2017年夏收糧油作物全生育期氣象條件及其影響分析*

譚方穎，毛留喜，錢永蘭，張 蕾，何 亮，鄭昌玲，程 路

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2017年夏收糧油作物全生育期氣象條件及其影響分析*

譚方穎，毛留喜，錢永蘭，張 蕾，何 亮，鄭昌玲，程 路

（國(guó)家氣象中心，北京 100081）

2016/2017年冬小麥、油菜生育期內(nèi)，主產(chǎn)區(qū)大部時(shí)段光熱充足、墑情適宜，氣象條件總體好于2015/2016年和常年，利于夏收糧油作物生長(zhǎng)發(fā)育。江淮江漢連陰雨造成小麥播期偏晚、長(zhǎng)勢(shì)弱，氣溫偏高導(dǎo)致北方小麥冬前旺長(zhǎng)，灌漿后期受強(qiáng)降雨和大風(fēng)影響，部分小麥出現(xiàn)倒伏。長(zhǎng)江流域部分油菜產(chǎn)區(qū)階段性陰雨寡照，不利于油菜健壯生長(zhǎng)和抽薹開(kāi)花，影響產(chǎn)量形成。

冬小麥；油菜；農(nóng)業(yè)氣象條件；影響分析

2016/2017年冬小麥生育期內(nèi)，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)氣溫偏高，≥0℃積溫較常年偏多100～400℃·d。返青以后麥區(qū)大部日照時(shí)數(shù)較常年偏多，光熱充足，利于冬小麥健壯生長(zhǎng)和產(chǎn)量形成。冬小麥生長(zhǎng)期間，降水量正常略偏多，且時(shí)空分布較為均勻，大部時(shí)段墑情適宜，水分條件總體好于2015/2016年和常年。但是，江淮江漢地區(qū)2016年10月下旬和11月中下旬出現(xiàn)兩次連陰雨，對(duì)小麥適時(shí)播種影響較大；冬前和冬季氣溫偏高，北方部分小麥出現(xiàn)旺長(zhǎng)，灌漿后期較強(qiáng)降水和大風(fēng)天氣造成部分小麥倒伏，對(duì)產(chǎn)量提高有一定影響?？傮w來(lái)看，2016/2017年度全國(guó)冬麥區(qū)光溫水條件好于常年，冬小麥長(zhǎng)勢(shì)好于2015/2016年（圖1）。

注：NDVI為遙感歸一化植被指數(shù)，用以表示冬小麥長(zhǎng)勢(shì)，數(shù)值越大長(zhǎng)勢(shì)越好

2016/2017年油菜生育期內(nèi)，產(chǎn)區(qū)大部氣溫偏高1～2℃，降水充足，大部時(shí)段氣象條件利于油菜生長(zhǎng)發(fā)育。主要表現(xiàn)在：播種-移栽期間熱量、水分充足，冬季和4月中旬以后光溫水匹配較好，利于油菜播種移栽、移栽后生長(zhǎng)以及結(jié)莢灌漿。但蘇皖鄂等產(chǎn)區(qū)苗期多雨寡照，造成油菜發(fā)育期偏晚、長(zhǎng)勢(shì)弱，3月中下旬連陰雨導(dǎo)致部分油菜開(kāi)花授粉不良、結(jié)莢少，且部分產(chǎn)區(qū)菌核病發(fā)生重于2016年。

1 冬小麥生育期氣象條件及影響

1.1 秋播期墑情適宜，麥播總體順利；江淮江漢連陰雨導(dǎo)致小麥播期晚

2016年9月中旬-10月中旬，北方冬麥區(qū)大部降水量有25～100mm，土壤墑情適宜，冬小麥播種順利、出苗質(zhì)量高。但黃淮西南部、江淮和江漢大部10月19-31日遭受連陰雨，雨日達(dá)10～12d，降水量較常年同期偏多2～6倍、江淮大部偏多6倍以上（圖2），土壤持續(xù)過(guò)濕導(dǎo)致小麥晚播面積大；11月15-25日，江淮、江漢再次出現(xiàn)連陰雨天氣，尚未播種的小麥播種進(jìn)度進(jìn)一步推遲。兩次連陰雨導(dǎo)致江淮、江漢大部冬小麥播種偏晚10～20d，已出苗小麥葉齡偏小、長(zhǎng)勢(shì)弱。

1.2 出苗-冬季墑情好、熱量足，小麥長(zhǎng)勢(shì)良好；但氣溫偏高導(dǎo)致部分小麥旺長(zhǎng)

2016年10月下旬-冬前，北方大部麥區(qū)降水量有25～100mm，黃淮西部和南部降水量達(dá)100～250mm，冬前土壤蓄墑充足，且≥0℃積溫接近常年同期或偏多50～100℃·d。充足的熱量、良好的墑情利于冬小麥冬前生長(zhǎng)，大部小麥壯苗越冬。

