電視劇《傳奇大掌柜》中的“仁義”思想

袁琪琪++盧長春

【摘 要】仁是儒家思想的核心，孔子把“仁”作為最高的道德原則、道德標(biāo)準(zhǔn)和道德境界，形成了以“仁”為核心的倫理思想結(jié)構(gòu)。電視劇《傳奇大掌柜》中蘊(yùn)含著豐富的仁愛思想，它采用一種寓教于樂的方式，讓觀眾在獨(dú)特視覺享受中潛移默化地接受著優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶，對于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播起到了不可小覷的作用。

【關(guān)鍵詞】仁義；孝悌

中圖分類號：J905 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1007-0125（2017）13-0133-01

電視劇《傳奇大掌柜》是由張 編劇、唐大年執(zhí)導(dǎo)的一部歷史題材傳奇人物劇作，播出后獲得了收視和口碑的雙贏，該劇講述了從山東逃荒而來的小乞丐欒學(xué)堂白手起家最終成為百年老字號飯莊“豐澤園”的第一任大掌柜的勵志故事。劇中人物欒學(xué)堂是一個不折不扣的儒商，不論是為人處世還是經(jīng)商之道，都體現(xiàn)了儒家文化中“仁義”的傳統(tǒng)美德。正是因為他身上的這種思想，才使得他獲得了人生和事業(yè)的傳奇，最終成就了百年老店的輝煌。

一、以“孝悌”為本實現(xiàn)人生逆襲

《論語》中說到“孝悌也者，其為仁之本與！”孝悌乃仁之根本，而“仁”是立身人道、守善勿失的依據(jù)。劇中欒學(xué)堂作為一個逃荒到北京的乞丐，只有遠(yuǎn)在山東的老母親一個親人。在欒學(xué)堂可以賺錢養(yǎng)活自己后，他第一時間接老母親來北京享福，母親也在臨死前講述道：她這一生最幸福的日子就是在北京跟著兒子，她從來沒有想過能過上今天這樣的日子。欒學(xué)堂雖然沒有兄弟姐妹，但是他對自己的朋友宛如親兄弟一般。他想兄弟所想憂兄弟所憂，為了解除曾念安師傅對老家父母的掛牽，親自跑回山東為曾念安師傅的父母買了5間大瓦房。在曾師傅離開錢掌柜，望德樓的生意直線下滑時，他為錢掌柜出謀劃策讓他發(fā)揮本店的優(yōu)勢做河豚魚，這使得錢掌柜的店又重新紅火起來。欒學(xué)堂小心謹(jǐn)慎，聰明好學(xué)，善于協(xié)調(diào)人際關(guān)系，在店里因為菜的個數(shù)與賬目出現(xiàn)錯誤，汪掌柜疑惑不解甚至還懷疑其他伙計時，他用樹枝準(zhǔn)確記錄菜數(shù)，還了武興璋、程金堂等伙計的清白，也解除了汪掌柜與伙計們的誤會。欒學(xué)堂將儒家思想中孝悌為本的思想體現(xiàn)得淋漓盡致，正是他身上的這種孝悌思想，才使得他在遭到厲秋辰的排擠后，能得到姚澤升的支持，成功地收購?fù)聵?。繼而能迅速招攬員工，創(chuàng)辦豐澤園。最終使欒學(xué)堂成為了百年老字號飯莊的傳奇大掌柜，實現(xiàn)人生逆襲。

二、重義輕利創(chuàng)造商業(yè)奇跡

豐澤園的生意之所以無比興隆，其中最主要的原因在于欒學(xué)堂的從商之道，即：重義輕利、誠信經(jīng)營。劇中欒學(xué)堂乞討快要餓死之際，關(guān)雅麗給了他救命的饅頭。也正是因為這個饅頭，兩人由此產(chǎn)生了千絲萬縷的聯(lián)系。他知恩圖報，為了報答關(guān)雅麗的救命之恩，他在關(guān)家沒落時一次次伸出援手，并且不惜背負(fù)巨債為關(guān)雅麗贖身，迎娶了關(guān)雅麗使她免落于厲秋辰的魔爪。日軍侵華造成了物資的緊缺，濟(jì)豐樓的厲秋辰為了牟取私利用假魚翅來欺騙顧客，為了不讓顧客上當(dāng)受騙，身為餐飲協(xié)會會長的欒學(xué)堂為顧客們提供了辨別真假魚翅的方法，并要求各大飯莊互相監(jiān)督，誠實守信，堅決抵制同類事情的再次發(fā)生。在欒學(xué)堂經(jīng)營豐澤園的過程中，他始終沒有忘記自己的兄弟，不管生意是好是壞，都給持股的兄弟分紅，就算是在豐澤園經(jīng)營不下去的時侯，也是把伙計們的工錢都結(jié)清才散伙。欒學(xué)堂雖是商人，但他并沒有一味地追求金錢和個人的私利。正是因為他的仁義、他的誠信，才使得兄弟朋友們信得過他的為人，愿意支持和擁護(hù)他，大家心往一處想，勁往一處使，豐澤園有了大家的共同努力越辦越紅火，從而獲得商業(yè)上的成功。

三、立足民族大義成就百年老店

豐澤園成立后不久，中國就遭受了日軍的侵略。對于欒學(xué)堂而言，他成立豐澤園的最初目的就是服務(wù)于老百姓，讓平常百姓也能吃上中國的傳統(tǒng)美食。但是當(dāng)北平城淪陷后，在大義面前，欒學(xué)堂做出了正確的選擇。在欒巧妹張貼抗日標(biāo)語被日軍通緝時，欒學(xué)堂讓她去投奔共產(chǎn)黨，并且為她能成為一名八路軍而感到自豪。欒學(xué)堂從一開始的維護(hù)個人利益轉(zhuǎn)向維護(hù)國家利益，用自己的聰明才智為國家獻(xiàn)計獻(xiàn)策，作為餐飲協(xié)會的會長他帶領(lǐng)各大飯莊進(jìn)行了一場無聲的抵抗，寧愿關(guān)門不營業(yè)也不為日本人做飯。為了保住“豐澤園”，欒學(xué)堂帶走了全部賬目，與妻子關(guān)雅麗秘密重開了上海豐澤園。正是因為他的這份民族大義，在抗日戰(zhàn)爭勝利后，中國的傳統(tǒng)美食既沒有流入日本人手中，而且北平的豐澤園又重新回到了欒學(xué)堂的懷抱。為仁者愛親之謂仁，為國者利國之謂仁，在“修身、齊家、治國、平天下”的儒家思想中，欒學(xué)堂將個人、家庭和國家緊密地聯(lián)系在一起，寧可犧牲自己也要恪守仁義，在民族大義面前，能夠為了國家的利益犧牲自己的利益，承擔(dān)社會責(zé)任，堅持民族氣節(jié)。豐澤園與國家同命運(yùn)共存亡，中國最終贏得了解放，豐澤園也成就了百年輝煌。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊忠.《論語》新讀[M].2008.

[2]韓星.儒家核心價值體系——“仁”的構(gòu)建[J].中國哲學(xué)，2016.

作者簡介：

袁琪琪（1993-），女，山東曲阜人，曲阜師范大學(xué)傳媒學(xué)院在讀研究生；

盧長春（1976-），女，山東曲阜人，曲阜師范大學(xué)傳媒學(xué)院研究生導(dǎo)師。endprint