于露
【摘 要】本文在分析海草房的基本特征,海草房衰敗原因的基礎上,提出根據(jù)海草房的價值評估系統(tǒng),對海草房進行分層分級保護策略。通過劃定核心保護區(qū)、風貌保護區(qū)、協(xié)調發(fā)展區(qū)三個保護層級,提出針對性的保護措施,同時尊重居民意愿,順應自然發(fā)展規(guī)律,發(fā)揮建筑師的創(chuàng)造性和引導性,探索新型工業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展模式,創(chuàng)造出更適宜更實用的新型海草房。
【關鍵詞】新型海草房;分層分級;保護策略;工業(yè)化
高聳的屋脊,蓬松的屋頂,以石為墻,海草覆頂,淺褐色中透著灰白調子,遠看似渾圓的風帆,這就是山東沿海地區(qū)最具地方特色的海草房民居,是山東珍貴的傳統(tǒng)民居文化遺產。海草房是歷史上膠東人民在相對封閉的環(huán)境中,對當?shù)貧夂?、材料、生活習俗適應性和創(chuàng)造性的產物,在長期農耕漁獵文明傳承過程中逐步形成,包含人類與自然和諧相處的經(jīng)驗和智慧,是海洋文化的代表,是活著的文化遺產。
1.海草房的生態(tài)性、地域性特征
海草房廣泛分布于膠東半島的威海、青島、煙臺等沿海地區(qū),榮成最為集中。 此次海草房調研范圍涵蓋俚島鎮(zhèn)、港西鎮(zhèn)、寧津、尋山等地,共37個村,4727戶。
1.1生態(tài)環(huán)保的建造材料
建造海草房的基礎材料有海草、花崗巖、木材、麥秸、笆條等,本地開采的花崗巖質地堅硬、不易風化,熱穩(wěn)定性良好,是優(yōu)良的墻體和地基材料。產于近海的海草含有大量的膠質和鹽分,不怕蟲蛀,持久耐腐且不易燃燒,房屋具有冬暖夏涼、堅固耐久、百年不毀、居住舒適等特點。
1.2特殊的營造技藝
海草房的工藝十分復雜,先后共七十多道工序,需要苫匠、木匠、泥瓦匠、石匠四個工種的密切配合,還需要多個小工協(xié)助。先備料,由木匠砌墻,木匠再上梁架,最后苫頂,苫作是技術含量最高的一項工藝。①
1.3建筑形式與氣候適應性
海草房的建筑形態(tài)和平面布局與膠東的地理氣候特征、民俗習慣關系十分密切,村莊多選在臨海陽坡的平坦地區(qū),呈條狀平行式展開,南北向主街寬,東西向次街窄,正房山墻相接,有利于阻擋海風、臺風,抵擋冬日寒流,而海草不易燃的性能也保證了接山組合方式的延續(xù)。②屋頂多為50°左右的人字披頂,屋頂高度是墻高的1.5倍,利于迅速排水,并改善了石墻抗壓不抗剪的性能,一定程度上增加房間進深。
2 .海草房衰敗的原因
2.1建造材料的枯竭
由于放縱過度的海洋捕撈,泛濫無序的人工養(yǎng)殖,加上工業(yè)化生產對海水的污染,使大海的生態(tài)系統(tǒng)受損,失去平衡,侵占和破壞海草的生長環(huán)境,使得野生海草資源瀕臨滅絕。
2.2建造技藝失傳,苫匠后繼乏人
苫作是一門技術含量很高的工藝,需要爬上屋頂高空作業(yè),與泥土、海草為伴,大多數(shù)苫匠是靠父輩、師傅的言傳身教再加上后期實踐摸索,不斷熟練。但隨著海草房越來越少,苫匠不再吃香,年輕人嫌臟嫌累,不愿學這門手藝,而現(xiàn)存的苫匠最小也有五六十歲,老的老,去的去,已后無來人,苫作工藝瀕臨失傳。
2.3 生活方式改變,造成居住格局變化
改革開放后,沖破了“小農經(jīng)濟”的束縛,沿海地區(qū)憑借優(yōu)越的地理位置率先發(fā)展起來,隨著生活水平的不斷提高,外來居住方式和建筑樣式不斷滲入。企業(yè)化、規(guī)?;臐O業(yè)企業(yè)代替了漁民原本以個體為單位的“一家一戶”的生活格局。
2.4旅游經(jīng)濟盛行,外來資本注入
