馬鈴薯覆膜壟蓋栽培技術(shù)綜合效應(yīng)研究

田峰

摘要 針對鹽池縣揚黃灌區(qū)灌水定額逐年減少，春旱發(fā)生頻率高、秋旱發(fā)生頻率相對較低，降水主要集中在7—9月的水資源條件與氣候特點，特進行了馬鈴薯覆膜壟蓋栽培技術(shù)研究。結(jié)果表明，采用覆膜栽培技術(shù)，干旱期抗旱能力可延長10 d左右，灌溉用水減少50%，實現(xiàn)了由傳統(tǒng)的澆地向澆莊稼轉(zhuǎn)變，全生育期共增加積溫129 ℃，結(jié)薯率較平種壟植栽培對照高21.3%，成熟期提前15 d，產(chǎn)量提高2 285 kg/hm2，純收入增加835元/hm2。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；覆膜壟蓋；栽培技術(shù)；綜合效應(yīng)

中圖分類號 S532 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）14-0050-01

鹽池縣位于寧夏東部，地處鄂爾多斯臺地向黃土高原過渡地帶，地理坐標(biāo)為東經(jīng)106°30′～107°47′，北緯37°04′～38°10′，是一個以牧為主、農(nóng)林牧結(jié)合的半農(nóng)半牧縣。該縣屬于大陸性氣候，日照時間長，晝夜溫差大，所產(chǎn)農(nóng)作物種類多、產(chǎn)量高、質(zhì)量好，是寧夏優(yōu)質(zhì)馬鈴薯的重要產(chǎn)地之一。馬鈴薯是傳統(tǒng)的糧菜兼用型作物[1-2]，鹽池縣把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)定位為早熟菜用型，將其作為“菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重頭戲，抓園區(qū)、建基地、引品種，不斷創(chuàng)新運作模式，年均種植面積1.67萬hm2。2015年引進了機械化覆膜栽培技術(shù)進行試驗研究，旨在為鹽池縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)進一步做大做強提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地點設(shè)在鹽池縣以揚黃水為水源的王樂井鄉(xiāng)鄭記堡子村。當(dāng)?shù)啬昶骄邓?00 mm，降水主要集中在7—9月，年均蒸發(fā)量1 810 mm，蒸發(fā)最多的月份是5月；年日照時數(shù)為3 075.6 h，日照時數(shù)最多的時段是5—6月；年均氣溫10.1 ℃，≥10 ℃積溫3 267.8 ℃。年輻射量663.4 kJ/cm2。雖得揚黃灌溉之利，但灌溉用水已實行限額分配，灌水定額只有前3年（9 000 m3/hm2）的50%，干旱發(fā)生頻繁。農(nóng)田土壤屬耕種黃綿土，土層深厚，試驗田0～20 cm耕層土壤有機質(zhì)含量13.1 g/kg、全氮2.12 g/kg、堿解氮1.131 mg/kg、全磷0.66 g/kg、速效磷8.13 mg/kg，土壤容重1.43 g/cm3，前茬為玉米，中等肥力，具有代表性。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)2個處理，分別為處理A：覆膜栽培；CK：平種壟植栽培。處理A用寧夏農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣站與寧夏新大眾機械股份有限公司聯(lián)合研制的2CMDF-2型多功能馬鈴薯種植機一次性完成施肥、噴灑農(nóng)藥、鋪設(shè)滴灌帶、播種、鋪膜、起壟、覆土作業(yè)，選用0.01 mm×110 mm農(nóng)膜；CK用中機美諾科技股份有限公司生產(chǎn)的1220型馬鈴薯種植機一次性完成施肥、播種、起壟、覆土作業(yè)。

1.3 試驗實施

馬鈴薯栽培統(tǒng)一行距90 cm、種2行，株距30 cm，于播前結(jié)合耕翻施農(nóng)家肥45 t/hm2、尿素225 kg/hm2、鉀肥375 kg/hm2、磷肥150 kg/hm2，并結(jié)合旋耕整地施用樂果粉毒土，選用克新1號早熟型品種，于4月20 日統(tǒng)一播種，種植密度6萬株/hm2，其他同大田。

1.4 調(diào)查內(nèi)容與方法

在生育期內(nèi)對2個處理不定期測定土壤含水量、觀測地溫、分析有機質(zhì)和氮、磷、鉀含量，記載各生育期施肥量、用藥量、灌水量、農(nóng)機作業(yè)量和人工投入量；收獲期分小區(qū)收獲地上部生物量稱重，對2種處理的栽培效果進行綜合評價。

2 結(jié)果與分析

2.1 水分效應(yīng)