冬季，北方冬麥區(qū)氣溫較常年同期偏高1～4℃，大部降水量有10～50mm，較常年偏多30%～200%，水熱條件較好，冬小麥安全越冬，大部地區(qū)進(jìn)入越冬時(shí)間較常年偏晚5～15d，華北南部、黃淮部分小麥帶綠越冬。河北、山東、河南等麥區(qū)受播種-冬季氣溫持續(xù)偏高影響，部分冬小麥出現(xiàn)旺長(zhǎng)，其中山東旺苗比例達(dá)7.3%，加之冬前日照不足，冬小麥扎根不穩(wěn)，抗倒伏能力較弱。

南方冬麥區(qū)大部冬季氣溫正常偏高，墑情較好，日照偏多，利于小麥幼苗生長(zhǎng)及分蘗拔節(jié)。尤其是江淮、江漢氣溫偏高1～4℃，日照時(shí)數(shù)正?；蚱?，氣象條件好于2016年和常年同期，前期播種晚、長(zhǎng)勢(shì)弱的小麥苗情轉(zhuǎn)化升級(jí)快，至冬末，大部小麥苗情接近2016年同期。

1.3 春季水熱條件總體較好，灌漿后期大風(fēng)、強(qiáng)降水等不利小麥產(chǎn)量提高

2017年春季，麥區(qū)大部氣溫接近常年同期或偏高1～4℃，光照正常，北方冬麥區(qū)先后出現(xiàn)8次大范圍降水過(guò)程，累計(jì)降水量普遍有50～250mm，土壤墑情得到階段性改善，利于小麥生長(zhǎng)以及穗數(shù)、穗重增加。2017年5月17-19日河南中北部、河北南部和山東中部部分麥區(qū)出現(xiàn)1～2d輕至重度干熱風(fēng)天氣，與常年相比，河北南部干熱風(fēng)發(fā)生時(shí)間偏早2～5d，山東中部偏早3～6d，部分墑情偏差田塊的冬小麥灌漿受到一定影響。5月22-23日北方冬麥區(qū)出現(xiàn)較強(qiáng)降水和大風(fēng)天氣，河南中北部、山東北部等地的部分冬小麥出現(xiàn)倒伏，造成小麥莖穗總鮮重、穗鮮重、鮮粒重和千粒重減小，影響冬小麥產(chǎn)量提高。

麥?zhǔn)掌陂g，冬小麥產(chǎn)區(qū)以晴好天氣為主，大部無(wú)降水天數(shù)達(dá)20～30d（圖3），未出現(xiàn)明顯連陰雨天氣，夏收進(jìn)展順利，且進(jìn)度較常年偏快。6月3-5日，西北地區(qū)東部、黃淮西部、江淮和江漢部分地區(qū)出現(xiàn)1～3d強(qiáng)降水天氣，冬小麥?zhǔn)斋@短暫受阻。

1.4 河南省冬小麥倒伏情況調(diào)研

1.4.1 麥田倒伏原因和倒伏小麥群體特征

2017年5月22-23日，受大風(fēng)強(qiáng)降水影響，河南北部冬小麥出現(xiàn)大面積倒伏，筆者與當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員于5月31日-6月2日對(duì)豫北冬小麥?zhǔn)転?zāi)較重的大田開(kāi)展了聯(lián)合實(shí)地調(diào)研。調(diào)查結(jié)果表明：豫北地區(qū)大部麥田遭受不同程度的倒伏災(zāi)害，局部地區(qū)出現(xiàn)大面積倒伏，豫北總體倒伏受災(zāi)面積約為144.3萬(wàn)畝（1畝=666m2），大約占總面積的12.8%。

短時(shí)大風(fēng)強(qiáng)降水為小麥倒伏主要誘因。5月22-23日，河南大部出現(xiàn)大風(fēng)強(qiáng)降雨天氣，累計(jì)降水量在10～50mm，豫北和豫東南局部降水量達(dá)50～88mm；在降水的同時(shí)，并伴隨大風(fēng)，部分地區(qū)風(fēng)速達(dá)7～9級(jí)，其中鶴壁淇縣西崗區(qū)域氣象站的極大風(fēng)速達(dá)23.1m·s-1，奪豐水庫(kù)區(qū)域氣象站21.9m·s-1，新天成區(qū)域氣象站21.2m·s-1。

群體密度大、植株高、穗重重、土壤濕度高、發(fā)育期偏晚的高產(chǎn)田塊倒伏較多。通過(guò)對(duì)調(diào)查麥田的實(shí)地考察和采樣對(duì)比可以看出，倒伏麥田群體密度較大，個(gè)體競(jìng)爭(zhēng)激烈，小麥莖稈較之未倒伏細(xì)；倒伏小麥在前期生長(zhǎng)較快，株高較之未倒伏小麥高；倒伏小麥水肥充足，發(fā)育期偏晚，麥葉發(fā)青，而未倒伏小麥葉片已經(jīng)變黃。此外，田間土壤濕度高，根系不穩(wěn)也容易導(dǎo)致倒伏發(fā)生。

