蒙城縣小麥后期田間管理技術(shù)

牛影

摘要 本文主要論述了蒙城縣小麥生育后期以赤霉病防控為重點(diǎn)的田間管理技術(shù)，包括肥水管理、病蟲害防治、做好“一噴三防”工作等方面內(nèi)容，對于提高小麥產(chǎn)量、改善品質(zhì)、增加收益至關(guān)重要，可供廣大農(nóng)技人員和種糧大戶參考。

關(guān)鍵詞 小麥；后期；田間管理；安徽蒙城

中圖分類號 S512.105 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）14-0038-01

小麥后期主要指從（孕）抽穗至成熟以生殖生長為主的階段。4月，蒙城縣小麥陸續(xù)進(jìn)入孕穗、抽穗期，從孕穗至成熟是鞏固小麥單位面積穗數(shù)、決定穗粒數(shù)和增加粒重的關(guān)鍵時期。此期根、莖、葉的生長（營養(yǎng)）基本停止，生長中心轉(zhuǎn)移到穗部的開花、受精結(jié)實(shí)、籽粒灌漿，形成產(chǎn)量，是最后決定單位面積穗數(shù)、鞏固穗粒數(shù)和增加粒重的時期。因此，加強(qiáng)田間管理，對于提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，增加效益，解決賣糧難問題至關(guān)重要。

1 肥水管理

1.1 科學(xué)追肥

小麥孕（抽）穗期，是肥水臨界期，也是吸水吸肥高峰期，如果土壤肥力和墑情不足，將造成小麥成穗率下降，小穗小花退化，結(jié)實(shí)率降低，粒重下降。對地力差、葉色黃、有脫肥現(xiàn)象的麥田（施過返青肥未施拔節(jié)肥、未追施過1次肥料），在孕穗期（抽穗前），根據(jù)苗情長勢，趁雨或結(jié)合澆水，及時追施穗肥，可施尿素60～90 kg/hm2。沒有澆灌條件的田塊，可以用1.5%尿素和氨基酸葉面肥混合進(jìn)行葉面噴施（也可結(jié)合病蟲害防治同時進(jìn)行），每隔5～7 d噴1次，連噴2～3次[1]。

1.2 適時葉面噴肥

小麥抽穗以后，仍需一定的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，這時小麥根系老化，吸收能力減弱，但植株上部葉片的光合作用仍然十分活躍，需要充足的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足小麥籽粒灌漿，增加粒重。而此時，進(jìn)行土壤追肥難度大，效果差。因此，可采取葉面噴肥，不僅植株吸收快，而且利用率可達(dá)90%以上。在小麥齊穗至灌漿期噴施葉面肥，用98%硫酸二氫鉀1.5 kg/hm2或美洲星900 mL/hm2兌水450 kg/hm2進(jìn)行噴灑，也可選用稼福樂、黃腐酸等葉面肥。對葉片發(fā)黃的田塊，加入尿素7.5 kg/hm2噴灑。每隔7 d噴灑1次，連噴2～3次。噴施最好在晴天10：00前或16：00以后進(jìn)行，以免燒傷葉片，利于吸收[2]。

1.3 適時排灌

孕穗期和開花后10 d左右（5月上旬）發(fā)生旱情時，應(yīng)積極使用移動灌溉、微噴等新型抗旱機(jī)械，澆好孕穗水和灌漿水，保證小麥正常生長。以后不再澆水。如遇大雨，應(yīng)及時清理田間溝和地頭溝，及時排除田間積水，降低土壤濕度，防止根系早衰和受漬，促進(jìn)小麥正常成熟[3]。

2 病蟲害防治

小麥后期主要病蟲害有赤霉病、銹病、蚜蟲、吸漿蟲、麥葉蜂等。

2.1 小麥赤霉病

小麥赤霉病是一種典型的氣候型病害，在小麥齊穗揚(yáng)花期遇連陰雨天氣，或潮濕有霧天氣，極易暴發(fā)成災(zāi)，可防不可治。這是因?yàn)槌嗝共∈怯社牭毒鸬恼婢『?，這種真菌菌絲會在小麥揚(yáng)花穎殼張開時，由穎殼內(nèi)壁入侵。小麥齊穗揚(yáng)花期多數(shù)不顯癥。但如果不采取有效預(yù)防，一旦溫濕度條件適宜，灌漿期病菌就會迅速發(fā)展，引起麥穗腐爛枯死。因?yàn)椴【捌谝呀?jīng)侵入麥穗內(nèi)部，后期看見病害發(fā)生時，再開展防治，防治效果極差，甚至沒有效果[4]。

