輔以人工捕殺方式，有效提高誘殺成果，減輕核桃樹的病蟲害。在春夏季交替之際是核桃樹害蟲的孵化高峰期，可以采用500-800倍的氧化樂果液，進行化學藥劑的噴施。若是樹木出現(xiàn)潰瘍或者腐爛病害，可以在病患處涂上100倍的福美砷涂液，或者在秋季時期將感染的部位刮去，控制病害感染。為減少病原體產(chǎn)生的基礎，應當及時將林地產(chǎn)生的雜草、枯枝敗葉等進行清理，改善核桃樹的生長環(huán)境，促進核桃樹的健康成長。還可以采用生物防治的方法，這種方法需要廣大種植戶積極保護害蟲的天敵，通過天敵來有效控制核桃樹的病蟲害，減少化學農(nóng)藥的使用，維護生態(tài)穩(wěn)定。

結語

綜上所述，核桃在種植和管理過程中，需要管理者投入較大的精力和時間，做好每一項管理工作，才能為確保核桃樹的健康成長，這些具體的工作是一個有機的整體，管理者須注意從整體的角度把握這些關鍵技術的實施，根據(jù)核桃樹的生長狀況，靈活使用多種技術進行管理和防治，尤其是對于病蟲害的防治和管理，種植戶需要加強重視，積極做好病蟲害的防治工作，促進核桃產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

【參考文獻】：

[1]常亞東，張春妮.核桃種植及其管理關鍵技術[J].安徽農(nóng)學通報，2015（21）：88-89.

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