1.4.2 倒伏對(duì)冬小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

對(duì)4個(gè)地區(qū)12個(gè)相同或相鄰地塊倒伏和未倒伏小麥進(jìn)行田間隨機(jī)采樣10株，分別對(duì)倒伏和未倒伏的莖穗總鮮重、穗鮮重、鮮粒重和千粒重進(jìn)行稱重，稱重計(jì)算結(jié)果顯示，倒伏與未倒伏后小麥莖穗總鮮重分別是43.8g、46. 8g，穗鮮重分別是23.6g、24.58g，鮮粒重分別是18.8g、19.8g，千粒重分別是13.1g、14.2g。倒伏后小麥無(wú)論是莖穗總鮮重、穗鮮重、鮮粒重和千粒重都比未倒伏后的小，這說(shuō)明倒伏后10d已經(jīng)對(duì)小麥產(chǎn)量造成了顯著影響，通過(guò)千粒重計(jì)算單產(chǎn)的減產(chǎn)率大約為8.3%。與此同時(shí)，倒伏后小麥的品質(zhì)也受到影響，主要原因是倒伏后小麥光合能力不足，灌漿不充分，麥粒出現(xiàn)干癟和營(yíng)養(yǎng)不足。

倒伏對(duì)河南小麥總產(chǎn)影響有限，產(chǎn)量整體仍然保持較高水平。通過(guò)此次實(shí)際調(diào)研可以看出，由于未倒伏麥田與常年相比，穗數(shù)足、穗粒數(shù)接近，而且落黃好、灌漿充分，雖然倒伏麥田單產(chǎn)有所下降，但倒伏面積占總比例并不大，大風(fēng)強(qiáng)降雨對(duì)冬小麥總體產(chǎn)量的影響有限，2017年河南冬小麥產(chǎn)量仍保持較高水平，屬于豐收年景。

2 油菜生育期氣象條件及影響

2.1 播栽期產(chǎn)區(qū)大部水熱充足，蘇皖鄂等地苗期多雨寡照導(dǎo)致油菜長(zhǎng)勢(shì)偏弱

油菜播栽期產(chǎn)區(qū)大部平均氣溫接近常年或偏高1～2℃，降水量接近常年或偏多1～4倍，充足的水熱條件利于油菜播種出苗、幼苗生長(zhǎng)和移栽成活。2016年10月中旬-11月，江蘇、安徽、湖北大部和湖南北部降水量偏多80%～400%，日照偏少30%～80%，多雨寡照導(dǎo)致農(nóng)田土壤持續(xù)過(guò)濕，油菜播栽較常年偏晚5～10d，移栽后生長(zhǎng)緩慢、長(zhǎng)勢(shì)偏弱，部分弱苗出現(xiàn)爛根死亡；11月22-24日的寒潮雨雪天氣使江蘇、安徽、湖南等地最低溫度降至0℃以下，部分長(zhǎng)勢(shì)弱的油菜受凍。

2.2 冬季光熱充足，3月中旬-4月上旬多陰雨影響油菜抽薹開(kāi)花

冬季，油菜產(chǎn)區(qū)大部氣溫偏高1～4℃，日照偏多，墑情適宜，前期晚播晚栽油菜生長(zhǎng)進(jìn)程加快，生長(zhǎng)量得到有效補(bǔ)償，油菜長(zhǎng)勢(shì)轉(zhuǎn)好。2017年3月10-25日和4月3-11日長(zhǎng)江流域大部油菜產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)連陰雨天氣，尤其是3月10-25日產(chǎn)區(qū)平均降水日數(shù)達(dá)11d，為1993年來(lái)同期最多（圖4）。持續(xù)陰雨天氣造成低洼田塊遭受濕漬害，部分油菜薹莖開(kāi)裂、開(kāi)花授粉不良、結(jié)莢少。適溫多雨也導(dǎo)致湖南、湖北油菜菌核病發(fā)生重于2016年。

2.3 4月中旬-5月多晴少雨，利于油菜結(jié)莢鼓粒和收曬

2017年4月中旬-5月，南方油菜主產(chǎn)區(qū)晴好天氣達(dá)20～35d，日照偏多20%～50%，氣溫接近常年同期或偏高1～2℃，光熱條件十分利于油菜角果灌漿和收獲，晴多雨少的天氣也利于病蟲(chóng)害防治工作的開(kāi)展。油菜收獲期間，江漢大部、江南油菜產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)2～5d大到暴雨天氣，主要降水時(shí)段為5月3日、7-8日、11-12日、20-23日，不利于油菜灌漿成熟及收曬。

2017-07-03

公益性行業(yè)（氣象）科研專項(xiàng)（GYHY201506001）

譚方穎（1982-），高級(jí)工程師，主要從事農(nóng)業(yè)氣象業(yè)務(wù)與科研工作。E-mail：tanfangying0803@163.com

10.3969/j.issn.1000-6362.2017.09.008

譚方穎,毛留喜,錢永蘭,等.2017年夏收糧油作物全生育期氣象條件及其影響分析[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象,2017,38(9):609-611