幫更多農(nóng)民轉(zhuǎn)向高端供給

王斌來

幫更多農(nóng)民轉(zhuǎn)向高端供給

王斌來

能不能抱上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這個“聚寶盆”，要看能否生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)產(chǎn)品，并對接好市場需求。

“我不信中國農(nóng)民賺不到錢！”這話說得硬氣。說這話的老譚，是重慶市開州區(qū)臨江鎮(zhèn)青陽村的村民。老譚的名字叫譚懷生，沒多少人知道，可是他種的“譚秋桃”知名度就高多了。一般的桃子一斤只賣幾塊錢，他的桃子一斤能賣十幾塊，訂晚了還買不到。同樣種桃，老譚為啥和別人不一樣？

別看60多歲了，老譚一點不落伍，講起自己的供給側(cè)“土理論”頭頭是道：我種的是山東引進來的金秋紅晚熟桃，中秋節(jié)和國慶節(jié)期間供應(yīng)，人家下架我上市，在重慶算是第一例，這就有了大商機。

老譚走的是人無我有、人有我優(yōu)的精品果園路線，產(chǎn)品瞄準的是中高端市場。幾年前，老譚做出一個讓所有人大吃一驚的“壯舉”——封存銷毀4萬斤蜜桃。原因就一個：品質(zhì)沒過關(guān)。“品質(zhì)、品相、品牌咱都有，一點兒不愁賣，一年純收入幾十萬不成問題?！闭驹谧约业?0畝桃園里，笑瞇瞇的老譚話里透著底氣和豪氣。

重慶山地面積超過七成，種植果樹的農(nóng)戶很多，只是像老譚這么賺錢的還不算特別多。前些年，漫山遍野的柑橘爛在樹上沒人要，村民只好含淚外出打工，這樣的事情沒少發(fā)生。地里能不能刨出金子？靠種地脫貧致富行不行？一時間，困惑重重，疑慮多多。今年的中央一號文件明確提出，以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力。消除無效供給、增加有效供給，減少低端供給、增加高端供給，正是老譚們堅持自己方向的底氣。

不過，市場不相信眼淚只相信眼光，不承認苦勞只承認功勞。能不能抱上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這個“聚寶盆”，要看能否生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)產(chǎn)品，并對接好市場需求。

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要前瞻性的眼光。農(nóng)戶要想賺到錢，不僅要有市場意識，種適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)附加值高的農(nóng)產(chǎn)品，還應(yīng)結(jié)合供給側(cè)實際，發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)，以獨特的產(chǎn)品價值來增加用戶黏性，甚至要在一定程度上創(chuàng)造市場需求。產(chǎn)品賣不出去，更換品種；品質(zhì)口感不行，提升檔次；上市時間集中，反季競爭；農(nóng)藥殘留太多，綠色生產(chǎn)。從吃飽到吃好、吃得安全、吃得營養(yǎng)健康，從“大路貨”轉(zhuǎn)向“俏銷貨”，才能嘗到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的甜頭，讓自己的腰包越來越鼓。當(dāng)然，農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)，必須堅持市場導(dǎo)向，同時以品質(zhì)說話，不能按兵不動，也不宜一哄而上盲目亂動，否則可能重新走回豐收不增收的老路。

讓農(nóng)民賺到錢，各級黨委政府更要加把力，發(fā)揮導(dǎo)向作用，做細做實服務(wù)。圍繞特色農(nóng)產(chǎn)品這一資源稟賦，精準施策：提升產(chǎn)業(yè)化水平，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)展深加工業(yè)，拉長特色產(chǎn)業(yè)鏈，放大政策效果。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施缺不缺？新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體多不多？技術(shù)培訓(xùn)跟不跟得上？物流暢通不暢通？電商平臺方便不方便？社會化服務(wù)夠不夠？帶動農(nóng)民增收的機制有沒有？解決好諸如此類的問題，提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效，節(jié)約增收，農(nóng)民才能安心種地，省心賺錢。

強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革在廣袤田野里不斷深化，一定會有更多的農(nóng)民通過種地賺到更多的錢，有更多的獲得感。