對土壤水分劇變的0～40 cm土層含水量多次測定，結(jié)果表明，從播種至5月下旬，共降雨11次，總量為79.62 mm，均為無效降雨，處理A維持到5月下旬，CK只維到5月中旬，抗旱能力延長10 d左右，于5月下旬對處理A和CK進行了750 m3/hm2和1 500 m3/hm2的補灌，前者相當(dāng)于75 mm的降雨量，后者相當(dāng)于150 mm的降雨量。補灌20 d以后測定，處理A的含水量穩(wěn)定在16.3%～24.6%之間，較CK高出5.6～7.9個百分點。進入7—9月的雨澇天，處理A較CK低1.3～2.1個百分點，說明處理A因地膜壟蓋種植在干少雨季節(jié)可使無效降雨變?yōu)橛行Ы涤甓蛇^干旱期，在雨季特別是暴雨時節(jié)又因地膜的覆蓋而提高地表光滑度，從而減少對暴雨的吸收而排內(nèi)澇、降鹽漬次生災(zāi)害，使土壤含水量始終保持在馬鈴薯正常生長的合理區(qū)間，既具抗御干旱脅迫能力，又具抗?jié)衬芰?。處理A全生育期灌水3 000 m3/hm2，而CK則為6 000 m3/hm2，灌溉用水減少50%，即使是在灌水定額減少的條件下，也能滿足全生育期的水分需求，同時實現(xiàn)了由傳統(tǒng)的澆地向澆莊稼轉(zhuǎn)變。

2.2 溫度效應(yīng)

生育期間，多次對地溫測定表明，0～25 cm土層日平均氣溫處理A較CK平均高1.72 ℃，全生育期共增加積溫129 ℃。處理A苗期平均地溫達到18.6 ℃，CK只有15.3 ℃，處理A最適宜馬鈴薯根芽條生長[3]，使植株蒸騰旺盛，在現(xiàn)蕾前形成較大的根系和莖葉，造就轉(zhuǎn)化力強的營養(yǎng)器官，促進了馬鈴薯養(yǎng)分的制造和塊莖加速運轉(zhuǎn)、積累，結(jié)薯率較CK高21.3%。

2.3 養(yǎng)分效應(yīng)

對20 cm耕層養(yǎng)分進行測定，處理A有機質(zhì)、全氮、全磷含量在苗期、莖葉生長期、塊莖形成膨大期均較CK有所降低。特別是在塊莖形成膨大期，處理A的水解氮、速效磷較CK分別低11.3%和18.4%，說明覆膜壟植有機質(zhì)礦化和養(yǎng)分分解速率高，馬鈴薯對養(yǎng)分吸收多、消耗大，中耕施肥除草、松土、培土有利于提高肥料利用率和增產(chǎn)[4]。

2.4 覆蓋效應(yīng)

馬鈴薯現(xiàn)蕾后，由于培有松厚肥沃的土壤加之地膜覆蓋，增加了匍匐莖和塊莖的數(shù)量，壟體成形好、不易松散，減少了裸薯率與裸薯見光的機會，抑制了有害于人體的龍葵素的形成，提高了大薯率和淀粉率，抑制了鎖鏈?zhǔn)淼男纬桑又淮涡酝瓿墒┓?、噴灑農(nóng)藥、鋪設(shè)滴灌帶、播種、鋪膜、起壟、覆土作業(yè)，施肥集中，減少了作業(yè)環(huán)節(jié)，抑制了雜草與病蟲害的發(fā)生，使苗齊、苗壯，并為高產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。同時地膜覆蓋與水肥一體化，具有增產(chǎn)、提早成熟和縮短生育期的效果[5]。據(jù)測定，處理A馬鈴薯較CK提前15 d成熟，有利于提早上市，爭搶價格優(yōu)勢。

2.5 經(jīng)濟效應(yīng)

據(jù)測產(chǎn)，處理A馬鈴薯產(chǎn)量達到25 050 kg/hm2，較CK增產(chǎn)2 285 kg/hm2。按當(dāng)?shù)厥袌鲋袦?zhǔn)價1.0元/kg計算，扣除滴灌投資和農(nóng)膜費用，增收835元/hm2。

3 結(jié)論與討論

覆膜壟蓋栽培的馬鈴薯在水分、溫度、養(yǎng)分、經(jīng)濟效應(yīng)等方面均優(yōu)于平種壟植栽培，在降雨量少且時空分布不均的寧夏揚黃灌區(qū)或有補灌條件的地區(qū)應(yīng)予以示范推廣[6]。但近年來，隨著水肥一體化技術(shù)的大面積應(yīng)用，繼“白色污染”后又產(chǎn)生了“黑色污染”，在馬鈴薯覆膜壟蓋栽培技術(shù)示范推廣中應(yīng)予以重視。

4 參考文獻

[1] 劉立峰，劉富華，俞學(xué)惠，等.平羅縣馬鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議[J].寧夏農(nóng)林科技，2004（6）：52.

[2] 賈紅艷.平羅縣地膜馬鈴薯機械化發(fā)展現(xiàn)狀淺議[J].農(nóng)機科技推廣，2011（9）：42-43.

[3] 李國璋，溫蕓蕓.寧夏隆德縣馬鈴薯全生育期氣象條件分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（34）：294-295.

[4] 田建民.寧夏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械化重點推廣技術(shù)[M].銀川：寧夏人民出版社，2013：12.

[5] 李天鵬.水肥一體化技術(shù)對玉米生育性狀與產(chǎn)量的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（15）：25-26.

[6] 秦舒浩，代海林，張俊蓮，等.溝壟覆膜對旱作馬鈴薯土壤養(yǎng)分運移及產(chǎn)量的影響[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2014（1）：38-41.