小麥赤霉病又稱紅麥頭，是小麥常發(fā)性病害。其主要危害：一是影響產(chǎn)量。中等流行年份可使小麥減產(chǎn)5%～15%，大流行年份可使小麥減產(chǎn)30%～60%，嚴(yán)重的甚至造成絕收，危害性非常大，對小麥生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。二是影響品質(zhì)。赤霉病會引起小麥籽粒腐敗變質(zhì)，失去種用價值，降低商品價值。當(dāng)病粒率超過4%時，人畜不能食用，否則會引起中毒。感病籽粒病菌可產(chǎn)生多種毒素，人、畜誤食病粒后會引起發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒反應(yīng)。三是影響收入。國家小麥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB1351—1999，小麥中赤霉病病粒的最大允許含量為4%。如不及時預(yù)防小麥赤霉病，一旦病粒率超過4%，糧食部門嚴(yán)禁收購入庫，從而影響小麥?zhǔn)召徍娃r(nóng)民收入增加。

在小麥齊穗至揚(yáng)花初期（見花打藥）進(jìn)行防治，如花期遇陰、雨、霧等天氣時應(yīng)在第1次用藥后5～7 d再次施藥防治，防止二次侵染和蔓延。

盡量選用耐雨水沖刷的超微粉、膠懸劑等劑型；注意輪換用藥，第2次防治應(yīng)選用與第1次防治不同作用機(jī)理的藥劑品種，以延緩抗藥性產(chǎn)生、提高防治效果、減輕真菌毒素污染?？蛇x用氰烯菌酯·戊唑醇（有效成分600～900 g/hm2）、戊唑·咪鮮胺（有效成分150～225 g/hm2）、咪錳·多菌靈（有效成分600～750 g/hm2）、苯甲·多抗（有效成分45 g/hm2）等藥劑兌水450 kg/hm2對準(zhǔn)穗部噴霧防控。

2.2 銹病

當(dāng)病葉率達(dá)5%時，可選用25%丙環(huán)唑450～750 mL/hm2，或20%三唑酮乳油750～900 mL/hm2，或70%甲基托布津1 050～1 500 g/hm2，兌水450 kg/hm2均勻噴霧即可。每隔7～10 d噴1次，連噴2次。

2.3 蚜蟲

有蚜株率達(dá)到25%，蚜量250頭/百株以上時應(yīng)開展防治?？捎?4%抗蚜·吡蟲啉300～450 g/hm2，或10%吡蟲啉（大功臣、蚜虱凈）可濕性粉劑300～450 g/hm2，或3%啶蟲脒可濕性粉劑450 g/hm2，或4.5%高效氯氰菊酯乳油750 mL/hm2或50%吡蚜酮150～225 g/hm2，兌水450 kg/hm2噴霧防治。

2.4 小麥吸漿蟲

小麥抽穗揚(yáng)花前，成蟲盛發(fā)時用4.5%高效氯氰菊酯或40%辛硫磷1 000倍液噴霧防治，或用20%殺滅菊酯3 000倍液，或1.1%阿維·高氯900 mL/hm2兌水450 kg/hm2噴霧防治幼蟲[5]。

2.5 麥葉蜂

近年來，麥葉蜂在蒙城縣麥田危害逐年加重，已上升為主要害蟲，應(yīng)予警惕。麥葉蜂幼蟲咬食葉片，咬成缺刻或全部吃光僅留主脈。嚴(yán)重時麥株被吃成光稈，僅剩麥穗，使麥粒灌漿不足，影響產(chǎn)量。防治指標(biāo)為18頭/m2。在3齡前用50%辛硫磷1 500倍液，于傍晚或10：00前噴霧，可提高防治效果。

3 積極做好后期“一噴三防”工作

為節(jié)省人力和成本，在小麥抽穗至灌漿期將殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥按一定比例混合噴施，各用各的量，但用水量應(yīng)不少于450 kg/hm2，噴藥時間應(yīng)掌握在晴天的10：00前或16：00后，以免混合后的藥液濃度高，燒傷葉片，利于吸收，從而達(dá)到防病蟲、防干熱風(fēng)、防早衰、增粒重、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、增加收益的效果[6]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 彭敏.綠色小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（6）：66-67.

[2] 左端榮，李安將，汪明，等.晚播小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2011（3）：174-175.

[3] 劉云，張寧，程靜.小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（4）：88-89.

[4] 趙君實(shí)，劉和平.山東小麥高產(chǎn)栽培體系與配套技術(shù)[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，1996（2）：5-10.

[5] 陳強(qiáng)，王元.小麥特晚播超高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2017（3）：53-54.

[6] 陸莉，張建國，張鐵恒.環(huán)渤海低平原鹽堿地小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].作物研究，2007（3）：176-178.