摘 要: 限于丘陵為主的自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后和其他因素的制約,南充市農(nóng)機(jī)化發(fā)展水平不高,造成的原因固然很多,但農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合不夠緊密是其中主要的原因。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,相互促進(jìn),是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)在要求和必然選擇。要加快南充市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,就必須強(qiáng)化農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合的方式、發(fā)展方向和促進(jìn)措施等問題。
關(guān)鍵詞: 現(xiàn)代農(nóng)業(yè);農(nóng)機(jī);農(nóng)藝;研究
雖然經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的努力發(fā)展,但是限于丘陵為主的自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后和其它因素的制約,南充市農(nóng)機(jī)化發(fā)展水平不高,如:水稻機(jī)械插秧、玉米、花生機(jī)械化收獲剛剛起步,油菜機(jī)播、機(jī)收水平處于起步階段,胡蘿卜、黃豆、紅薯、辣椒等收獲環(huán)節(jié)的裝備尚處于試驗(yàn)試制階段,畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、林果業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品初加工和設(shè)施農(nóng)業(yè)等機(jī)械化發(fā)展也滯后于實(shí)際需求。造成的原因固然很多,但通過調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合不夠緊密是其中主要的原因。
農(nóng)藝的內(nèi)涵是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝過程及其相應(yīng)的操作技術(shù),農(nóng)機(jī)的內(nèi)涵則是指為實(shí)現(xiàn)農(nóng)藝過程而設(shè)計(jì)制造的相應(yīng)農(nóng)機(jī)具及其應(yīng)用技術(shù)。農(nóng)藝技術(shù)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)和手段,農(nóng)機(jī)是農(nóng)藝技術(shù)應(yīng)用的載體;農(nóng)藝農(nóng)機(jī)都是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),是以取得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益最大化為目的的。如一套凸凹模具,相互依托、相互制約。厘清農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝緊密的內(nèi)在聯(lián)系,是農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝協(xié)調(diào)發(fā)展研究的主要內(nèi)容。
1. 理順農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的關(guān)系
1.1農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝都服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
農(nóng)藝農(nóng)機(jī)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可或缺的兩個(gè)方面,二者的有機(jī)結(jié)合才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。農(nóng)藝的深層涵義是生物學(xué)理論與實(shí)踐,是獲得農(nóng)作物產(chǎn)量的生產(chǎn)過程;農(nóng)機(jī)的深層內(nèi)涵是機(jī)械學(xué)原理與技術(shù),是人類為了獲得農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量在生產(chǎn)過程中所采取的各種手段。農(nóng)藝為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),農(nóng)機(jī)為農(nóng)藝服務(wù);先有農(nóng)藝,再有農(nóng)機(jī),它們都是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的。
1.2農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相互制約, 相輔相成
農(nóng)機(jī)是農(nóng)藝技術(shù)實(shí)施和實(shí)現(xiàn)的載體,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的最終結(jié)合點(diǎn)是為農(nóng)作物生長(zhǎng)和生產(chǎn)創(chuàng)造優(yōu)良的環(huán)境和條件。農(nóng)機(jī)適應(yīng)于農(nóng)藝的需要進(jìn)行研發(fā),因?yàn)檗r(nóng)作物有特定的生長(zhǎng)環(huán)境和生理需要,農(nóng)機(jī)根據(jù)農(nóng)作物的生物學(xué)特性、種植環(huán)境、種植制度、地形地貌等要求,為達(dá)到農(nóng)藝技術(shù)實(shí)施效果進(jìn)行研發(fā),實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的密切配合。
1.3南充市農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝現(xiàn)狀
在過去三十多年中,南充市有條件的一部分土地是由原中、小型機(jī)械翻耕地,后逐漸變?yōu)槲⒏麢C(jī)旋耕滅茬耕整地的耕作方式?;适褂煤瓦B年滅茬免耕,導(dǎo)致土壤耕層只有12~15cm左右,土壤板結(jié)嚴(yán)重。全市以順慶區(qū)、嘉陵區(qū)和西充縣為代表的近十年來的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)(如大棚化農(nóng)業(yè))等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展,又產(chǎn)生了許多新農(nóng)藝及其配套的新農(nóng)機(jī)(具)需求。
2. 農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)施中的作用
2.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)藝有了更高要求
農(nóng)藝技術(shù)的發(fā)展總是圍繞“操作簡(jiǎn)便、降低成本、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn) ”等生產(chǎn)目標(biāo)來進(jìn)行的。降低生產(chǎn)成本,對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著至關(guān)重要的作用??v觀美國(guó)、澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展速度快、機(jī)械化水平高的重要原因是農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合越來越完美:不光強(qiáng)調(diào)農(nóng)機(jī)一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝的要求,而且從生物學(xué)角度、農(nóng)藝角度科研力度大,研發(fā)有利于農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)的新品種、新農(nóng)藝等。新農(nóng)藝為機(jī)械化作業(yè)創(chuàng)造條件,促進(jìn)農(nóng)機(jī)化的發(fā)展。現(xiàn)代農(nóng)藝向著基礎(chǔ)性作用和系統(tǒng)性并操作實(shí)用性方向發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民提高文化素質(zhì),推動(dòng)農(nóng)民就新農(nóng)藝相應(yīng)地帶動(dòng)農(nóng)機(jī)進(jìn)行變革提出要求:比如保護(hù)性耕作逐步替代了傳統(tǒng)的鏵式犁翻耕機(jī),普及旋耕機(jī)耕作技術(shù)。
2.2農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝有機(jī)結(jié)合的要求