隨著小城鎮(zhèn)和美麗鄉(xiāng)村建設越來越熱門,鄉(xiāng)村游、民宿游、農家樂等鄉(xiāng)村旅游形式越來越受歡迎,如今,膠東地區(qū)依托海草房的優(yōu)良資源,到榮成看海草房、拍海草房、畫海草房、住海草房已成為重要的旅游項目,每年吸引著大批旅客前來觀光旅游,使得開發(fā)商有利可圖,外來資本的盲目入侵,嚴重摧殘著傳統(tǒng)的海草房民居。
2.5政府保護政策不完善,修繕經(jīng)費短缺
因海產養(yǎng)殖、海水污染等造成海草的生長環(huán)境遭到破壞,產量減少,價格攀升,使得建造成本增加,蓋海草房成了往日云煙,在如今膠東沿海很多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)島嶼都會發(fā)現(xiàn)海草屋彩鋼板頂、紅瓦屋等形式的民居混合存在的局面,海草房的特色風貌不斷遭受破壞。
3.保護策略
3.1生態(tài)恢復,建造材料再生
海草是海草房主要的建筑材料,保護海草房第一步是恢復生態(tài)系統(tǒng),試點恢復海草養(yǎng)殖,不僅可以解決建造材料不足的問題,又可以帶動村中的就業(yè)問題,目前人工養(yǎng)殖海草技術已取得一定成果。大葉藻是海草房的主要材料,養(yǎng)殖大葉藻的技術已成熟,榮成、萊州灣海域已逐漸開始推廣。
3.2分層級保護策略
海草房現(xiàn)存量大,雖都為海草房,但個體之間存在差異性(包括現(xiàn)存建筑質量及不同村莊、同一村莊不同建造年代不同家庭經(jīng)濟條件下海草房建造方式等方面),需要根據(jù)差異劃分海草房的類別并進行價值評估,根據(jù)評估結果針對性的給出海草房保護措施。在價值評估的基礎上,對海草房進行分級分類,劃定保護范圍,分類分級制定保護框架及保護原則。
3.3 在地永續(xù),活態(tài)傳承
遺產的價值最好是在利用中得以傳承,為保護而保護,遺產價值就單一了許多,問題的關鍵是如何保護,如何利用。真正可持續(xù)的保護是將保護、發(fā)展與原住民的生產生活結合起來考慮,單純的修繕只是靜態(tài)的保護,應該變靜態(tài)為動態(tài),主動保護,尋找發(fā)展思路,采用“開發(fā)、更新、再利用、復興”的循環(huán)保護思路。
3.4尊重村民意愿,探索“新型海草房”模式
苫海草房前后需要七十多道工序,工藝繁雜,需要大量的人力物力。而工業(yè)化材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)材料是大勢所趨,機器代替手工也是不可逆轉的潮流,手工情節(jié)已經(jīng)隨著工匠的凋零和傳統(tǒng)材料工藝造價的昂貴和與現(xiàn)代生活要求逐漸脫節(jié)。在社會發(fā)展大趨勢面前,固執(zhí)地抱殘守缺,并非明智之舉,傳統(tǒng)建筑在千百年的歷史發(fā)展中,也經(jīng)歷過多次驟變,所以變化是正常的,要積極看待。
海草房原本就是因地制宜,就地取材的民間智慧產物,但在大趨勢不斷發(fā)展的今天,一味地保持原狀或許有違海草房的初衷,與原住民正常的生產生活之間產生了一定的矛盾,應該不斷尋求化解和互利共贏的方式,在兼顧傳統(tǒng)風貌,保持與新時代的生產生活要求同步的前提下,允許多種保護和改造方式的存在,允許海草房的更新和發(fā)展,畢竟順應發(fā)展潮流、尊重原住民的意愿也是非常重要的。
注:
①吳曉林.榮成海草房實地調查及其形式美研究[D].青島:山東大學.2008.
②張葳,王梅.生態(tài)性與情態(tài)性的有機統(tǒng)一—海草房民居空間形態(tài)研究[J]. 藝術與設計(理論),2011(2):159-161.
參考文獻:
[1] 陳喆.原生態(tài)建筑—膠東海草房調研[J].新建筑,2002(6):54-55.
[2] 吳天裔 . 威海海草房民居研究 [D]. 濟南 :山東大學 , 2008.endprint