文/賈佩琰
祛冬病飲藥茶
文/賈佩琰
古語道:“茶為萬病之藥?!彼^藥茶,又稱茶劑,就是含有茶葉或不含茶葉的藥物經(jīng)加工而成的制劑。使用時,取沸水浸泡飲汁,或加水煎汁服用。臨床實踐證明,可由藥茶治療的疾病已達十幾個系統(tǒng),300余種。對于一些疾病來說,藥茶療法往往比單純的藥物療法效果更好。而對家庭來說,自制藥茶防病治病、養(yǎng)生保健更為簡便快捷。
冬季是流感的高發(fā)期,身體虛弱的老年人非常容易感染,此時喝杯板藍羌活茶能預(yù)防也可治療。
制法:取板藍根、大青葉各5克,羌活10克。上藥置于熱水杯中,蓋燜約20分鐘,頻頻飲用,感染者一日2劑,預(yù)防者,每日1劑。
功效主治:①流感,發(fā)熱惡寒,無汗或汗出不透,全身酸痛;②病毒感染,發(fā)熱多日不解,檢查無其它并發(fā)感染;③大頭瘟,頭面腫脹,發(fā)熱惡寒,無汗,病癥初起者。
說明:本方著眼清熱解毒,治病毒感染為主。方中板藍根、大青葉苦寒,有清熱解毒、抗菌抗病毒之功,配入辛溫發(fā)汗、解表鎮(zhèn)痛的羌活,一則加強驅(qū)邪外出之力,二則用辛溫來緩解板藍根、大青葉苦寒之性,使之不致過于寒涼,以達解毒而不損傷陽氣的目的。
冬季寒冷,經(jīng)常有冷空氣侵襲,老年人因受冷空氣刺激,使肺氣失于肅降,肺氣上逆發(fā)生咳嗽,同時還伴有喑啞、痰多等證候。此時來杯杏仁桔梗茶,可祛除病痛。
制法:取杏仁10克(打碎),桔梗10克,上藥置于熱水杯中,蓋悶約20分鐘,頻頻飲用至味淡,每日1劑。
功效主治:本方有宣肺止咳,治療胸悶痰多之效。主治外感咳嗽、胸悶不暢、痰多咽痛等。
說明:杏仁散風寒,降肺氣,化痰利肺而止咳平喘,滑腸通便;桔梗引藥上升入肺,升宣肺氣而祛痰排膿,兩藥配伍,當茶飲用,一降一宣,適合調(diào)和氣機、宣肺疏風、止咳祛痰,咽痛暗啞等癥,無論風寒、風熱均可使用。
寒冬時節(jié),許多老年人多因白天想事太多,或勞累過度,夜間造成失眠、多夢現(xiàn)象,白天總覺得四肢乏力等。中醫(yī)認為,由于思慮過度、不思飲食,或勞倦內(nèi)傷,造成心血不足、心神失養(yǎng)。此時宜用龍眼棗仁茶。
制法:龍眼肉15克,棗仁10克(打碎),藥置于熱水杯中,蓋悶約20分鐘,頻頻熱飲,至味淡。每日1劑,于晚睡前當茶飲用。
功效主治:本方有安神鎮(zhèn)靜的功效,常飲能改善睡眠,使白天有精神,老年人還要注意少想些沒有用的事情,不給自己增加煩惱,做些自己喜歡的事。
說明:龍眼肉甘平質(zhì)潤,能補益心脾、補心安神、益脾養(yǎng)血。故對心脾兩虛之證效佳。酸棗仁甘酸平,甘補酸收,能補營血以安神,凡陰血不足、心神失養(yǎng)等所致的虛煩失眠有效。二藥合用則益氣健脾、養(yǎng)血安神。
冬季寒冷,經(jīng)常有冷空氣侵襲,老年人因受冷空氣刺激感覺胃脘部冷痛,喜暖喜按,同時還伴有惡心嘔吐、腹脹腹瀉等癥狀。此時可用姜棗茶治療。
制法:取生姜1 0克(切薄片),大棗3個(去核)。藥置于熱水杯中,蓋悶約10分鐘,趁熱頻頻飲用至味淡,姜棗吃下,一般飲用15分鐘后即可見效。
功效主治:本方有溫中祛寒、止嘔止痛的功效。主治胃寒疼痛,惡心腹瀉。
說明:大棗與生姜合伍,生姜得大棗,可緩解對胃部的刺激,大棗得生姜,可防止氣壅致脹之偏。一辛一甘二者配伍,攻寒邪不傷正,又可補養(yǎng)脾胃,同時可快速消除受涼的胃部不適。