在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變過程中,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的結(jié)合通常有五點(diǎn):首先是做到農(nóng)業(yè)制度區(qū)域化、最優(yōu)化和規(guī)范化,減少工業(yè)對(duì)機(jī)具的重復(fù)研制和開發(fā);其次是按照因地制宜,用養(yǎng)結(jié)合、便于農(nóng)機(jī)作業(yè)等需求,確定耕作制度;再就是農(nóng)機(jī)設(shè)計(jì)時(shí)注意一機(jī)多用,功能復(fù)合和高可靠性等性能要求,以適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性、多樣性和工作條件的惡劣性;四是因農(nóng)機(jī)投資大,研發(fā)周期長(zhǎng),農(nóng)藝變化不宜頻繁;五是政府部門必須加強(qiáng)組織與協(xié)調(diào)農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)工作者的配合,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益與長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合起來。
2.3 農(nóng)機(jī)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)用新的耕作技術(shù)的基礎(chǔ)條件
結(jié)合南充市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀,包括:免耕播種施肥技術(shù);秸稈殘茬與表土處理技術(shù);雜草及病蟲害控制技術(shù);深松翻土技術(shù)這些農(nóng)藝要求的實(shí)施都必須通過與農(nóng)業(yè)機(jī)械的有效融合才能實(shí)現(xiàn)。近這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新舉措,經(jīng)濟(jì)效益顯著。比如一臺(tái)免耕播種機(jī)可以一次性完成破茬開溝、深施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓全過程,據(jù)我們檢測(cè)使用免耕播種機(jī)每畝節(jié)約作業(yè)成本30~40元左右。
2.4 農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝協(xié)調(diào)發(fā)展是勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的根本保證
根據(jù)調(diào)查,由于這幾年采用了先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)機(jī)械從事水旱田作業(yè),不僅減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,也提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,同時(shí)為我市農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移具有重要的促進(jìn)作用。一臺(tái)小型免耕播種機(jī)作業(yè)效率在2~3畝每小時(shí),比人工作業(yè)可提高二十倍以上。
2.5 農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合的科學(xué)方式
一是農(nóng)機(jī)服從農(nóng)藝,但農(nóng)機(jī)發(fā)展被動(dòng);二是農(nóng)藝服從農(nóng)機(jī),這樣農(nóng)藝又受制于農(nóng)機(jī)的特性;三是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝共同協(xié)調(diào)發(fā)展,也就是相互妥協(xié),相互適應(yīng)。第三條路才是一條健康的發(fā)展之路,才是科學(xué)的結(jié)合方式。
3. 農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝協(xié)調(diào)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然要求
3.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的根本標(biāo)志就是要使農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率有一個(gè)巨大增長(zhǎng),是各國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的首要特征。農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備發(fā)達(dá)、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn),組織經(jīng)營(yíng)高效,服務(wù)體系完善,這幾條是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵。
3.2 農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的矛盾
農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝之間矛盾主要表現(xiàn)是:農(nóng)機(jī)與作物品種之間的矛盾,農(nóng)機(jī)與耕作制度之間的矛盾,適宜機(jī)械化操作的農(nóng)機(jī)與適宜手工操作的農(nóng)藝之間的矛盾,農(nóng)機(jī)的單一性與農(nóng)藝的多樣性之間的矛盾等等。
3.3 農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝協(xié)調(diào)發(fā)展的必要性
農(nóng)機(jī)既服務(wù)于農(nóng)藝要求,又促進(jìn)農(nóng)藝的變革。這幾年南充市大力提倡水稻機(jī)械化育插秧,機(jī)械化收獲技術(shù),這就要求育秧必須符合機(jī)械化插秧要求,再用傳統(tǒng)小棚育秧,人工插秧方式種植就落后了。因此,農(nóng)機(jī)必須為農(nóng)藝服務(wù)。反過來農(nóng)機(jī)實(shí)行深松深翻,保護(hù)性耕作也必須符合農(nóng)藝要求,根據(jù)農(nóng)藝要求進(jìn)行技術(shù)操作。把機(jī)械化生產(chǎn)水平建設(shè)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,才能穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收,不但有利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,而且對(duì)于加快城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐也具有十分重要的作用。
4.明確促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)
根據(jù)南充市的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,加強(qiáng)管理部門相互協(xié)調(diào)、科研單位聯(lián)合攻關(guān)、推廣機(jī)構(gòu)相互協(xié)作,建立農(nóng)機(jī)農(nóng)藝協(xié)調(diào)機(jī)制,推動(dòng)栽培和養(yǎng)殖方式的改進(jìn)和作物品種的選育,形成農(nóng)藝農(nóng)機(jī)相適應(yīng)的技術(shù)體系,并提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;胶徒M織化程度,為農(nóng)機(jī)化作業(yè)創(chuàng)造條件。各級(jí)農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)部門要結(jié)合各地實(shí)際,分析研究十三五期間農(nóng)機(jī)化發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)和農(nóng)機(jī)農(nóng)藝協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),制定推進(jìn)方案。針對(duì)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的關(guān)鍵環(huán)節(jié),爭(zhēng)取政府的專項(xiàng)財(cái)政資金,保證農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)研究、新技術(shù)推廣、新機(jī)具研發(fā)、試驗(yàn)示范工作的開展,組織農(nóng)機(jī)和農(nóng)業(yè)科研推廣單位、生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)。
農(nóng)機(jī)農(nóng)藝緊密協(xié)調(diào)發(fā)展是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路?!?/p>
參考文獻(xiàn)
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作者簡(jiǎn)介:羅城, 1963.11~,男,漢族,籍貫西充縣,副教授,研究方向?yàn)闄C(jī)械設(shè)計(jì)與制造。endprint